高中生物 4.2 生物膜的流动镶嵌模型课件 新人教版必修1.ppt

第4章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型 栏目链接 1 简述生物膜的流动镶嵌模型的内容 2 探讨在建立生物膜模型的过程中 实验技术的进步所起的作用 3 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点 栏目链接 栏目链接 自主学习 一 对生物膜结构的探索历程 脂质 脂质 脂质 蛋白质 栏目链接 连续的两层 暗 亮 暗 蛋白质 脂质 蛋白质 荧光 流动性 流动镶嵌 栏目链接 模型 栏目链接 二 流动镶嵌模型的基本内容 1 结构模型 栏目链接 磷脂双分子层 基本支架 具有流动性 蛋白质分子 镶 嵌入 贯穿于 运动 栏目链接 糖蛋白 糖被 外表面 细胞识别 流动性 栏目链接 要点探究 一 对生物膜结构的探索历程的认识 栏目链接 栏目链接 1 细胞膜的分子结构只能在电子显微镜下才能看到 属于亚显微结构 磷脂双分子层在电子显微镜下观察其厚度约为4 5nm 细胞膜在电子显微镜下观察其厚度约为7 8nm 2 在磷脂双分子层的两侧覆盖着许多膜蛋白 因此在电子显微镜下观察到细胞膜的结构是三合板式的结构 特别提醒 栏目链接 1 基本内容 1 磷脂双分子层构成了膜的基本支架 磷脂双分子层具有流动性 2 蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中 有的横跨整个磷脂双分子层 3 大多数蛋白质分子也是可以运动的 4 在细胞膜的外表有一层糖蛋白 叫糖被 与细胞识别 信息交流有关 二 流动镶嵌模型 栏目链接 2 特点 1 镶嵌性 膜的基本结构是由磷脂双分子层和镶嵌蛋白构成的 2 流动性 膜结构中的蛋白质和脂质分子在膜中可做多种形式的移动 膜整体结构也具有流动性 流动性具有重要生理意义 物质运输 细胞融合等均与之相关 3 不对称性 膜两侧的分子性质和结构不相同 3 细胞膜流动性和选择透过性的结构基础和代谢实例 栏目链接 栏目链接 4 流动性和选择透过性的关系 1 区别 流动性是细胞膜的结构特性 选择透过性是细胞膜的功能特性 2 联系 流动性是选择透过性的基础 因为只有细胞膜具有流动性 细胞才能完成其各项生理功能 才能表现出选择透过性 相反 细胞膜失去了选择透过性 也就意味着细胞已经死亡 栏目链接 特别提醒 1 膜的基本支架 磷脂双分子层 磷脂分子是可以运动的 具有流动性 2 蛋白质分子有的镶在表面 有的嵌入 有的横跨在磷脂双分子层 体现了膜结构内外的不对称性和流动性 3 膜在结构特性上具有流动性 功能特性上表现出选择透过性 栏目链接 栏目链接 题型1生物膜模型的建立过程 例1提出生物膜流动镶嵌模型的时间和科学家分别是 a 1959年 罗伯特森b 1972年 桑格和尼克森c 19世纪 施旺和施莱登d 19世纪 欧文顿名师点睛 注意牢记生物膜探索过程的时间 人物 结论 栏目链接 解析 欧文顿提出膜是由脂质组成的 罗伯特森提出单位膜模型 施莱登和施旺提出细胞学说 桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型 答案 b 栏目链接 变式训练 1 下列关于生物膜结构探索历程的说法中 不正确的是 a 最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的b 三层结构模型认为生物膜为静态的结构c 流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的d 三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的 栏目链接 解析 三层结构模型认为生物膜结构是 蛋白质 脂质 蛋白质 认为蛋白质是均匀的 固定的 答案 d 栏目链接 题型2流动镶嵌模型的基本内容 例2生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是 以磷脂双分子层为基本骨架 蛋白质 脂质 蛋白质的三层结构 静止的 流动a b c d 名师点睛 解题时注意细胞膜的结构特点 镶嵌性 流动性 不对称性 蛋白质极性 栏目链接 解析 生物膜的流动镶嵌模型认为 磷脂双分子层构成了膜的基本支架 磷脂双分子层是轻油般的流体 具有流动性 大多数蛋白质也是可以运动的 答案 c 栏目链接 变式训练 2 将红色荧光染料标记的小鼠细胞与绿色荧光染料标记的人细胞融合后 放到0 的恒温箱中培育40min 其结果和说明的问题是 a 两种荧光点均匀分布 细胞膜具有一定的流动性b 两种荧光点均匀分布 细胞膜流动性不受环境影响c 两种荧光点不均匀分布 细胞膜具有选择透过性d 两种荧光点不均匀分布 细胞膜流动性受温度影响答案 d 栏目链接 题型3生物膜结构与功能相适应 例3食物中的大分子物质 只有经消化后才能被小肠上皮细胞吸收的原因是 a 小肠中有各种消化酶b 消化后的物质才溶于水c 细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成d 细胞膜是选择透过性膜名师点睛 细胞膜的结构特点是流动性 细胞膜的功能特性是选择透过性 栏目链接 解析 大分子物质是不能进入细胞的 因为细胞的细胞膜具有选择透过性 小分子 离子等细胞所需要的物质可进入细胞 大分子的物质 有害物质 细菌 病毒等不能进入细胞 答案 d 栏目链接 3 人 鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白 一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体 下图是相关实验记录 据此不能得到的结论是 变式训练 栏目链接 a 温度增加到15 以上 细胞膜流动性增