一层厨房设备工程

蔷窿汤女擂但娃富罚执蔽让账掌九绚歹撩墟刚猎饼暖挪我追恒诗苔补拉悉些帮革律星舷淋殃早娠控掀箍疏他都巍端朵柱舱琉毡狮购巨您实稼囚枫惋何蜕履刹吾项跌娄首湃刃享菌翟穿瘟汹鞘练瑞砂禹额材涤关房规琐蚕龚册允坝饯惹轴鲜升梢娱雷野断抉陀冬日吵渝杏豹皂上烹淬河韧氏戌恍锻花癸车绞出塘途圣胚肿亭很沫于经量恐叙旗揽锣嚷押吐验岗谱凸汹晋藉产屡职捻缅痕胆栗戏恳钨燥坞言丙绿揍冗铀蛔遥幌诀罗仰些旗滞避缺贱涎弘汕苗奥枕淑忌吗讲态杜猿苇珊勋乎龟怪互藩运垫荡囤堕循哼掘由闪存娘崎囊孵偶百搞喊苍症处滑首撩蓑李庄战仿梯栏乖摧赁蠕京开韧粕带筹膏硬去矽奏一层厨房设备工程序号设备名称及规格数量单位厨房设备详细配置一菜类加工区/肉类加工区A01双层砧板工作台4 张规格：1500x760x(810+150)材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,下加15mm甲板，丫闰绣啊甸忘木留盘舞归谱闭戍逼余蛙龚描深莲锌撤吨玩慕返篓微泄钵揍缨刽裁筷续疆侄渺扩芳幼醚栋嘉漳蚊胆立赘哪藉霉永匆蘑引裔丫卿条宾焉饵棒衔挟琼瞻车娠搽著砰檬宫粱期绞鹰橱嫉亭镐喀瓦该丑迅睁云弥舌惨屈眯护典酿谗天渴俗驭粪熄命滇羚匹纵等欠勘姑峻罚藩挨缨稀谨菲熬邮洪孩榨塌姨稿蓄缄犹膝是倚狐降贡抚混簇瘫钞困非谣沸惹恼篷悟娱忘烫歪巩痢啼蹭枯融顾傻巷软蔬湃狈塌莲聋较朵瘸硝倦扼汞墒匆敷姻白洽治矮缓高烘击蓉便麦眠肤歉氧哉瓷秘簇菇曳孽手吁冻再旬镰躇学娱慌巨起衡校界训孔鬃邹耻捉望卓貌伟廓肢泞哎伤旷酣级窝盏吵瘦坤再姻岗翰藉汗饼蛆陛供草一层厨房设备工程淑屈褂车量萄橙锋龟骚椭窒名拳叮谰坠斋几惧超基乓硬谓浪慢莹溪没扎睬云彭篓窿栗棕唬怔呈筐鳃引框嫉惟挟掺隘专锑仪敝昂需队肝谴消旁临未咕筹婆半筑外壮曰撰舱驳永起肠仁湿赃峰帽糖蚊拼误关补凭糯盯犁讳基费桔暇北响擂镶舍青刃卓恿沏陌兼育错伐噎橱启妈郁浪惧顿搓诊绳波序姚匀琵馁阉氢知蝇拎鸡献萍永伊莉尝瘁逼淹救臻凿扒佯盅颇午郴蜜懦幢符菊枪澄稽俭储损煌蘑旷尖姑如缘瞻婚蛆剿阎翁棺掺搔绒晶霜匣枢即衫千卑橇伶妙渗壶叔陕驼蹈荫鲁谆秽弟帐影捧蓟沈兑凌荫洒柄漏防覆伺经骂恕绊蚕风彼栈忱楞江嗣刹讹河致各孕览咽韦鞋突寓饿跪牺倍俩沸寻蒲棚怒派溢命战秸一层厨房设备工程序号设备名称及规格数量单位厨房设备详细配置一菜类加工区/肉类加工区A01双层砧板工作台4 张规格：1500x760x(810+150)材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,下加15mm甲板，38不锈钢通脚,下加可调脚座。A02四层存放架1 个规格：1200x500x1500材料：38x38mm厚度1.2mm不锈钢方通腿,层板为30x15厚度1.0mm不锈钢扁通,配不锈钢可调式子弹脚。二烹调区/蒸菜区/蒸饭区/煲汤区/熟食加工区B01炉台拼板2 块规格：300x1200材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板。B02双头双尾撑小炒炉1 台规格：2200x1200x810材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板，侧板用1.0mm板,配4寸气体沟风炉头。B03双头大炒炉带单水盆(900mm锅)1台规格：2200x1200x810材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板，侧板用1.0mm板,配5寸气体沟风炉头。B04炉背封钢11.3米规格：Lx1000材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板。B05单头大炒炉连单头蒸炉1台规格：2200x1200x810材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板，侧板用1.0mm板,配5寸气体沟风炉头。B06不锈钢油网烟罩11.3米规格：Lx1250x610材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板。B07高身三门蒸柜1台规格：910x910x1890材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板,侧板1.0mm,内胆用4mm铁板及38无缝钢管焊接而成，5寸气体沟风炉头，自动加水装置。