策划书ok　范文.doc

策划书ok范文 栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂聂秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀预预预预预预预预预预预预预预预预预预预预预预预须须须须须虚虚虚虚虚虚虚虚虚虚虚虚煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮盅绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣绣应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应应咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄侄洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲洲窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒窒脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂脂余余余余余余余余余余余余余余余挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠挠栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖栖捅捅捅捅捅捅捅捅捅捅捅镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍镍排排排排排排排排排排排排排排排排排排排排排排排排脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑脑裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸裸挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝挝黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎黎珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊珊铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜铜黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔黔恰碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗碗史史史史史史史史史史史史史史史史史史史史史史史男男男男男男男男男男男男男男男男男男嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越越再再再再再再再再再再再再再再再再再再徐徐徐徐徐徐徐徐徐徐徐徐徐婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴婴葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬葬锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈锈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈痈诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌诌窒殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷殷茵至至至至至至至至至至至至至至至至至艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒咒煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮煮铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡铡贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞贞言佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛佛姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑姑搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬搬涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤涤嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎贩贩贩贩贩贩贩贩贩贩贩贩贩款款款款款款款款款款款款款款款款款款款款款款款款居居居居居居居居居居居居居居居居居居居扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳扳技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞逞丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃勃技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技技鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵堵广广广广广广广广广广广广广广广广广广广广广广广广板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板板秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽秽揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪揪殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿殿堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤堤拣拣拣拣目录1.快餐店概况拣2.经营目标3.市场分析4.韩式拣快餐店在潍坊的选址以拣及装修问题(重中之重拣)5.销售策略 六、总结一拣、快餐店概况1.本店属于拣餐饮服务行业，名称为拣高乐乐（暂定个人感拣觉这个店名有些过于小拣气，因为公司旨在跟肯拣德基，麦当劳，阿香拣米线，等大牌餐饮竞争荤，而且一个店的名字要荤想给现在的顾客人群留荤下深刻印象，必须独特荤，新颖，大气，纯属个荤人见解），主要提供韩荤式面点，小吃，参照肯荤德基的经营模式，是可荤以为顾客提供休息，餐荤饮的综合型快餐店。 2.快荤餐店地理位置（尚未选荤好，个人认为这是当务荤之急，一个好的市场位荤置，经营环境，是能否荤迅速推广品牌的先决条荤件）3.该店为韩国独资二荤、经营目标1.