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基于现代绿色农业公司模式下农民土地入股的调研报告 以大学生郭可江创立“老家菜园”为例实践课题基于现代绿色农业公司模式下农民土地入股的调研报告 以大学生郭可江创立“老家菜园”为例 所属院系 山东财经大学保险学院 指导教师 李磊 团队成员 张震 翟伟燕 祝鸣忆 张家伟 朱格平 袁茹霞 吕红梅 王金玲 基于现代绿色农业公司模式下农民土地入股的调研报告 以大学生郭可江创立“老家菜园”为例 摘要近些年政府愈加重视三农问题,持续致力于农民增收、新农村建设、农业现代化,但政府毕竟是辅助力量,问题的解决还应更多的依靠三农内部的自发力量,而这内部力量的产生是需要利益驱动的,只要这利益与三农利益重合,我们就应该大力支持。而拥有高附加值的现代绿色农业公司正是这股内部力量,它代表着三农的发展方向。通过对老家菜园的实地调研,探究了现代绿色农业公司通过农民土地入股的方式将公司的利益与农民的利益结合起来,公司在追求利益的同时也解决着三农问题。本文提炼出了现代绿色农业公司的运作模式,以期能够为有志于现代绿色农业的人士提供一些借鉴。关键字:绿色农业;土地入股;老家菜园模式;郭可江。 导言随着我国城镇化的推进,大量农村劳务人口迁移到城市,使农村出现农民荒现象,究其原因还是普通农产品成本高而利润低,比不上外出务工收入,以及城市工作机会多,基础设施好等优势。这导致再过5至10年,这代45岁至55岁的农民没有能力再劳作时,“谁来种地?”成为我们面临的问题。与此同时,由于我国食品安全问题严重,使人们对绿色健康食品产生了巨大需求,而以绿色食品、生态观光旅游、深加工、现代化为主题的现代绿色农业具有很高的附加值,吸引了大批企业家、大学生等高素质人才投入进去。近些年我国土地流转政策日渐成熟、流转量初具规模,如果农民通过土地入股的方式与现代绿色农业公司结合起来,企业家与农民将实现互利共赢,共同致富。对于绿色农业而言,公司制、家庭农场、农民专业合作社哪种组织形式才是最合适的,本文将予以论证。一、现代绿色农业公司代表三农发展方向(一)农村劳务人口大量迁移1.农村人口空心化。改革开放以来,工业化、城镇化与现代化从根本上改变了中国传统的社会结构与思想观念,特别是农村社会,大量农村劳务人口向城市迁移。自由流动的劳动力引发了农村人口的空心化,主要表现为在人口总数上城市人口多农村人口少、在农村人口年龄结构上老年多青年少、性别上女多男少、能力上素质低者多素质高者少、土地利用上充分利用的少管理不善的多1。2.农民荒。由于城镇化进程快、农业收入低于外出务工收入、跳农门思想、生育率降低而人口老龄化升高等因素2,从事种植业的合格劳动者供给大幅减少。3.通过上文,可以得到再过5年至10年,现在45岁至55岁种地的农民将没有能力再耕作,“谁来种地?”将是急需解决的问题!(2) 普通农产品成本高、利润低、周期长1.农产品成本上涨的主要原因:一、农业生产资料价格大幅度上涨,如种子、肥料、饲料、农药、燃料、电力、机耕的费用等;二、生产要素投入数量的增加与质量的提高;三、农民工工资上涨所带来人工成本的间接影响。 2.农产品成本不断上涨,而农产品价格上涨缓慢,导致农产品利润减少。以北方山西省临汾市永与县赵家沟村为例,村民董维红介绍说,他2010年种了24亩玉米,收获玉米约3万斤,销售额为3万元,种子化肥等生产资料成本投入1.3万元,如果计算上每天的劳动力成本70元至80元,一年到头净收益几乎没有。3。3.通过这些实例可以得出普通的农业生产附加值低,不能适应农业的发展需要。