现代工业企业管理学-教案.doc

成都大学教案学院： 工业制造学院 系（教研室）： 车辆工程 授课教师： 李玉龙 职 称： 副教授 课程名称现代工业企业管理学总学分： 2 学分总学时： 32学时 其中： 讲课32 学时 实践 0 学时课程类别必修课( ) 选修课( )公共课（ ） 学科课（ ） 专业课（ ） 实践课（ ） 全校任选课（ ）授课对象2008级机械设计及其自动化专业考核方式考查。学生的课堂出勤（20%），上课提问(10%)、过程考核(20%)、期末开卷考试(50%)。教学基本目的和要求现代工业企业管理学是研究现代工业企业基本特征、运作规律、管理方法的一门学科，在现代社会市场经济条件下的经济生活中有着广泛的应用。作为与企业经济活动尤其是生产活动关系密切的机械工程系的学生，必须掌握现代企业管理尤其是生产管理、质量管理的基本原理、方法；具备初步的解决企业管理尤其是生产管理、质量管理实际问题的能力，才能适应企业经济活动尤其是生产活动之需要。本课是面向全系本科非管理专业的一门企业管理基础课程，这门课程的开设对于提高学生的综合素质，改善学生的知识结构和面向就业及就业后快速适用工作环境非常重要。通过学习本课程，应使学生了解、掌握现代企业的基本概念；掌握现代企业管理的基本原理、方法，熟练运用生产管理、质量管理的基本原理和方法；能够具有一定的运用企业管理尤其是生产管理的工具和方法解决企业管理中的实际问题的能力，以适应企业经济活动尤其是生产活动的需要。教学重点和难点教学重点：管理理论的形成与演变；管理的基本职能；生产组织；生产计划与生产控制；质量管理。教学难点：管理的基本职能；战略管理；生产计划与生产控制；质量管理。教材、参考书教材：王关义.现代企业管理北京：清华大学出版社 2007年8月第2版。教学参考资料： 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。注：此页针对课程整体内容进行填写成都大学教案 总学时第 1 学时 第 4 学时授课内容第一章 企业管理概论教学目的和要求要求学生理解和掌握企业管理的基本理论、基本知识和基本技能，应用所学的企业组织形式的分类方法，辨别现实存在中的企业性质等。重点难点表述以下方面：1、重点：企业管理的特征、现代企业类型2、难点：现代企业类型3、学生应注意的问题：企业组织形式的分类教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第1学时 第2学时第一章 企业管理概论第一节 企业的概念与特征第二节 企业管理的概念及特征第三节 现代企业类型第3学时 第4学时第四节 企业的目标与责任第五节 企业管理基本原理第六节 企业管理学的研究对象与方法案例 查克斯通曼的一天教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业讨论思考题。案例查克斯通曼的一天主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 5 学时 第 8 学时授课内容第二章 管理理论的形成与演变教学目的和要求要求学生理解和掌握企业管理的基本理论、基本知识和基本技能，应用所学的企业组织形式的分类方法，辨别现实存在中的企业性质等。重点难点1、重点：西方管理理论的产生与发展2、难点：西方管理理论的产生与发展3、学生应注意的问题：泰勒制的现实意义教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第5学时 第6学时第二章 管理理论的形成与演变第一节 西方管理理论的产生与发展第7学时 第8学时第二节 中国古代的管理思想第三节 管理学流派案例 亨氏公司三代总裁创新史教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业1、安排作业见P60 第2题。2、讨论思考题。案例 亨氏公司三代总裁创新史主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 9 学时 第 12 学时授课内容第三章 管理的基本职能教学目的和要求要求学生理解和掌握管理基本职能的基本理论、基本知识和基本技能，能够应用所学知识，解决人际沟通和学生事务的激励问题等。重点难点1、重点：管理的基本职能、管理组织的类型2、难点：管理组织的类型、领导方式及其理论3、学生应注意的问题：五种基本职能的内涵及其相互联系教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第9学时 第10学时第三章 管理的基本职能第一节 决策第二节 计划第三节 组织第11学时 第12学时第四节 控制第五节 领导第六节 激励案例 通用电气公司的组织管理教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业1、安排作业见P100第1、3题。2、讨论思考题。案例 通用电气公司的组织管理主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 13 学时 第 16 学时授课内容第四章 战略管理；第五章 生产组织 第一节第三节教学目的和要求要求学生理解和掌握战略管理基本理论、基本知识和基本技能，理解和掌握生产过程组织的基本理论、基本知识和基本技能，应用所学知识，解决生产组织中一些简单的计算问题等。