语文人教版三年级下册教你学一招.doc

教 你 学 一 招 湖北荆门市石化第一小学 陈萍 【教学内容】 人教版小学语文实验教材三年级下册“语文园地四习作”。【教学目标】鼓励学生仔细观察，培养创新思维能力，激发学生习作的兴趣。习作做到语言较通顺，内容较具体。表达出自己的真情实感，说真心话，吐真情。【教学过程】一、激发兴趣，做好铺垫师：老师有一项拿手的本领，每到逢年过节时，我都会在亲戚朋友面前大显身手。今天老师就把这项看家本领教给你们，好吗？（板书：教你学一招）师：请大家稍等 在同学们的注视下老师慢条斯理地系上围裙，并出示谜语：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。（打一食物）。猜猜今天要学的本领是什么？学生猜出包饺子。 师 ：对。是饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓欢迎，民间有“好吃不过饺子”的熟语，每逢新春佳节，饺子便成为一种不可缺少的佳肴。有谁能说说你所知道的有关饺子的知识。 看来，同学们都是生活中的有心人，对饺子的了解真不少。下面请看老师收集的一个小资料，会使大家对饺子的了解有所帮助。展示完，师说：可见饺子虽小，但历史悠久，有丰富的文化内涵，下面我们来进行包饺子比赛。 二、组织活动，交流过程 这次“包饺子大赛”活动设计分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。 第一回合：像不像，重点训练写“详细”。 投影出示比赛要求：认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作。自己模仿老师的样子包四个饺子，看谁模仿得最像。师：首先把皮平放在左手，然后用勺子盛馅并轻按几下，接着把皮儿对起来捏紧中间，再接着从两边捏向中间，最后两手同时用力往中间一挤，一个饺子就诞生了。 学生仔细观看老师的示范，并口述老师包饺子的过程。引导学生运用“首先、然后、接着、最后”等词语，训练其言之有序。此外，在这个类似于“录电影、放电影”的过程里，学生要尽可能“录下”老师的每一个动作，如“放、盛 、按、对、捏、摆”等，“播放”时才能真实全面。学生练习。师：同学们，我看大家练习得很认真。可是，不少同学包得并不成功。究竟是遇到了什么问题呢？皮捏不紧 漏馅 肚子破了 饺子站不住 边缘太大 眼前的饺子你能用一个词来形容吗？能用一句话来形容吗？能用有修辞的话来形容吗？ 刚包时你的心情怎么样？包完后你的感受如何？ 包的过程中有没有动作、神态、神态、语言？老师想，不是所有的同学包的饺子都这样惨不忍睹吧，我们来找出包得好的同学，问问他怎么把饺子包好的？瞧，他说得多好。这些问题是可以解决的。皮捏不紧-用小勺的边缘蹭几下皮的结合处露馅-馅不能太多，三分之二就合适，捏时先捏中间，在捏两边肚子破了-捏时不能太用力饺子站不住-主要原因放馅太少，需适量增加，包完后，请压整理边缘太大-捏的时候，手指下压的部分尽量要小第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。 包饺子不仅要做到不露馅儿，还得美观。下面再请同学包四个饺子。接着老师给同学们出示一个漂亮的饺子，然后投影出示比赛要求： 比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。 比较，你这次包的饺子与前面包的饺子有不同吗？这次的是什么样的？ 3总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。 明确要求后老师再给孩子们5分钟时间自己尝试，与上次实践相比，学生们应该更投入更认真。老师参与其中相机指导。师：通过认真学习，同学们包饺子的水平大大提高了，下面我们选出饺子包得相对漂亮的同学，让他们说说注意了哪些细小动作，饺子就会大不一样。（比如，舀“适量”的馅儿，“均匀地”铺在饺子皮中间等），这些都是在训练学生把观察到的说具体。生说。师：老师想知道你是一开始就包得这样好吗？不是，那你这次包的饺子和前次比在形状上有变化吗？看到自己的劳动成果，你此时的心情如何？ 第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。 我们学习包的是最常见的饺子，其实，只要发挥我们的想象力，可以把饺子包成各种形状。 老师出示第三环节要求：动脑筋想想你能包出什么样的饺子。给你的杰作起一个好听的名字，看谁包的饺子最有创意，谁起的名字最新颖。 学生动手实践后展示并介绍。师：你真是心灵手巧。你的创意很新颖。好美的饺子，好吉祥祝福。老师为大家收集了几种形态各异的饺子，请大家欣赏。 老师出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺、葵花饺、蛤蜊饺、钱包饺、四喜饺、波波饺就在学生们越看越兴奋、越看越激动时，师小结：原来饺