九年级化学上册 第1单元 走进化学世界 专题一 本章知识梳理课件 （新版）新人教版.ppt

第一单元走进化学世界 专题一本章知识梳理 思维导图 考纲要求 1 化学变化的基本特征 认识 2 化学反应的本质 认识 3 能进行药品的取用 简单仪器的使用和连接 加热等基本的实验操作 独立操作 4 能在教师的指导下根据实验需要选择实验药品和仪器 并能安全操作 独立操作 5 初步形成正确 合理地使用化学品的意识 内化 知识梳理 一 物质的变化1 概念 物理变化 没有生成其他物质的变化 如 石蜡熔化 水结成冰 汽油挥发等 化学变化 如 煤燃烧 铁生锈 食物腐败 呼吸等 2 判断依据 是否有 物质生成 有则是化学变化 无则是物理变化 3 相互关系 有化学变化一定有物理变化 有物理变化不一定有化学变化 4 化学变化常伴随的现象 放热 吸热 发光 变色 放出气体和生成沉淀 有其他物质生成的变化 新 知识梳理 二 物质的性质物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 包括 熔点 沸点 密度 硬度 溶解性 挥发性 延展性 导电性 吸水性 吸附性等 2 化学性质 物质在 中表现出来的性质 如 可燃性 氧化性 还原性 活泼性 稳定性 腐蚀性 毒性 金属活动性等 3 物理性质与化学性质的区别 物理性质在静止状态下就能表现出来 而物质的化学性质则要在物质运动状态下才能表现出来 颜色 状态 气味 化学变化 知识梳理 三 物质的性质与变化之间的区别与联系 化学性质 化学变化 知识梳理 四 化学是一门以实验为基础的科学1 实验探究的一般步骤 提出问题 制定方案 进行实验 分析论证 2 实验现象的观察与记录 观察是学习化学的重要方法 观察实验现象主要从以下三个方面进行 1 变化前 物质的名称 颜色 状态和气味等 2 变化中 物质颜色 状态 气味等现象的改变以及光 热 沉淀 气体等现象的产生 猜想假设 得出结论 知识梳理 3 变化后 新物质的颜色 状态 气味等 注意 描述现象时要根据观察到的具体现象 抓住实质性的 客观的 能体现问题的现象进行描述 描述实验现象不能说成实验结论 如 在蜡烛火焰上方罩一个干冷烧杯 现象应是有水珠出现 而不能描述成 有水生成 五 蜡烛燃烧的探究1 石蜡的物理性质 硬度小 熔点低 不溶于水 密度比水小 知识梳理 2 石蜡燃烧产物的检验 1 在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯 变浑浊 检验二氧化碳 2 在其火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水雾或有水珠出现 检验水 3 蜡烛的火焰及火焰熄灭时的现象 火焰分为 三层 熄灭时有 产生 并且白烟可燃烧 因为这里的白烟是石蜡的固体小颗粒分散在空气中形成的 外焰 内焰 焰心 白烟 知识梳理 4 蜡烛燃烧的文字表达式 特别提示 1 能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳 2 烟 是固体小颗粒分散在空气中形成的 雾 是液体小颗粒分散在空气中形成的 六 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究1 实验结论 两多一少 人呼出的气体中 和 含量比空气中多 氧气的含量比空气中少 石蜡 氧气二氧化碳 水 二氧化碳 水蒸气 知识梳理 2 鉴别氧气和二氧化碳 1 方法1 用燃着的木条分别伸入瓶内 燃烧更旺的是 立即熄灭的是 2 方法2 向两集气瓶内分别倒入澄清石灰水 变浑浊的是 无明显变化的是 七 化学实验常用仪器及使用反应容器 可直接受热的有 蒸发皿 燃烧匙 坩埚等 仪器能间接受热的有烧杯 烧瓶 锥形瓶 加热时 需加石棉网 加热仪器 3 计量仪器 托盘天平 称固体质量 量筒 量液体体积 氧气 二氧化碳 二氧化碳 氧气 试管 酒精灯 知识梳理 4 分离仪器 漏斗 5 取用仪器 药匙 