悦玛特配送中心收货流程7月5日分解

第 1 页 共 12 页 河南悦玛特商贸有限公司河南悦玛特商贸有限公司 配配 收收 送送 货货 中中 流流 心心 程程 2016 年 7 月 5 日字 第 2 页 共 12 页 文档信息文档信息 文件名称悦玛特配送中心商品收货分拣流程 文件编号 文件密级机密 批复信息批复信息 负责人日期意见 拟制杨会涛 2016 7 5 审核路雪龙 2016 7 30 文件版本记录文件版本记录 日期 作者版本变更说明 2016 7 5 杨会涛 文件说明文件说明 目的为了规范配送中心及门店商品验收管理 适用范围鑫苑悦玛特商贸有限公司物流配送中心及所有门店 流程结构 名词解释 注 项为必填项 第 3 页 共 12 页 流程规则流程规则 1配送中心设立专门的收货分拣区 在收货时所有商品应在收货区域进行验 收 任何商品不得随意出入收货区域 所有商品在收货分拣区核验完毕后 方可入库 出库 2收货员见单收货 按照系统实际订单数量进行收货与验货 进行核对实物 与系统单据上的数据是否一致 核验商品质量 若有损坏或不相符者有权 拒绝收货 收货数量不得高于系统单据上的商品数据 3所有商品须由收货员验收 且遵循 先退 换货后收货 的原则 4收货单据上必须有供应商 收货员 防损员的签字 5商品验收应优先验收熟食 冷冻冷藏 保鲜商品 6整箱包装的货物 需每个品类最少拆箱 30 对箱内货物的数量 质量进行 检查 检查是否有其他货物代替填充 对非原装箱的商品必须全部拆箱 7商品入库验收单上的商品数量必须为中文大写 壹 贰 叁 肆 伍 陆 柒 捌 玖 拾 佰 仟 万 8发货员发货同时必须看清产品的条码 品名 数量等是否相符 若有不符 绝对不能出库 9仓库内保持清洁 整齐 干燥 通风 做到防火 防盗 防潮 防损 防 鼠 在公司库房必须做到轻拿轻放 以防商品有损耗 把损耗降低到最低 线 禁止在库房内吸烟 若有不负着严惩 10 超允商品应直接拒收 超允商品 验收物品日期超过保质期的 3 4 11 商品分拣完进行搬运入库 出库 时 应按 重底轻上 的原则 将重量 较大商品放于下层 重量较轻的商品放于上层 以免对下层商品造成损伤 12 保持平稳的搬运 避免在入库 出库 时对货物造成损伤 13 货物不能超高度码放 具体高度根据具体存储空间决定 在货架上 适当 进行货架分层 要考虑承重和受力 高层货架尤为重要 14 高货架上的库存商品 须严格遵守安全码放原则 任何时间 地点 商品 均不能存在掉落的危险 15 单一量大的商品必须采用压茬码放 所有库存区存放的商品必须封箱 封 底 商品严禁开箱存放 16 货架上的商品需分类码放 商品在货架上码放时 同一单品码放尽量采用 先纵后横的码放方式 即单品单列 第 4 页 共 12 页 17 商品库存与商品陈列位置原则上做到一一对应 商品在库内存储时 库存 布局与卖场布局要相对应 货架可按照商品大类进行合理划分 库存品类 清晰 18 库存商品码盘要便于商品补货等安全操作要求 19 商品码放应考虑灯源 喷淋 50cm 以上 滞货区货架存储的商品在码放时 应充分考虑货架上空周围环境 商品在卡板或货架上码放时应远离消防喷 淋 音响 照明灯源等水电设备 以避免在上下货过程中由于碰撞等发生 意外使人身及商品安全发生意外 20 为了便于商品存放及运输需要 在栈板上码放的商品必须打膜 体积大 重量重的商品必须捆牢 体积小 重量轻的商品必须用捆扎膜缠绕 并固 定在栈板上 体积大但重量轻的商品 必须用缠绕膜缠两层以上 并固定 在栈板上 打膜前先对商品进行检查确定码板是否合理 然后在前后两面 挑选整齐的一侧为正面 21 捆扎膜由背面左下角固定 除特殊商品外 捆扎膜原则上不应固定在栈板 上 应与商品固定 固定完成后 顺时针对码放商品绕板打膜 双手用力 要均匀 在转弯处适当加力 保证膜的松紧度 打膜完成后 须 在固定捆扎膜的一面对应上方顶角结束 并同样进行固定 可将捆扎膜尾 端压进商品顶部已打好的捆扎膜内俗称 打包窝角 普通商品只需顺时 针缠绕每层膜之间重叠 1 3 即可 较重商品需采用 2 1 2 的打膜方法 即 商品底层两层膜 中间一层膜 顶部两层膜 且每层膜之间需重叠 1 2 22 重量较轻 体积较大的商品需顺时针缠绕两层膜 每层膜中间重叠 1 3 打 包完成后检查捆扎膜整体松紧度 并将顶部四角打膜边角下翻增加绷紧度 打包完成 23 商品入货架后 需根据货架上的商品信息 填写货位卡 货位卡内容包括 商品名称 