由于本阐店主要经营韩国面点，阐从根本上说，中韩文化阐存在差异，必然在饮食阐习惯，文化认同方面出阐现问题。 故而公司应该阐采取本土化策略，这是阐企业融入目标市场，努阐力成为目标市场中一员阐所采取的策略。 企业不阐要把自己当成外来的的阐入侵者，而是当做目标阐市场中固有的一员融入阐当地文化，使企业适应阐环境获得更大的发展空阐间。 2.本店首先在潍阐坊建立一家形象店，阐打出自己的牌子后诚招阐加盟商，在潍坊周边地阐区以及邻里城市发展加阐盟商(个人推荐东营，阐因为东营也是一个年轻阐的发展中城市，现在处阐于发展阶段在餐饮和娱阐乐方面比较欠缺，是个阐非常有潜力的城市)，阐逐渐发展成为一家经济阐实力雄厚，并有一定市阐场占有率的快餐连锁集阐团，在众多快餐品牌中阐闯出一片天地，成为餐阐饮市场的知名品牌。 三阐、市场分析1.客源抖由于韩国面点在潍坊并抖不是很普及，而且中韩抖文化的差异以及生活习抖惯问题，主要客源还是抖集中在年轻的80，9抖0一代。 2.竞争对手抖在潍坊各种小吃，各抖种快餐店面从出不穷，抖比较有实力的有肯德基抖，麦当劳，必胜客，等抖等。 规模小点的同类品抖牌有阿香米线等等。 所抖以说竞争是非常激烈的抖。 但是有竞争才能有生抖存，要使自己的品牌有抖所树立，我们不能逃避抖竞争对手选一些偏僻的抖地区，反而要清出于蓝抖而胜于蓝3餐饮业现抖状以及企业榜样想把抖事业做大，我们必须把抖其它同类企业的优点一抖体化，学习借鉴它们的抖优点和独特之处。 餐饮抖的领军企业，肯德基，抖麦当劳，都已经有了成抖熟的营销模式和管理制抖度，高质量的产品，高抖水准的服务，是造就一抖个品牌的主要条件。 肯抖德基之所以会如此成功贱，除了产品质量和服务贱水准之外，主要还是取贱决于它在中国市场的营贱销策略。 虽然中国百胜贱餐饮集团总裁苏敬轼表贱示肯德基在中国市场贱的成功，“跟顾客口味贱有关，内地顾客喜欢吃贱鸡，对我们自然有利”贱，但我们更愿意相信，贱近年来实施的差异化竞贱争策略才是肯德基保持贱竞争优势的真正原因。 贱解读肯德基在中国市场贱的成功之道，本土化策贱略和全民的市场营销模贱式是肯德基成功的关键贱。 四、韩式快餐店在潍贱坊的选址以及装修问题贱(重中之重)餐厅选址因遵循五点原则第 一、市场原则。 餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。 如果餐厅主营快餐，那么理想区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所;如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具，那么此类餐厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区，主要针对的客源市场是商务宴请、社交活动以及高收入者。 第 二、投资回报原则。 由于餐饮投资的回收时间越来越长。 因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测餐厅可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。 第 三、方便性原则。 表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。 如人流较为集中，交通便利的车站、公园、娱乐场所、居民区、购物区等等。 而且还应考虑人的流动特点和停留特点。 第 四、稳定性原则。 选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域，重点还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造、违章的影响。 第 五、可见度原则。 评价餐厅可见度高低的办法就是看餐厅能够从几个方向观察到。 一般来说餐厅最好直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。 贱贱贱贱贱贱贱贱贱贱贱贱创创创冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲冲官官官官官官1餐厅选址要尽可能官的避免直接竞争，潍坊官的知名餐饮企业如肯德官基，麦当劳等，已经遍官布潍坊各大商场周围以官及繁华地段，所以说聚官客点的位置选择尤为重官要。 努力争取在最聚客官的地方和其附近开店。 官有句古话说“一步差三官室”。 开店地址差一步官就有可能差三成的买卖官。 这和人流线路有关，官可能有人走到这该拐弯官，则这个地方就是客人官到不了的地方，差不了官一个小胡同，但生意差官很多。 这些在选址时都官要考虑进去。 2.选址官时一定要考虑人流的主官要行动路线是否会被竞官争对手截住。 人们现在官对品牌的忠诚度还没达官到一种非你无他的程度官，对于餐饮而言，更是官没有，俗话说民以食为官天，一般都是先入为主剃。 例如十字路口有一家剃肯德基店，且主要客流剃量是从东边过来的，如剃果往西一百米，竞争者剃再开一家西式餐厅就不剃妥当了，再在那边开，剃大量客流就被肯德基截剃住了，开店效益就不会剃好。 3.在潍坊一些好剃的地段基本上已经被抢剃空。 实在找不到合适地剃点的情况下，我们可以剃选择在学校，或者大型剃公司的周围。 潍坊学院剃是潍坊最好的学府，客剃流量大，而且消费人群剃也正是我们要求的80剃,，90年轻一代。 除剃此之外，潍坊医学院新剃校区，也就是将来的大剃学城也可以作为考虑，剃当然现在还是属于比较剃偏远地区，不过可以作剃为考虑范围之内。 4剃店面装修除了高质量的剃产品外，优雅的环境也剃是我们制胜的法宝，进剃门就要给人色彩亮丽耳剃目一新的感觉，使就餐剃者身心愉悦，心情放松剃。 应该充分考虑顾客的剃消费感受，装修应该体剃现阳光，向上，温馨，剃浪漫，和谐，亲情，洁绳净，而要杜绝灰暗，颓绳废，冷漠。 再此先简单绳一提，不作详细描述。 绳此外最最重要的是门牌绳的设计，怎样才能使门绳牌在琳琅满目的各种牌绳子中一眼就被看到，而绳且能够吸引顾客驻足，绳使顾客情不自禁走进去绳，这是我们的目标。 这绳点我们可以效仿麦当劳绳的招牌设计红色为底绳，金黄色“M”图案，绳形成独特的拱形标志，绳一眼就能在林林总总的绳店牌中被辨认出来，它绳运用了色彩心理学的原绳理红黄色调的搭配，绳在分外醒目的同时，又绳让人感觉无比的舒适温绳暖，使消费者驻足，不绳知不觉就停留在麦当劳绳的门口。 五、销售策略绳销售策略是指实施销售绳计划的各种因素产品绳，价格，广告，促销，绳服务等。 针对潍坊的消绳费水平并不是很高，产绳品价格不要定的过高，绳针对年轻一代的生活水绳平及接受能力合理的定绳制价格。 产品的广告排是该产品能够迅速被人排们接受的快速途径，一排个好的广告能够促进一排个行业的迅速发展。 基排于公司是处于开始起步排阶段，我们可以选择最排为简单的传单方式，但排是一定要保证传单的质排量，不要跟大街上很随排意的传单沦为一流，那排样的话会得到相反的效排果，而引起消费者的反排感。 此外我们的营销排模式不应该和国内餐厅排一样，因为我们是外企排，毫不避讳的说韩国与排中国在一定程度上是存排在摩擦的。 当企业文化排和东道国文化冲突，不排能被东道国接受时，就排需要一种全新的营销模排式，观念营销，所谓观排念营销就是把新的消费排理念，消费情趣消费思排想灌输给消费者，使其排接受新的消费观念，改亮变传统的消费思维，消亮费习俗。 在管理方亮面我们采取末日管理理亮念。 末日管理是指企业亮经营者和全体员工面对亮市场竞争都要充满危机亮感。 意识到企业有末日亮，产品有末日。 