(3) 土地流转政策日渐成熟,流转量初具规模 目前,农村土地流转成为一种趋势。现阶段我国农村土地流转主要有以下特点:流转规模日趋扩大化、流转形式日益多样化、流转主体趋于多元化、流转效益更加综合化。(4) 食品安全问题催生出巨大的绿色食品需求我国食品安全的现状使人们对绿色有机食品产生了巨大的市场需求。1.大环境的污染。这几十年工业化、城镇化的快速发展是环境污染的重要诱因,重工业排放的废水、废气与废渣,污染了土壤、地下水、空气等,使食品的生产源头无法得到安全保障。全国320个严重污染区约有548万hm2土壤,我国污水灌溉农田面积超过330万hm24。2.在农业生产过程中对农药化肥的过度依赖。残留在身体中的农药长期积蓄,成为诱发多种疾病的重要因素。全国每年使用的农药量达50万60万t,使用农药的土地面积在2.8亿hm2以上,农田平均施用农药13.9 kg/hm2。我国每年化肥施用量超过4100万t。3.大量使用食品添加剂对食品安全产生了不利影响。苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我国的食品安全形势十分严峻。另外食品新技术、新资源(如转基因食品、酶制剂与新的食品包装材料)应用给食品安全带来新的挑战。(5) 绿色农产品、生态观光旅游以及食品深加工具有高附加值由于绿色农产品的前期投资大、生产成本高、产量低,导致市场需求远大于产品供给,所以绿色农产品的价格很高并且利润很高。1.前期投资大。为了保证农产品在一个绿色无污染的地方生产,生产基地的建设需要进行土壤改造、生态观光旅游项目的建设、深层地下水井的钻取、高温棚的建设、生产技术的引进等,因此前期投资大。2.生产成本高。生产过程中不用农药与工业化肥,只用农家肥,通过生物、人工与物理的方法避病虫害,导致生产成本高,还有产量低。3.利润高。绿色、健康、高品质的特点决定了绿色农产品的高价值,绿色有机农产品价格一般是普通农产品的十倍左右。同时在绿色农产品生产基地做一些旅游项目与绿色农产品展销等,也可以增加绿色农业的附加值。(6) 大批企业家、大学生等高素质人才已投入到绿色农业中 现代绿色农业涉及到初始资金的筹集、土地的流转与规划、绿色农产品的生产技术、销售市场的开拓、旅游项目的开发、人员的管理等,因此需要一批较高素质的人才去运作。近些年,中央电视台的致富经栏目播出了大量企业家转行到绿色农业的商业故事以及一些大学生回家乡创业的故事,例如中央财经大学毕业后创立“老家菜园”的郭可江、深圳大学毕业后养仿野生甲鱼的刘晓飞、华东理工大学毕业后在农村做葡萄酒的郭俊伟等。(7) 在绿色农业发展与三农问题解决上,农业公司比家庭农场、农民专业合作社等组织形式更有优势 1.家庭农场。家庭农场是以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。家庭农场平均经营规模达到200.2亩,平均每个家庭农场有劳动力6.01人,其中家庭成员4.33人,长期雇工1.68人。这种经营形式规模小,人员少,在生产标准化、生态旅游开发、销售市场开拓方面有先天劣势,不适合绿色农业在生产与销售上的高要求。 2.农民专业合作社。农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上,同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者,自愿联合、民主管理的互助性经济组织。它以其成员为主要服务对象,提供农业生产资料的购买,农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。