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文档简介

绿岭庄园文 件 名 称停水、停电应急预案文 件 编 号LZ/ZD-SJ-47制 定李娜核 准赵端阳发 文 范 围深加工厂区签 批1、 目的为正确、有效、快速地处理停水、停电事件,最大限度地减少因停水、停电造成的影响和损失，保证公司正常生产、办公秩序，特制定本应急预案。2、 范围因水、电相关设备损坏及自然灾害导致的水、电供应出现危机引起的对公司正常生产、办公构成重大影响和严重威胁的停水、停电事件。3、 内容停水1、 计划性停水（1）公司外部检修或内部检修需要停水,设备技术中心接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间,协助大家提前做好工作安排或备水准备。（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查,必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水。2、突发性停水未知原因的紧急停水情况发生时，设备技术中心得到消息时，应立即通知供水公司排查停水原因，并切换阀门，用另一家供水公司的水，同时了解恢复供水的时间，及时反馈各用水部门。2、 停电1、 计划性停电（1） 设备技术中心收集或接到外部或内部的停电信息后，要及时电话通知各部门负责人，并告知具体停电信息。2、 突发性停电（1） 当突发性停电时，由设备技术中心水电班组立即排查原因，查看是供电公司停电，还是由公司内部故障停电，若供电公司停电需电话了解具体停电原因以及恢复供电时间以便做出下一步决定。（2） 节假日或夜间停电，需设备技术中心值班人员确定停电原因，确定原因后需要向负责人回报。（3） 若突发性公司内部故障停电，设备技术中心水电班组应立即组织人员抢修，并向公司领带回报维修时间。（4） 若有紧急工作的，需要向设备技术中心申请发电，设备技术中心需请示主管领导，由主管领导确定是否进行紧急发电。3、 生产过程中停电主要工段应急预案（1） 杀菌锅工段若在杀菌时停电，由操作工执行操作规程内的停水、停电应急预案。当班操作工应立即报告班组长，由班组长通知设备技术中心必须发电，设备技术中心发电时间应在10分钟以内。（2） 发电后杀菌锅工段应做好本锅产品的记录。（3） 其他工段发现突发性停电后应及时关闭设备电源、管路上相应的阀门，避免出现设
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