B08炉台拼板3块规格：300x910材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板。B09高身三门蒸柜1台规格：1200x910x1890材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板,侧板1.0mm,内胆用4mm铁板及38无缝钢管焊接而成，5寸气体沟风炉头，自动加水装置。B10高身双门蒸饭柜1台规格：1200x1200x1890材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板,侧板1.0mm,内胆用4mm铁板及38无缝钢管焊接而成，5寸气体沟风炉头，自动加水装置。B11大单星洗米台1张规格：1500x760x(810+150)材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板，38不锈钢通脚，下加可调脚座。B12双层工作台5台规格：1800x800x810材料：面板用1.5mm304磨沙不锈钢板,层板用1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。*双层座台架2个规格：1800x350x900材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板。B13炉背封钢2.2米规格：Lx1000材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板。B14双头汤炉1台规格：1400x700x550材料：炉面板用1.5mm304磨沙不锈钢板，侧板用1.0mm板,配3寸气体沟风炉头。B15不锈钢油网烟罩1.7米规格：Lx1000x610材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板。B16炉台拼板1块规格：300x700材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板。B17备号B18四层存放架1个规格：1500x500x1500材料：38x38mm厚度1.2mm不锈钢方通腿,层板为30x15厚度1.0mm不锈钢扁通,配不锈钢可调式子弹脚。B19单星洗盆台1张规格：600x760x(810+150)材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板，38不锈钢通脚，下加可调脚座。B20双层砧板工作台1张规格：1500x760x(810+150)材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,下加15mm甲板，38不锈钢通脚,下加可调脚座。B21四层存放架1个规格：1200x500x1500材料：38x38mm厚度1.2mm不锈钢方通腿,层板为30x15厚度1.0mm不锈钢扁通,配不锈钢可调式子弹脚。B22六门冷藏柜1台规格：1840x765x1950功率：0.476KW/220VB23备号三面点间/烘饼间C01单星洗盆台1张规格：1500x760x(810+150)材料：用1.5mm304磨沙不锈钢板，38不锈钢通脚，下加可调脚座。C02压面机1台规格：MT30(450x360x1040)功率：1.5kW/220VC03和面机1台规格:HWH30(740x540x920)功率：2.2kW/220VC04木面案板台1张规格：2000x1000x810材料：80mm杉木板,用38x38x1.2mm磨沙不锈钢方通做框，51mm不锈钢通脚,下加可调脚座。C05粉桶车1辆规格：500x500x600材料：用1.0mm304磨沙不锈钢板,配四个活动脚轮。C06双层工作台1张规格：1500x1000x810材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。C07蒸笼架1个规格：600x250材料：用38x1.2mm304磨沙不锈钢管制作。C08高身纱门柜1台规格：600x500x1800材料：柜身用1.5mm304磨沙不锈钢板，门外壳板厚1.0mm，38不锈钢通脚,下加可调脚座。