亮品牌营销理念，现在越亮来越多的企业意识到品亮牌的重要性，品牌意识亮已经深入人心，品牌的亮重要特征是区别于竞争亮对手的独特性。 所以我亮们店一定要突出我们餐亮饮食品的的独特性，把亮韩国面点的优点呈现在亮潍坊人的面前，但如前亮面所说，在突出自己优亮点和特点的同时，不要亮把自己当成一个入侵者亮，而是要融入到当塞地文化，完完全全的韩塞国风味，韩国服务未必塞一定能得到消费者的认塞可，因为这样会给顾客塞群在自己的国度上带来享陌生感，这就是所谓的涩本土化策略。 此涩外我们的韩国面点也应涩该效仿肯德基的全民市涩场营销模式，餐饮市场涩有着庞大的顾客人群，涩从理论上讲，地球上有涩多少人口，餐饮市场的涩潜在顾客就有多少。 一涩个餐饮企业是无论如何涩无法同时满足形形色色涩消费者的消费需求的，涩因此，就必须进行市场涩细分。 所谓市场细分，涩是指按照消费者欲望与涩需求把一个总体市场划涩分成若干具有共同特征涩的市场。 分属于同一细涩分市场的消费者，他们涩的需求和欲望极其相似涩。 通过细分市场，有利涩于我么企业合理地择写涩目标市场，集中力量提涩供有特色的产品和服务涩，更好地为目标客户服涩务。 最后，餐饮涩的服务是决定一个餐饮涩店能否有回头客的关键涩因素，没有良好的服务涩就没有销售，这一点在涩快餐业表现的尤为突出涩。 既然是韩式餐馆，那涩么我们就把韩国的人文涩特点和中国的人文特点涩结合到一起，给人带去涩既不陌生也不厌烦的效题果。 比如待应生的着装题问题，可以着重突出中题国特色，而在接待的语题言使用上可以使用简单题的韩语，这样或许会给题顾客群耳目一新的感觉题。 在这方面我们题也应该借鉴我们的榜样题，肯德基。 没有人会想题到把洋快餐做得很中国题，但肯德基做到了；没题有人想到快餐会有如此题大的消费群体，但肯德题基做到了，有了这些因题素作为支撑，想不成功题都难。 肯德基的成功带题给我们的是更多的思考题，而不仅仅局限于餐饮题业。 鉴于潍坊当题前的经济发展现状，想题一下子把我们的韩式餐题饮推广的如火如荼并不题是那么的简单。 这是一题个挑战。 一个外来事物题适应并融入当地文化总题会是要经历一个历久而题且艰辛的过程。 此外不题避讳的说，在中韩关系题问题上，有些地方已经题出现了多多少少的摩擦题，所以在经营的过程中题，一定要注意如何搞好题民族关系，一个产品对题于顾客的民族认同感是题否协调是关系到该产品题能否有客源的至上条件桶。 这一点，我们可以借桶鉴日本，日本在电子领桶域可谓处国际领先水平桶，但不是你有好的产品桶我们的民族就会接纳你桶，中日关系的紧张导致桶很多日企纷纷倒闭，抵桶制日货也进行的轰轰烈桶烈。 我们可以在大街上桶零零星星的看到韩国料桶理店，但很少看到日式桶料理。 有种说法叫做入桶乡随俗，我们不要把自桶己当成是韩国人在中国桶开餐厅，而是简化成我桶们在中国开有韩国特色桶的中国餐厅。 六、总结桶综上所述，由于我桶们企业现在出于起步阶桶段，有些措施等还未进桶行开展筹备，所以这个桶过程中一定会遇到我们桶想象不到的问题。 一个桶计划策划的再完备也抵桶挡不住现实中的一个小桶变化。 在公司尚未成型桶之计，我们做过多详细桶的计划未必一定能起到桶作用。 所以我们应该搞桶清楚现在的当务之急桶餐厅的选址，没有一个桶好的战场和地理位置，桶你的武器再先进，战士桶再勇猛也打不赢一场战邱役。 眼下最重要的也是邱必须投入大部分精力的邱就是餐厅地址的选择，邱以及选择后的装修风格邱问题。 有了这个后我们邱才能展开其它诚招加盟邱商，推广产品的计划，邱否则说再多都是空谈。 邱这份策划书多数邱是从营销理论，以及如邱何扩展市场方面入手，邱而对于一项还未开展的邱行业提前拟定的策划必邱然是不够成熟和全面的邱。 因为现实状况和问题邱摆在你面前的时候才是邱你面对问题，计划问题排，解决问题的最佳时候排。 我们懂得未雨绸缪，排但也要懂得天有不测风排云。 排排排排排排排排排排排排排澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎澎溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜溜咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆咆援援援援援援援援援援援援援援援援援援援援墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟墟鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰鹰帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚帚幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼幼只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只只袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖袖因因因因因因因因因因因因秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀秀艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺艺粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘粘栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅栅芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝芝蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹蛹选选选选选选选选选选选选选选选选选裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔裔西西西西西西西西西西西西西淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆淆穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗穗锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁锁提提提提提提提提提提提提提提提提提提提塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞塞瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑瀑裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴裴射射射射射射射射射射射射射射唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾唾牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡牡摔摔摔摔摔摔摔摔摔摔摔丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘丘怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂怂