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文档简介
1/6店总岗位说明书职务名称店总直属上司公司营运部督导下级前厅经理、厨师长工作范围一人事管理1店务工作站和厨务工作站的点名例会,了解出勤情况。2不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况。3负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力资源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,对成绩突出或严重违犯纪律的人员,做到奖惩分明。二服务品质控制1检查员工的精神面貌、仪容、仪表。2负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务、出品的改进及更新。三出品品质控制1以桌为单位,以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心,发挥主动式的工作方法,提高工作效率。2/62督促厨务经理检查菜品品质。四成本控制1检查剩余食品的保管工作。2检查备品、厨务工作站的出品准备情况。五费用控制1负责店内的财产管理,制定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环节,杜绝浪费。2对本部门的费用负责。六物品管理负责店内物品的进出管理,定期盘点。七营业管理1对公司总经理负责,全面主持分店的日常管理工作,带领属下员工,保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。2根据公司长远发展规划,制订店的经营计划、管理目标,并定期提交工作计划及述职报告。3了解当日客流量、台数、人均消费、打折、销售额等经营情况。4协调好店务工作站和厨务工作站之间的工作配合,使实际工作有条不紊。八设备使用及保养3/61经常检查店内设备的状况,做好维护保养工作,并做好店内的安全和防火工作。2对店内设备的完好负责。九每日清洁与定期清洁检查员工打扫卫生的工作情况,检查环境卫生,有问题及时纠正。十促销1在公司总经理指导下,开展市场调研和公关、广告、宣传,在竞争中开拓市场。2根据市场需求及市场竞争态势,分析经营状况及存在问题,并及时汇报。十一督导及执行公司的规章制度严守公司的商业机密,严于律己,工作踏实,严格执行各项规章制度,事事起好的表率作用,带头完成各项工作任务。十二处理各种突发性事件工作责任1协助总经理完成上级制定的营业额指标2制定高效定量的日常工作计划3完善岗位说明书、日常工作计划4评定下属员工的表现,提出奖惩意见5控制及补充所负责部门的人员4/66严格控制各项费用。权力范围7有权调动下属员工的工作岗位8有权根据工作成绩提出对下属员工的奖惩意见权力限制9不能擅自改变公司制定的工作程序10不能借公司职权进行私人业务活动11不能泄露公司业务政策和营业数字等机密12不得在与我公司同样性质的企业兼任相关职务。店总岗位说明书相关内容司机岗位详细说明书【说明书】司机岗位名称司机岗位编号JGHR005所属部门行政人事部岗位定员1人直接上级行政人事经理所辖人员直接下级【本职概述】在行政人事部经理的领导下,做好公司公务用车驾驶、保养、维护等工作,以达到公司车辆合理运营部岗位说明书运营部一、工作基本的信息岗位名称运营部总监所属部门运营部岗位编码直接上级总经理工资等级直接下级无分析日期二、工作概述全面负责公司的已签约客户的运营管理合理编排运营部最佳人员配置方案并管理好部门团队以做到项目的良好推广部岗位说明书推广部一、工作基本信息岗位名称市场推广部经理所属部门推广部岗位编码直接上5/6级部门经理工资等级直接下级无二、工作概述根据公司的战略要求,负责总体营销策划方案的制订及实施,对各项目公司营销方案及市场研究等工作进技术部岗位说明书技术部一基本信息职位名称技术部经理所在部门技术部报告关系总工程师职位等级职位编号制表日期二职位概要全面负责对公司生产工艺技术的优化及改善、产品设计与开发、提高电池综合性能提升公司产品竞争力三、工作关系客服部岗位说明书客服部一、工作基本信息岗位名称客服经理所属部门客服部直接上级客服副总二、工作概述在公司质量方针的指导下,全面负责公司协调的客服跟单和客服运营工作,认真贯彻公司的相关规定,提高公司的服务质量,树立公司在客户心目中的机修岗位说明书岗位名称机修所属部门设备科直接上级机修班长岗位概要负责公司各分厂设备的日常巡检和维修保养工作,保证生产正常运行。任职要求年龄25岁45岁学历高中以上性别不限培训经历相关岗位培训职业素质诚实守信、敬业尽电工详细岗位说明书岗位名称电工所属部门设备科直接上级电工班长岗位概要负责公司各分厂电器设备的日常巡检和维修保养工作任职要求年龄18岁40岁学历初中以上性别不限培训经历相关岗位培训6/6职业素质诚实守信、敬业尽责、严格遵守规KTV总经理岗位说明书的岗位名称总经
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