创业策划 龙范文.doc

创业策划 龙范文 重庆工商融智学院创业计划书单位管理系12级房管2班创意人于桐目录第一部分找到市场需求1.投资背景2.市场背景3.产品展示4.文化理念与核心竞争力5.市场调研与可行性分析第二部分经营规划6.未来规划第三部分资金设备筹集7.营销策略8.资金与财务规划9.购买设备10.人员配置内容前言“你只闻到我的香水，却没看到我的汗水；你否定我的现在，我决定我的未来；你嘲笑我一无所有，不配去赚，我可怜你总是等待；你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 创业，注定是孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑，但，那又怎样？哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮。 我为自己代言。 我喜欢自由与挑战，所以我选择自主创业。 我的创业方向是甜品糕点业1.投资背景 （1）环顾我们周围，每天充斥着各种经营活动无论打印店的复印生意，还是午餐时各类外卖餐品，甚至学校周围各类商业场所可以这样说，如今为生活在象牙塔里的莘莘学子们提供服务的“大学生市场”正在慢慢红火起来。 大学生是一个群体效应很强的群体，抓住这个商机，也就意味着走向了成功。 所以策划者的创业商机选择了我们很熟悉的大学生市场。 （2）创业地点的选择策划者放在了陕西省西安市长安区大学城附近的盛世商都商业区。 原因如下西安目前有高校73所，作为我国高校集中的城市,其所蕴含的商业资源也是巨大的。 清明假期，策划者特意前往西安大学城，实地考察了该地投资条件，并确定人流量较大的盛世商都为计划投资区。 2.市场背景 （1）策划者实际走访了盛世商都，发现该商业区周围的消费群体以附近的西北政法大学.西安邮电大学.陕西师范大学三所学校的在校大学生为主，辅之以附近公寓的白领阶层。 因此策划者决定投资适合这类追求时尚人群的行业糕点业。 （2）据了解，目前距盛世商都最近的西北政法大学就有生源两万余人，而且学生均6人一间宿舍，年轻人过生日时少不了要聚在一起放松，庆祝。 （3）盛世商都附近饭馆较多，相比之下，甜品店并不是很多，而以蛋糕为主的店面可谓寥寥无几，因此在此处投资是为上策。 （4）通过寻访发现，距盛世商都两站路的长安广场有几家蛋糕店，但均为米旗，御品轩等知名品牌，其价位过高，对于大学生来说会有不小的承受压力，而且由于距离过远，所以其前景并不被看好。 （5）盛世商都作为集娱乐休闲购物于一体的商业机构，其内部服务设施完善，因此成为了不少大学生吃饭及饭后遛弯的好去处，这无形中为我们增加了客流量。 （6）策划者本身家在陕西省，因此在西安投资离家更近，关系更广更方便，也更易于生意的开展。 （7）策划者姐姐为糕点工作者，可以提供很多帮助，方便与策划者共同经营。 （8）目前各类甜品店命名，风格都在往甜蜜小清新风格上走，看多了的话追求新潮的大学生反而会厌倦或者不为所动，这个时候如果我们能够换种风格，灰色幽默或搞笑自嘲风格的店面出现或许会收到奇效。 综上所述，本企划认为在盛世商都投资是个不错的选择。 3.产品展示平常蛋糕种类有两种，可分为鲜奶蛋糕和水果蛋糕。 鲜奶蛋糕和水果蛋糕均为鸡蛋牛奶等，但由于水果蛋糕加入了符合时令的水果，浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让品尝者的感官与知觉完全得到满足，所以水果蛋糕的价格更昂贵一些，而水果蛋糕目前也比较受消费者欢迎一些。 下图图一展示的芭比娃娃图即为鲜奶蛋糕，而图二展示的麻将图即为水果蛋糕。 4.文化理念与核心竞争力 （1）本企划认为我们的文化理念应该是这样的于学生，服务于学生，为学生的方便尽心尽力，实现企业与学生的双赢。 我们的企业理念是蛋糕为主，甜品为辅，让大学生一想到专业蛋糕就想起我们店。 （2）核心竞争力该商区附近大学林立，可蛋糕店几乎没有，我们的甜品店不同于其他以休闲为主的茶座咖啡厅，也不同于以甜品为主的面包店，我们的优势在于我们是专门的蛋糕店，也是盛世商都唯一的蛋糕店；另外。 由于是年轻人，所以我们完全可以设计出符合当代年轻人心里的理想产品，让他们觉得钱没有白掏，比如上面富有创意的麻将蛋糕对于一些男同学来说不失为一个大惊喜；我们的店面设计也应不同于往常那些哗众取宠的甜品店，尽量设计正规一点，糖吃多了不甜，满街都是些“浪漫满屋甜品屋”“甜蜜蜜会所”反而不会给消费者留下独特印象。 略势启动资金较少，社会经验不足。 机会合伙人本身有很高的专业素质（糕点专业毕业），减少了培训费用；潜在客户多；市场广阔；5.市场调研与可行性分析策划者在清明假期这几天一直在对盛世商都周边的客源，进货渠道以及商业发展状况进行调研，具体情况如下 （1）盛世商都共有楼层三层，每层平均有店铺家，其中一层以饮食，书店，超市，电影城为主，二层以琴行，电子产品店为主，三层以健身房，服装店，甜品店为主。 上下楼层有电梯相连接。 