怎么样正确使用冰箱冰柜

怎么样正确使用冰箱冰柜怎么样正确使用冰箱冰柜 冰箱是现代社会的产物 它给我们的日常生活带来了 很多方便 但是搞得不好 也会引起副作用的 下面 我们从日常使用角度谈谈怎么样使用与维护冰箱 冰 柜 A 搬运 放置注意点 a 搬运时要保持箱体的竖直状态 千万不可倒置和横放 千万不能抓住门把或拖拉冷凝器 以免造成损坏 b 在搬运时应注意机身倾斜不能超过 45 c 冰箱不应靠墙放置而应离墙壁 10 公分左右 B 电冰箱的电源连结三要点 在接通电源之前 先检查铭牌上规定的电压是否与家用 电压相同 相同方可使用 要为电冰箱安排单独的电源线路和使用专用插座 不能 与其它电器合用同一插座 否则会造成不良事故 安装好接地装置 以上条件都符合后 给电冰箱通电 A 正确安放电冰箱五则 电冰箱应摆放在远离火炉 暖气片等热源的地方 同 时应避免阳光的直接照射 这样有利于电冰箱的散热 电冰箱应摆放在湿度较小的地方 电冰箱应摆放在通风良好的地方 冰箱背部应离墙 10 厘米以上 顶部应有 30 厘米以上的高度空间 四周不 应放置过多的杂物 电冰箱应摆放在地面平稳的地方 否则当压缩机启动 时会产生振动并发出很大的噪声 长期如此会缩短电 冰箱的使用寿命 电冰箱上不应摆放重物或过多的杂物 特别是不能摆 放其他电器 C 新冰箱第一次使用应注意什么 使用前仔细阅读说明书后再接通电源 首次使用时运转时间不宜过长 应间断进行 给冰箱各 部件一个磨合的过程 新冰箱开始工作时 存放的食品数量不宜过多 随着 冰箱工作时间的增加再逐渐加大食品的存贮量 D 使用冰箱的注意事项 冰箱工作时应尽量减少开门次数 减少冷气的外溢 电源电压波动大 如反复断电 应暂停电冰箱的使用 拔去电源插头 防止烧坏压缩机 冰箱停机后不要马 上再通电启动压缩机 应停 2 5 分钟后再行启动 临时 停电 应先将冰箱插头拔下 停电期间尽量减少开箱 门的次数 在冰箱门紧闭情况下食品可以保鲜 15 20 小 时 在冰箱使用过程中 应注意它的制冷性能 进而选择 一档最适合于自己家庭的冰箱温度 转换温度控制器 旋钮可改变冰箱内温度 1 电冰箱冷藏室和冷冻室的温度分布为 冷藏室是上 高下低 冷冻室是上低下高 为此存放食物时 按食 物储存的温度来选择储存位置 2 电冰箱的温控器是调节冷藏室的储存温度 当存放食 物较多时 温控器的挡位应调高或开大 通常往数码 大的或强冷方向调 当存放食物较少时温控器调节方 向相反 3 速冻的使用 当需要长期存放的冷冻食物应进行速冻 处理 速冻的方法是将温控器调到 5 挡或强冷 待 3 小时后将温控器调回原挡位 此时速冻食物的表面温 度在零度以下 4 低温开关的使用 在环境温度低于 10 时 整个空 间就是一个大冷藏室 如果电冰箱不能正常启动 则 可以打开低温开关 通常情况是将低温开关拨向或打 到冬季 当使用低温开关后 冷藏室的温度将发生变 化 一般易冻坏的食品不要再存放到冷藏室内 5 要达到省电的目的 最好选择电冰箱工作的时候 存 取食品 食品在存放时 应进行分割 分类装入保鲜 袋或保鲜容器内 带有高温的熟食 应在熟食冷却至 室温后存放 6 电冰箱使用时 必须使用单独的专用电源插座 电源 插座内最好附有 10A 15A 的保险丝 以防外部电源问 题损坏电冰箱的压缩机和其他电器元件 7 购买的冷冻食品 要在食品仍处于冻结的状态 尽快 存放到冰箱的冷冻室内 进行冷冻保鲜 