培智学校实训班家政课教案《洗苹果》_第1页
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文档简介

培智学校实训班家政课教案洗苹果 x xxxx启智学校5xx学年（一）家政学科教案授课教师授课班级实训班授课时间xx.9.16;xx.9.18课题洗苹果使用教材自编课时安排5个课时学情分析本班只有一个学生xxx，该生是智障生，并伴有多重残疾（听力残疾一级），口头表达能力不好，无法清晰表达。 该生的动手能力一般，还需要不断练习。 目标 1、认识苹果及洗水果所需要的工具。 2、学会洗苹果，掌握洗水果的技能。 3、通过学会洗苹果，使同学们养成爱清洁的习惯，提高动手能力。 教学重点清洗干净苹果教学难点清洗干净苹果使用教具苹果、水盆、塑料筐教学过程教学意图教师活动学生活动 1、疑问导入激发学生的兴趣，调动学生的积极性。 2、通过看一看，做一做等环节，动脑动手，锻炼学生的动手能力，培养学生的生活自理能力 一、提问导入 1、师同学们你们喜欢吃苹果吗？苹果好不好吃啊？生喜欢，苹果很好吃。 师那你们知道怎么洗苹果吗？生知道。 学生展示如何洗苹果。 师，同学们会洗苹果，但是呢，洗的苹果还有些不是很干净，今天我们一起来学习如何洗苹果。 二、教师示范清洗苹果1.操作准备苹果、水盆、塑料筐2.盆里放入适量的清水，把苹果放入水盆里，浸泡几分钟（现在的水果都有农药和打蜡，要浸泡几分钟）3.用两手握住苹果，让苹果浸入水中，两手在来回用力转动搓洗（苹果特别脏的地方，一手拿住苹果，另一只手反复搓洗脏处，讲脏出洗干净）4.用清水再讲苹果冲洗一至两遍5.把洗干净的苹果放入塑料筐内。 学生示范平时是如何洗苹果的学生观察老师是如何洗苹果的、 3、让学生体会到劳动的喜悦 三、学生清洗水果 1、把袖子卷起来 2、两手联系来回转动搓洗动作。 3、学生模仿老师动作，清洗水果。 四、品尝水果 1、教师检查学生清洗的水果，不干净的重新洗（如果苹果特别的脏我们可以放少许洗洁精或者盐，但是要注意清洗干净，特别是洗洁精，不要有残留） 2、学生品尝自己洗的苹果学生动手清洗苹果学生品尝自己的劳动成果板书设计洗苹果作业回家洗苹果给爸爸妈妈吃效果分析学生参与程度目标完成程度整体状况一般一般一般课后反思洗苹果比较简单，学生平时也会洗，但是洗的不是很干净，这几节课就比较系统的教孩子如何正确的清洗苹果，
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