合作社的模式是农户各自生产后统一销售,这导致在绿色产品安全方面有很大的隐患,不能保证生产标准。在生态旅游开发方面农户各自为战,不能统一协作,不能适应绿色农业在附加值开发方面上的要求。 3.农业公司。农业公司的组织形式有独立的法人、所有权与经营权分离、成熟的管理制度、生产规模化、以盈利为目的等特点,使得公司制管理能力强、资源集中度高、品牌拓展能力强,这能满足绿色农业在人才吸引、生产标准化、项目开发、产品销售、农民就业增收等上的要求。因此农业公司的组织形式是发展绿色农业的最好方式。二、老家菜园绿色农业公司运作模式的提炼(一)老家菜园园区的创建1.资金的筹集:初创期300万资金的筹集,郭可江自有资金80万,这部分资金主要向亲戚朋友借款。家族资金100万,这部分资金主要由郭可江的哥哥郭可敬提供。郭可敬从小跟随父亲创业,在北京拥有自己的酒店。银行贷款120万,这部分资金由当地政府作担保。 “老家菜园”品牌创立期2000万的资金筹集:家族资金1000万,这部分资金主要由郭可江通过亲戚朋友借款与银行贷款、哥哥郭可敬变卖酒店等方式筹集。北京汇金中财投资管理有限公司投资600万,这部分资金属于风险投资。当地村民入股400万,这部分资金是村民了解到老家菜园的高收益,而投资的。2.园区地理位置的选择:老家菜园生态园区选择在远离城市的农村,周围没有工厂污染环境,保证了一个良好的生产生存环境。老家菜园与大中城市的距离一般在200公里左右,驾车时间一般在3小时左右,这样可以吸引周围市民来此自驾游。老家菜园地处平原,地势平坦,这有利于温室大棚的建设,但也有其弊端。 3.土地的流转:老家菜园生态园区1200亩的土地主要通过承租的方式包过来,土地主要有付金堤、吴桥、王德龙、葛口四个村的土地组成。土地一年的租金为1200斤小麦的市场价格或者是1000元,租期为29年,租金固定。土地获取的方法是由政府先与各家村民商谈,统一租金与租期,然后政府再与老家菜园谈判,最后撮合两者之间达成土地流转合同。 4.温室、拱棚区等基础设施的建设:老家菜园建成了22个寿光第六代温室大棚,每个大棚为2.6亩,长120米,宽15米,主要有后墙、支架、顶架、薄膜、压条组成,每个温室大棚成本为30000元左右。温室大棚的建设主要用于反季节蔬菜的种植,还有为了避开病虫害。共建了17个用于夏季生产的拱棚,每个大棚为1.5亩,长100米,宽10米,每个拱棚成本为10000元左右。有11口120米深的井,还有两公里的水泥路与两公里的水渠,这部分成本由政府出资160万完成,分别由林业局与发改委出资。在建沼气池若干。 5.畜禽养殖区的建设:老家菜园拥有一个长200米,宽15米的鸡舍,散养了上千只土鸡与鹅。拥有一个羊舍,占地不足60平米,放养着20多头羊。拥有两个长200米,宽50米的鱼塘。正建设的猪舍若干。 6.果树种植区建设:老家菜园种植了樱桃、苹果、梨树2000棵左右,但现在还没结果实。有4亩西瓜地、3亩甜瓜地、2亩花生地、3亩玉米地、4亩与西瓜套种的棉花地、2亩的藕池、路边大片的毛豆、2亩的红薯、3亩的萝卜。 7.餐饮住宿区建设:老家菜园餐饮有10个包间、住宿有12个标准间。 8.娱乐休闲区建设:老家菜园充分发掘娱乐休闲资源,将已有的场地会所、土鸡养殖区、蔬菜种植区、鱼池养殖区都作为娱乐休闲项目来开发。另外,老家菜园建设了一个大型游泳池。(2) 老家菜园创收项目的开发与规划 1.