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文档简介

豆豉花菜的做法特别爱吃的一道菜，百吃不厌 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料花菜1颗 辅料盐1/4小勺 油2大勺 油豆豉1大勺 料酒10ml 生抽15ml 鸡粉1/2小勺 葱5克 姜5克 蒜5克 干辣椒3个 白胡椒少许 豆豉花菜的做法步骤1. 花菜洗净，分成小块2. 锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香3. 倒入洗好的花菜，开大火翻炒4. 加料酒，生抽，继续翻炒5. 加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅6. 咸香下饭小贴士油豆豉本身有咸味，盐的量根据口味增减yfa0zan6g 葡京/aomenduchang/
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