广东学导练七年级生物下册 第二章 第三节 合理营养与食品安全课件 （新版）新人教版.ppt_第1页
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文档简介

第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第三节合理营养与食品安全 1 为了保持身体健康 必须保证每日 进餐 在每日摄入的总能量中 早 中 晚的能量应当分别为 和 左右 2 购买食品时要注意是否有 3 买肉时一定要看是否是 的 三餐 按时 30 40 30 质量安全图标 检疫合格 4 不能吃有 的食品 通过清水 或者削去 减少蔬菜和水果的农药残留物 5 厨房和炊具经常保持 才不会污染食品 6 我国的营养学家将食物分为五大类 形象地设计成 我们每天都能均衡地吃这五类食物 就可避免 和 毒 浸泡 冲洗 外皮 干净 平衡膳食宝塔 营养不良 营养过剩 1 合理营养指的是 a 多吃一些对人体提供能量的糖类物质b 多吃一些富含蛋白质的食物c 均衡地摄入五类食物 比例合适 搭配合理d 以肉 蛋 奶和水果为主 c 4 现有一份为初中生设计的午餐食谱 米饭 炸薯条 炒菜心 你认为加入下列哪种食物会更合理 a 炒米粉b 南瓜饼c 焖牛肉d 干煸豆角7 食品安全应考虑的问题包括 食物本身是否有毒 食品的保质期 食物含能量高低 是否被农药等有毒物质污染 食物的营养价值 食物是否发霉变质a b c d c b 11 请据如下所示的平衡膳食宝塔图 分析回答下列问题 1 人每天摄取最多的食物应是含 较多的食物 2 每天人摄取最少的食物应是含 较多的食物 3 青少年每天应比成年人多摄取含 较多的食物 即金字塔由下到上第 层的食物 4 李伯伯近期患了冠心病 你帮他分析一下 他在饮食中应尽量减少第 层的食物 适当多吃第 层的食物 糖类 脂肪 蛋白质 三 四 五 二 9 2016湘潭 饮食与健康密切相关 下列做法中有益于健康的是 a 经常不吃蔬菜水果b 经常不吃早餐c 喝饮料代替饮水d 饮
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