七年级科学上册《物质的酸碱性》课件1 浙教版.ppt

物质的酸碱性 物质的酸碱性 一 酸性物质 闻食醋 为什么需要轻轻煽动 1 食醋有酸味 具有酸性 是一种酸溶液 2 盐酸 硫酸 硝酸是酸 这三种酸是强酸 3 酸属于酸性物质 定性观察 物质的酸碱性 4 不同的酸性物质 酸性有强有弱 弱酸性物质 强酸性物质 定性观察 物质的酸碱性 5 浓硫酸具有强烈的腐蚀性 浓硝酸具有强烈的腐蚀性 特别注意 不要让皮肤沾上浓硫酸 如果皮肤上沾有浓硫酸 应立刻用干布拭去 再用大量的水冲洗 定性观察 实验 用浓硫酸在白纸上写字 物质的酸碱性 2 不同的碱性物质 碱性有强有弱 弱碱性物质 二 碱性物质 1 氢氧化钠 氢氧化钾是强碱 强碱性物质 定性观察 物质的酸碱性 3 某些碱性物质有一定的去污能力 可以做洗涤剂 注意 强碱和强酸一样 也具有很强的腐蚀性 使用碱时要小心 不要直接接触它们 定性观察 实验 用氢氧化钠溶液擦洗油污 物质酸碱性的测定 定性观察 紫色石蕊试液 实验 实验现象 在硫酸中 在稀盐酸中 在氢氧化钠溶液中 在氢氧化钙溶液中 石蕊试液变红色 石蕊试液变红色 石蕊试液变蓝色 石蕊试液变蓝色 结论 判断物质酸碱性最简单的方法是 用紫色石蕊试液 定性观察 物质的酸碱性 小结 一 酸性物质 1 食醋有酸味 具有酸性 是一种酸溶液 2 盐酸 硫酸 硝酸是酸 这三种酸是强酸 3 酸属于酸性物质 4 不同的酸性物质 酸性有强有弱 5 浓硫酸具有强烈的腐蚀性 浓硝酸具有强烈的腐蚀性 二 碱性物质 1 氢氧化钠 氢氧化钾是强碱 2 不同的碱性物质 碱性有强有弱 3 某些碱性物质有一定的去污能力 可以做洗涤剂 三 物质酸碱性的测定 测定物质酸碱性最简单的方法是用紫色石蕊试液 定性观察 第一教时酸碱性的判断定性观察到此结束第二教时酸碱性的强弱定量观察 物质酸碱性强弱的测定 使用ph试纸 最常用 最简单的方法 测定的方法 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液 滴在ph试纸上 将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 定量观察 试纸 标准比色卡 与 定量观察 物质酸碱性强弱的测定 ph范围 0 14之间 ph数值越低 酸性越强 ph数值越高 碱性越强 ph数值等于7的物质呈中性 ph数值越小 酸性越强 ph数值越大 碱性越强 中性 碱性 酸性 01234567891011121314 定量观察 测定下列物质的酸碱性强弱 菠萝汁 醋 自来水 洗洁精 牙膏 汽水 胃舒平药片 洗发液 肥皂水 茶水 ph 3 ph 3 ph ph 7 ph 8 ph ph 5 ph 8 ph 7 ph 6 8 酸性较强的有 1 2 酸性较弱的有 6 中性的有 3 8 碱性较强的有 11 碱性较弱的有 4 7 土壤浸出液 ph 9 定量观察 基础巩固 2 用ph试纸测试物质酸碱性强弱 测得的ph越高 越强 ph越低 越强 当ph 7时 物质呈 性 碱性 中 酸性 1 测定溶液酸碱性强弱最常用 最简单的方法是使用 正确的操作为 ph试纸 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液 滴在ph试纸上 将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 3 用ph试纸测试物质酸碱性强弱的方法比较粗略 精确的测试可使用一种称为的 仪器 酸度计 定量观察 应用 1 土壤的酸碱性直接影响农作物的生长 已知某地区土壤显微碱性 参照下表 从土壤酸碱性考虑 在该地区适宜种植的作物是 小麦 5 5 6 5油菜 5 8 6 7西瓜 6 0 7 0甘草 7 2 8 5 a 西瓜b 甘草c 小麦d 油菜 b 定量观察 应用 2 蜜蜂的刺中含有酸性物质 当我们不小心被蜜蜂刺着后 应用下边哪种物质冲