黄陂前川餐馆不少,味道好的却少~~.doc

黄陂前川餐馆不少，味道好的却少在汉口，随便拉出一小馆，里面的厨艺十有八九超过我们这里。当然，林子大，好鸟就多。老夫不属于好吃派的，但喜欢尝鲜，浮光掠影地品了部分前川餐馆包括大排挡，此文权且当作抛砖引玉，不正确的地方望诸位食友海涵 门面装修得最有特色的，俺觉得是老农机厂边上味掌门，木质大门既幽雅又气派，只可惜门小了点，但设计却是上乘的，也许是从成本考虑，此店的老板在内部装修上却是惜钱如命的，太简单了，和小板桥的小门面餐馆双胞胎一样，此店的菜，味道一般般啦招牌菜是那个大牛蹄，胶质蛋白爱好者可前去试试。 板桥的甜蜜蜜餐馆，设计紧凑，品位大众化，室内装修虽然不奢侈，但也算是小家碧玉型的了，请客不多的朋友，如只有五六人，来此是非常合适的。每到黄昏，生意兴隆。菜的风格走的是湖南味，辣字当头个人觉得偏咸，印象深点的是香水鱼（大约是这菜名），分量尚足，颜色红润。 同一条街上觉得可以去去的还有君来雅，装修简单，但名声不算小。走的是平民路线，草根饮食，特别适合不是特别讲究饮食环境却追求口感的朋友享受，价格用还实惠，厨师的受益是典型的地方风格，夏天的鳝鱼和蹦蹦烧得蛮入味的。 首家和九头鸟也是板桥上的两家火锅形式的小店，五人以内的朋友聚会可考虑。主要特点是鸡，鸭，鸽子等汤底料鲜美，天寒地冻的时候可拎瓶二锅头进去暖和暖和，性价比绝对高。同条街上的杜家鸡，以前是很优秀的，但现在似乎堕落了，食客也较之以前少了。但如果没吃过，建议还是可去吃一吃，毕竟和我们当地的鸡汤（如印刷厂边上的）有所不同，应该属于川味风格吧。 民间老屋，里面故意装修得阴暗，墙壁上挂着筛子簸箕等农家玩意，倒还名副其实，菜是湘味派，和旁边一溜餐馆比差不多，反正去了那条街，个人建议随便进一家，都一样，最没特色的地方。 新红楼，似乎想走盘龙，汉尊艳阳天的套路。这几家在黄陂算大店的领跑者，都有一共同的特点：整洁干净，注重装修，讲究豪华，适合红白喜事之流的家宴，当然，请客讲究排场的也应该首选它们。但菜肴却是工业化的，流水线作业味道，可能是学米国的肯氏和麦氏的吧初吃也许觉得蛮好，去了三两回就没兴趣了。而且每次吃完抹嘴，你就记不起你吃过什么了，太平凡了 杨家私房菜，装修风格独树一帜，免除上楼之苦，菜也做得有特色，凉拌野芹菜着实不错，自制的卤菜也还可口。价位适中。缺点是客多的时候，会让你等得抓狂的。管理问题 六中边上的蒙古包，北方风格，羊肉还正宗，火锅为主，也有不少炒菜，但无大台，适合小聚。此店经常搞活动，夏天送啤酒，冬天二次消费优惠若干人民币 简朴寨，几个股东合伙开的，和汉口的简朴寨应该是同门，菜肴的种类也极其类似，每进去，总觉得进了三眼桥那家请客小聚都适宜，算是不错的店子了。 老工会边上的“一家东北人”，是东北人开的餐馆，估计前川喜欢靠杯的大多去过，实惠政策。分量足，味道好，装修破烂得不得了。大家看着办。 圆圆和实惠也算是前川两家本土土菜馆的代表，大约好吃者是不讲究环境的，此二店的老板抓的就是这心理。生意长年不错，门面小，房间多，颇有农村流水席的架势。圆圆的牛蹄筋和甲鱼烧得不错，实惠店的排骨耦汤很有家常味。 图书馆那条街道是俺最喜欢去的地方，靠杯，但想在前川找出一家十全十美的靠杯店来是不可能的，客缘好的摊位其实往往也就一两个招牌菜。俺真有个想法，就是把那条街上的不同摊位上的招牌菜一一点来，凑成一桌，那绝对是最佳便宜最可口的一桌菜。兄弟牛杂摊上的生意一直是跛子屁股，其实他的牛杂火锅倒不是总有客人点。以前对面图书馆的门面下的眼镜李老板的番茄肉丝和排骨烧斋鸡确实是非常爽口的菜。钱家的油闷大虾是烧得最好的（ 个人观点）兵兵靠杯摊总是座无虚席，老板烧的汤菜实在是太好吃了。往前继续走的话，好菜一大堆，什么牛骨头汤，不比桂峰酒馆的差，烧野兔，比横山野味店的手艺厉害得多，汤包，饺子等小吃，夜间很容易买到，都是现场做的食客们的乐园 潘家田的靠杯摊目前因为前段时间修路的原因，没往日火红了，但因为人流量大，不比板桥靠杯差，特色菜也蛮多，俺就不一一道来了 每当走上前川街头，望着不可胜数的酒馆，想到很多酒馆恐怕一生都难进去体验一次，俺情不自禁，以泪洗