绿色蔬菜项目:绿色蔬菜项目是老家菜园的主要收入来源,绿色蔬菜主要有大西红柿、红色樱桃西红柿、无刺小黄瓜、黄瓜、彩椒、青椒、长茄、丝瓜、西葫芦、娃娃菜、大白菜、小白菜、大葱、韭菜、大蒜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、土豆、豆角、香菜、芹菜、西兰花、蒜薹、蒜苗、生菜、南瓜等,平均各种菜每斤的价格为17元至20元。老家菜园2011年共生产蔬菜60万斤,收入为1000多万,2012年生产蔬菜80万斤,收入为1300多万。 2.绿色水果粮食项目:老家菜园生态园区建于2010年,园区内种植的果树需要一个较长的生长期,所以现在水果还没有产出。老家菜园种植的粮食种类比较多,但量相对小,只用于辅助蔬菜配套销售与园区餐饮,但由于是绿色食品,所以价格是普通农产品的10倍左右。 3.仿野生畜禽项目:老家菜园的鸡鹅采用放养的方式,平时吃虫、草等,主要销售土鸡与土鸡蛋,价格是普通鸡的10倍左右。山羊也是通过放养的方式,不喂养饲料,主要用于园区餐饮。两个鱼塘的鱼还没有长大,猪舍也还没有建成,也暂时还没有销售。 4.餐饮住宿项目:老家菜园的餐饮主要是用来供游客品尝绿色蔬菜,感受小时候的味道,宣传绿色蔬菜,并以此来吸引消费者达到销售蔬菜的目的,餐饮的价格与普通饭店的价格基本相同。住宿的价格一般比普通宾馆便宜,这是因为地价便宜,成本低,并且住宿是为了方便游客与发展潜在消费者。 5.生态观光、娱乐项目:老家菜园的生态观光项目主要有体验种菜、欢乐摘菜、草地寻鸡蛋、草地抓鸡、比赛吃西瓜、垂钓、水果采摘、静养休闲、自助烧烤、篝火晚会、露营、日光浴、泥浴、理疗。此外老家菜园还通过开展公关活动,使园区成为举办某些重要活动的场所,如婚礼、会事、仪式、赛事、人造节(如品桃节、西瓜节、啤酒节),邀请到国内外政要、著名人士到园区地来旅游,从而大大提升老家菜园及旅游产品的知名度、声誉与形象,并借此使旅游者获得时尚、有品位的心理满足,由此创造出附加值。老家菜园通过央视、地方电视台、网络等各家媒体的广泛报道,吸引了全国各地的客户、旅游者与考察者来到生态园区游玩品尝,同时老家菜园还举办过像招商引资、创业扶贫等一系列活动会议。6.食品深加工项目:老家菜园生态园区由于刚建立两年半,所以食品深加工还未建立起来,但有初步规划,公司的规划有猪肉、牛肉的深加工,主要通过生产出小件包装的零食,做地方特色产品。7.中高端养老院项目:随着我国人口老龄化的提高,人们对养老院的需求逐渐在加大。由于城市环境污染严重,噪声过大,无法给老人们一个清静悠然的养老环境,而农村环境正好可以弥补这些不足。老家菜园的一个发展战略是建立一所面向中高端人群的养老院,并配备一些小型医院、超市、健身场所等基础设施,将老家菜园的环境优势充分利用起来,创造价值。(三)老家菜园运作管理方式 1.创始人郭可江:老家菜园创始人郭可江1983年生,2004年以全县文科状元的成绩考取中央财经大学,主修行政管理专业,毕业后于2008年在兴业银行担任理财规划师与股票操盘手,后又开过饭店,创建过理财公司并盈利达200多万,然而2009年做期货时,风险没有管控好,亏损了1000多万,迫于还债,正好发现绿色农业的商机,回家创业,建立了老家菜园有机蔬菜有限责任公司。郭可江拥有法人地位,郭可江家族占有50%股份,当地农民拥有20%股份,汇金中财投资管理有限公司投资占有30%股份。郭可江在公司经营中处于绝对领导地位,公司的商业模式、经营理念、治理结构、班子构建、战略制定、实施计划、重要决策、人员调动都有其负责。 2.公司的整体架构:公司的最高决策机构是股东大会,其下设理事会与监事会,理事会下设园区办公室、销售部、技术服务部、财务部、物流部、人力资源部,其中园区办公室下设菜棚区组长、畜禽饲养区组长、果树种植区组长、餐饮区组长、娱乐休闲区组长。