粉末或小晶粒状 镊子 块状或较大颗粒 胶头滴管 少量液体 6 夹持仪器 试管夹 铁架台 带铁夹 铁圈 坩埚钳 7 其他仪器 长颈漏斗 石棉网 玻璃棒 试管刷 水槽 八 药品的取用 一 药品的取用规则 三不 原则 不尝 不闻 不接触 即 1 2 不要把鼻孔凑到容器口闻药品 3 不得尝任何药品的味道 不能用手接触药品 知识梳理 2 用量原则 严格按规定用量取用 没说明用量的 液体取 固体盖满试管底部即可 3 剩余药品 不放回原瓶 不随意丢弃 不带出实验室 要放入 内 二 固体药品的取用取用块状固体用 一横二放三慢竖 2 取用粉末状或小颗粒状的药品时要用 或 一斜二送三直立 1 2ml 指定容器 镊子 药匙 纸槽 知识梳理 三 液体药品的取用取用大量液体时可直接从试剂瓶中倾倒 一倒二向三挨四靠 步骤 1 瓶盖 放在实验台上 防止药品腐蚀实验台或污染药品 2 倾倒液体时 应使标签 防止药液流出腐蚀标签 3 瓶口紧挨试管口 缓缓地将液体注入试管内 快速倒会造成液体洒落试管外 4 倾注完毕后 瓶口在试管口靠两下 并立即盖上瓶塞 防止药液挥发或被污染 标签向外放回原处 倒 向着手心 知识梳理 2 取用少量液体时可用胶头滴管 要领 1 垂直悬空放在试管口正上方 以免 2 保持胶头在上 不能 或 防止液体倒流 沾污试剂或腐蚀胶头 3 未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂以免试剂相互污染 4 滴瓶上的滴管与瓶配套使用 滴液后应立即插入原瓶内 不能用水冲洗 3 取用定量液体时可用 和 读数时视线与 污染滴管 倒放 平放 量筒 胶头滴管 凹液面的最低处保持水平 知识梳理 注意事项 使用量筒时 要做到 接近刻度时改用胶头滴管 读数时 视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平 若仰视则读数偏低 液体的实际体积大于读数 俯视则读数偏高 液体的实际体积小于读数 知识梳理 九 物质的加热常用的加热仪器是酒精灯 1 酒精灯火焰分 三部分 如图z1 1 1 温度最高 温度最低 因此 加热时应用 加热 酒精灯内的酒精不可超过其容积的 用完酒精灯后 必须用灯帽盖灭 不可用嘴吹灭 绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精 绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯 以免引起火灾 酒精灯不用时 要盖上灯帽 以防止酒精挥发 如图z1 1 2 外焰 内焰 焰心 外焰 焰心 外焰 2 3 知识梳理 2 用酒精灯给试管里的药品加热时 应先使试管底部均匀受热 来回移动酒精灯或移动试管 防止受热不均而使试管破裂 然后对准药品部位用外焰加热 如图z1 1 3 给固体加热时 一般试管口应略向下倾斜 防止生成的冷凝水或药品中的湿存水倒流到试管底使试管炸裂 给液体加热时 应使试管倾斜 与桌面大约成 角 且试管内液体不能超过试管容积的 试管口不能对着有人的地方 45 1 3 知识梳理 3 使用试管夹时 应将试管夹从试管的底部往上夹 加热时应手握试管夹的长柄 4 加热玻璃仪器前 应把仪器外壁擦干 否则易使仪器炸裂 十 连接仪器装置连接仪器装置一般按从 到 从 到 的顺序进行 低 高 左 右 知识梳理 1 把玻璃管插入带孔橡皮塞 如图z1 1 4 或者连接玻璃管和橡皮管 如图z1 1 5 先把玻璃管口用水润湿 然后对准孔稍微用力转动 2 在容器口塞橡皮塞 把橡皮塞慢慢转动着塞进容器口 如图z1 1 6 切不可把容器放在桌子上再使劲塞塞子 容易压破仪器 知识梳理 十一 简易装置气密性的检查带孔橡皮塞与试管 双手紧握试管 观察水中的导管口 或手离开后导管内形成一段水柱 如果管口有气泡冒出 则装置气密性良好 2 双孔胶塞与锥形瓶 用弹簧夹夹紧出气胶管 从长颈漏斗向锥形瓶中注入水 直至长颈漏斗与锥形瓶的水形成液面差 液柱 且液面不下降 表明装置的