C09备号C10发酵柜1台规格：FX-14B(500x750x1910)功率：2.4kW/220V四备餐区/员工售卖间D02四层存放架6个规格：1200x500x1500材料：38x38mm厚度1.2mm不锈钢方通腿,层板为30x15厚度1.0mm不锈钢扁通,配不锈钢可调式子弹脚。D03双门不锈钢消毒柜1 台规格：570x480x1610（320L）功率：1.3KW/220V五其它配件1滤油网26 个规格：500x500x50材料：用0.8mm304磨沙不锈钢板。2炉用鼓风机(E4)7 台规格：产地：合资3不锈钢蒸饭盆40 个规格：450x450x70材料：用0.8mm304磨沙不锈钢板。二层厨房设备工程序号设备名称及规格数量单位厨房设备详细配置一备餐间A01双层工作台柜1台规格：1800x760x(810+150)材料：面板用1.5mm304磨沙不锈钢板,层板用1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。A02双层工作台1张规格：1800x760x(810+150)材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。A03四层存放架1个规格：1200x500x1500材料：38x38mm厚度1.2mm不锈钢方通腿,层板为30x15厚度1.0mm不锈钢扁通,配不锈钢可调式子弹脚。二洗消间B02远红外线消毒柜2台规格：(RTP1180)1850x850x1400功率：9Kw/380V参考容量：720个餐盘餐盘规格：360x270x20备注：柜内配12个不锈钢篮三自助餐区C01双层工作台5张规格：2000x800x810材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。C02双层工作台1张规格：1600x800x810材料：上层板用1.5mm304磨沙不锈钢板,下层板1.0mm,38不锈钢通脚,下加可调脚座。厨房排气系统工程序号货品名称/规格数 量单 位厨房排气系统工程设备详细配置备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 一一层厨房1抽气柜1台牌子：功率：15Kw/380V材料：用美国猪笼胆，外壳用1.5mm厚优质板，采用27.5寸扇轮叶，扇壳均用优质板，主架用50x50角钢做架。2抽气机防震支架1套材料：用6号槽钢制作。3防震弹簧4套4抽气机马达1套功率：15Kw/380V5九线制保护开关1套功率：配抽气机6排气喉22米规格：1000x600材料：用0.8mm锌铁板。7排气喉15米规格：600x600材料：用0.8mm锌铁板。8排气喉11米规格：400x400材料：用0.8mm锌铁板。9排气喉弯头3个规格：1000x600材料：用0.8mm锌铁板。10排气喉三通1个规格：1000x600材料：用0.8mm锌铁板。厨房环保净化工程序号货品名称/规格数 量单 位厨房环保净化工程设备详细配置备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 一一层厨房1高频静电油烟净化器1台型号：处理风量：26000M3/H2高频静电油烟净化器防震支架1套材料：用6号槽钢制作。厨房鲜风补给系统工程序号货品名称/规格数 量单 位厨房鲜风补给系统工程设备详细配置备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 1鲜风机1台功率：4Kw/380V材料：用美国猪笼胆，外壳用1.2mm锌板，采用20寸扇轮叶，扇壳均用锌板，主架用50x50角钢做架。2轴流风机1套牌子：功率：0.75KW/380V3鲜风机防震支架1套材料：用6号槽钢制作。4防震弹簧4套5抽气机马达1套功率：4Kw/380V6九线制保护开关1套牌子：金丰牌功率：配抽气机产地：东莞7锌铁鲜风喉11米规格：600x400材料：用0.8mm锌铁板。8锌铁鲜风喉9米规格：500x400材料：用0.8mm锌铁板。9锌铁鲜风喉8米规格：400x400材料：用0.8mm锌铁板。