重点难点1、重点：战略环境分析；生产过程的空间组织和时间组织；生产作业2、难点：战略环境分析；生产过程的空间组织和时间组织；生产作业3、学生应注意的问题：克服畏难情绪。教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第13学时 第14学时第四章 战略管理第一节 战略管理概述第二节 战略环境分析第三节 战略选择与评价第四节 战略实施与控制案例 铱星为什么陨落第15学时 第16学时第五章 生产组织第一节 工厂布置第二节 生产过程组织第三节 生产过程的空间组织教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业讨论思考题。列出导致铱星失败的各种原因中的主要原因。主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 17 学时 第 20 学时授课内容第五章 生产组织 第四节第七节；第六章 生产计划与生产控制教学目的和要求要求学生理解和掌握生产过程的时间组织的基本理论、基本知识和基本技能；生产计划、生产作业计划、生产作业控制的的基本理论、基本知识和基本技能。重点难点1、重点；生产过程的时间组织，生产作业计划与控制2、难点；生产过程的时间组织，生产作业计划与控制教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第17学时 第18学时第五章 生产组织第四节 生产过程的时间组织第五节 生产过程组织形式第六节 成组技术、柔性制造系统与清洁生产第七节 ERP及5S简介第11学时 第12学时第19学时 第20学时第六章 生产计划与生产控制第一节 生产计划第二节 生产作业计划第三节 生产作业控制教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业安排作业见P 248 第5 题。主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 21 学时 第 24 学时授课内容第七章 质量管理 第一节第三节教学目的和要求要求学生理解和掌握质量的概念、质量管理的基本概念和发展过程、质量管理中常用的统计控制的基本理论、基本知识和基本技能，能够根据具体问题，选择适当的控制工具等。重点难点1、重点：质量的概念，全面质量保证体系，统计控制方法2、难点：质量保证体系，统计控制方法教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第21学时 第22学时第七章 质量管理第一节 质量与全面质量管理第二节 全面质量保证体系第23学时 第24学时第三节 质量管理常用的统计控制方法教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业安排作业见P 325 第5 题。主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 25 学时 第 28 学时授课内容第七章 质量管理 第四节第五节；第八章 物流管理教学目的和要求要求学生理解和掌握ISO9001的基本理论、基本知识和基本技能，能够依据标准条文对照和分析现实存在的缺陷和问题等；理解和掌握物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，获得现代物流等新知识等。重点难点1、重点：ISO 9000、库存管理2、难点：ISO 9000、库存管理教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第25学时 第26学时第七章 质量管理第四节 ISO 9000简介第五节 6管理案例 春兰全过程实施6管理第27学时 第28学时第八章 物流管理第一节 物流管理概述第二节 供应物流管理第三节 生产物流管理第四节 销售物流管理第五节 回收与废弃物流管理教师讲授（ ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）。思考题、课后作业讨论思考题。案例 海尔物流管理的一流三网主要参考资料 王关义.生产管理.北京：经济管理出版社.2002； 黄渝祥.企业管理概论(第2版).北京：高等教育出版社.2003； 徐国良.企业管理案例精选精析(第3版).北京：中国社会科学出版社.2006。课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 29 学时 第 32 学时授课内容第九章 人力资源管理；第十 学生讨论教学目的和要求要求学生理解和掌握人力资源管理的基本理论、基本知识和基本技能，获得职业规划的能力，达到尽快适应社会需求的目的等。重点难点1、重点；人力资源的招聘与培训、绩效考核2、难点；人力资源的绩效考核教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)教学内容第29学时 第30学时第九章 人力资源管理第一节 人力资源管理概述第四节 人力资源的招聘与培训