元谋县教育局20 xx年度食品安全工作总结（2100字）.doc

元谋县教育局20xx年度食品安全工作总结（2100字）为了加强学校食品安全管理，有效防止食物中毒事件的发生，确保师生的安全和学校教育教学秩序的正常进行，根据省、州、县有关食品安全管理的规定和要求，我局在州教育局、州卫生局和县人民政府的领导与指导下，积极主动与卫生部门密切配合，通过强化组织领导、建立健全规章制度、拉网式检查、突击抽查、业务培训等措施，全力抓好了全县学校食品安全管理工作，圆满完成了目标任务，取得了显著成效。现将20xx年学校食品安全工作总结如下：一、加强领导、强化学校食品安全责任制的落实为确保全县学校食品安全，教育局建立健全了管理机构，配齐配足了管理人员，做到局长亲自抓、分管领导具体抓、负责科室负责抓、学区政教主任食品卫生管理员细致抓、学校食品卫生管理员现场抓，形成了从上至下严密的食品安全管理网络，并从工作经费上给予了全力保障。同时将食品安全管理纳入目标考核和干部任期考核，使食品安全工作管理责任落实到了科室、学校和具体人头。年初，局长分别与全县学校校（园）长签订了元谋县教育系统20xx年度食品安全管期标责任书。与此同时，教育局党委、行政做到了五个确保：一是确保了工作经费到位；二是确保了每月组织召开食品安全专题会1次；三是确保了专项整治每季度1次；四是确保了重大食品安全工作提交行政会议研究每个季度1次；五是确保了每月上报信息1条。二、强化学校食品安全工作管理为了将学校食品安全工作落到实处，教育局在本年度制定了学校食品安全管理工作计划、学校食品安全宣传工作方案，并与卫生局联合制定了学校食品卫生专项检查工作方案）。通过这些强有力的工作措施，进一步强化了对学校食品安全工作的管理。三、加强食品卫生知识宣传根据食品安全宣传工作方案，教育局于月日至月日在全县学校开展了一场声势浩大的食品安全检查和宣传教育活动。为了把食品安全宣传活动落到实处，要求各学区政教主任参与、各学校及时向师生进行宣传动员，将宣传活动纳入议事日程，做到了行政会研究，事项公布，教师会上布臵。学校利用班会、队会、黑板报、校园广播、升旗仪式等形式对学生进行食品安全知识教育，把食品安全教育纳入了学校的常规教育。通过办讲座、挂标语等方式帮助学生树立食品安全意识，培养良好的卫生习惯，教给学生识别假冒伪劣食品、三无食品、过期（变质）食品的常识。全县学生受教育面达100%.广大师生通过学习相关专业知识、重温制度，为搞好食品安全工作奠定了扎实的基础。四、狠抓学校食品安全的业务培训工作为提升全县学校食品安全的管理水平，于5月初由教育局与卫生局联办，教育局承办，对全县各级各类学校食品安全管理工作的分管领导和食品卫生管理员分批进行了培训，两次培训参培人员达353人，为历年来参培人数之最。教育局在狠抓业务培训的基础上，还注重了“三讲”，即大会小会必讲食品安全、到学校检查工作必讲食品安全、学校领导到局办事要讲食品安全。五、强力开展食品安全拉网式大检查今年春季开学初，教育局与卫生局联合派出四个检查组，出动检查人员 人次，出动车辆 辆次，对全县 所中小学、幼儿园（含民办学校）的食品卫生安全工作进行了认真的拉网式检查；四月下旬，教育局对存在问题的学校的食品安全进行抽查和督查；8月28-9月x日教育局与卫生局又联合派出四个检查组，出动检查人员 人次，出动车辆 辆次对全县 所学校的食品安全、饮用水安全进行了专项检查；月日，教育局又再次派出 个组对存在问题的学校的食品安全、饮用水安全进行了抽查和督查。通过四次全县性大检查，确保了学校食品、饮用水安全，有效地防止了食物中毒事件的发生。六、加强督促，整改到位每次大检查后，教育局及时将检查情况以文件或简报的形式向全县进行通报，并及时将卫生局发出的“食品卫生、饮用水卫生、传染病防治监督检查情况”转发到全县各学校，同时及时召开由直属学校总务主任和学区政教主任参加的食品安全工作会议，会上对检查情况进行及时通报，对做得好的进行充分的肯定，对做得差的进行严厉的批评，会上要求各与会人员高度重视食品安全，树立食品安全责任“重于泰山”的意识，对本校食品安全存在的问题及时进行整改，保障经费的投入，完善食堂硬件施设，学区政教主任要及时督促指导所辖学校进行整改，并将各学校书面整改情况收齐按时交教育局，直属学校将书整改情况直接按时交教育局。教育局又通过各种措施对存在问题的学校食堂的整改情况进行追踪督促。在复查中对照大检查中所列问题整改清单和学校整改情况逐项进行了核实和消号。对于未整改到位的再次督促整改，直到整改到位为止。在拉网式检查的基础上，教育局与卫生局建立起了长效管理机制，每周抽一天对学校进行突查，始终让学校绷紧食品安全这根弦，形成“高压” 态势。教育局还积极配合县疾控中心对全县学校自备水进行进监测，使监测工作得以顺利进行。七、加强投入，努力改善学校食堂硬件条件我县中小学学生食堂建设因其财力等多方面原因，在硬件建设上与其他区（市）县有着很大的差距，为了逐步改变这一现状，通过下大力气对上对外争取资金，20xx年，对全县部分学校食堂进行了新建和改建，建筑面积为 平方米，投入资金 万元，大大改变了学校食堂的硬件条件，大大提升了学校食堂的档次，为食品安全工作奠定了较好的基础。由于