省教育科学“十二五”规划课题申报评审书.doc

编号： 江苏省教育科学“十二五”规划课题申报评审书课题名称：“雨山茶文化”校本课程的开发与实践研究 研究方向与范围： 自选课题 课题主持人： 蒋继兵 所在单位： 盱眙县旧铺实验小学 申报日期： 2011年4月 江苏省教育科学规划领导小组办公室制填报说明1江苏省教育科学“十二五”规划重大课题、专项课题以外的课题申报者填写本申报评审书和申报评审活页。2填写前，请先上网认真阅读江苏省教育科学“十二五”规划课题管理规程（）；填写时，态度要认真负责，内容要实事求是，表达要严谨明了，字迹要清晰易辨。可以直接上网下载本申报评审书和申报评审活页后在电脑上填写，也可下载后用钢笔填写。3封面左上角“编号”栏，所有申报者均无须填写，评审时由省教育科学规划领导小组办公室填写。“研究方向与范围”栏按“课题指南”中的分类填写，如申报基础教育“政策与体制研究”类课题就在此栏填写“基础教育1”，申报职成教育、高等教育课题以此类推，申报自选课题者则在此栏填写“自选课题”。如确实有必要，“课题主持人”可以填两人。4“课题研究人员基本信息”栏中，“课题主持人”相关信息以第一主持人为准。“江苏省教育科学十一五规划课题完成情况”分以下几种：A.主持并已结题；B.主持但未结题；C.参与研究；D.未参与研究。申报者只须在“江苏省教育科学十一五规划课题完成情况”栏填上序号“A、B、C、D”即可。“其它教育科研课题完成情况”栏须如实填写主持或参与研究的一至二项课题名称、课题级别及完成情况，未参与任何课题研究者如实填写“未参与”。5申报评审书和申报评审活页打印或复印时一律用A4纸，于左侧装订成册，按江苏省教育科学“十二五”规划课题管理规程中规定的申报程序报送。申报评审书只需一份原件，申报评审活页一式五份（其中一份为原件）。6申报评审书中“课题研究设计与论证报告”和申报评审活页总字数不宜超过5000字，各栏目空间填写时可根据实际需要调节。江苏省教育科学规划领导小组办公室地址：南京市北京西路77号；邮编：210013；电话83758279。一、课题研究人员基本信息课题主持人姓 名蒋继兵性别男民族汉出生年月1973.08行政职务副校长专业技术职务小教高级研究专长小学语文最后学历本科最后学位本科电 作单位盱眙县旧铺实验小学E-mailxy_通讯地址盱眙县旧铺实验小学邮政编码211731十一五期间教育科研情况江苏省教育科学“十一五”规划课题完成情况C其它教育科研课题完成情况我主持的县级课题低年级听说训练的策略研究于2003年12月结题。独立或以第一作者身份公开发表或出版的论文或论著（限填10篇）论文或论著名称发表论文（或出版论著）的报刊（或出版社）名称及日期老师，你们离诚信还有多远？小学语文研究、2005.07让语文课堂成为学生交流与互动的舞台教育教学论坛、2009.11培养学生阅读兴趣，提高学生阅读能力新课程学习、2009.12让人文的光芒照耀我们的课堂小学时代、2010.06把握课文诱导点进行教学素质教育论坛、2010.06我和女儿一起做作业家长杂志、2004.02课题组核心成员（不含主持人，限填10人）姓名工作单位专业技术职务研究专长课题组中的分工刘恒山盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验指导工作陈 坤盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文协调、资料整理潘仕才盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文电子档案的收集崔 坤盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验教师张玉萍盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验教师张宝玉盱眙县旧铺实验小学中学高级小学语文实验教师吕 艳盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验教师陈 丽盱眙县旧铺实验小学小教一级小学英语实验教师崔 坤盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验教师丁成华盱眙县旧铺实验小学小教高级小学语文实验教师二、课题研究设计与论证报告（一）课题的核心概念及其界定 “茶文化”：有广义和狭义之分。从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。