高考生物二轮专题突破（名师点拨+预测演练）实验、实习与研究性课题（含试题）课件.ppt

教材基础实验材料的选择 无核膜及具膜细胞器 哺乳动物成熟 人的口腔上皮细胞 黑藻叶 菠菜叶 色素 分裂增生 叶绿素 有丝分裂 外表皮细胞 根尖细胞 2 原因分析 1 观察dna rna在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞 原因 哺乳动物成熟的红细胞 也就几乎不含dna rna 2 不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体 原因 叶绿体中的会掩盖染色后的颜色变化 无细胞核 色素颜色 健那绿 3 观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时 不能选取长方形的细胞 原因 长方形的细胞大多数为的细胞 细胞处于高度分化状态 失去分裂能力 4 观察细胞的减数分裂所用材料不宜选用动物的卵巢或植物的雌蕊 原因 产生的数量远远少于 不易观察到减数分裂的细胞 伸长区或成熟区 雌配子 雄配子 5 观察叶绿体时 若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮 原因 靠近下表皮的叶肉细胞中的较大而数目较少 6 观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞 原因 成熟的植物细胞含有 叶绿体 大的液泡 7 检测植物组织中的还原糖时不宜选用甘蔗的茎或甜菜的块根 原因 甘蔗的茎或甜菜的块根中富含蔗糖 为 8 探究植物生长调节剂对枝条生根作用的实验材料应保留有1 2个幼芽 原因 提高成活率 非还 原糖 产生生长素 促进插条生根 实验中常用的化学药品 如表所示 无水乙醇 使细胞分离 改变细胞膜的通透性 质壁分离 层析液 基本实验方法和技术归类汇总 1 常用的实验方法 1 分离各种细胞器 2 观察线粒体 3 制作dna分子双螺旋结构模型 4 种群数量增长模型 5 同位素标记法 差速离心法 活体染色法 构建物理模型法 构建数学模型法 6 摩尔根证明基因在染色体上 7 萨顿提出 基因位于染色体上 的假说 8 调查土壤中小动物的丰富度 9 估算种群密度 运动能力强的生物 10 估算种群密度 运动能力弱的生物 假说 演绎法 类比推理法 取样器取样法 标志重捕法 样方法 低倍镜 视野中央 高倍镜 细准焦螺旋 观察方法a 活细胞观察法 如 用显微镜观察多种多样的细胞 等 至少举三个实例 b 固定观察法 如 观察dna rna在细胞中的分布 观察细胞的有丝分裂 这两个实验中观察的细胞均为 观察线粒体和叶绿体 和复原 观察植物的质壁分离 死细胞 2 a 制片方法 显微观察实验要用装片 不同材料用不同的制片方法 如装片法 把整个实验材料制成装片 如用葫芦藓观察叶绿体 切片法 把材料切成薄片 以便观察 如脂肪鉴定 压片法 把材料压碎成一薄层 以便观察 如观察根尖细胞有丝分裂 b 步骤 如 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 取材 漂洗 制片 观察 3 解离技术和用胰蛋白酶处理动物组织技术前者用于植物 后者用于动物 目的都是 解离 染色 使细胞分 散开 4 纸层析技术 方法 制样液 制备 点样液 观察实验结果 举例 如绿叶中色素的提取和分离 5 恒温技术 举例 如探究酶的高效性 专一性和受温度影响的实验以及细菌培养实验 实验室常用的恒温技术 a 如生物组织中还原糖的鉴定 b 恒温箱 如细菌培养实验 滤纸条 层析 水浴加热 6 研磨 过滤技术 举例 如绿叶中色素的提取 材料作用 研磨过程中加入sio2是为了 色素提取时加caco3是为了 研磨充分 避免色素分子被破坏 观察类实验 特别提醒 1 注意材料处理 根据不同材料 不同的观察对象 做不同的材料处理 如浸泡 染色 解离 保持生活状态等 2 鉴定类实验中的 脂肪的切片法鉴定 探究性实验中的 培养液中酵母菌种群数量的动态变化 都需用显微镜观察 解析 豆浆中主要含蛋白质 应使用花生检测细胞中脂肪的有无 用苏丹 染色 放在低倍显微镜下观察 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 用龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液使染色体着色 证明dna是遗传物质 用32p或35s标记噬菌体 并用此侵染细菌 答案 d 鉴定类实验 特别提醒 1 鉴定蛋白质时 双缩脲试剂b液不能过量 