商品条码 商品数量等信息 货位卡上的信息必须与货架上商 品的信息一一对应 24 货位卡信息必须根据商品的出库 入库 随时变动 必须保证正确率 100 并由分拣员 信息员定期抽检 25 仓库商品必须保证每周一小盘 每月一大盘 第 5 页 共 12 页 收货分拣流程收货分拣流程 流程说明 第 6 页 共 12 页 1 1收货准备收货准备 1 预约送货 供应商根据采购下达订单信息 与配送中心预约送货日期 如供应商有临时安排或商品无法在预约时间内进行送达 需提前与配送 中心联系沟通 配送中心重新登记下次送货预约时间 2 核对订单信息 明确到达时间 信息员根据 winshop 系统内的商品入库 验收单的收货时间与供应商预约送货时间 送货时间为正常工作日 礼 拜一至礼拜五 供应商到达以后先登记 核对订单的预约时间 优先 安排提前做好预约的供应商 对于没有预约的供应商视情况而定 对于 紧急要货 必须优先处理 3 打印商品入库验收单 信息员从公司业务系统 winshop 中打印生成的商 品验收入库单 表 1 1 根据商品验收入库单的上的信息与预约供应商提供的信息进行核对 确认无误后登记确认 4 交付商品许可证 供应商送货时应携带配送商品所需的商品许可证 副 本 组织机构代码 副本 1 国税 副本 地税 副本 卫生许可证等有效证件 附 具体证件明细请查阅 配送中心管理标准 2 2商品验收商品验收 1 卸货 供应商到达配送中心后 在防损员或收货员的指引下 在规定区 域进行卸货 配送中心为供应商提供栈板 地牛能工具并协助供应商进 行卸货 在卸货期间供应商严禁在仓库内随意走动 如有特殊情况 应 在物流经理或仓库主管的同意下由仓库人员陪同进入 2 领取商品入库验收单 信息员将打印出来的商品入库验收单交付至收货 员 收货员收取供应商提供的送货依据进行对比 确认无误后 依照商 品验收入库单进行商品验收 3 商品验收 商品验收应在收货员和防损员的共同操作下完成 1 食品验收要求 1 检查商品包装 名称 型号 商品条码 规格 生产厂家 生产 日期 保质期 QS 认证等内容 第 7 页 共 12 页 2 拒收保质期超过 1 3 和二次销售的陈旧商品 3 包装袋上要有正确的国际条码 4 干食品要存放在通风干燥的地方 不宜受潮 5 食品禁止与洗涤清洁用品共同存放 2 生鲜食品验收要求 1 检查商品新鲜程度 颜色 气味 冷冻品要查看生产日期与保质 期 拒收保质期超过 1 3 的冻品 2 生鲜商品要快速验收 快速运转 减少损耗到最低 3 对于需放入冷库 冻库存放的商品 应在十五分钟内验收完毕并 入库冷藏 3 非食品验要求 1 要求所验收商品内外包装完好无损 国家规定的各项标示完整 清晰 真实有效 2 检查订货时要求的色吗配备 3 清洁用品检查和生产日期 保质期 卫检准字号 4 家电类要核对机身型号及外包装型号 商品外包装上要有 3C 标志 及商品保质期 生产日期 5 商品的型号 规格要与订单一致 4 商品验收抽查要求 1 商品抽查核验时 要先清点大数 再清点细数 成套商品要检查 配套数量是否齐全 2 大包装内有小包装的商品要抽检 20 贵重小商品要 100 核验 3 原包装单名 10 件一下按照 30 抽验 4 原包装单名 10 件以上 含 10 件 按照 10 抽验 5 原包装单品 100 含 100 件 件以上按照 5 抽验 6 非原包装商品必须逐箱进行 100 开箱验收 7 商品质量验收标准 附件1 商品质量验 收标准 doc 4 差异处理 1 商品验收时发现商品数量短缺 不足时 应及时联系信息员 由信 息员与采购部进行核对 第 8 页 共 12 页 2 收货员根据货物急需情况 对急需商品酌情处理 5 单据签字 1 待所有商品核验完毕后 要求供应商 收货员 防损员在 商品入 库验收单 上签字确认 注 商品入库验收单 为一式三联的三 联单 分 供应商联 留存联 防损联 2 签字完毕后 供应商 收货员 防损员每人一联 收货员一联签字 后交付信息员 做商品入库的依据 3 3分拣入库分拣入库 1 商品分类 1 商品分类为 食品类商品 非食品类商品 生鲜类商品 2 食品类商品 酒水类 休闲食品类 干果类 日配类等 3 非食品类商品 家电类 洗涤清洁类 保健类等 4 生鲜类商品 水产类 蔬菜类 肉类 水果类 配菜类 2 入货架 1 商品按照属性分类摆放 并划分出分类区域 2 商品上货架后 商品不能超高码放 具体高度根据具体存储空间决 定 在货架上 