在这些店铺中，以面包为主的甜品店有家，以饮品为主的甜品店有家，以甜品为主的店有家，以蛋糕为特色的甜品店有0家； （2）盛世商都位于西安市郊区长安区，该区属于最近几年新开发的地区，到市内各大原材料批发市场交通便利，且由于处于郊区，因而物价水平不仅不贵而且周围出产的水果一类物品都很新鲜； （3）策划者于xx年4月6日当天分三个时段分别统计了由西北政法大学进入盛世商都进行购物活动的学生情况。 数据如下早上10点到13点，共人(男人，女人)，16点到18点，共人（男人，女人），20点到22点，共人（男人，女人）； （4）通过询问某家甜品店店员，得知当日该店共收益元，该店甜品价目表如下椰汁紫米软糕12元；椰汁马豆糕12元；芒果布甸15元；香蕉班戟10元；芒果班戟12元；榴莲班戟15元； （5）盛世商都附近的长安广场有家安旗糕点价目表水果蛋糕单层8寸101元，10寸120元，12寸140元，14寸160元，16寸200元； （6）通过与校园内同学的交流中策划者发现了同学们的两个诉求周围的蛋糕店不太好找；有的店铺甜品价格存在虚高现象。 可行性分析根据以上了解与调查，我们不难发现蛋糕业在盛世商都市场上存在比较大的市场空间，如果出现一家专业蛋糕店将能对此市场产生好的效果。 谈及竞争，与我们的蛋糕店有竞争性的应该算作那几家甜品店了，但我们的业务主要方向与他们有相当大的不同。 从未来的发展前景来看，会受到很大欢迎。 价格上，随着物价的逐步上涨，该行业商品价格也会相应上涨，但由于身处服务业，服务质量顾客考相对考虑的多一点,所以这点担心没有必要。 我们的目标顾客策划者认为目前能在大学生市场站稳脚跟就很不错了。 6.未来规划对于将店开在此处的规划，我认为我们应分如下三步去规划 （1）短期目标是立足服务业，开个以蛋糕为主，甜品为辅但学生可以在店里开展闲聊开会休闲娱乐等活动的体验店，在盛世商都站稳脚跟，将自己的产品塑造成实惠美观的典型； （2）中期目标是在盛世商都树立起自己的品牌，将品牌融入到附近大学生生活中去，让同学们记得住我们的品牌而不是默默无闻； （3）远期目标竭力开发自己的加盟店，我们的店面将主要在西安各个大学附近开设，在未来“国家栋梁”心中塑造一个信得过的品牌，形成西安市的“甜品连锁之王”。 7.营销策略“最优秀的营销策略往往是能服务到消费者心里去的策略”。 我们要做的就是服务到顾客心里去。 就策划者的切身经历看大学生这一特殊消费群体由于涉世未深，往往受到一些店家的不尊重或故意欺负，许多学生吃了哑巴亏却敢怒不敢言。 这时我们不能忘了营销学上一句老话顾客就是上帝。 策划者认为，我们要想留住回头客，就得走两招给顾客提供最大的方便与做做大宣传的广告。 首先，我们要做的是使大学生感受到方便。 以目前的情况看，淘宝，京东等电子商务的兴起使快递业在校园中如火如荼的开展起来，现在甚至是一顿饭也可以在网络上订购，宅男宅女的增加给我们提供了商机我们完全可以将商品移植到网络上去。 当天生日的同学可以指定附近其聚会的地方或宿舍我们将蛋糕送过去，这样既节省了他们的时间又能积攒商脉。 而同时考虑到送过去还得有花费我认为我们完全可以办一个会员卡一类的卡片，花费10块钱成本办一张送蛋糕卡，可送蛋糕至指定地点20次，当卡上次数用完时可以用废卡加5元换张新卡。 这样也是留住老顾客的妙招。 价钱方面，可以采用薄利多销的手段，别人12寸的蛋糕可以要价140元，我们完全可以要价低至100元，毕竟成本在那里，少赚但顾客多了，又何乐而不为？其次，我们要做到使广告悄然穿插在大学生日常生活中。 首先，策划者看中了目前在即时通讯平台上很火的微信，我们完全可以通过微传媒去宣传我们的产品。 目前微信上很火的“集赞”活动为的就是提升各品牌的知名度，我们完全可以借这股“东风”。 多和学校学生会，社团合作，给其提供赞助。 让他们深入同学中去宣传。 或者积极赞助学校诸如运动会一类的活动，提高品牌在学生中的知名度。 还有就是发传单，也是不错的想法。 我们搞营销，想分这个学校学生这块“大蛋糕”，就得融入这个校园，让学生方方面面都感受到你的存在，而营销宣传，也正是我们活动的重中之重，毕竟在策划者看来，很多学生日常生活中并不是不知选哪个，而是想要某东西的时候却发现没处去找。 8.资金我们的店面想要开张，充足的资金渠道是必要的。 渠道一目前看来，自己的积蓄简直是杯水车薪，可靠地途径就是找银行贷款，虽然我们都知道贷款并非是与银行一家打交道，而是需要经过工商管理部门，税务部门，中介机构等一道道“门坎”。 而且，手续繁琐，任何一个环节都不能出差错。 但同时也应想到，国家目前是支持大学生创业的。 渠道二自己的存款和亲朋好友的借款。 我们的资金得有两部分用途启动资金和流动资金。 银行贷款可以作为启动资金用于购买设备一类的，而亲朋好友的借款可以作为流动资金以备不时之需。 9.财务规划（购买设备）说到财务规划，其重头戏就在于要购买设备。 目前来看，要经营一家蛋糕店，我认为我们应该将地点选在盛世商都三楼，因为三楼租价相对较少，大概每平方米4000元，而且也比较安静，只要服务与宣传做到位，相信还是消费者还是愿意来的。 设备方面，我们需要的有三层的烤炉一台大概3000元，搅拌一台机700元，发酵机一台1600元，打蛋机一台100元，另外还有零碎的植脂奶油1升20元，再加上装修也是一笔不小的开支，林林总总算下来每年平均下来得投资5万余元。 当然就目前蛋糕市场的