而我们学校的综合实践课程选择地方茶文化资源作为媒介，旨在综合利用地方的茶文化资源，发展学生的认知能力，调动学生形成对“人与自然、人与社会、人与自我”的高度关注。开发的意义：“校本课程”是“以学校为本”“以学校为基础”，华东师范大学教育学博士郑金洲在走向校本中这样解释：所谓校本，一是为了学校，二是在学校中，三是基于学校。为了学校，是指要以改进学校实践、解决学校所面临的问题为指向；在学校中，是指要树立这样一种观念，即学校自身的问题，要由学校中的人来解决，要经过学校校长、教师的共同探讨、分析来解决，所形成的解决问题的诸种方案要在学校中加以有效实施。校本课程是学校自主决定的课程，它的开发主体是教师。教师可以与专家合作，但不使专家编写教材，由教师用。教师开发课程的模式是实践评估开发，教师在实践中，对自己所面对的情景进行分析，对学生的需要做出评估，确定目标，选择与组织内容，决定实施与评价的方式茶文化有着如此丰富的教育资源和文化魅力，所以我们把它作为校本课程来开发。旨在通过将茶文化引入校园，充分利用它的教育功能，通过多种方式、途径使新世纪的小学生认识、继承、发展中国的传统文化；通过对茶历史的了解，引发学生对历史的兴趣，对祖国的热爱；通过丰富的茶学小实验，引导学生研究解决生活中的问题，使科技活动和学生的实际生活紧密相连；通过对茶与人体健康的调查研究，使同学们了解茶的保健功能；通过引导学生认识茶，了解茶的各种功效，了解不同的人对不同的茶的需要，使茶这一绿色饮品更好的服务于人们生活，从而提高生活质量。茶文化是中国的传统文化，是科学与艺术的统一，以茶文化为教育载体，开发校本课程，既是对祖国传统文化的继承和发展，也是为素质教育开辟了一条新途径。 （二）国内外同一研究领域现状与研究的价值茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。作为一种特殊的文化载体，茶其文化含义已远远超出了茶本身的色香味形的物质表现形式。茶与人文精神的结合，渗透的精神内容和深刻意蕴，产生教化功能和社会文化现象。现在人们正想：如何使茶文化与现代化、国际化和谐、共生发展，提升牵引茶产业、茶经济发展的茶文化力，是摆在全体茶人面前的共同研究课题。茶文化体系具有一定的素质教育功能,庄晚芳教授认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育，道德修养的一种仪式,茶文化作为一种人文精神实际上把茶的自然属性与传统美德联系在一起，茶文化教育，将是未来对学生品格教育最方便也最深入的管道之一。而且茶文化对人的感染力是全方位的，对学生树立正确的人生态度，实现人生幸福目标，具有重大意义和作用。茶文化是高雅文化，也是大众文化，与育人存在着一定的作用。一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质；二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著；三是有利于社区文明建设。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受。2001年6月国家教育部印发的基础教育课程改革（试行）通知中指出：“学校在执行国家课程和地方课程的同时，应视当地经济发展的具体情况，结合本校传统和优势，学生兴趣和需要，开发或适用本校的课程。”综合实践活动是新一轮基础教育课程体系中从小学三年级开始设置的必修课程。这个举措明确把学校课程作为整个课程体系中的一个重要组成部分，为我们学校综合实践活动课程的开发指明了方向。在上述背景下，我校充分利用地方有利资源，经过多方调研，确立将区域茶文化与我镇的茶源、独特的土壤、世人饮茶的习惯、对茶具的研发等综合起来，进行地方“茶文化研究”，并决定以“茶文化研究”为主题的综合实践活动进行课题研究。本课题研究的目的旨在挖掘地方茶文化资源，开发出富有地方特色的校本综合实践活动课程，让学生从小对茶文化有一定层面的认识，同时也可借此机会，向学生提供一个全方位发展，培养学生的个性，宣传地方产业的综合平台。（三）研究的目标、内容（或子课题设计）与重点 1.学生亲身参与“综合利用地方茶文化资源开展综合实践活动”的能力明显提高。2.学生对自然、社会、自我内在联系的整体认识，发展对自然的关爱和对社会、对自我的责任感明显增强。3.学生在开展“综合利用地方茶文化资源进行综合实践活动”的能力得到提高。4.学生在“综合利用地方茶文化资源开展综合实践活动”的过程中初步养成互助、合作、分享、积极进取等良好的个性品质。（四）研究的思路、过程与方法 主要思路：基础教育课程改革纲要中有关综合实践活动课程的开展。