七年级科学上册《物质的酸碱性》课件2 浙教版.ppt

物质的酸碱性 魔术实验 硫酸 盐酸 食醋 肥皂水 洗洁精 氢氧化钠 紫色石蕊 红 红 红 蓝 蓝 蓝 我们把这种能使紫色石蕊变红的物质称为酸性物质 我们把这种能使紫色石蕊变蓝的物质称为碱性物质 水 紫色 我们把这种不能使紫色石蕊变色的物质称为中性物质 酸性物质 常见的酸性物质有 橘子汁 苹果 柠檬汁 番茄酱 盐酸 硫酸 硝酸等等 问题 酸性物质的酸性强弱一样吗 实验 在白纸上浓硫酸写字 现象 浓硫酸将白纸腐蚀了 其他实验表明 除了浓硫酸具有腐蚀性以外 浓硝酸也具有腐蚀性 问题 既然浓硫酸具有腐蚀性 那么如果不小心皮肤上沾上了浓硫酸怎么办 先用干抹布拭去 再用大量的水冲洗 一般的降水具有微弱的酸性 但有些地方由于工业物的大量排放 造成雨水酸性过强 形成酸雨 造成公害 碱性物质 常见的碱性物质有 烧碱 氢氧化钠 熟石灰 氢氧化钙 氢氧化钠 氢氧化钡 氨水 小苏打 纯碱 洗涤剂等等 这些物质的水溶液都具有一定的碱性 不同的物质碱性不同 某些碱性物质具有一定的去污能力 盐碱地 物质酸碱性的测定 方法一 用紫色石蕊试液鉴定 酸性物质能使石蕊试液变成红 碱性物质能使石蕊试液变蓝 方法二 ph试纸 用洁净的玻璃棒蘸取少量的被测溶液 滴在试纸上 将试纸显示的颜色和比色卡进行对比 看哪种颜色与之最接近 从而确定其ph值 根据ph值来判断物质的酸碱性 方法二 ph试纸 实验 用ph试纸测定各种物质的酸碱性 结论 酸性越强ph越小 碱性越强ph越大 而ph等于7的物质为中性 ph值范围通常在0 14之间 酸性 碱性 强 弱 强 中性 此方法能鉴定物质的酸碱性的强弱 小结 酸性物质 能使紫色石蕊试液变红ph值在0和7之间碱性物质 能使紫色石蕊试液变蓝ph值在7和14之间中性物质 不能使紫色石蕊试液变色ph值等于7 物质酸碱性的鉴定 方法一 紫色石蕊试液方法二 ph试纸 1 犯罪分子利用浓硫酸进行 毁容 的犯罪活动 对这种罪犯最高可以判处死刑 硫酸对人体的破坏是因为硫酸具有 2 某地降水样品的ph为4 该降水是酸性还是碱性 3 ph值越大 物质的越强 越弱 ph值越小 物质的越强 越弱 4 为了比较醋和橙汁的酸性强弱 应选用的酸碱指示剂为a 紫色石蕊试液b ph试纸5 右表是一些物质的ph值 酸性物质 碱性物质 碱性最强的是酸性最弱的是 6 有四根试管 分别盛有a稀硫酸b氢氧化钠溶液c稀盐酸d氢氧化钙溶液 往四根试管中分别加入紫色石蕊试液 其中变红的a abb acc bcd bd7 土壤的酸碱性直接影响农作物的生长 已知某地土壤呈弱酸性 参照下表 从土壤酸碱性考虑 该地区不能种植的植物是a 西瓜b 甘草c 小麦d 油菜8 一些食物的ph值如下 葡萄3 3 4 5 苹果2 9 3 3 牛奶6 3 6 6 鸡蛋清7 8 8 0 则下列说法正确的是a 胃酸过多的人应多持吃苹果b 牛奶和鸡蛋清是碱性物质c 葡萄汁能使紫色石蕊试液变红d 苹果汁的酸性比葡萄汁弱9 下列物质能使白纸变黑的是 a 浓盐酸b 浓硫酸c 氢氧化钠d 氨水 某学校 酸雨 课题研究小组的同学 每隔几分钟对刚落地的雨水进行测量 数据如下 从表中