细菌和真菌的分布导学案

课题：细菌和真菌的分布【学习目标】一、知识与技能1.说出细菌和真菌分布的特点。2尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。3.采用实验检测不同环境中的细菌和真菌。二、过程与方法1.通过探究细菌和真菌的分布，培养观察能力，发现并且分析问题的能力；2.学会推理、判断，从而提高提出假设并去证明这种假设正确与否的能力。三、情感态度与价值观通过积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中及时相互交流经验，培养人与人合作的意识。【重点】1、细菌和真菌分布的特点。 2、如何确证培养基中的菌落类型及描述它们的特点【难点】 设计并实施实验的过程【学习流程】问题引入：在炎热的夏天，食物容易变馊，馒头变质后长霉、水果上长“毛毛”，这是怎么回事呢？对，这是细菌和真菌引起的，这节课我们就一起来了解细菌和真菌的分布。一、课前预习1菌落的概念：一个_或_在一定的培养基上繁殖后形成的_可见的_。2细菌的菌落比较_,表面或_；或_。真菌的菌落一般比细菌菌落大十几倍到几十倍.霉菌形成的菌落常呈_,_或_状,有时还能呈现_、_、_,绿,黄等不同的颜色。3 从菌落的_,_和_,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类.4 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程就叫_。5 细菌和真菌的生活必需的基本条件是_、_、_和一定的生存空间等。二、自主探究1、观察菌落对照教材P55图-29，认识并分辨哪些是细菌的菌落，哪些是真菌的菌落，并根据观察完成下表比较：菌落大小形态颜色细菌真菌2、如何对细菌和真菌进行培养？（1）培养细菌或真菌的一般方法包括几步？ （2）我们应选择什么材料来制备培养基？ （4）什么叫接种？ （5）应放在怎样的环境中培养细菌和真菌？ （6）细菌和真菌分布在什么地方？ （7）细菌和真菌的生存需要哪些条件？ 三、知识提升探究：检测不同环境中的细菌和真菌阅读教材探究实验部分的内容，根据实验内容中的提示，完成下列问题：1、提出问题（你们小组提出的问题是什么？）：_2、作出假设（根据你们的生活常识作出假设。）：_3、制订探究方案（根据教材中的提示）：4、讨论交流方案，并对自书的方案进行修改。5、实施探究，得出结论思考：1为什么要有两套装培养基的培养皿?各有什么用?2应考虑好放在怎样的环境条件下培养，两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?3. 提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?四、知识检测1、 下列哪一项不是细菌和真菌生存的基本条件（ ）A一定的水分B充足的阳光C足够的营养物质D适宜的温度2、进行细菌和真菌的人工培养，正确的顺序是（ ）：（1）配置培养基（2）接种（3）高温灭菌（4）放在适宜的温度条件下A（1）（4）（2）（3） B（1）（2）（3）（4） C（2）（1）（4）（3） D（1）（3）（2）（4）3、和面的过程中，放入干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）相当于培养细菌和真菌的哪个步骤（ ）A配置培养基 B 高温灭菌 C 接种 D 恒温培养4、看了“舒服佳香皂可以有效地抑制细菌的存活”这个广告后，小林和小华都想运用自己所学的知识，通过探究活动来检验舒服佳香皂是否有此功效。下图是他们探究试验中的一个步骤，请你评价他们的试验方案。 用香皂洗手后按手印处 用清水洗手后按手印处 用香皂洗手后按手印处无菌操作（28度环境中培养） 无菌操作（28度环境中培养） 小林 小华（）你认为哪位同学的设计更合理？。理由是。（）放在度环境中培养是因为。5、现在我们要探究一下人的口腔中是否有细菌，我们在培养细菌时最好准备 _套装置，