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文档简介

生猪市场价格调查报告 为深入了解当前生猪生产的养殖成本、市场价格、收益情况和后期生猪市场价格走势,我局价格监测中心于3月18日至3月22日进行了专题调查,调查采用走访、填写问卷和召开座谈会的形式,共调查养殖户9户,下发问卷9份,组织部分养殖大户和生猪协会会长召开了座谈会。根据调查情况来看:我区仔猪价格大幅上涨,大猪价格小幅下滑。具体情况如下: 一、基本情况 1、生猪出栏增多,存栏减少。根据区畜牧局提供的数据显示,1-3月,全区出栏生猪万头,同比增加%;存栏生猪万头,同比减少%,其中母猪万头,同比减少%。 2、仔猪价格上涨,大猪价格下滑。元月以来,良种仔猪价格已由26元/公斤上涨到32元/公斤,涨幅为23。而大猪价格却由870元/50公斤下降至750元/50公斤左右,跌幅为16。 3、养殖效益在微利和保本之间。受价格因素影响,被调查的9家规模养殖户均都反映生猪养殖利润不高。综合9家的情况,目前每出栏一头良种猪和土杂猪,养殖利润在40-200元左右。如:望城碧波生态养殖小区,每头出栏生猪的平均毛收入为1700元,除去养殖成本1650元(包括仔猪成本400元、饲料成本800元、人工、防疫等其它成本450元),盈利仅50元。比去年同期减少220元,比今年年初减少198元,养殖效益仅在微利和保本之间。 二、原因分析 1、疫情影响。我区仔猪价格大幅上涨原因有:一是母猪数量减少;二是仔猪存活率不高。受前两年的生猪低迷市场影响,能繁母猪淘汰量大,而去年猪价回升后,母猪增补不足,加上喂养母猪利润不高,大部分养殖户不愿意喂养母猪,造成喂养母猪的养殖户大量减少。例如我区高塘岭镇裕龙村原有母猪280头,现在80头不到。而仔猪成活率不高是因为去年12月至今年年初,我区部分地区发生流行性腹泻,死了很多仔猪。例如我区高塘岭镇裕龙村原有仔猪2000多头,现只有1000多头,以上原因致使仔猪价格大幅上涨。疫情影响还是造成大猪价格下滑的原因之一,近一段时间有多数地方发现口蹄疫,圆环等传染病,导致养殖户急于降价出售,而市民不敢买猪肉吃,猪肉价格下降,目前我区猪肉价格是12元/500克,与前段时间相比下跌。这样市面上生猪是供大于求,造成大猪价格下滑。 2、饲料涨价。目前,饲料价格小幅上扬,其中玉米价格由元/公斤上涨到3元/公斤,上涨元/公斤,涨幅为25;豆粕价格由元/公斤上涨到元/公斤,上涨元/公斤,涨幅为;麦麸价格由元/公斤,上涨到2元/公斤,上涨元/公斤,涨幅为;育肥猪配合饲料由元/公斤上涨到元/公斤,上涨了元/公斤,涨幅为。以目前的生猪价格计算,猪养得越大越不划算,也就造成了部分养殖户提早出栏生猪的局面。因此市场生猪供大于求,猪价下滑。 三、生猪价格后段走势预测 从目前整体情况来看,由于母猪数量不足,猪源较少,仔猪市场收购价格仍将会保持较高的水平。同时,受口蹄疫、腹泻等疫病影响,生猪存栏不足,且春节后价格下滑,部分散养户选择清栏退出,生猪市场呈非饱和状态。预计今年下半年猪价将会小幅上涨,养殖利润将得到一定的提升。 四、对策建议 1、严格控制猪肉进口。前提是在国内生猪供求平衡的情况下,应严格控制猪肉进口。因为国外的养殖成本低于国内市场,进口肉价低,对市场冲击大,导致生猪价格下降 2 、严格控制病死猪的上市。因为病死猪对市场的冲击大,加上养殖户的恐慌心里,增加了对市场的占有率。 建议政府改变对生猪投资的方向,将资金用于对疫病猪的处理上来。 1、建议政府用市场价的60收购疫病猪,把疫病猪集中起来采取焚烧、填埋的处理方式,这样既可以切断疫病猪的传播途径,又可以杜绝病死猪上市,让市民吃到放心肉,保证了食品安全。 2、建议政府加大对贩卖病死猪人员的打击力度。如发现市场有人贩卖病死猪,处以疫病猪每头收购价10倍的罚款,如有人

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