佛山市碘缺乏病防治健康教育

佛山市碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动方案（20072009年）为贯彻落实省人民政府办公厅下发的广东省重点地方病防治规划（20052010年），普及碘缺乏病防治知识，提高居民合格碘盐食用率，省卫生厅、省发展改革委、省教育厅决定在全省小学开展碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动。根据广东省碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动方案（20072010年）(粤卫2006296号)要求，特制定本方案。一、活动范围全市五区各小学。二、活动时间20072009年。三、责任单位按照属地管理、分级负责的原则，由各级卫生、发展和改革、教育等部门和疾病预防控制中心、盐业公司、学校共同组织实施。四、活动内容与职责分工（一）师资培训各区教育部门负责组织辖区各小学分管校长和健康教育授课老师进行师资培训，卫生部门提供技术支持。培训内容包括：碘缺乏病的危害和预防措施；碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动方案；碘盐鉴别活动的授课要领和操作要点。市疾控中心负责培训区疾控中心专业人员；区疾控中心专业人员负责培训各小学分管校长或健康教育授课老师；各小学分管校长或健康教育授课老师负责培训本校所有班级的班主任或老师。（二）2007年消除碘缺乏病基线调查2007年上半年，由各区疾控中心、学校和盐业公司联合开展一次本地消除碘缺乏病基线调查。调查内容包括了解35年级学生、教师和家庭主妇的碘缺乏病防治知识，当地碘盐覆盖率、小包装加碘盐的销售量等。市级相关单位负责督促落实。1、抽样方法：由各区疾病预防控制中心依据地理位置在辖区范围内，按东、西、南、北、中五个方位各抽取一个镇（街道）。每个镇（街道）抽取2间小学，1间为镇（街道）政府所在地的小学（中心小学），另1间为距镇（街道）政府所在地公里以外的小学（一般小学）。每间小学随机抽取35年级学生各20名以及健康教育授课教师和35年级任课教师10名进行碘缺乏病防治知识问卷调查；在所调查学校附近，随机抽取10户居民中1860岁的家庭主妇进行碘缺乏病防治知识问卷调查，并对其家中食盐进行半定量测定。基线调查表见附件1、2、3。2、抽查样本量：（1）碘缺乏病防治知识知晓情况调查3-5年级学生数：20人10间小学=200人小学老师： (至少) 10人10间小学=100人家庭主妇： (至少) 10人10个村=100人（2）居民食用盐含碘量检测：（至少）10户10个村=100份3、调查评估指标见附件5。（三）健康宣传教育各地卫生、发改、教育等部门要积极组织开展每年5月15日“全国碘缺乏病防治日”的宣传活动，提高广大人民群众对消除碘缺乏病的认识，在学校、社区等地张贴碘缺乏病防治宣传画。其中，教育部门负责在学校张贴宣传画，盐业公司负责在碘盐销售点张贴宣传画，疾病预防控制中心负责在当地居民聚居点张贴宣传画。宣传画及“致家长的一封公开信”由省有关部门提供，市、区疾病预防控制中心负责领发。各盐业分公司应将碘盐销售网点建设好，并向社会公布。（四）碘盐鉴别活动1、碘盐鉴别活动每个学期开展1次，一年共2次。搞活动应结合学校实际，安排在健康教育课或课外活动时间进行。