生物菌肥发展现状与展望《修改》.doc

生物菌肥展现状展望 中国化学肥料的大量施用不仅致使土壤板结、土壤微生物区系发生变化、带来食品安全等问题，还造成大量的经济损失和严重的环境污染。在当前农业可持续发展形势下，开辟微生物肥料部分替代化肥日益受到重视。因此有必要对生物菌肥的发展现状与展望作一阐述。 1. 生物菌肥简介 所谓生物菌肥，是指一类含有活的微生物，并通过微生物的特定 作用给植物提供营养、调节植物生长的特定制品。用于农业生产中能 够获得特定的肥料效应，可作为化学肥料的有益补充。目前，中国生产应用的生物菌肥可分为固氮菌类、解磷菌类、解钾菌类、光合细菌类、菌根菌类、 抗生菌类、复合菌类等。1 9 8 9年以来各类菌肥的文献以上述固氮菌类、解磷菌类、解钾菌类和复合菌类为主，而光合细菌类、菌根菌类、抗生菌类少，也有个别报道促进植物生长的根际细菌 ( P G P R) 网。 生物菌肥作为一种生物制剂与化学肥料相 比具有以下特点：( 1 )不破坏土壤结构、保护生态、不污染环境，对人、畜和植物无毒无害； ( 2 ) 肥效持久；( 3 ) 提高作物产量和改进作物产品品质；( 4 ) 成本低廉； ( 5 ) 有些种类的生物肥料对作物具有选择性；( 6 ) 其效果往往受到土壤条件 ( 如养分、有机质、水分、 酸碱度等 ) 和环境因素 ( 如温度、通气、光照等 ) 的制约；( 7 ) 一般不能与杀虫剂、杀菌剂 ( 杀真菌或杀细菌 ) 混用；( 8 ) 易受紫外线的影响，不能长期暴露于阳光下照射。 2. 生物菌肥的主要功效 2.1 改善土壤肥力 各种自生、联合或共生的固氮生物肥料，都可以增加土壤中氮素的来源；有溶解磷钾作用的微生物，可分泌多种有机酸，有机酸通过螯 合作用促使难溶性磷及封闭态钾的释放；根际微生物还可以分泌一些诱导物提高土壤酶活性，有利于根际土壤养分的转化便于植物对营养物质的吸收利用。 2.2 促进难溶性矿质营养释放 生物菌肥含有大量的微生物活体，施人土壤后，使土壤中微生物量、土壤酶活性显著增加，促进土壤难溶性矿物质养分的释放，同时有些微生物能分泌植物激素，从而促进作物生长，有些真菌还能分解土壤中的有机物质，释放出糖类，促进固氮菌的生长，进一步提高土壤养分的有效性，而随着有益微生物增加， 还有拮抗病原生物的作用此外，由于有机物的矿化作用，在土壤中产生大量的 C O2 ，也增加了土壤的保温性能。同时土壤的保肥、保水性也能得到加强。 2.3 协助农作物吸收养分 根瘤菌肥是生物菌肥中重要的 一种， 它可以侵入豆科植物的根部，在根部形成根瘤，根瘤将空气中的 氮转化为氨，供给作物营养。菌根 是一种土壤真菌，它以吸收较多的 营养物质供给植物利用。菌根对磷元素的吸收最为明显，对土壤中活 性差、移动性缓慢的元素如锌、铜、钙也有加强吸收的作用。 2.4 减少或降低植物病虫害的发生，增强植物抗性 生物菌肥中含有多种非病原微生物菌群，在微生物的生长繁殖过 程中，具有竞争性抑制作用，并能分泌出多种抗生素、杀虫物质及植物生长激素，不但能抑制植物病原微生物的活动，起到防治植物病害 的作用，而且能刺激作物生长，使其根系发达，促进叶绿素、蛋白质和核酸的合成， 提高作物的抗逆性。有些微生物肥料如菌根真菌施人土壤后，在作物根部大量繁殖的菌丝除了有益于作物对营养元素的吸收外，还可增加对水分的吸收，从而提高作物的抗旱能力。 2.5 改善作物品质 生物菌肥对作物品质 的改善作用是可以肯定的；施用微生物 肥料的蔬菜硝酸盐含量减少 25.4 44.3 mgk g ，比传统施肥 降低约 20，维生素 C含 量提 高 了99.6mgk g ，糖分 含量平 均提高了 6.6 mgk g 。黄瓜、番茄和韭菜也因施用微生物肥料含糖量略有增加，韭菜的葡萄糖和果糖分别增加了 19.5和 l7.0 。与基质和化肥对照相比，施用生物肥后增加 了生菜的粗蛋 白、钾、维生素 C，总有机酸降低，还原糖增加，糖酸比提高1倍，亚硝酸盐降低 6.3 21.3 。茄子施 用生物肥后含糖量和维生素 C分别增加16.3和 9.1 。 2.6 增产作用 在与化肥结合施用条件下，生物菌肥比传统化肥增产5 l 0 总增产报道总数的 30.8,增产1 0 1 5的试验占到22.0 增产l 52 0 的试验13.8，报道增产 2 0 以上的占20.8。3.0 生物菌肥的施用 生物菌肥的施用上有一定的要求，不宜久放，最好随购随用，施用前应存放在阴凉干燥处，避免受热受潮，并避免阳光直射。不能同时与化学肥料直接高温造粒。生物肥是活性物质，它对土壤条件要求非常严格，如温度、水分和酸碱度等指标，所以使用时一定要注意使用条件，否则难以获得 良好的使用效果。 3.1 施用方法 生物菌肥 的施用方法较多，主要有：拌种、穴施、基肥、追 肥、蘸根、种肥、淋芽、沾蔓等。不同肥料对不同的作物有最适施用 方法、施用量和施用时间。在因施用方法不 同而引起 的产量或品质差异不显著的情况下，就需考虑哪种方法更省工省时经济有效。田问试验表明，在李树幼果期根际浇施微生物肥料 510ml株 12次，可明显增强树势，提高果实品质，增加产量，其中以浇施1 0 ml株 2次的效果最明显。以用量 4 5 0 1 5 0 0 mlm 微生物肥料拌种对棉花都有增产作用，但1 5 0 0 mlm 用量效果最佳。水稻用 菌根菌肥拌土法比浸根法的增产效果更好。 3.2 施用条件 土壤类型、质地、p H、肥力和水分条件都会影响施人土壤的生物菌肥中的微生物的生长发育，从而影响肥效。土壤含水量对生物菌肥的肥效有显著的影响，当土壤含水量高于9时，菌肥的施用可以 促进土壤碱解氮的增加，随着土壤 含水量的增加，菌肥的促进作用增强，当含水量为1 31 6时，土壤碱解氮值最大，菌肥的作用最强。土壤 的含水量低于1 3或高于1 6，菌肥对土壤碱解氮的作用均受到限制。 4.0 建议与展望 有效活菌数 是生物菌肥产品的主要技术指标,因此做好微生物技术的研究、开发和应用十分重要。同时，在产品合理组成、工艺路线和应用效果方面加强研究，提升产品的科技含量，在菌种的组成和工艺路线等方面能有所创新，并且加强对发酵物料腐熟度的研究。应对其微生物组成的安全性、有效数量和活性指标进行有效的监督和管理，统一纳入微生物肥料登记范畴。另外，应重视和完善生物菌肥质检技术建设，特别是微生物检测技术的网络化建设， 对产品实行科学的监督管理，防止假劣产品流入市场。各级农业技术推广部门要加强对生物菌肥的宣传、推广