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文档简介

会跳舞的鸡蛋现象:在一个大烧杯中装人稀盐酸溶液,然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋,它会马上沉底。不一会儿,鸡蛋又上升到液面,接着又沉入杯底,过一会儿鸡蛋又重新浮到液面,这样不断反复就好像一个舞蹈家在水中舞蹈一般。思考:神奇吧?这是什么道理?原理:由于鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙,遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成氯化钙和二氧化碳气体。二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附到蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升,当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力小,一部分气泡破裂,二氧化碳气体向空气中扩散,从而使浮力减小,鸡蛋又开始下沉。当沉入杯底时,稀盐酸继续不断地和蛋壳发生化学反应,又不断地产生二氧化碳气泡,从而再次使鸡蛋上浮。这样循环往复上下运动,最后当鸡蛋外壳被盐酸作用完了之后,反应停止,鸡蛋的上下运动也就停止了。但是此时由于杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余的盐酸,所以最后液体的比重大于鸡蛋的比重,因此,鸡蛋最终在液体上部魔棒点灯 你能不用火柴,而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上,在高锰酸钾上滴23滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了。 滴水点火 水能灭火,难道还能点火? 实验:取干燥的蔗糖粉末5克与氯酸钾粉末5克在石棉网上混合,用玻璃棒搅匀,堆成小丘,加入过氧化钠3克,滴水,半分钟后, 小丘冒出白烟,很快起火燃烧。 烧不坏的手帕 用火烧过的手帕居然完好无损? 实验:把棉手帕放入用酒精与水以1:1配成的溶液里浸透,然后轻挤,用两只坩埚钳分别夹住手帕两角,放到火上点燃,等火焰减小时迅速摇 动手帕,使火焰熄灭,这是会发现手帕依旧完好如初。 原理:燃烧时,酒精的火焰在水层外,吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧热而蒸发,手帕上的温度达不到纤维的着火点,因而手帕烧不坏。 雪球燃烧 雪球也能燃烧? 燃烧的当然不是真正的雪球,而是把醋酸钙溶液放到酒精中析出的醋酸钙就象白雪一样,制成球状,点燃即燃烧。 实验:20毫升水加7克醋酸钙,制成饱和醋酸钙溶液,加到100毫升95%的酒精中,边加边搅拌,就析出象雪一样的固体。 空的杯子里冒出白烟?? 实验:两只洁净干燥的玻璃杯,一只滴入几滴浓盐酸,一只滴入几滴浓氨水,转动杯子是液滴沾湿杯壁,随即用玻璃片盖上,把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐渐便能看到满杯白烟。化学小魔术,看一看啊吹气生火 实验原理 过氧化钠能与二氧化碳反应产生氧气并放出大量的热,使棉花着火燃烧。 实验用品 蒸发皿、玻璃棒、镊子、细长玻璃管。 Na2O2、脱脂棉。 实验步骤 1.把少量Na2O2粉末平铺在一薄层脱脂棉上,用玻璃棒轻轻压拨,使Na2O2进入脱脂棉中。 2.用镊子将带有Na2O2的脱脂棉轻轻卷好,放入蒸发皿中。 3.用细长玻璃管向脱脂棉缓缓吹气。观察现象。一个简单,又不危险的化学魔术效果: 桌子上有3只玻璃杯和一个茶壶,向第1个杯子中到水,水无色,将水到会壶里,再向2杯中到水,水变红,在将水到会壶中,向第3杯子中倒水,水又变成无色了!茶壶中的水没有问题,问题在3只杯子中1号杯子中滴几滴五色酚酞2号中加一点碳酸钠(碱面)如果明显的话,可以加一点水溶解,但水要少!3号中加几滴盐酸,没有可以用白醋,但会有味道!那就离远点好了!这样看来,里面就没有东西了(几滴水是看不清的)向1中倒水,没有问题,是白色,把这杯水再到会壶中,在向2中倒水,碳酸钠的水溶液是碱性的,所以水变为红色(和酚酞作用),在将水到会壶中,向3中倒水,酸碱中和,水又成无色了(当然,酸过多也是无色,所以应该控制算稍多一些)这样就达到变色的目的了!清水豆浆清水 张锦耀 星期天,小化学迷莉莉给同院的小朋友表演一个小戏法,内容是清水变“豆浆”,“豆浆”变清水。只见莉莉拿着一个无色透明的瓶子,里面装着大半瓶清水,然后用橡皮塞盖好。接着对小观众说:“我可以把这瓶清水变成豆浆”,再把豆浆变成清水。”说完,只见她轻轻地摇晃一下瓶子,说声“变”,立刻瓶子中的清水变成了乳白色的“豆浆”。莉莉告诉她的小伙伴说:“请注意,这豆浆只能看,不能喝!”接着又大喊一声“变”,只见她用力将瓶子又摇荡几下,果然白色的“豆浆”又变成了清水。围观的小伙伴都感到莫名其妙。请大伙猜猜,这位小化学迷的戏法是怎么变的? 【原理】 原来,莉莉事先将瓶里的清水中放入少量的明矾(化学名称叫硫酸钾铝)。因为明矾溶解于水,所以瓶中仍然是无色透明的清水。当她第一次喊“变”的时候,由于她轻轻地摇晃一下瓶子,将粘在橡皮塞凹陷处的火碱片(化学名称叫氢氧化钠)的一小部分溶解在清水里。这时,火碱与明矾发生化学反应而生成乳白色的沉淀物氢氧化铝,清水变成乳白色溶液,形如豆浆。反应如下: 2KA1(S04)2 + 6Na0H = 3Na2S04 + K2S04 + 2Al(OH)3(乳白色) 当莉莉第二次喊变的时候,她用力地摇荡瓶子几下,这时瓶中的液体又将橡皮塞中凹陷处的全部火碱片溶解掉,火碱和氢氧化铝继续发生化学反应,生成溶解于水的无色的偏铝酸钠,这就使白色“豆浆”又变为清的了。反应如下: Al(OH)3 + NaOH = NaAl02 + 2H20 莉莉变的这个小戏法,证明了铝这种物质有着极为特殊的化学性质既有金属性又有非金属性。死灰复燃与水点火焰(化学与魔术)在生活中,我们经常会看到一些精彩的魔术。魔术并不是幻术,说起来,它甚至还可称得上一门比较讲科学的学问呢!它是指人们用一些巧妙的手法,辅助的技术,运用一些科学原理来进行表演的一项娱乐活动。在近现代魔术中,魔术师已经成了半个化学家,因为他需要借用许多化学方面的知识来进行表演。如果要让化学家来充当魔术大师的话,所有的化学家几乎毫不例外地都是技艺高超的魔术师。因为他们掌握了太多的“化学秘密武器”。下面我们来看一看两个例子。第一个魔术:“死灰复燃”。取两药匙的食糖放在瓷蒸发皿中,用酒精灯将食糖加热到熔化。然后将早已熄灭冷却的香烟灰,撒一些到液态的食糖中去。这时,液态的食糖就象汽油碰到火种一样熊熊地燃烧起来。第二个魔术:“水点火焰”。在一个大试管中装人克碘片与克铝粉(锌粉也可)的混和物。将试管垂直固定在铁架台上。此时,看上去没任何反应发生的迹象。接着,用一个胶头滴管往试管中滴入两滴水。嗨!试管中的混和物立刻燃烧起来:在试管底部可以看到一团发射红光的“熊熊烈火”,同时蒸腾起一股浓密的紫色烟雾

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