2、上课要求：（1）上课前由学生将家中食用盐用纸或塑料袋包一汤匙带到学校；（2）由授课老师先向学生提问有关碘缺乏病的知识和碘盐的用处等，激发学生的好奇心，讲解碘缺乏病的危害以及碘盐是防治碘缺乏病的最简单有效的方法；（3）让学生将带来的食盐放在课桌上摊平；（4）打开碘盐半定量检测试剂瓶，滴1-2滴检测试剂在盐的表面，变色的为碘盐，不变色的为非碘盐；（5）老师向学生布置家庭作业，发放“致家长的一封公开信”，由每位学生带回家，向家长讲解碘缺乏病的危害和食用碘盐是最好的防治措施，家长知晓签名后由学生交回老师；对学生家中食用盐检测为非碘盐的，由学校要求学生督促其家长购买碘盐。3、活动所需检测试剂和“致家长的一封公开信”由卫生部门免费提供。五、活动效果的评估（一）评估内容：碘缺乏病防治知识的知晓情况，碘盐食用情况和碘盐销售情况。根据调查数据计算碘盐覆盖率、老师和学生碘缺乏病防治知识知晓率。（二）评估对象：年级学生、小学教师、家庭主妇。（三）评估方法1、碘盐食用情况评估：每次活动课后由授课老师填写食盐检测结果统计表（附件5-1），计算出学生食盐样品中碘盐的比例，并统计“致家长的一封公开信”的回复情况。2、碘缺乏病健康教育水平评估：评估采用统一问卷（见附件1、2、3），抽样方法、样本量与基线调查相同。问卷中第、2题为知识题，可统计正确答案的百分率，作为干预前后的对比；第题关于知识的来源，不计分，但可作为选择碘缺乏病防治知识传播途径提供参考；第或第题需作统计，为效果评估提供参考。3、碘盐销售情况评估：由盐业公司通过碘盐销售量和当地乡镇常住人口数计算人均食用碘盐量。（四）评估工作每年11月底前完成。由区疾病预防控制中心、盐业公司具体实施，评估结果由区疾控中心报当地卫生局、发展和改革局、教育局，并报市疾控中心。市疾控中心汇总后报市卫生局、发展和改革局、教育局。六、进度安排活动进度时间安排：时间工作内容2007年5月底前完成各级师资培训完成碘盐销售网点的建设完成2007年消除碘缺乏病基线调查每年5月底前完成宣传画张贴工作每年6月底前各小学完成第一次碘缺乏病健教和碘盐鉴别活动工作每年10月底前各小学完成第二次碘缺乏病健教和碘盐鉴别活动工作每年11月底前完成活动效果的现场评估每年12月底前上报评估数据及报告附件：1、学生碘缺乏病防治知识问卷 2、教师碘缺乏病防治知识问卷 3、家庭主妇碘缺乏病防治知识问卷4、致家长的一封公开信5、碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动统计报表（18）附件1学生碘缺乏病知识问卷_地区（市）_县_乡_村_小学年级_姓名_1人体缺碘的最主要危害是什么？（只选一个答案） （1）影响智力和生长发育 （2）腹泻（拉肚子） （3）头痛 （4）不知道 2预防缺碘最好的方法是什么？（只选一个答案） （1）吃肉 （2）吃碘盐 （3）吃蔬菜水果 （4）吃药 （5）不知道 3你是从哪里获得碘缺乏病知识的？（可选多个答案） （1）家长 （2）学校 （3）电视 （4）广播 （5）板报、宣传画 （6）宣传单 （7）报纸 （8）同学、伙伴 （9）其它_ 4你向父母讲过碘缺乏病知识吗？ （1）讲过，内容 （2）没讲过 调查员_单位_调查日期_附件2教师碘缺乏病知识问卷_地区（市）_县_乡_村_小学姓名_1人体缺碘的最主要危害是什么？（只选一个答案） （1）影响智力和生长发育 （2）腹泻（拉肚子） （3）头痛 （4）不知道2预防缺碘最好的方法是什么？（只选一个答案） （1）吃肉 （2）吃碘盐 （3）吃蔬菜水果 （4）吃药 （5）不知道3你是从哪里获得碘缺乏病知识的？（可选多个答案） （1）接受过培训 （2）医生或防疫人员 （3）电视 （4）广播 （5）宣传栏 （6）宣传单 （7）书刊、报纸 （8）其它_4你向学生或亲友宣传过碘缺乏病知识吗？ （1）宣传过，内容_ （2）没宣传过调查员_单位_调查日期_附件3家庭主妇碘缺乏病知识问卷_地区（市）_县_乡_村_年龄：_文化程度：_1 没上过学 2小学 3初中 4高中 5大学 6大学以上职业：_1 农民（渔民、牧民）2工人 3服务业人员 4科技人员（包括教师、记者等）5机关干部 6医生 7家务 8其它_1人体缺碘的最主要危害是什么？