建立超市的可行性分析及具体方案.doc

建立超值超市的可行性分析及具体方案一、概述 通过调查，在我校（即广东水利电力职业技术学院）这个拥有建筑面积为15976 m和几百教职员工的校园里，竟只有一间大约100平方米的超市，随着学校的扩招，学生的日益增多，校园超市由于规模小商品种类不齐全，商品价格还要比校外的高，已经是渐渐不能满足广大同学的需求了。就拿校园超市所卖的水果来说，水果种类是少之又少，有时候还由于季节原因，有些水果是干脆断货几个月，迫使在校学生不得不到校外购买，也给学生带来了诸多的不便。而如果我们能够在学校学生公寓建多个超市，不仅使得学生有更多商品选择，还会使得校园超市之间有竞争压力，从而不得不以控制商品价格这个手段来获得竞争优势。这样的话多个超市可以弥补校园超市规模小所带来的商品种类不齐全并且也能方便了学生和教职工们。而这个也成了众多学子所期望。2、 可行性分析 一个超值超市的生存和发展，依赖于其存在环境内是否存在其吸收的充足购买力和有没有理想购买力。广东水利电力职业技术学院建成后在校日制学生可达到1.5万多人加上教职工和家属，相当于一个镇的规模，而目前，学校只有一间中小型超市，商品结构层次较为简单，且商品价格较校外略高，不能满足广大消费者群众对消费品丰富和多样化需求。因此，从现有的消费市场来看，开设多个超市市场大有作为。通过研究、计算分析，该项目投资风险小，市场前景广阔，投入产出比高，而且有较长的生命周期，经济效益显著。该项目既给商家带来了盈利，又给消费者带来了实惠，实现了商家和消费者双赢，显示了相当大的经济效益，故该项目是切实可行的。3、 具体方案超市名称：建立超值超市实施方案超市申报单位：（公章）超市承担单位：（公章）超市承担单位负责人(签字)：XXX编制日期： 年 月 日联系电话：XXX-XXXXXXX通讯地址：广东水利电力职业技术学院学生公寓邮政编码：510925超市情况：超市承担单位应对项目区进行实地踏查、复核，界定项目区的范围，对项目实际建设位置、规模、新增耕地面积、项目支出预算、工期等指标和批准的投资计划、设计及预算进行核实。1.1超市总概况 通过项目现场踏查、复核，简述项目基本情况，明确提出复核结论，制作并填写超市实施基本情况表1.2 建设任务及执行预算 超市承担单位要结合实际，对实施计划与初步设计中建设任务不相符内容予以明确，填写超市建设任务统计表，对预算分解情况、预算调整情况进行相应说明，解释分解方式和依据。1.3、调整情况 如有调整应说明调整的原因、依据和过程。1.4、 建立超市食品安全责任制度 建立严格的超市食品安全责任制，明确食品安全单位、食品安全代表、食品安全职责等。1.5、组织机构和人员配置 由于校园超市的规模不同于大超市大规模，组织机构简单地分为店长，售货员和收银员。1.6、避免经济同质化，进行差异化经营 随着超市企业加快布局，其经营活动中存在的问题也逐渐凹显，经济同质化问题首当其冲。大部分中小型超市经营的商品从品类到品牌跟大型超市均无大的差异，相对于大超市来言，中小型超市规模较小，运营及物流成本较高，因此在价格上必然没有竞争优势。另一方面就业态内部而言，除了标志不同和个别食品的差异之外，中小型超市同质现象明显。同质化经营造成超市的重复建设和同行业竞争加剧，不利于整个业态的长期发展。因此中小型超市经营方面注重价格竞争的同时也应注重差异化经营。根据学生，教职工，学校后勤人员，深入挖掘特定类型的顾客需求，与同行业形成竞争新优势。1.7、协作单位的选定和项目内容与目标选择固定且安全保障高的企业为合作伙伴作为供应商，如燕京、统一、伊利、宝洁、联合利华、雀巢、百事、康师傅、等大的供应商。主要出售一般生活必需品，如牙膏、牙刷、毛巾等等之类；果蔬品；零食、饮料、早餐面包、烟草、日常的药品和学习用品。主要满足学生对生活产品和其他产品的需求。垄断下水院校园的零售商品并发展成为校园企业独秀。1.8、定期进行库存整理，以保商品的质量期限 制定以2-3个月为一周期定期整理库存商品，搞特价活动来促进商品的滞后，从而推动库存商品的更新，避免向消费者出售质量期限有问题的商品，也给超市以好的声誉，也间接地促进了超市的发展。1.9、延伸售后服务 校园超市企业在关注自身经营的过程中也充分利用其优越的区位和门店数量，不断推广更多元化服务。 一方面，超市和电子商务相结合的经营模式也是备受关注。超市和电子商务的结合，让超市成为网购的宣传媒介、付款终端盒物流终端，多种快递派送接受地点，进一步吸引在校生与校园后勤职工等消费者进网购大军。 另一方面，超市企业将销售实体商品和提供服务性商品相结合，如提供代交话费，城市一卡通等充值缴费服务；提供影印、传真、快餐、文具、代售报刊、代售凉茶等便民服务。这种基于自身经营特点的延伸服务极大地方便了校园的同学。业务范围拓展的同时，提高服务质量和营业人员的自身素质将是超市未来应努力的方向。四、超市建立计划的实施1超市实施计划时间表1.1 2014年10月，进行业务调查和需求访谈