《现代企业管理》

说：现代企业管理,一、课程开设的必要性二、课程任务及课时安排三、课程设计及教学模式四、考核方案,说：现代企业管理,一、课程开设的必要性1、培养目标的需要数控技术及应用专业：培养现代机械制造工程方面的高素质技能型专门人才。具有机械制造过程的技术经济分析和组织管理能力。焊接技术及应用专业：培养掌握自动化及智能化焊接技术焊接工程管理及高素质技能型专门人才。2、职业发展的需要:中低级管理岗位人力资源管理员、生产管理员、市场营销员、质量管理员、办公室文员、车间主任、部门经理等(调查结果)。3、自主创业的需要,说：现代企业管理,二、课程任务及课时安排 现代企业管理课程就是根据企业中低级管理岗位需要，按照工作任务的形式设计教学内容。共分项目评价、经营预测与决策、制定企业战略、人力资源管理、组织新产品开发、生产管理、市场营销、物流管理、质量管理和财务管理十个学习情境。但是鉴于课时限制（28），本学段主要学习企业经营预测与决策、人力资源管理、新产品开发、生产管理、市场营销、质量管理六个方面的基础知识和基本技能.,现代企业管理教学内容及课时安排,现代企业管理教学内容及课时安排,说：现代企业管理,三、课程设计及教学模式 课程总体设计思路：按照“工学结合”人才培养模式的要求，以工作过程为导向，以工作任务为载体，进行系统化课程设计（如图0-1和目录）。同时，又将课程所涉及的主要内容细分成若干个具体任务以及相应的技能，组成完整的企业管理体系（见目录及任务）。 教学模式：教学过程主要采取以学生为中心的“任务驱动”式学习模式。,任务驱动学习模式,【教学情境】【教学任务】 【知识目标】【技能目标】 【任务引入】 【知识链接】【技能训练】 【任务完成】,说：现代企业管理,四、考核方案 本课程考核主要采取过程考核（满分100分） 1、考勤（15%）（不定时点名） 2、学习态度（5%）（扣分） 3、单元作业（40%） （1）调查政府和相关部门对网络和网吧管理的有关政策（运用文案法） （2）运用季节因素法预测某季节的游客人数 （3）制定一份新员工培训计划 （4）5S活动的内容及具体要求 4、实践作业（40%） 撰写某企业或车间生产管理的调查报告，内容包括：企业或车间的基本状况；生产类型及其选择依据；生产过程组织方式及其选择依据；生产管理的规章制度；生产管理上存在问题及改进建议。,学习情境一 经 营 预 测 与 决 策,【开篇案例】 日清智取美国快餐市场,工作流程,企业经营决策,市场需求预测,市场调查,任务一 制定市场调查方案,【学习目标】熟悉市场调查的类型和作用掌握市场调查的方法和程序【技能目标】能够设计市场调查方案会设计市场调查问卷能根据市场调查方案组织市场调查,【任务引入】,随着信息革命的兴起，互联网的出现是信息社会的必然产物，互联网具有信息传递快、内容丰富多彩、使用便利、意识超前等现代特征，必然对广大青年学生产生强烈的冲击力、吸引力和影响力。互联网的出现对于现代青年学生现代信息意识的培育有积极的作用，有助于他们掌握高科技信息、开拓视野、增长知识面，有利于促进青年学生健康成长。所以有不少人看好互联网的市场。,但是互联网在具有开放性、自由性和包容性的同时，也具有了很大程度的不可控性，再加上青年的学生对社会认识不足，自制能力弱，猎奇心强，互联网不可避免地也会给青年学生们带来负面的影响，在一定程度上会危害青年学生的健康成长，为此，国家制定了一些政策和措施来限制网吧的运营。 现假设你的一个中学同学想在你所在的大学附近开一间网吧，在决定是否投资和投资规模之前，他希望你能帮他做个市场调查。,【任务引入】,任务1：请你设计一个市场调查方案任务2：请你调查政府和相关部门对网络和网吧管理的有关政策,【任务引入】,【知识链接】,一、市场调查概述1.