第四节 细胞的生活.docx

第4节 细胞的生活教学目标 知识目标1、能说出细胞含有的物质2、能说出细胞膜具有控制物质进出的功能3、能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用能力目标1、尝试通过猜想、类比、推测、分析、归纳等思维活动过程，理解细胞中的物质和能量2、发展科学探究能力，培养学生的推理能力情感目标1、培养乐于探索生命奥秘的情感，养成科学思维习惯教学重点1、细胞含有的物质。2、细胞膜具有控制物质进出的功能。3、线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用教学难点 1、理解有机物中含有丰富的化学能。2、描述线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。学情分析1、本节课对于物理化学的基础知识涉及较多，学生对于这些内容没有形成概念；2、对于生物学科的实验兴趣浓厚，但是对于现象的分析能力有待培养；3、对于细胞的知识有了一定的基础。教学方法实验法、观察法、讨论法、类比法教学准备核桃仁（约12粒）、橘子（2个）、泡腾片或果汁、白纸（2张）、酒精灯、研钵、解剖针、多媒体课件等教学过程整理课堂。一、创设情境,导入新课情景一：播放大力水手动画经典片段，引导学生思考。思考一：1.为什么波比可以瞬间充满力量？2.生物的生活需要物质和能量，细胞的生活也需要物质和能量？2、 师生互动，新知探索1、探究细胞中有哪些物质。指导学生进行探究实验，准备所需要的材料。（1）核桃印油迹实验。（2）品尝及捏水果实验。学生演示核桃燃烧实验：将核桃穿要坩埚钳夹住放在酒精灯上灼烧。学生活动一（1）根据实验操作单开展实验（2）观看燃烧核桃仁演示实验。核桃燃烧实验：能否燃烧，有无放出热量？燃烧后留下的是什么物质？展示，研讨。小结1：细胞中含有的物质。水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等这些物质也是有特点的。前（这）三种可以燃烧，后面几种不可燃烧。此外他们还有构成上的区别。一般的物质由什么构成呢？2、探究物质的构成（1）演示泡腾片或果汁溶解地实验引导学生思考：为什么他们在水中消失了？（2）展示“蔗糖分子扩散”的动画。学生活动二：（1）在教师的指导下，分析实验现象，研讨。（2）观看“蔗糖分子扩散”的动画，得出结论：蔗糖在水中溶解，是一个个蔗糖分子分散开来，挤进水分子之间的空隙中，也说明分子是可以运动的。小结2：水和蔗糖等许多物质都是由分子组成的，分子是构成物质的一种基本微粒。总结一：细胞中的物质有两大类：一类是分子比较小的，如水、无机盐、氧等，一般不含有碳，统称为无机物；一类是分子比较大的，如糖类，脂质，蛋白质和核酸，一般含有碳，统称为有机物。3.细胞膜控制物质的进出。（1）回顾旧知。细胞膜相当于我们学校的门卫。（2）展示细胞膜控制物质进出的动画。（3） 指导看图2-6.小结3：细胞膜具有控制物质进出的功能。4.细胞质中有能量转换器（1）有机物中含有丰富的能量（化学能）实例1：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。为什么吃了东西就不饿了？吃进去的东西含有我们所需要的物质，而这些物质就能够为我们提供充足的？能量。思考：面包和水含有的能量是一样的吗？如果能量越多我们的精力肯定越充沛！还能不能从我们生活中举个例说明？实例2：回顾核桃燃烧试验。在燃烧过程中我们看见了光、感受了温度。光和热都是由烧掉的有机物提供的。而剩下的灰烬属于无机盐（无机物）。所以，这两类物质谁的能量多？分子结构大小区别？小结4：物质中含有能量。有机物中含有丰富的化学能。（2） 多种能量形式，不同形式之间可以转换（先讲能量的不同形式，再讲不同形式间的转换） 观察教室打开电灯灯管通电才能发光。（电能、光能） 太阳能热水器（光能、热能） 燃烧的蜡烛（光能、热能） 汽车（油化学能、动能）小结5：不同的能量之间可以相互转换。（3） 能量转换器类比汽车：油（化学能）跑（动能）需要发动机。发动机相当于一个能量转化器。我们知道，绿色植物在阳光下，会进行光合作用。利用水和二氧化碳合成有机物同时放出氧气。思考1：这个过程在细胞内的哪个结构完成？思考2：这个过程有怎样的能量转换？小结6：叶绿体将光能转换成化学能储存在有机物中，故是能量转换器，思考3：细胞从有机物中来获得可以利用的能量。又是在细胞内的哪个结构完成的呢？小结7：线粒体能将有机物中的化学能转换成细胞可以利用的能量，因此也是能量转换器。回归课本，强化重点，笔记勾画。5.学以致用。三.总结：1.细胞中的物质2.细胞膜的功能3.细胞能量转换器叶绿体和线粒体巩固强化1、 课后习题13.2、 练习1、 下列物质属于细胞中有机物的是（ ）水 无机盐 核酸 糖类 脂质 蛋白质 氧A、 B、 C、 D、2、下列生物中仅有一种能量转换器的是（ ） A、小麦 B、梅花 C、兔子 D、仙人掌3、关于能量的叙述中，错误的是（ ）A、食物中的能量属于化学能 B、所有的生物都能将光能转化为化学能C、叶绿体将光能转化为化学能 D、线粒体将有机物氧化分解，释放出能量4、在蚕豆根和叶的细胞中，分别含有的能量转换器是（ ）A、线粒体；叶绿体和线粒体 B、叶绿体；线粒体和叶绿体C、线粒体和叶绿体；线粒体 D、叶绿体和线粒体；叶绿体5、植物的根既能吸收土壤中氮、磷、钾等营养物质，又能把其他不需要的物质挡在外面，这主要是由于（ ） A、细胞壁具有保护细胞的功能 B、细胞膜具有保护细胞的功能C、细胞壁具有控制物质进出细胞的功能 D、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能板书设计 第4节 细胞的生活1、 细胞中的物质：1.无机物：水、氧、无机盐