适当进行分层 要考虑商品的重量和货架的受力 3 同一类型商品要尽量集中码放 便于统一管理 避免多货位取货 4 对于有效期比较敏感的商品 一个批号的商品必须单独放在一个货 位上 通过先进先出 进行严格管理 5 外观相近 难以识别的商品 在货位卡标示清晰的基础上 要间隔 一个以上的货位 防止混在一起 难以区分 6 要考虑商品的形状大小 根据实际仓库的条件 合理搭配空间 避 免空间不足多货位放货 避免空间太大使用不充分 7 上层高货位摆放重量轻的商品 下层货位摆放重量大的商品 这样 可以减轻搬运强度 保证货架 商品与人员的安全 3 填写货位卡信息 1 商品入货架后必须填写货位卡信息 货位卡信息包括 商品国际条 码 商品名称 商品数量 生产日期等重要商品信息 2 商品在入 出 货架后 必须及时更新货位卡信息 保证货位卡信 息正确率 100 3 信息员 收货员应不定时抽查商品货位卡信息 发现错误及时登记 第 9 页 共 12 页 更改 4 更新系统库存 1 商品完成入库后 信息员根据 商品入库验收单 上的入库商品信 息 更新系统库存 4 4各子流程细节要求各子流程细节要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节 包括从 送货车上卸货 点数 分类 验收 搬运到配送中心的储存地点 之后将有关 信息书面化等 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划 制定采购计划并 采购部门进行采购 然后由供应商将订单上的商品送到配送中心 最后由配送 中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作 1 收货操作程序和要求 1 当供应商送货车到达配送中心时 信息员打印商品入库验收单交于 收货员 对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货 2 卸货核对验收 验收商品条形码 件数 质量 包装等 3 在核对单货相符的基础上签字 在商品入库验收单上签字并签注日 期 对于一份收货单的商品分批配送的 应将每批收货件数等级在 商品入库验收单上 待整份单据的商品件数收齐后 方可签字并签 注日期回单给供货商带回 4 每一托盘表明件数 并标明这批商品的总件数 以便于信息员核对 接收 2 收货检查 收货核验是对商品质与量的控制 采用 三核对 和 全核对 相结合 的的方式 三核对 商品条码 件数 包装上品名 规格 细数 全 核对 对于品种繁多的小商品 以便对货 核对所有项目 即品名 规格 颜色 等级等等 才能保证单货相符 准确无误 1 商品验收的标准 1 确认货品是否符合预定的标准 可以依据的标准 2 采购合同或商品入库验收单所规定的条件 3 采购谈判时合格样品 4 采购合同中的规格或图解 5 各种产品的国家质量标准 第 10 页 共 12 页 2 验收差异的作业处理 1 对验收产生差异的产品可采取以下的处理方式 常见问题 处理 数量有 余 数量短 缺 品质不 合格 包装不 合格 规格不 合格 单据与 实物不 符 通知供应 商 按实数签 收 维修处理 查询等待 处理 改单签收 拒绝签收 退单 退 货 3 货品验收的作业内容 1 质量验收 配送中心对入库商品进行质量检验的目的是查明入库商品的质 量情况 发现问题 分清责任 确保入库商品符合订货要求 a 包装检验 包装检验目的是保证商品正常的储运条件 检查标准 国家颁布 的包装标准 购销合同和订单对包装规格的要求 具体作业内容 a 1包装是否安全 a 2包装标志和标识是否符合标准 a 3包装材料的质量状况 b 数量验收 b 1入库商品必须按不同供应商或不同类型初步整理查点大数 第 11 页 共 12 页 后 必须根据订单和送货单的商品名称 规格 包装细数等对商 品数量进行验收 以确保准确无误 4 进货信息维护 1 进货是商品进入配送中心的第一阶段 为了后续作业的便利 对 于库存资料的掌握特别重要 我们可以采取电脑录入和条码枪 录入两种方式的结合 2 进货信息主要包括商品的保质期限 规格 进货商品的容器 单 位负载的功能尺寸分布及每一批单品进货量分布 这些数据为 分析规划进货系统设计提供依据 如 a 给工作量大小一个量化的指标 b 为确定合理卸货 搬运方式和设备提供参考数据 c 可以加强对进货时间相对合理的安排和控制 d 进货检查的要求等 5 搬运作业 1 搬运作