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文档简介
第一节细胞膜 系统的边界 细胞膜 研究细胞膜的常用材料 人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分 脂质和蛋白质 还有少量糖类 成分特点 脂质中磷脂最丰富 功能越复杂的细胞膜 蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开 保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 知识网络 一 制备细胞膜的方法 实验 渗透作用 将细胞放在清水中 水会进入细胞 细胞涨破 内容物流出 得到细胞膜 原理 人或其他哺乳动物成熟红细胞 选材 原因 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法 差速离心法 细节 取材用的是新鲜红细胞稀释液 血液加适量生理盐水 二 与生活联系 细胞癌变过程中 细胞膜成分改变 产生甲胎蛋白 afp 癌胚抗原 cea 三 细胞壁成分 植物 纤维素和果胶 原核生物 肽聚糖 作用 支持和保护 四 生物膜的流动镶嵌模型 磷脂双分子层构成膜的基本骨架 蛋白质分子镶嵌在表面 部分或全部嵌入 横跨整个磷脂双分子层 磷脂双分子层具有流动性 大多数蛋白质分子可以运动 1 2 3 五 糖蛋白 糖被 组成 由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成 作用 细胞识别 免疫反应 血型鉴定 保护润滑等 六 细胞膜特性 功能特性 结构特性 流动性 选择透过性 变形虫变形运动 白细胞吞噬细菌 腌制糖醋蒜 红墨水测定种子发芽率 判断种子胚 胚乳是否成活 举例 举例 七
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