市场调查的概念和作用 市场调查就是运用科学的方法，有目的、有计划、系统地、全面客观地收集、记录、整理、分析有关市场方面的信息资料，为企业进行经营预测和决策、制定经营目标和经营方针、编制经营计划、确定经营策略提供科学依据。,市场调查最基本的作用是作为企业预测和决策的前提和基础通过市场调查，了解市场总体的供求情况方向。是调整、确定企业的发展战略的主要依据；通过市场调查，企业可以进行准确的市场定位并按消费者的需求来组织生产和销售；通过市场调查，可以发现市场机会，并促使企业开发新产品；通过市场调查，可以充分发挥企业广告的作用，以促进商品销售；通过市场调查，可以促进提高企业经营管理水平。,【知识链接】,2市场调查的分类根据市场调查的内容，可以分为：市场环境调查、市场需求调查、消费者和消费者行为调查、产品调查和市场营销因素调查等。根据市场调查的目的和作用，可分为探测性调查、描述性调查、因果关系调查和预根据对市场调查对象选择方法，可分为全面调查、典型调查、重点调查、个案调查和抽样调查。,【知识链接】,3市场调查的程序第一阶段调查准备阶段。大体分为以下几个步骤： 拟定调查项目，确定调查目标； 确定收集资料的范围和方式； 调查问卷和抽样设计； 制定调查计划。第二阶段：调查实施阶段 对调查人员进行培训； 实地调查。 第三阶段：调查结果的处理阶段 资料的整理与分析； 编写调查报告。,【知识链接】,二、市场调查的方法 1询问调查法 询问调查法是由调查者向被调查者提出询问，来收集市场信息资料的一种调查方法。是收集第一手资料的主要方法，既可以独立使用，也可以与其他方法结合使用。询问调查法的具体方式有：面谈法 电话询问 信函询问 留置问卷,【知识链接】,2观察调查法 观察调查法是指调查者利用自己的感官和各种记录工具，按照调查需要，直接观察和记录被调查者行为，以收集市场信息资料的一种方法。 观察调查法又可以分为人工观察法和机器观察法。,【 知识链接】,3实验调查法 实验调查法，也称为测验调查法。是指在一定的条件下，调查者有意地改变一个或几个影响因素，通过进行对比分析了解这些因素影响下的变动情况，以认识市场现象的本质特征和发展规律的种方法。 这种方法多用在企业的经营活动中，如进行的小规模的包装试验、价格试验、广告试验等。,【知识链接】,4文案调查法 文案调查法是指调查者在充分了解市场调查的目的后，通过收集各种有关的文献资料，选取已有的数据加以整理、衔接、调整及融合，用归纳或演绎等方法进行分析，进而提出市场调查报告及有关营销建议的市场调查方法。 文案调查法可查阅的资料包括各种图书、期刊、报告、网络、报纸、各类统计年鉴等二手资料。,【知识链接】,三、市场调查问卷和调查报告1市场调查问卷 （1）市场调查问卷的定义 市场调查问卷，是指调查者根据调查目的与要求，设计出由一序列问题、备选答案及说明组成的问卷，由被调查者填答的收集资料的一种工具。随着社会的发展，人们受教育程度越来越高，调查问卷成为最常用的调查工具，被广泛应用于统计学、经济学、管理学、社会学、心理学等领域。,【知识链接】,【知识链接】,（2）市场调查问卷的基本结构 根据调查目的的不同，调查问卷的具体结构、题型、措辞、版式等方面也会有所不同。调查问卷的基本结构一般包括三部分，即开头部分、调查内容和结束语。,【知识链接】,（3）市场调查问卷的设计 市场调查问卷的质量很大程度决定了所收集资料的质量，一般要求调查问卷中问题设计、提问方式、问卷形式以及词汇语句等都能够直接关系到能否有效达到市场调查的目的。,【知识链接】,（4）调查问卷的设计程序一般有以下步骤： 确定调查的目的和需要获取的信息； 确定调查的对象、时间和方式； 根据调查需要设计问题，内容包括需要获取的全部信息； 合理排列问题的顺序； 检查措辞，使之严谨而又有趣味性； 进行试答和修改。,【知识链接】,2市场调查报告 市场调查报告是市场调研人员在收集资料、整理资料并进行分析之后，根据调查要求以书面的形式向使用者提供的调查结论和建议的材料 。,【知识链接】,（1