股东大会由郭可江家族持股人员、当地村民、汇金中财投资管理有限公司组成;菜棚区组长负责园区蔬菜的管理与采摘;技术服务部负责种植技术的指导以及与科研单位的交流合作;人力资源部负责正式员工的职责、招聘与安排临时工。 3.家族人员在初创企业中的作用:家族人员的任用对于初创企业的积极作用是显而易见的,主要表现为高忠诚度与便利的管理。郭可江家族人员冒着极大的创业风险,在资金、人力上给予了老家菜园莫大的支持,本着团结一致、埋头苦干的精神推动公司向前发展。园区办公室经理郭可敬变卖酒店为公司融资并放弃北京优越生活亲自带领员工下地种菜。财务部由郭可江的妻子张合庆掌管,她也是辞去北京工作,跟随郭可江回家创业。销售部由郭可江的表弟葛培进掌管,他同样也是辞去工作,甘心在各个城市开拓市场。郭可敬的女儿去年大学毕业,现在给公司做导游,负责接待任务。 4.以利益重合为方针的激励机制:由于劳动成果是公司的,员工为公司劳作,因此经常发生消极怠工的现象。为避免这种现象,老家菜园把正式员工的薪酬与高温棚的产出量挂钩,产出越多收入越高,正式员工一般每人负责两个高温棚,薪酬等于固定工资加产量提成,以此来使蔬菜得到更好的管理。临时工的工作质量、数量与工头的薪酬挂钩,由工头督促临时工的工作,临时工的工资由工头发放,一般临时工工资为每天30至40元。 5.大学生员工的重大作用:大学生作为高素质人才在老家菜园的发展中发挥了巨大作用,其中郭可江毕业于中央财经大学,张合庆与毛博毕业于郑州大学,还有葛培进等20多位市场开拓人员都是大学生。大学生在园区管理与销售市场开拓方面发挥了重要作用。 6.农民股东对公司的影响:农民股东主要起监督作用,对公司存在的问题提出质疑与意见。如果农民股东认为公司决策已经损害到了自己的利益,就提出反对,让公司重新考虑决策。农民股东只有权对公司决策的实施情况提出反对或支持的意见,而无权对公司决策本身做出决定。 7.临时工的招募:老家菜园分为旺季与淡季,旺季主要在冬季与夏季,而春季与秋季为淡季,在旺季每天需要60多人的临时工,而在淡季每天需要20多人的临时工,一般自发前往,先去先得,招够为止,把每天的工作分配给工头,工头再安排临时工。临时工的招聘对象主要是周边村庄的留守妇女,主要从事蔬菜管理、采摘、包装、耕种等工作。(四)老家菜园的科技投入 1.土壤的改造:由于靠近黄河范县常有旱涝,这导致出现水渍,土壤呈弱碱性,公司通过深翻表层土与施加农家肥、锯木屑等方法来进行碱性土壤的改造,例如撒有机粉花费了几十万。老家菜园为避免地表水有污染物,共打了11个120米深的井,用于抽取无污染的深层地下水。 2.种植技术:老家菜园蔬菜主要在冬春季节种植,通过低气温来屏蔽病虫害;另外还利用黄色粘虫板诱捕成虫;通过灭虫灯,用电灭虫;使用覆盖防虫网,阻挡害虫进入。用植物性安全制剂来灭病虫害,如盐霉素、链霉素、除虫菊素、黄参碱喷雾等。高温棚是寿光第六代温室大棚。老家菜园的肥料主要使用有机肥、堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、作物秸秆、蘑菇渣等。3. 生态循环:老家菜园园区“猪沼菜”、“猪沼果”等一系列生态循环模式 沼渣 次级品 粪便 果树蔬菜 猪鸡 沼气池 剩菜 沼气 照明与做饭 4.聘请寿光专家:老家菜园高新聘请了寿光蔬菜专家,前来教授建棚技术与种植技术,让员工学习探索绿色蔬菜种植方法。 5.与科研单位合作:老家菜园与范县农业局、河南农业大学等科研单位合作,共同研究绿色农业种植技术。(五)老家菜园市场的开拓 1.