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文档简介
第三节物质的溶解性 九年级化学第六章溶解现象 家庭厨房中的下列物质能溶于水形成溶液的 食盐 醋 辣椒面 土豆丝 味精 食盐 醋 味精 生活掠影 溶液 溶质 溶剂 一 影响物质溶解性的因素 一种物质溶解在另一种物质中的能力叫做这种物质的溶解性 概念 溶质 溶剂 在一定条件下 探究 物质溶解性的影响因素 称取食盐 蔗糖 熟石灰各1g分别加入到两支试管中 用量筒各量取5ml水加入 振荡片刻 观察物质的溶解情况 合作实验1 结论 在相同的条件下 的物质在同一溶剂中的溶解性 不同 不同 探究 物质溶解性的影响因素 取两支试管 分别滴入少量食用油 往其中一支加入少量水 另一支加入少量的汽油 振荡片刻 观察物质的溶解情况 合作实验2 结论 在相同的条件下 同一种物质在溶剂中的溶解性 不同 不同 探究 物质溶解性的影响因素 称取3g硝酸钾 kno3 放入试管中 加入5ml水 充分振荡 kno3是否能完全溶解 如不完全溶解 将试管加热 观察实验现象 合作实验3 结论 同一种物质在同一溶剂中的溶解性与有关 温度 合作实验四 将雪碧到在杯子里 观察现象 实验表明 进一步实验发现 液体的温度越高 气体的溶解能力越弱 有气泡 气体也能溶解在液体中 探究 物质溶解性的影响因素 学以致用 1 大家都有喝过可乐 那么你知道喝下冰冷的可乐以后为什么会打嗝 答 因为冰冷的可乐进入人体后温度升高 气体溶解能力下降 二氧化碳而逸出 所以打嗝 学以致用 2 为何夏天闷热的天气 河里的鱼喜欢冒出水面吐泡泡 答 因为夏天水温高 水里面溶解氧气的能力下降 鱼浮到水面呼吸 2 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 二 影响物质溶解性的因素 1 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 3 同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关 4 气体物质的溶解性还与温度 压强有关 这是内因 1 与 和 有关 小结 溶质性质 或溶质的种类 溶剂性质 或溶剂的种类 温度 2 同时也受 的影响 气体物质的溶解性还与温度 压强有关 这是外因 综上所述 物质的溶解性 3 与溶质溶剂的多少无关 利用清洁剂或挥发性的有机溶剂 除掉衣服上的污渍 目前主要是利用四氯乙烯等干洗剂溶解衣服上不易溶于水的油脂等污迹 衣物干洗原理 一杯水中能不能无限制的溶解某种物质 饱和溶液和不饱和溶液的概念 饱和溶液 一定温度下 一定量的溶剂里 不能再溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液 一定温度下 一定量的溶剂里 还能继续溶解某种溶质的溶液 叫做叫做这种溶质的不饱和溶液 同一种物质的饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化的 以硝酸钾举例 1 将硝酸钾饱和溶液变成不饱和溶液的方法 2 将硝酸钾不饱和溶液变成饱和溶液的方法 1 加水2 升高温度 1 加硝酸钾固体2 蒸发3 降低温度 饱和溶液与不饱和溶液如何相互转化 饱和溶液 1 加溶质2 蒸发溶剂3 改变温度 不饱和溶液 1 加溶剂2 改变温度 一 物质的溶解性 二 影响物质溶解性的因素 1 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 2 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 3 同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关 三 饱和溶液和不饱和溶液 你学到了什么 课堂练习 1 下列有关物质的溶解性的说法 错误的是 a 在同一溶剂里不能同时溶解多种溶质b 同一溶质在不同溶剂里溶解性不同c 不同溶质在相同溶剂里的溶解性不同d 同一溶质在相同量的水中 溶解性随温度变化而变化 b 2 在一定温度下 在一瓶饱和的硝酸钾溶液中 加入一些硝酸钾固体 下列说法正确的是 a 溶液中溶质质量增加b 溶液质量不变c 固体质量增加d 固体质量减少 c 3 将热的饱和的硝酸钾溶液100g降温至常温时 没有发生变化的是 a 溶液的质量b 溶液里溶质的质量c 溶液里溶剂的质量d 溶质的溶解度 a 4 下列措施中 不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是 a 蒸发溶剂b 增加溶质c 改
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