对冷冻的食 品尽量不要使用速冻功能 8 电冰箱内存放的食品或容器之间 应留有一定的间隙 主要使冰箱内的冷气处在循环的状态 使食品得到充 分的冷却保鲜 9 味重的食品 如海鲜 咸货等 应放入冷冻室分层 分箱储存 以免窜味影响其它食品的保鲜品质 含水 量较高的食品 如瓜果 蔬菜等 应装入保鲜袋内存 放在冰箱的果菜盒内 以免水分过分的蒸发 影响食 品的保鲜 玻璃容器包装的液态食品 不要存放在冷 冻室内 以免食品冻结后体积膨胀炸裂玻璃容器 10 不适宜放入冰箱的食品 香蕉 如放在 12 摄氏度 以下的地方贮存 会使香蕉发黑腐烂 鲜荔枝 如将 鲜荔枝在 0 摄氏度的环境中放置一天 即会使之表皮 变黑 果肉变味 西红柿 西红柿经低温冷冻后 肉 质呈水泡状 显得软烂 煮不熟 无鲜味 严重的则 酸败腐烂 火腿 如将火腿放入冰箱低温贮存 其 中的水分就会结冰 脂肪析出 腿肉结块或松散 肉 质变味 极易腐败 巧克力 巧克力在冰箱中冷存后 一旦取出 在室温条件下即会在其表面结出一层白霜 极易发霉变质 失去原味 11 食物在储存时 应记下食品的保质日期 存放温 度后放入冰箱内 并在保质日期规定的时间内使用食 品 以免食品保质过期 影响食品的保鲜程度和使用 后对人体的危害 电 1 电冰箱冷藏室后背内装有蒸发器 当冷藏室后背 和冷冻室蒸发器上的冰和霜的厚度超过 6 毫米时 应 进行断电化霜 否则会产生电冰箱冷藏室和冷冻室的 冷量下降 能耗增加 断电的方式可以采用切断电源 或关闭温控器来实现 接 E 电冰箱长期停用应注意什么 将电源插头拔掉 妥善保管 将冰箱内食品取出 把食品盒 托架等附件洗净晾干 后放回原位 打开箱门 化尽蒸发器上冰霜 排除水后清洗蒸发器表 面并用软布擦干 冰箱门封条用布擦拭干净 涂上滑石粉进行保养或者 在门封条与箱体接触处垫上薄纸 以免因长期关闭而 发生门框粘结现象 将温控器旋钮调至强冷点位置 使温控器弹簧处于放 松状态 打开箱门 让箱体内部风干 1 2 天 禁止用塑料罩将冰箱 罩起来收藏 冰箱在存放期间 上面勿堆放重物 防止箱体变形或 倾斜 F 怎样恢复使用长期停用的电冰箱 使用前先做检查 如无异常情况应对冰箱进行清洗 冰箱由于长期停用 润滑油沉底变粘 机件处于失油 状态 使用时应分几次启动 插上电源稍稍启动一下 再停机 3 5 分钟 再启动 2 3 分钟 停机 3 5 分钟 如 此反复几次待润滑油受热变稀后使机件润滑 再投入 正常使用 G 怎样用电冰箱贮藏保鲜各类食品 有很多人没有真正全面地认识冰箱 一味迷信 夸大 冰箱的作用 把它当成 保险箱 冰箱是储存食物的好 地方 但是不能盲目地相信它 其实细菌在冰箱里也 是可以繁殖生长的 细菌的适应能力极强 极度缺氧 的环境 开水中 石油里都能成为它们栖身的地方 所以冰箱 特别是温度为 4 至 6 摄氏度的冰箱冷藏室 就很有可能成为细菌繁衍的场所 冰箱里面的温度比室温低 因此 大家可能会认为不 会有细菌住在里边吧 因为温度低的话 生长会变得 缓慢 所以物品腐败的过程会延迟 就像是在冬眠一 样 低温环境只能抑制微生物的生长繁殖 一旦温度 适宜微生物便可 复活 有些食物虽然放在冰箱中 但 温度并没有降到所需最适宜温度 这时 微生物的生 长尽管缓慢 可毕竟还在生长繁殖 长时间存放后仍 会变质 利用冰箱存放食品时 生熟食品交叉污染的问题也是 不容忽视的 比如生鱼 生肉与冷饮在没有严密包装 