（只选一个答案） （1）影响智力和生长发育 （2）腹泻（拉肚子） （3）头痛 （4）不知道2预防缺碘最好的方法是什么？（只选一个答案） （1）吃肉 （2）吃碘盐 （3）吃蔬菜水果 （4）吃药 （5）不知道3你是从哪里获得碘缺乏病知识的？（可选多个答案） （1）孩子 （2）医生 （3）亲戚朋友 （4）电视 （5）广播 （6）宣传栏 （7）宣传单 （8）报纸 （9）商店（食杂店） （10）学校 （11）其它_4你们家通常在哪里买盐？（只选一个答案） （1）超市或商店 （2）集贸市场 （3）私人小店 （4）流动盐商（包括以物易物） （5）亲戚、朋友送的 （6）其它_5家中食用盐半定量检测结果（由调查员测定） （1）碘盐 （2）非碘盐 调查员_单位_调查日期_附件4致家长的一封公开信尊敬的家长：广东普遍存在缺碘，上了年纪的人都知道，过去广东山区许多人的脖子肿得很大，这在少数民族地区更加严重。根据卫生部门的调查结果证实，广东山区缺碘较为严重，沿海及珠江三角洲地区为轻度缺碘地区。碘缺乏可致甲状腺肿大、单纯性聋哑、智力发育和生长发育损害等。即使轻度缺碘地区，同样会导致智力轻度损害，智力受损儿童表面上和正常人一样，但其智商低于正常儿童，学习成绩差。为了保护我省小学生的身体健康，提高学生的智力水平，预防碘缺乏危害。广东省卫生厅和教育厅组织了全省相关部门在学校开展小学生健康教育及碘盐鉴别活动。为检测你小孩及家人是否食用合格碘盐，学校于 年 月 日检测了你家的食用盐，发现你家的食用盐为（合格 不合格）碘盐。 为了您孩子的身体健康，请家长到各地盐业公司指定的正规商店购买碘盐。 广东省教育厅 广东省卫生厅附件5-1 区 镇（乡）合格碘盐指定销售点编号商店名称地 点电话负责人1234567891011121314151617181920备注：此表以乡镇为单位，将该乡镇所有的销售网点均列入其中，行数不够可另加行。附件5-2 学生家庭食用盐检测统计表学校： 年级 班 编号学生姓名食盐种类检测结果给家长的信回复情况精制盐细盐粗粒盐碘盐非碘盐签名回复未回复或未签名1234567891011121314151617181920合计1、碘盐阳性率= % 2、 “给家长的信”回复率= %检测负责人： 检测日期： 年 月 日 注：检测负责人可根据检测结果在相对应选项中打“”即可。 附件5-3 小学碘盐鉴别活动结果统计报表班级全级 人数碘盐检测结果公开信回复结果检测食盐份数碘盐份数阳性率%发出 公开信数签名 回复数回复率%一年级二年级三年级四年级五年级六年级合计 校长签名： 统计人： 统计单位：（加盖公章）注：本表是学校用来汇总全校每次开展碘盐鉴别活动结果的汇总表。附件5-4 区 乡镇碘盐鉴别活动结果统计报表学校名称全校人数*碘盐检测结果公开信回复结果检测食盐份数碘盐 份数阳性率%发出 公开信数签名 回复数回复率%合计领导签名： 统计人： 统计单位：（加盖公章）注：本表是以乡镇为单位的统计汇总表，全校人数不包括学前班人数。附件5-5 区碘盐鉴别活动结果统计报表乡镇名称全镇 小学生数*碘盐检测结果公开信回复结果检测食盐份数碘盐 份数阳性率%发出 公开信数签名 回复数回复率%合计领导签名： 统计人： 统计单位：（加盖公章）注：本表是以区级为单位的统计汇总表，小学生数不包括学前班人数附件5-6 市碘盐鉴别活动结果统计报表区全区 小学生数*碘盐检测结果公开信回复结果检测食盐份数碘盐 份数阳性率%发出 公开信数签名 回复数回复率%合计领导签名： 统计人： 统计单位：（加盖公章）注：本表是以市级为单位的统计汇总表，