目标市场与产品分类:由于绿色蔬菜前期投资大、生产成本高、产量低,因此绿色蔬菜的价格是普通蔬菜的十倍左右。针对这一情况,老家菜园的目标人群是城市中的高端客户、特殊人群与节日礼品需求人群等,市场细分有高档酒店、高档小区、打算要孩子的夫妇、孕妇、老人、病人、小孩、送礼散户等。老家菜园现阶段的主要客户群体是高档小区,针对此类客户,老家菜园的产品是箱装蔬菜。另一客户群体是节日送礼客户,老家菜园推出了礼品盒类的蔬菜。针对孕妇的蔬菜套装,如萝卜、西兰花、菠菜、空心菜等。针对减肥客户的蔬菜套装,如黄瓜、韭菜、冬瓜、芹菜、紫甘蓝等。2.市场的开拓:市场的开拓对绿色蔬菜具有重要意义,许多生产绿色农产品的农场由于缺乏营销方面的能力,导致蔬菜滞销,一直处于亏损状态。老家菜园极为重视市场的开拓,采用直销渠道,在北京设有四个配送网点,在郑州设有一个配送网点。老家菜园先以小区试点的方式探索销售模式,在试点过程中抠细节,抓数据,找出方法与规律,最后总结出了先试吃后购买的推广方法,并在其他销售地点复制这一销售模式,迅速打开了市场。在一些高档小区,免费赠送老家菜园生态园区生产的绿色蔬菜,并在小区做视频与演说宣传,发放一些介绍绿色蔬菜的单页,例如2013年1月20日,郭可江在北京市丰台区瑞丽江畔小区举办的蔬菜免费赠送试吃活动,赠送五百箱蔬菜,价值10万多元。老家菜园拥有20多位销售人员,专门带上产品上门介绍与试吃,做市场开发。3.网上销售:老家菜园创建了自己的网站,广告语是“小时候的味道”,推行会员制,会员拥有蔬菜套装卡,会员可以从菜单中选择5种蔬菜。客户在网上购买会员卡后,老家菜园建立客户信息档案,将客户的资料编码储存,输入信息库,再为客户安排合理配送业务。 4.宣传方式:老家菜园聘请西游记中沙僧的扮演者刘大刚、如来佛祖的扮演者朱龙广、观音的扮演者左大玢做宣传,并请刘大刚做形象代言。老家菜园还通过新闻媒体的广泛报道大学生郭可江回家创业事迹,来做宣传。老家菜园20多位销售人员,他们专门上门做宣传,介绍产品,也起到了很好的宣传作用。(六)老家菜园物流的建设 1.食品物流的特殊要求:为了保证食品的营养成分与安全性,食品物流要求非常清洁卫生,同时对物流设备与工作人员有较高要求;由于食品具有特定的保鲜期与保质期,食品物流对产品交货时间有严格标准;食品物流对外界环境有特殊要求,比如适宜的温度与湿度;生鲜食品与冷冻食品在食品消费中占有很大比重,所以食品物流必须有相应的冷链。 2.食品配送方式:老家菜园拥有两辆大型货运卡车,专门将食品运往北京,一周两次,分别为周三与周六。老家菜园用装有冰块的箱子盛载蔬菜等食品,已达到保鲜效果。将蔬菜运到北京四个销售地点,再由员工将蔬菜清洗、包装、分类,然后老家菜园与顺丰快递合作,通过顺丰快递将蔬菜送给客户。三、老家菜园绿色农业公司发展中遇到的困难分析及解决(一)村民土地入股问题1.问题:老家菜园面临的首要困难是村民土地入股问题,村民更愿意以出租的方式把土地转给老家菜园,而老家菜园更愿意村民以土地入股的方式转移土地。2.产生的原因:通过实地调研,我们发现公司与农民缺乏有效沟通与理解。村民对绿色农业不了解,不相信能产生很高的收益。村民认为租金是通过合同固定的,没有损失风险而入股就要冒风险,不能保证其收入。站在老家菜园的立场上,土地入股可以减少上百万的租金,可以减少公司的现金流风险。农民土地入股后,可以再被公司聘为员工,这样可以使员工以主人翁的心态工作,使土地入股成为一种好的激励机制,提高员工工作效率。公司凭借其盈利能力,可以创造出远高于租金的价值,带动村民共同致富,从而获得当地人民的支持,更有利于公司发展。3.解决方法:村民土地入股问题的解决具有重要意义,它可以赋予绿色农业带动农民共同致富的使命。