根据中国教育改革与发展纲要和中共中央国务院关于深化教育改革，全面推进素质教育的决定中的关于培养学生综合实践能力的有关论述。综合实践活动指导纲要中关于三个维度的论述。1.亲近与探索自然。自然维度的课程内容包括各学校结合周围的自然环境状况开展的对自然的体验、欣赏、学习、探索与行动等一系列实践活动。这些活动旨在使小学生发展探究的兴趣，了解人与自然相互依存的关系，养成对自然负责任的态度和行为。 2.体验与融入社会。通过参观、访问、实际参与、探究等活动了解社会现象，了解自己在社会中的角色与定位，体会自己与社会、与他人的关系，养成关注社会、服务社会的意识，发展服务社会的能力。 3.认识与完善自我 通过畅想、感悟、交流、体验、行动等活动，了解自己的能力、兴趣、情绪、价值观等个性品质，学习生活技能，养成自理、自律、自省的习惯。活动过程：本课题实验周期为一年（2011、42012、6），主要分为三个阶段：第一阶段：（2011、42011、6）准备阶段成立实验组织，社会调研、制定研究方案，完成课题申报立项。第二阶段：（2011、72012、5）实验阶段1.组织人员进一步加强对“茶博士”这本书的学习，并深入茶园实验研究。2.收集相关过程性材料。3.开展“采茶”、“茶道表演”等实践活动。4.完成阶段实验报告，进行阶段成果评估。第三阶段：（2012、6）总结阶段1.整理相关材料。2.总结实验成果，撰写结题报告。研究方法：调查法：是指通过书面或口头回答问题的方式，了解学生对“茶”的历史、起源、功能等相关知识的知晓程度。活动展示法：让学生进行茶道表演，把中国的茶文化融入到我们的生活中，人人爱茶艺，人人学茶艺。经验总结法：通过对实践活动中的具体情况，进行归纳与分析，使之系统化、理论化，上升为经验的一种方法。个案研究法是指对某一个体、某一群体或某一组织在较长时间里连续进行调查，从而研究其行为发展变化的全过程，这种研究方法也称为案例研究法等。（五）主要观点与可能的创新之处 1、茶文化体系的素质教育功能(1)茶德思想可引导树立正确的人生态度。(2)茶德精神有利于助己立身。(3)有助于内省自律，自我完善。(4)茶人精神有助于培养学生的奉献精神。(5)有利于丰富学生自身知识结构。创新之处：1.挖掘茶文化，构建校本教材。通过编写我校综合实践活动校本教材茶博士、茶博士教学设计、茶文化师生成果集，我校全体师生在使用自己亲手编写的教材中，形成了对茶文化研究的感性与理性的双重认识，并且这种认识是全体师生在综合实践活动过程中形成的，所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在茶文化中，师生共尝自己成功的果实，欢快之情溢于言表。2.利用茶资源，开展实践活动。以活动为载体，促进学生个性的张扬。在课题研究中，始终围绕“以学生为本”理念，开展丰富多彩的活动，给了学生“处处是创造之地，天天是创造之时，人人是创造之人”幸福体验。做到校园处处飘茶香，生活处处皆学问。3.形成评价体制，丰富校本课程。课题研讨成为教师成长的阶梯。“教育科研是教师成长的阶梯，是学校提升的基础。”为了在教科研上求突破，切实转变教师“书匠”型的角色观念，树立教师“科研型”的角色意识。积极组织教师参加各级各类论文、案例评比。争取教师撰写的论文也在省、市、县级媒体、报刊上公开发表。（六）预期研究成果 成果名称成果形式完成时间阶段成果（限5项）“雨山茶文化”校本课程的开发与实践研究研究方案201107浅议茶文化的素质教育功能研究论文201110中国茶文化的探究小学生研究性学习活动方案活动方案201204采茶、茶道表演实践活动活动展示201205最终成果（限3项）茶博士校本教材汇编手册201205“雨山茶文化”校本课程的开发与实践研究结题报告201206（七）完成研究任务的可行性分析（包括：主持人除外的课题组核心成员的学术或学科背景、研究经历、研究能力、研究成果；研究基础，包括围绕本课题所开展的文献搜集、调研和相关论文等；完成研究任务的保障条件，包括研究资料的获得、研究经费的筹措、研究时间的保障等。）1.学校的支持、领导的重视。我们学校有多项课题被批准立项，有一个省级，多个县市级课题结题，这源于我们学校领导长期以来一直支持教科研工作。我校专门成立教研室，建立教研中心，在经费、人员上给予课题组极大的支持，并且重视加大参与研究教师的培训力度，提高参与教师的综合素质，这在一定程度上为课题研究的顺利开展提供了保障。2.课题组已建立、健全了严谨的研究制度。我们课题组在研究课题方面已初步建立了各项制度，定人员、定时间、定地点，进行长期的讨论研究，能够保证课题研究落到实处。3.课题组人员的实力