广东省高三生物复习 第3章 第10讲 细胞呼吸课件.ppt

细胞的新陈代谢 第讲 10 1 细胞呼吸的概念细胞呼吸的概念可从以下五个方面理解掌握 发生场所 分解底物 活细胞内 生物体内的有机物 糖类 脂质和蛋白质等 呼吸产物 反应类型 能量变化 有机物中化学能释放 生成 atp co2和水或不彻底的 氧化分解 生物氧化 氧化产物 因呼吸类型而异 2 有氧呼吸 1 概念和总反应式有氧呼吸是指细胞在氧的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 释放能量 同时生成许多atp的过程 总反应式 c6h12o6 6o2 6h2o酶6co2 12h2o 能量 2 过程 h 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 丙酮酸 co2和 h h 和氧气 3 无氧呼吸 1 概念和总反应式无氧呼吸是指细胞在无氧的条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解 产生乙醇和co2或乳酸 释放少量能量 生成少量atp的过程 酒精式无氧呼吸 c6h12o6酶2c2h5oh 2co2 能量乳酸式无氧呼吸 c6h12o6酶2c3h6o3 能量 2 过程 第一阶段和有氧呼吸 即一分子葡萄糖被分解成2分子丙酮酸 产生少量的 h 产生少量的atp 第二阶段是丙酮酸在不同的酶的催化作用下 分解成 或者转化成 没有atp的产生 乳酸 相同 酒精和co2 4 探究酵母菌的呼吸方式 酵母菌是一种 在有氧和无氧的条件下都能生存 属于 因此常用来研究细胞呼吸的不同方式 co2的检测 co2可使澄清 变混浊 也可使 水溶液由 变 再变 根据 混浊程度或 水溶液变成 的时间 单细胞真菌 兼性厌氧菌 石灰水 溴麝香草酚蓝 蓝 绿 黄 石灰水 溴麝香草酚蓝 黄色 长短 可以检测酵母菌培养过程中co2的产生情况 酒精的检测 橙色的 溶液 在 条件下与乙醇 酒精 发生化学反应 变成 重铬酸钾 酸性 灰绿色 5 影响细胞呼吸作用的因素 适当降温 降低氧气浓度 下降 1 有氧呼吸过程中各元素的去向 2 有氧呼吸三个阶段的比较 额外atp数量 续表 3 与酵母菌细胞呼吸作用有关的数量关系 只有有氧呼吸时 o2 co2 1 1 有氧呼吸强度 无氧呼吸强度时 3 4 o2 co2 1 1 有氧呼吸强度 无氧呼吸强度时 o2 co2 3 4 有氧呼吸强度 无氧呼吸强度时 o2 co2 3 4 只有无氧呼吸时 o2产生量为0 c6h12o6 co2 1 2 下列过程存在无氧呼吸的是 a 植物叶片在光下放出o2b 动物细胞内的糖分解为h2o和co2c 酵母细胞不产酒精的呼吸过程d 苹果贮藏期间果肉积累酒精 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下 把有机物分解成不彻底的氧化产物 酒精和水或乳酸 同时释放少量能量的过程 a项表示光合作用 b项表示有氧呼吸 c项中的酵母细胞既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸 但只有通过无氧呼吸才能产生酒精 d 下列有关呼吸作用的叙述 错误的是 a 蛔虫进行无氧呼吸b 哺乳动物的成熟红细只进行无氧呼吸c 长跑时 人体产生的co2是有氧呼吸的产物d 发酵与无氧呼吸为同一概念 广义的发酵是指通过微生物培养 大量产生代谢产物的过程 既包括无氧呼吸 又包括有氧发酵 而狭义的发酵 也仅指微生物的无氧呼吸 不包括动植物的无氧呼吸 d 植物在有氧呼吸时 下列叙述正确的是 a 全过程必须有氧参与 并且始终在线粒体中进行b 第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸 产生大量的 h 和atpc 第二阶段是丙酮酸分解成co2和h2o 产生少量的 h 和atpd 第三阶段是 h 和氧结合产生h2o 同时生成大量的atp 有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行 第一阶段产生少量 h 第二阶段产生大量的 h 和少量的atp d 将酵母菌研磨成匀浆 离心后得到上清液 细胞质基质 和沉淀物 含线粒体 把等量的上清液 沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲 乙 丙三个试管中 各加入等量葡萄糖溶液 然后置于隔绝空气的条件下 下列叙述正确的是 a 甲试管中最终产物为co2和h2ob 乙试管中不发生反应c 丙试管中有大量的atp产生d 丙试管中无co2产生 甲试管中有细胞质基质 在加入葡萄糖 隔绝空气的条件下进行的是无氧呼吸 其产物为酒精和co2 乙试管中含线粒体 有氧呼吸的主要场所 和葡萄糖 但在隔绝空气的条件下无法进行呼吸作用 丙试管中只进行酵母菌的无氧呼吸 产生酒精和co2 但无氧呼吸产生atp较少 b 如图所示装置测定种子萌发时进行的细胞呼吸类型 同时关闭活塞 在25 下经过20min再观察红色液滴的移动情况 下列对实验结果的分析不符合实际的是 a 