为解决这一问题,首先老家菜园要对村民宣传绿色农业,使村民知道绿色农业的发展前景。第二,要公布公司的一些收入与利润数据,同时节日期间拿出一些礼品赠送给村民,以展现公司的盈利能力,使村民对公司充满信心。第三,公司应通过购买农业保险等风险防范措施,防止公司出现重大损失,损害股东利益,使农民意识到自己的利益是有保障的。第四,在一定期限内,公司给与村民退股权,如果入股后村民感到不满,可以将股利转换成租金。第五,当地政府要起媒介作用,积极解决双方关心的问题,促使双方达成意见。(二)员工消极怠工问题1.问题:我们在实地调研中发现有的员工存在消极怠工问题。与耕种自家地的相比,耕种公司的地时员工出现了耕种质量差与效率低现象,如杂草丛生,垃圾无人打扫,农产品浪费严重、收集不到位等。同时员工干活时需要主管不断督促指挥,没有主动性,还时常抱怨主管与公司。2.产生的原因:通过交流我们发现,主要是因为激励机制不够完善,没有充分激励到员工。公司很少能够招聘到拥有股份的农民,没有充分运用土地股份带来的激励作用。调查发现消极怠工的员工大部分是临时工,责任心不强。员工抱怨的东西主要是公司还没发工资、管的太严格等。3.解决方法:首先,临时工一般只工作几天,干的好坏与自己很难产生利益关系,为解决此问题,公司应该尽量减少临时工的数量,增加长期工作的职业农民数量。第二,建立完善的物质激励机制,薪酬与工作量挂钩,从而使员工能够积极工作,如将一个大棚的产量与看管人薪酬挂钩,将摘菜重量与摘菜人员薪酬挂钩。第三,积极吸引农民土地入股,通过所有权激励员工。第四,建立淘汰机制,工作效率与工作质量不达标的不再聘请。第五,提高员工待遇,如五险一金等待遇,准时给付员工工资,主管友善对待员工。第六,建立员工培训机制,宣讲公司文化,增强员工职业道德与行为规范。(三)资源闲置浪费问题 1.问题:老家菜园修建的游泳池已荒废,被改为藕池,高成本建的池塘没有充分利用,农家饭店与宾馆顾客比较少,所设计的生态观光与娱乐设施利用率低。 2.产生的原因:资金短缺,前期投资太大,剩余资金不足。贪多求全,盲目建设。还没有开发出切实可行的赢利点,所有的建设都根据原有的设计而没有结合财力与市场需求妥善安排先后顺序。 3.解决方法:老家菜园作为初创企业,如果在创收项目上实行多元化经营,将会面临管理难度增大、资源分散以及品牌延展等一系列问题,所以老家菜园应将项目分为重点突破项目与后续项目。老家菜园应按照三步走计划经营,第一步,公司将人力物力等资源重点用于绿色蔬菜项目,使其做强、做大,拥有一定市场占有率与品牌知名度。第二步,公司完善自己的竞争力,发展成为综合实力均衡的企业,在这一步骤中,对水果、畜禽、餐饮、旅游等项目重点培育。第三步,逐步成为行业的领军企业,依靠其综合竞争力参与竞争,在这一步骤中,对全国网络销售平台重点建设。老家菜园应明白现在还处在第一步中。(四)家族成员权重过大问题1.问题:在调研过程中,我们发现在公司中总经理、园区经理、财务经理、销售经理都是郭可江家族人员,家族人员在公司管理层中占有如此大的比例将不利于公司以后更好更长远的发展。并且在公司管理中容易将亲情加进去,不利于管理。如在与园区经理郭可敬交谈时,我们感觉郭先生能力很强,但行业现代理念有些不足,对公司战略、土地入股等了解不足。2.产生的原因:在公司初创阶段任用家族人员,能够增加公司安全性、凝聚力与执行力。家族人员很多是公司股东。家族人员能力确实很强。3.解决方法:随着公司发展,家族人员整体能力毕竟有限,需要理念更新、能力更强的人员加入到公司才能使公司更好的发展。