的情况下 同时存放在冰箱内 上层食物污染下层食 物 等等 肉类的贮藏保鲜 买回的鲜肉先用温水洗净 切成若干 块 每块大小应为一次食用的重量 分装在塑料袋中 如 短期保存 2 3 天 可放入 0 左右的冷藏箱贮藏 如需长期 贮存 放入低于的 18 的冷冻箱内 蛋禽类的贮藏保鲜 鲜蛋一般贮存的适宜温度 2 5 放入冰箱冷藏室内可贮藏 2 周左右 切勿将鲜蛋放入 冷冻室 禽类贮藏前必须要清除内脏 洗净控干沥去血水 撒 少量细盐 一般整只贮藏为宜 最后将禽类装入塑料 袋中扎紧 放入 0 左右的冷藏室可贮存 1 2 天 放入 小于 18 冷冻室可保存两个月左右 鱼虾类的贮藏保鲜 鱼类保鲜 在贮藏前均应去鳞 去鳃 去内脏及血水 洗净 控水 撒盐 装入塑料袋 短期冷藏 1 2 天内食用 要放入冷藏室保存 长期贮存 1 个月 要放入冷冻室保存 鲜虾贮存 鲜虾如在一日内食用 洗净装入塑料袋中 放入冷藏室即可 长期贮存就必须将鲜虾煮熟后再放 入冷冻室冻结 此种方法贮藏期为 1 个月 蔬菜类的贮存 一般蔬菜在贮存前应洗净 擦干水分 装入塑料袋 扎紧袋口 将处理好的蔬菜放入温度为 0 10 的冷藏室即可 牛奶的贮存 牛奶放在冰箱中贮存 在 0 2 的温度 下 可保存 1 2 昼夜 经过消毒的乳液 在 2 可保存 5 6 天 牛奶切勿在冷冻室内存放 因为结冰的牛奶 其质量和营养价值将受到严重影响 H 冰箱的保养方法 对于冰箱一些小小的不足以保修的问题 会让它的使 用效果大打折扣 门封条不严 可能导致耗电量增高 冷凝器灰尘过多 也会影响制冷效果等 如何保养好 冰箱 让它对自己的健康不再造成不必要的伤害呢 首先 必须定期清扫压缩机和冷凝器 其次 必须定 期清洁冰箱内部 冰箱化霜 除霜时 对在蒸发器表面结霜较厚的部 位可以用冰铲轻轻铲除 以免在除霜时将蒸发器的表 面铲出划痕 严禁用锋利的利器来铲除结霜 化霜结束后 电冰箱内的冷藏室和冷冻室用干燥的 抹布进行擦洗 去除冷藏室和冷冻室内的水珠 以免 在冰箱重新工作后 重新结霜和结冰 冷藏室搁架 果菜盒 门上的瓶框 冷冻室抽屉等附 件 应定期拆卸下来清洗 主要是清除粘附在这些储 存食品部件上的细菌和污物 使食品保持常鲜 电冰箱处在潮湿的季节或潮湿的环境 箱体和门体的 表面可能会出现露水现象 此现象属正常自然现象 可及时用干布擦去 若不及时将出现的露水擦去会影 响冰箱的保温性能 内藏冷凝器的冰箱 平背式冰箱 在放置时 两侧应 留空隙 因为此类冰箱的冷凝器放置在冰箱的两侧 冰箱正常工作后放置在冰箱两侧的冷凝器会有不同程 度的发热 留空间的目的是使冰箱两侧进行充分散热 冰箱的散热越充分 冷凝效果越好 这样才能使电冰 箱的制冷效果提高 一旦电冰箱在工作时发生断电现象 不要马上接通电 源 需等待 3 5 分钟后才可以重新 不要用去污粉 肥皂粉 碱性洗涤剂等带有腐蚀性的 材料清洗冰箱的箱体表面 门封条 塑料装饰件等 以免造成这些部件的变色 老化和开裂等 当使用了低温开关后 由于环境温度回升需要关闭低 温开关时 应对电冰箱进行断电化霜 用干燥的抹布 擦去冰箱内的水珠 才可通电继续工作 以免造成冰 箱冷藏室后背结霜和结冰严重的现象 清洁冰箱五忌 电冰箱必须保持清洁 干燥 经常进行除尘 去污 排臭味 进行电冰箱清洁卫生工作时要注意以下几点 a 勿用酸 碱溶液擦洗冰箱 b 勿用有机溶剂擦洗箱体 c 勿用热水擦洗冰箱 d 勿用