马铃薯在液体中的沉浮》教学案例

马铃薯在液体中的沉浮教学案例师：前面我们学习了物体在水中的沉浮与哪些因素有关？有什么关系？ 生：与物体的轻重和大小有关，同样大小的两个物体放入水中，重的会沉，轻的会浮。同样重的两个物体放入水中，大的会浮，小的会沉。师：今天，老师带来两个朋友出示两个马铃薯，把它们放入这两个水槽中会怎样？生：会沉师：好，我们来试试。老师演示，把土豆分别放进1号和2号水槽生：1号水槽里马铃薯浮起来了，2号水槽里马铃薯沉下去了。是不是两个马铃薯不一样的原因呢？师：我们交换场地再看一次。生：咦，还是1号水槽里马铃薯浮起来了，2号水槽里马铃薯沉下去了。师：我们再把两个土豆同时放进同一个水槽看看，又会发生什么情况。（老师演示，把两个土豆先同时放进1号水槽，再同时放进2号水槽。）生：我知道了！1号水槽里是盐水！他兴奋到喊到师：是盐水吗？板画1号水槽马铃薯浮，2号水槽马铃薯沉 你怎么知道1号水槽里放了盐？能证明吗？生：我来闻一下。师：来吧。请学生到讲台上闻两个水槽里的液体生：恩，怎么闻不出来呢？生：可以尝一下。全班发出不的声音生：不能，不知道的物体不能随便尝。师：很好。做科学实验还是应该注意安全。那就不能证明水里有盐了吗？生：我想可以称一下。师：为什么这样想？生：因为加了盐的水会重一些。师：好，我们来试试。演示天平称重生：噢！重了！1号水槽是盐水！师：重就能说明真的是盐水吗？各组讨论一下。（生讨论）师：好了，现在哪个小组先来汇报你们的想法？生：我们认为两个水槽里的水轻重不同，盐水要重一些。生：不对，我们认为不能确定就是盐水，因为如果加了糖，水也会重一些。生：我们也认为不能确定，但是，我们想把水烧干来看看，是不是加的盐就能确定。师：哦，又有新的想法？好，再来试试。（给盐水加热）同学们说说，看到什么？生：在冒泡。有盐粒溅出来了。师：灭掉酒精灯师绕教室一周，给同学们看看。 学生仔细观察，气氛异常活跃。生：1号水蒸发后析出白色的小颗粒。师：你还见过像这样的颗粒状物体吗？生：白糖、味精、盐师：那烧出来的到底是什么？能确定就是盐吗？生：很多学生摇着头说不能。师：怎么办？怎样解除我们心中的疑惑？生：我知道了！我们也来兑一杯液体，看看马铃薯是不是能浮起来啊。哎，就是。部分学生小声说师：这位同学真了不起！老师给你们准备了盐、白糖、还有味精。接下来，我们用它们来试一试，看看马铃薯在这些液体里会怎样。反思与理解：1、学生不同于成人，他们一般不可能自觉的学习。他们开展探究活动，需要教师的精心引导，需要问题的激发和调动，有效的问题能激起学生学习的极大兴趣。在引入时设计了三次马铃薯浸入液体的观察，学生通过观察得到的事实，产生疑问，驱使他们去寻找答案。2、围绕液体里是否加盐展开讨论，进行多种可能的猜想。猜想和假设在科学探究中十分重要，猜想包括多种可能性，可能是正确的，也可能是错误的，重要的是无论哪种猜想，都应该留下痕迹，以便在探究过程中去验证。学生普遍认为白色晶体就是盐，于是老师拿出与盐类似的白糖和味精，不用老师讲，他们也会思考“老师讲台上的是盐水吗？”如果把盐、白糖和味精分别放进水里，马铃薯会怎样？让孩子们体验到先猜测后验证是一种科学的研究方法。让学生对这个问题产生兴趣，并愿意去探究。 3、课堂上教师把实验材料分组装好，放在教室后面的桌子上，用的时候去取