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文档简介

淡思学校 化学组 杨敏溶液的形成导学案【学习目标】1. 知道什么是溶液及溶液的基本特征,能分辨典型溶液中的溶质、溶剂;2. 通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化;3. 能说出一些常见的乳化现象;4. 了解溶液在工农业生产和生活的一般应用。【学习重难点】1. 重点:建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系;2. 难点:从微观角度理解溶解的过程【自主学习】(课前完成)阅读教材第58-60页有关内容,完成下列问题:1.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的 、 、的混合物,叫做溶液。溶液是由 和 组成,其中被溶解的叫 ,起溶解作用的叫 。2.黄泥水是泥水的 悬浮在水中形成,属于 ;油水混合物中是植物油的 悬浮在水中形成的,属于 ;它们都不是 、 、放置久了就会沉降或分层。3.食用油能 于汽油,而洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以细小液滴的形式分散在水中,形成 、 的混合物,这种现象叫做乳化。【合作探究】【探究一:溶液的形成】1.结合教材和上述图片试讨论分析氯化钠溶液、蔗糖溶液是如何形成的?氯化钠等物质是由 构成,这类物质溶于水形成溶液,是以 的形式均匀分散在水中;蔗糖是由 构成,这类物质溶于水,是以 的形式均匀分散在水中。【探究二:溶液的组成】(1)指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液名称氢氧化钠溶液碘酒澄清石灰水盐酸医用酒精(75%的酒精)溶质溶剂(2)判断下列说法是否正确(在后面的括号内打“”或“”)溶液一定是无色的; ( ) 均一稳定的液体一定是溶液; ( )溶液一定是液体; ( ) 溶质都是固体; ( )同一溶液中只能有一种溶质 ( )【探究三:教师演示实验】【物质在溶解时温度的变化(学生观察现象)】物质氯化钠氢氧化钠硝酸铵温度变化结论:溶质在溶解过程中会伴随 的变化。【探究四:学生分组实验】【乳化现象】具体操作如下:第一步:取一支试管向其中加入少量的植物油,再向其中加入少量汽油震荡并观察现象;第二步:另取一根试管向其中加入植物油和水,震荡观察现象,再向其中滴入一至两滴洗洁精,震荡观察现象。实验植物油混合汽油植物油和水植物油和水混合洗洁精现象结论:植

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