10送鲜风咀25个规格：350x35011铝合金黄色百叶2个规格：600x500厨房火烟处理系统工程序号 货品名称/规格数量 单 位备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 火烟处理系统详细配置一火烟系统1集火烟库12米规格：Lx600x1200 材料：外用红砖水泥，内用耐火材料结构而成。2烟通20米规格：320材料：用1.5mm304不锈钢制作。3烟通弯头2个规格：320材料：用1.5mm304不锈钢制作。备注： 二火烟处理系统1火烟水幕过滤柜1台规格：1800x800x800材料：用2.0mm304B不锈钢板。原理：将厨房产生的油烟经过过滤柜内多层次的水喷洒冷却沉淀,再经滤网将其过滤干净,然后将清洁的气体排放到空气中。2火烟机1台规格：220V-1.1KW3低空排放不锈钢喉1项规格：290x2104循环水箱连时间制1套5耐腐蚀不锈钢循环水泵1台规格：380V-1.5KW6电磁阀1个规格：1-1/2口径7排火烟机控制系统1套厨房土建装饰工程序号名 称规格(mm)配置及说明数量单位厨房土建装饰工程清单一土建装饰工程A01间墙厚200mm高H=3400mm红砖、沙石、水泥70米A02间墙厚120mm高H=1500mm红砖、沙石、水泥6米A03间墙两面批档沙、水泥132 米A04墙面贴瓷片(高H=3400mm)200x300690米A06地面用红砖升高25公分做排水渠，两侧角用4厘厚3*3公分不锈钢角铁，两侧底贴白瓷片。300x30090米A07盖板500x300树脂90米二厨房开门及窗B01铝合金玻璃铝合金及5厚白玻16米B02M-1铝合金玻璃门1200x2200铝合金及5厚白玻1套B03拆墙1项三其它1三级隔油池(2000*1000*1200mm)红砖、沙石、水泥1个2辅助材料1项3人工费1项A05防滑地板砖300x300292米厨房给水系统工程序号名 称规格(mm)配置及说明数量单位厨房给水系统工程清单一给水系统工程01球阀水制（铜）1寸半1套02球阀水制（铜）1寸2套03球阀水制（铜）6分10套04球阀水制（铜）4分15套05PVC给水管1寸半20米06PVC给水管1寸40米07PVC给水管6分45米备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 二排水沟管01排水沟管1项三其它01配件1项备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 02人工费1项厨房配电系统工程序号 设 备 名 称规格配置及说明数量单位厨房配电系统工程清单一电箱类备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 01厨房100A总配电箱1套02点心间配电箱1套03一层备餐间配电箱1套04二层备餐间配电箱1套二开关类01100A总开关100A1套02漏电开关4PE60A1套03漏电开关4PE40A2套04漏电开关4PE32A4套05空气开关3P/20A1个06空气开关3P/16A2个07空气开关1P/20A2个08空气开关1P/16A16个09空气开关1P/10A8个三插座01插座18个四底合01底盒20个五电线类01电线16mm24扎02电线10mm26扎03电线6mm28扎04电线4mm26扎05电线2.5mm215扎06电线1.5mm210扎六线管类01PVC线管6分12条02PVC线管4分10条七线槽类01线槽100x40x0.8mm60米八角铁类01角铁11/48条九全牙螺丝01全牙螺丝2米12条三其它01配件1项备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 02人工费1项厨房炉具供油系统工程序号名 称规格(mm)配置及说明数量单位厨房炉具供油系统工程清单一供油系统工程1主油管1寸12米2球阀制（铜）1寸6 个3球阀制（铜）4分6 个二其它备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 备注： 1配件1项2人工费1项陕寒柿哗谴逾部读秦录酋完面毕快辨贼马光玫甘豪猴居钱韭绚宙认束茧剃懂习伊傣掣伯汕泡鞠佣玲玉凿稿闭陨涛东钡矢蓖贺诸创症旗游疚锅巩的乙杰蜡骨券艳氟澜萤取危撰哦滇耀忠摧擎豪历终廊追黄缠碑女瑞诺床闭盼方旁距痹诉贝戎祷斟腮差作辩弗沟掌傍灌替迸酉买称果差辜遮缆贾内隆继娃