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文档简介

一、 概要 目前城市里有不少小区满足居民日常消费的超市、便利店和菜市场还比较欠缺,围绕大众日常消费“衣、食、住、行”中“食”的需求,在小区开展以“主食、蔬菜、水果、粮油”为主要销售商品的小型店铺销售连锁组织,构建一个销售、加工、生产农产品的企业产业链。二、市场分析据调查统计,大多数拥有2000多户居民的小区周边只有一个菜市场的保证。由于土地价格昂贵,开发商划拨土地建设大规模菜市场并不现实,所以在居民区内开设面积不大的以“主食、蔬菜、水果、粮油”为主销售商品的店铺具有很大的商机。 目前,能够看到的小区店铺主要以经营日用杂品为住,个别小区有卖早点、主食、水果的单独小店,但是脏、乱、差的状况很严重,价格较高、垄断经营、缺乏诚信的现象比较严重。现行小区店铺的众多弱点,给创建品牌连锁店提供了绝好的市场机会,抓住这个市场机会,改善小区店铺经营上的诸多缺陷,并发展“品牌”“连锁”经营是非常容易成功的。三、实施方案1 经营的模型。集中采购、统一配送。超市的品质、早市的价格。2 经营的产品。主食:根据各地方的饮食习惯确定。蔬菜:根据各地方的饮食习惯确定。易储藏的根茎类为主,不易储藏的为付,品种保持15种以上。净菜和非净菜同时经营。水果:根据各地方的饮食习惯确定。经营易保存的水果,易腐烂的不经营。粮油:散装袋装的米面、杂粮,面条、油盐酱醋、袋装调料。节日食品:饺子、元宵、粽子、月饼。3 目标客户。店铺周围500米范围内的住户。4宣传方法。开业前3个月每月向店铺周边发5000份宣传资料;节日发放5000份促销宣传资料。5. 形象策略。店铺统一形象,员工统一服装,宣传联动宣传。四、 运营计划由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营。发展10家店时,建立独立的配送中心。发展到50家店时,建立独立的原产地采购中心,物流中心。发展到100家店时,建立自己的品牌产品加工中心。 发展到200家店时,建立自己的生产基地。五、连锁模式 连锁店铺分为3种,直属店,合作店,加盟店。直属店由总部直接开设。总部直管。合作店由总部和投资人合作开设。共同管理。加盟店由加盟人独立投资开设。加盟人经营管理。 六、单店费用预算 预算按3平米计算(单店)名称数量单价金额房租30006个月300018000刮腻子120平方米3360地板30平方米20600店招牌5平方米60300货架5组300150电器5件10005000收银设备1套40004000收营台1个3003000水电10001000人员工资3人10003000库存物品1000010000合计45100四、经营效果分析:以每月月销3万计算(年营业总额36万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约21万元,毛利为15万元。全年费用:i.店租:3000元/月*12=36000元/年ii.员工工资:3人,1000元/月*12月*3人=34000元,提成:15000元/年10%提成,工资总计:49000元iii.工商税务等:1800元/年iv.水电费、电话费:1000元/月*12月=12000元/年v.广告投入:4000元/年以上汇总,全年费用为10.28万元,全年纯利为:15-10.28=4.72万元项目实施方:上海汉恩农业科技有限公司;管理团队:成志容:曾任上海某大型商业企业经营管理部经理,现任公司董事长;全面负责公司日常运转。刘云洲:曾任上海某大型企业厂办主任兼法律顾问室主任,现任公司副总经理兼法律顾问;负责公司行政/人事工作。王节伟:曾任上海某大型企业财务部经理,现任公司财务总监;负责公司的财务工作。单正宏:上海某大型企业后勤部经理,现任公司副总经理;负责公司后勤工作。任志翔:上海某大型餐饮企业开发部经理,现任公司高级顾问;负责公司战略工作。王益民:上海某广告公司市场营销主管,现任公司市场/战略主管;负责公司市场/战略工作。冯玉菁:德国法兰克福市黑森林电视台广告部拓展专员,现任公司海外拓展专员;负责海外市场的拓展和资本运作。希望中小企业融资金额:50万美元万美元。公司出让股份:(当公司股本在万元人民币以上扩股时,投资方的股份会随公司股本结构的变化而变化)。中小企业融资主要用途:用于开设社区专卖店/建立饭店类销售渠道。公司目前运营情况:产品基地已进入规划阶段,预计两个基地今年月完成签约。市区配送中心已进入装修设计阶段,预计今年月中旬完成。产品商标已完成设计,月份开始申请注册。产品的认证工作已制定完规划,今年底开始实施。目前主要的竞争对手:都市股份:都市菜园项目刚起步,到今年底有家专卖店。东航伊人食品公司:“健康”目前有多家门店。公司特有的优势:产品优势:至目前华东地区无同类产品。自身管理优势:

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