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文档简介

产品分析综合实习报告正文格式、内容要求一、实习报告基本要求实习是学生接触职业实际,提高综合职业素质,增强分析问题和解决问题能力的重要教学环节,也是培养人才的重要途径.实习报告是学生在某项实习活动中，根据自己的实习历程把实习目的,实习时间,实习地点,实习部门或岗位,实习内容和过程,实习体会和收获等,用简洁的语言写成的书面报告。要求语言通顺、流畅,无错别字,不允许请他人代写，坚决杜绝抄袭、雷同现象。若有图表则力求清楚整洁,反映真实状况，字数不少于3000字（内容较多，可在附加页中填写），须用手工填写。二、实习报告的基本结构及写作要求实习题目:应该体现实习的基本内容(用最简练的语言反映实习的内容).实习目的及要求:任务明确,抓住重点,提出进行本实习目的，提出实习中对知识和技能的掌握要求。实习时间:时间准确,清晰,符合实习执行计划.实习地点:实习地点准确。实习部门或岗位:名称准确无误。实习内容和过程:实习内容和过程作为实习报告的重点,完整记录实习进行时的程序和步骤,写明实习经历的内容和过程. 反映本次实习的实际意义，运用所学的理论知识分析、解决了哪些实际问题，有无创新。若需要可画出实习过程示意图,可配以相应的文字说明.实习总结:这也是实习报告的重点,写明是否完成实习任务书的要求, 对自己所从事工作的认识或掌握的程度，有何感想。是否解决实习前的疑惑;写明实习的真实体会和收获;写明对实习的意见和建议. 对本专业的专业知识、课程结构有什么建议和想法。附：产品分析综合实习内容及要求本实习内容与仪器分析、农产品品质分析、环境化学、农药概论、农药分析课程紧密结合，突出了农业院校应用化学专业课程实习的特色：实习目的及要求：（1）了解和熟悉中华人民共和国农产品质量安全法的相关内容，掌握食品及农产品安全方面的相关法规与政策；（2）了解农产品产地安全认证管理步骤和程序；(3) 巩固仪器分析课程内容，进一步熟悉和掌握大型分析仪器的原理和操作，了解食品及农产品分析中常用的仪器设备,通过该项实习掌握实习基地主要仪器的使用方法。(4) 了解和掌握农产品生产环境对空气、土壤重金属含量测定和去除、水质要求和检测方法及标准；（5）熟悉和掌握农产品预处理、质量检测的过程和方法，掌握果蔬农药残留量测定、肉品水产品中兽药残留量的测定；（6）掌握农产品投入品（农药、化肥、饲料）的检测手段和方法，了解其中有害化合物化学结构与性质的测定分析、研究；（7）熟悉食品、农产品质量检测分析的全部操作流程，包括采样制样测定数据处理评价；了解无公害食品、绿色食品、有机食品
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