时集镇食品安全2011年上半年工作总结.doc

时集镇食品安全2011年上半年工作总结上半年，在镇党委政府的正确领导下，在市食安委的指导下，我镇认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，积极开展食品，化妆品、保健品的综合监管工作，全镇食品市场秩序安全稳定，群众食品安全得到有效保障。现将主要工作总结如下：一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全镇人民的消费安全。我镇积极成立食品药品安全领导小组，构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品药品安全工作目标责任书，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备了监督员和信息员，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，根据年度工作计划，充分履行政府“抓手”职能，发挥部门间“桥梁”作用，积极介入，主动作为，食品安全综合监管工作稳妥有序推进，形成全镇上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。认真落实各项措施，进一步整顿和规范食品市场秩序，认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我镇把实施食品放心工程，作为全年食品安全工作的重点，常抓不懈。及时调整了镇食品安全协调委员会组成人员，制定印发了时集镇2011年食品安全工作计划、时集镇2011年食品安全重点工作实施方案、时集镇2011年食品安全专项整治工作方案等文件。明确要求各村、各部门切实履行职责，将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展，上半年，组织召开协调会议1次、食品安全办公室工作会议6次，并根据工作需要，及时部署食品安全重点工作。二、认真组织协调，积极开展食品安全专项整治工作 为切实保障人民群众的饮食安全，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，进一步净化我镇食品市场，积极组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作，开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动，并积极开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作，并配合市局机关有效开展了“瘦肉精”及“注水肉”专项整治。经过整治有力地规范了市场，取得了显著的成效，今年上半年我镇粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好，全镇无一起食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前，我镇正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全镇共出动食品执法人员25人次，检查各类业户34家次，查处违规行为2起，确保了食品市场安全稳定。三、树立大宣传理念，大力抓好宣传信息工作镇食安委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息，认真整理上报食品信息，按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报等材料。印发各类宣传资料400余份，开展宣传咨询活动2次。努力形成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。上半年来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作：一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品药品安全事故的，要严格实行责任追究。二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，比如说开展知识竞赛等活动，让更多的人来参与食品安全宣传。三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助