因为过量的双缩脲试剂b液会与试剂a液反应 使溶液呈蓝色 从而掩盖生成的紫色 2 绿叶中色素的提取方法 无水乙醇提取法 色素分离的方法 纸层析法 解析 甜菜里面是蔗糖 蔗糖不是还原性糖 吡罗红使rna呈现红色 甲基绿使dna呈现绿色 在高倍镜下观察有丝分裂末期的植物细胞 看不到纺锤体逐渐消失 赤道板为一假想的平面 看不到此结构 答案 d 1 教材基础探究实验 探究类实验及设计 3 结果观察分析高中生物实验常见的观察指标 颜色变化 可溶性还原糖 脂肪 蛋白质 色素分离 dna鉴定 大肠杆菌鉴定 质壁分离与复原 形态结构和生理状况的变化 液面改变 气体体积变化 液体体积变化 其他 气味变化 沉淀 温度 ph 气泡产生等 另外 必要时辅以图表 如在生长素实验设计中可以画出胚芽鞘 琼脂块 并在图上加以标注 a 实验 b 实验 c 实验 d 实验 32 解析 过氧化氢受热会分解 因此不宜用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 实验 不合理 蔗糖酶不能催化淀粉水解 故实验 不合理 斐林试剂可与酸反应 影响物质检测 实验 不合理 答案 b 1 2013 江苏高考t9 a 进行减数分裂实验 换用高倍镜时 从侧面观察 防止物镜与装片碰擦 2 2013 重庆高考t3 c 检测酵母菌培养过程中是否产生co2 可判断其呼吸方式 提示 酵母菌无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸均产生co2 以此无法判断呼吸方式 3 2013 山东高考t4 d 盐酸处理细胞有利于健那绿 詹纳斯绿b 对线粒体染色 提示 健那绿为活细胞染色剂 盐酸会杀死细胞 4 2012 山东高考t4 c 观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验 可观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁 提示 此实验的材料用盐酸酒精进行解离 为死细胞 观察不到动态的分裂过程 5 2012 福建高考t2 b 单侧光照射下 金丝雀虉草胚芽鞘向光弯曲生长 去尖端的胚芽鞘不生长也不弯曲 说明生长素具有极性运输的特点 提示 此实验说明胚芽鞘的向光性与尖端有关 6 2011 北京高考t2 d 用标志重捕法调查达乌尔黄鼠的丰 富 度 提示 标志重捕法调查达乌尔黄鼠的种群密度 而非丰 富 度 丰 富 度是指一定面积上的物种数目 典例 2013 烟台高三模拟 拉尔夫 斯坦曼因发现树突状细胞 dc 在特异性免疫中的重要作用而获得诺贝尔生理学或医学奖 研究人员为探究树突状细胞能否诱导t细胞产生抗肿瘤免疫反应 从而抑制裸鼠移植瘤的生长 做了如下实验 请回答下列问题 1 材料准备 选择健康状况相同 等体重 已接种相同数量人肠癌细胞的裸鼠 先天无胸腺 饲养适宜时间备用 4 结果分析 a b 5 有同学认为上述实验不严密 不能排除树突状细胞本身是否具有抗肿瘤免疫反应 建议再补充对照组 其实验处理是 研析 本题以t细胞产生抗肿瘤免疫反应即细胞免疫为背景材料 考查学生的实验探究能力及识图能力 具体解答过程如下 答案 2 树突状细胞和t细胞t细胞 4 a 树突状细胞能诱导t细胞产生抗肿瘤免疫反应b 随着树突状细胞和t细胞用量的增加 裸鼠抗肿瘤免疫反应的能力增强 5 定期向肿瘤内注射与治疗组等量的树突状细胞的悬液 其他条件相同 方法总结 探究类实验的一般解题方法实验设计的一般步骤1 取材 分组 编号取材时要注意数量和生理及发育状态相同 用具要相同等 即无关变量要相同且适宜 不影响实验结果 2 变量处理根据单一变量原则和对照原则 对不同组别进行变量处理 以获得不同的实验结果来实现实验目的 3 根据需要可进行进一步相同处理 其他因素相同且最适的继续处理 4 检测 观察 统计 比较 得出结论必须找出具体的观察和记录对象 观察 记录 统计 比较实验数据和现象 考情分析 近几年的高考试题中 更多的是提供一个不完善的实验方案 要求考生完成该实验方案的其他几个步骤 然后再进行观察 预测及解释 如2012 浙江高考t31 江苏高考t33 福建高考t26 山东高考t27 2013 江苏高考t27 山东高考t27等 2 图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的 两者在物质透过功能上的差异是 3 为进一步探究两种膜的特性 某兴趣小组做了以下实验 实验材料 紫色洋葱 实验器具 如图所示的渗透装置 不含溶液 光学显微镜 载玻片 盖玻片 镊子 刀片 吸水纸 擦镜纸 滴管 记号笔等 实验试剂 