装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗o2的体积 装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放co2和消耗o2的体积之差b 若装置1的红色液滴左移 装置2的红色液滴不移动 则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸c 若装置1的红色液滴左移 装置2的红色液滴不移动 则说明萌发的种子只进行有氧呼吸d 若装置1的红色液滴不移动 装置2的红色液滴右移 则说明萌发的种子只进行无氧呼吸 解答本题应对比装置1 2 装置1中有naoh溶液 能吸收萌发种子呼吸作用放出的co2 所以有氧呼吸的体积变化与氧气有关 无氧呼吸时体积不发生变化 装置2中没有naoh溶液 体积变化与消耗氧气和释放co2有关 若装置1的红色液滴左移 说明装置1中萌发种子消耗氧气进行的是有氧呼吸 装置2的红色液滴不移动 则说明装置2中的萌发种子进行的也是有氧呼吸 b选项对实验结果的分析不符合实际 b 如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a b c d 时 co2释放量和o2吸收量的变化 下列相关叙述正确的是 a 氧浓度为a 时 最适于贮藏该植物器官b 氧浓度为b 时 无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍c 氧浓度为c 时 无氧呼吸最弱d 氧浓度为d 时 有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 氧浓度为a 时 o2吸收量为零 此时只进行无氧呼吸 产生大量酒精 不利于贮藏该植物器官 氧浓度为b 时 o2吸收量为3 即该器官有氧呼吸释放的co2量也为3 消耗葡萄糖的量为3 6 1 2 氧浓度为b 时 co2释放量为8 其中有氧呼吸的co2释放量为3 无氧呼吸的co2释放量为8 3 5 无氧呼吸消耗葡萄糖的量为5 2 是有氧呼吸的5倍 同理 氧浓度为c 时 无氧呼吸比氧浓度为d 时强 并非最弱 氧浓度为d 时 o2吸收量与co2释放量相等 只进行有氧呼吸 并非有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 b 水果放在密封地窖中 可以保存较长时间 地窖中影响水果代谢的原因是 a 温度恒定 水果抗病虫害能力强b 温度适宜 水果容易保存c 黑暗无光 不易引起早熟d co2浓度增加 抑制水果的呼吸作用 细胞呼吸受到温度 ph co2等多种因素的影响 密封地窖透气性差 空气不流通 内储水果通过呼吸作用使co2逐渐增加 o2逐渐减少 致使呼吸作用受到抑制 代谢率降低 可保存时间变长 d 蔬菜和水果长时间储藏 保鲜所需要的条件应为 a 低温 干燥 低氧b 低温 湿度适中 低氧c 高温 干燥 高氧d 高温 湿度适中 高氧低温和低氧是为抑制呼吸 长时间储藏 湿度适中是为了保鲜 b 真题1 10 全国新课标卷 下列关于呼吸作用的叙述 正确的是 a 无氧呼吸的终产物是丙酮酸b 有氧呼吸产生的 h 在线粒体基质中与氧结合生成水c 无氧呼吸不需要o2的参与 该过程最终有 h 的积累d 质量相同时 脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 解析 无氧呼吸的最终产物应该是乳酸或者酒精和二氧化碳 有氧呼吸前两阶段产生的 h 在线粒体内膜上与氧结合生成水 无氧呼吸不需要o2参与 该过程并没有 h 的积累 h 只在细胞质基质中参与反应 产生无氧呼吸的产物 质量相同的脂肪和糖类 脂肪所储存的能量更多 因此脂肪是主要的储能物质 d 真题2 09 上海 在a b c d条件下 测得某植物种子萌发时co2和o2体积变化的相对值如下表 若底物是葡萄糖 则下列叙述中正确的是 a a条件下 呼吸产物除co2外还有酒精和乳酸b b条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多c c条件下 无氧呼吸最弱d d条件下 产生的co2全部来自线粒体 解析 种子在a条件下 不吸收o2但放出co2 只进行无氧呼吸 该植物进行无氧呼吸释放co2说明该植物种子无氧呼吸的方式是酒精发酵 因此 不可能有乳酸 a错误 在b c条件下 o2吸收量小于co2的释放量 有氧呼吸与无氧呼吸同时存在 b中有氧呼吸释放的co2为3 则消耗的葡萄糖量为0 5 无氧呼吸释放的co2为5 则消耗的葡萄糖为2 5 有 氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少 b错误 c条件下无氧呼吸不是最弱 最弱时无氧呼吸应该为零 c错误 种子在d条件下 o2吸收与co2释放量相等 只进行有氧呼吸 而真核生物有氧呼吸形成co2的部位是线粒体 d正确 真题3 08 上海 下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径 酶1 酶2和酶3依次分