老家菜园在以后的发展中任贤不唯亲,多与家族人员沟通,让他们认识到这一点,通过好的处理方法减少家族人员的比例,避免因家族成员能力有限而限制公司的更好发展。(五)洪涝等农业风险及次生灾害防治1.问题:老家菜园地处黄河大堤以北,为平原地形,自古以来就深受洪涝问题影响,例如2011年冬天连日的降水,加上排水困难,导致棚内积水严重,湿度太大,西红柿、黄瓜等很多蔬菜有了病害,然而绿色农业不打农药,结果两棚西红柿都烂掉了,损失了20多万。2.产生的原因:老家菜园内涝严重主要是排水系统不够完善与地势太平,没有地方可以排水。老家菜园不太注重现代风险管理与风险转移。3.解决方法:第一,老家菜园应该使水渠更加有效,使地表的水快速排到水渠中,并将水渠中的水引到水塘中,用于养鱼,这样既可以避免内涝,也可以养鱼。第二,老家菜园应通过投保农业保险的方式将所面临的的风险转移给保险公司。老家菜园面临的农业风险主要有洪涝灾害、大风灾害、冰雪灾害,绿色农业成本大、产品价值高,更应该通过投保农业保险的方式规避风险,减少损失。(六)禽畜活动范围过小问题1.问题:由于老家菜园地处平原,缺少山地,鸡羊猪等禽畜只能在相对狭小的平地上活动,不能更好的让禽畜活动与觅食,导致在禽畜仿野生饲养方面比山地地区。2.产生的原因:这个问题是很多绿色农业公司的问题,因为地处环境不同,产物不同。3.解决方法:为了解决此问题可以因地制宜,做更适合环境的产品。老家菜园可以投入一定成本,堆土成山,人工制作一些地势起伏,以供禽畜活动与游客娱乐。也可以形成合理的禽畜比例,对于活动区域要求大的禽畜可以减少养殖规模,对于区域活动要求小的可以增加养殖规模。另外与其他地区的绿色农业公司合作,建立网络销售平台,实现产品优势互补,进行组合式销售。(七)次级蔬菜等食品的销售问题1.问题:在农业生产过程中,不可避免的会产生一些品质欠佳的产品。老家菜园为了维护品牌形象,销往北京、郑州等城市的产品一律为一等品,这就不可避免的产生大量次级品,老家菜园只能把这些高成本生产出来的产品,以普通价格在当地市场上销售,因此更好的处理这部分产品成为一个问题。2.产生的原因:客观因素不可避免,总会出现欠佳的产品,但人为因素也很多,主要包括采摘不及时,对雨水等自然灾害应对不当与经营管理不到位等。3.解决方法:为了解决这个问题,一方面要加强管理,加强对农产品的照看、灾害预防与采摘的科学性。另一方面,老家菜园可以将这些次级品以深加工的方式提高附加值,这样既可以避免低价销售,又能延伸产业链,提高附加值。四、现代绿色农业公司的设想(一)农村区域土地的整体利用。1.绿色农业土地与普通农业土地优势互补。绿色农产品市场面向占比较小的高端消费人群,这就决定了用于绿色农业的土地也只占总土地的一小部分,但是绿色农业土地创造的价值是无可比拟的,这使得绿色农业土地与普通农业土地形成优势互补,绿色农业土地用于创造高的附加值,而普通农业土地生产满足大多数人需要的普通农产品,保证国家粮食安全。2.现代绿色农业公司经营农村区域土地。在一个区域内,农民的大部分土地入股到一个或几个农业公司,由公司统一管理经营,一部分土地用于绿色农业的创收项目,一部分土地用于普通农产品的生产。拥有财务资本优势与经营管理优势的农业公司为职业农民、机械化、现代化农业的出现创造了条件,因为只有在公司制下,才能聘请职业农民专门从事农业生产,才更有需求与财力购买大型机械设备用于农业生产,才有投入科技力量研发现代农业的内在动力。3.公司的治理结构。在公司股份上,农民以土地所占的股份与领导

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