蒸馏水 质量浓度为0 3g ml的蔗糖溶液和与其等渗的kno3溶液 部分实验步骤和结果如下 选两套渗透装置 标上代号x和y 在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水 分别在装置x和y的漏斗内加入适量的蔗糖溶液和kno3溶液 均调节漏斗内外液面高度一致 渗透平衡时出现液面差的装置有 填代号 选两片洁净的载玻片 在载玻片中央分别滴加 制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态 观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和kno3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化 两者都能出现的现象是 4 上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是 解析 1 漏斗内液面升高 说明漏斗外的水分子渗透进入漏斗内 故漏斗内溶液浓度较高 即s1 s2 达到平衡时 理论上两侧溶液的浓度应相等 但因液面高的一侧水的压强大 会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散 故两者的浓度关系仍是s1 s2 答案 1 s1 s2 2 原生质层原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能 3 x 标号蒸馏水 质壁分离 4 kno3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原 经典基础实验 解析 本题考查盐酸在生物实验中的作用 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中 盐酸的作用是解离 使细胞相互分散开并且杀死细胞 a项错误 在观察dna和rna在细胞中的分布实验中 盐酸的作用是改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色质中的dna与蛋白质分离 有利于dna与甲基绿结合 b项错误 酶的作用条件温和 ph过低会导致酶的空间结构遭到破坏而失活 c项正确 用健那绿对线粒体进行染色要求细胞必须是活的 盐酸会杀死细胞 所以不能使用盐酸处理细胞 d项错误 答案 c a 1 3 5号试管内都呈蓝色b 3组实验中甲组和乙组的实验结果不同c 4号试管内呈砖红色 其余试管内都呈蓝色d 4号试管内呈砖红色 6号试管内呈紫色 解析 发芽的小麦种子匀浆中含有淀粉酶 淀粉酶能催化小麦种子中的淀粉水解产生麦芽糖等还原糖 1 4号试管中加入斐林试剂 因1 3号试管中是蒸馏水 无还原糖 显示斐林试剂本身的蓝色 2号试管中虽然含有还原糖 但未经水浴加热 故仍是蓝色 而4号试管经水浴加热后出现砖红色沉淀 5 6号试管中加入双缩脲试剂 5号试管中加入的是蒸馏水 合理滴加双缩脲试剂后可显示双缩脲试剂本身的蓝色 6号试管中含淀粉酶等蛋白质 合理滴加双缩脲试剂后出现紫色反应 即实验结果是1 2 3 5号试管内呈蓝色 4号试管内呈砖红色 6号试管内呈紫色 答案 c 实验设计与分析 结果分析 该实验利用了酶的 特性 表中 应为 对照组细胞内l 天冬酰胺含量正常的原因是 2 患者多次静脉注射该外源性酶后疗效降低 是因为发生了 反应 该酶口服无效 原因是 3 根据实验结果 你认为理想的抗肿瘤药物应该具有的特性是 解析 明确设计实验的基本原则和步骤 酶的特性等是解答本题的关键 1 该实验的目的是验证酶对两种细胞的影响 所以自变量是细胞的种类 则对照组是培养基 l 天冬酰胺酶 正常细胞 实验组的实验结果是细胞生长受到抑制 天冬酰胺酶只能分解天冬酰胺 利用了酶的专一性 对照组细胞内天冬酰胺含量正常 是因为自身能合成天冬酰胺 2 多次注射该外源性酶后 机体会对其产生免疫反应 使其疗效降低 酶口服后会被消化酶水解而失活 3 根据实验结果可以得出以下结论 天冬酰胺酶能抑制肿瘤细胞的生长 但对正常细胞无影响 这正是理想的抗肿瘤药物的研制方向 答案 1 l 天冬酰胺酶 正常细胞专一性抑制能合成l 天冬酰胺 有合成l 天冬酰胺的酶 2 免疫 拮抗 酶被分解失活 3 对肿瘤细胞有专一性杀伤作用 对正常细胞无影响 1 探究结果如表所示 计算出含有品牌c酵母菌的混合物体积改变的百分率 并填入表中 3 如果该学生想研究温度对酵母菌活性的影响 建议他在上述实验设计上作出两项变更 你认为这两项变更应是什么 解析 1 根据表格信息 混合物体积改变百分率