中考化学复习 第一部分 教材知识梳理 第十二单元 化学与生活课件.ppt

第一部分教材知识梳理 第十二单元化学与生活 命题点1食物富含的营养素及营养均衡命题点2化学元素与人体健康命题点3有损人体健康的物质命题点4有机合成材料及白色污染 目录 命题点1食物富含的营养素及营养均衡 2016年11考 2015年9考 2014年12考 2013年12考 知识梳理 油脂 糖类 蛋白质 特别提醒 营养均衡 我们每天需要保证各种营养素的均衡摄入 每天需要营养素量的关系为 水 糖类 维生素 蛋白质 油脂 无机盐 维生素对人体的作用 缺乏维生素c易引起坏血症 缺乏维生素a易引起夜盲症 多数维生素在人体内不能合成 需要从食物 如水果 蔬菜 中摄取 湖南五年中考 1 2016常德19题2分 下列物质不能为人体提供能量的是 a 无机盐b 蛋白质c 糖类d 油脂 答案 a 2 2015湘潭2题2分 健康饮食 均衡营养是青少年健康成长的重要保证 下列物质中富含维生素的是 a 大豆油和花生b 瘦肉和鸡蛋c 蔬菜和水果d 米饭和馒头 答案 c 3 2014衡阳6题2分 吃得营养 吃出健康 是人们普遍的饮食追求 下列说法不正确的是 a 我们每天都应摄入一定量的蛋白质b 过量食用油脂会使人发胖 故应禁止摄入油脂c 糖类是提供人体能量的重要物质d 我们每天应摄入一定量的蔬菜 水果以补充维生素 答案 b 命题点2化学元素与人体健康 2016年10考 2015年10考 2014年10考 2013年4考 知识梳理 佝偻病 骨质疏松 贫血 甲状腺肿大 特别提醒 必需元素摄入量不足或过多均不利于人体健康 湖南五年中考 1 2015永州5题2分 下列不属于人体必需的微量元素是 a 钙b 铁c 锌d 氟 答案 a 2 2016株洲9题2分 某小孩食欲不振 生长迟缓 发育不良 该小孩可能缺少的元素是 a feb ic cad zn 答案 d 3 2015邵阳14题2分 人体缺乏必需的元素易患疾病 下列说法正确的是 a 缺铁易引起贫血b 缺氟会引起甲状腺肿大c 青少年预防佝偻病 应适量补锌d 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 解析 答案 a 命题点3有损人体健康的物质 2016年7考 2015年8考 2014年7考 2013年8考 知识梳理 特别提醒 其他有损人体健康的物质 地沟油 塑化剂 明胶 染发剂 二氧化硫等 湖南五年中考 1 2016长沙11题3分 食品安全关系到人民的健康 下列食品属于安全食品的是 a 用甲醛浸泡的韭菜b 用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪c 用生霉的大米制的米粉d 不施用农药和化肥的蔬菜 解析 甲醛有毒且能使蛋白质变性 用来浸泡韭菜危害人体健康 a错误 氢氧化钠具有腐蚀性 用它漂洗的鸡爪食用后对人体健康有害 b错误 霉变的大米含有的黄曲霉毒素是一种有毒的物质 c错误 不施用农药和化肥的蔬菜属于绿色食品 是一种安全食品 d正确 答案 d 2 2015张家界11题3分 关于 舌尖上的化学 下列说法不科学的是 a 为了身体健康 必须均衡膳食b 为预防缺碘性疾病 可食用适量海带c 为延长食品保质期 在食品中添加大量防腐剂d 为使馒头 面包等发面食品松软可口 制作时可添加适量碳酸氢钠 解析 答案 c 3 2014衡阳30题3分 食品安全问题越来越引起人们的重视 如何杜绝下列食品安全问题的产生 谈谈你的一种看法或应采取的一种措施 1 毒蔬菜 2 地沟油进入餐桌 3 有害元素严重超标的大米 农业上 提倡使用农家肥 合理使用农药化肥 从源头上杜绝 毒蔬菜 的产生 有关部门加强监督 对非法生产严厉惩处 工业 农业 生活废水要处理达标后排放 杜绝用有害元素超标的水灌溉农田 命题点4有机合成材料及白色污染 2016年7考 2015年11考 2014年11考 2013年11考 知识梳理 1 有机化合物 简称有机物 2015年3考 2014年2考 含有 元素的化合物 除少数如 等 常见的有 甲烷 乙醇和葡萄糖等 有机化合物 有机小分子 相对分子质量较小 如 等有机高分子 相对分子质量较大 如 等 淀粉 碳 碳的氧化物 碳酸 碳酸盐 乙醇 2 有机高分子材料的分类 2016年6考 2015年3考 2014年4考 2013年3考 塑料 聚乙烯 聚氯乙烯合成纤维 腈纶 涤纶 锦纶 尼龙 合成橡胶 有机高分子材料 天然有机高分子材料 毛 丝 主要成分是蛋白质 棉 麻 主要成分是天然纤维 天然橡胶 有机合成材料 三大合成材料 3 有机合成材料和天然有机高分子材料的鉴别 2015年6考 2014年7考 2013年2考 4 白色污染 2016年2考 2015岳阳30b 2014年4考 2013年5考 1 定义 白色污染是指 随意丢弃造成的环境问题 2 防治措施 减少使用不必要的塑料制品 重复使用某些塑料制品 使用一些新型的 可降解的塑料 回收各种废弃塑料 塑料包装制品回收标志为 废弃塑料 湖南五年中考 1 2014邵阳10题2分 废弃的塑料会带来白色污染 下列图标中 属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是 答案 b 2 2015常德17题2分 下列物品由天然纤维制成的是 a 塑料薄膜b 纯棉衬衫c 汽车轮胎d 尼龙袜子 答案 b 3 2016郴州6题2分 下列做法符合环境保护要求的是 a 回收废旧金属b 大量使用一次性塑料制品c 随意排放工业废水和生活污水d 实验室废物不经处理随意丢弃 答案 a 4 2015株洲6题2分 材料在人类生产 生活中有着重要的作用 下列有关材料的说法中正