6CH-941型名茶烘焙机 - 浙江上洋机械有限公司.doc

6CH-941茶叶烘焙机使 用 说 明 书浙江上洋机械有限公司 （浙江省诚信企业、浙江省著名商标） 服务热线3866165忠 告 用 户用户在选购、安装、使用本厂产品前，请务必详细阅读本说明书，以免发生差错。尤其以下几点，更须注意。 本厂产品所配电动机有三相、单相（380V和220V）之分，用户在选购时须视使用场所电源条件确定；安装时要核查所用电源与产品电动机是否一致。 为了您的安全，请务必在机器外壳上接上地线，接地线可固定于机座任一螺纹联接处，接触务必良好，地线必须足够粗，并接地良好。 本厂电热式（俗称烧电）产品采用电热器，电源应为三相四线制，必须有零线。 本厂电热式产品之电热元件分三相均匀布置，故采用三相插头(座)。在单相电源中使用时，需将电缆中 A、B、C三相接线短接，即合并联接到电源火(相)线上，而一根黑色、稍细的接线接入地(零)线。 本厂柴煤（燃煤或柴）产品均采用封闭炉膛和烟道，烟囱高度经精心研究确定。所带之烟囱不要随意截短或不用，也不要随意另配接长，以免燃烧不畅或热量逃逸过多，影响制茶质量。 燃气式茶机适用液化石油气（通常所讲的煤气），若采用管道煤气或天然气，燃气炉灶须作相应改变。另外燃炉灶应根据说明书选择相应的减压阀，用耐高压、耐温、耐酸碱气管连接本机进气接口。经常检查进气管有否破损，如遇破损立即更换新管，以免发生危险。 一、结构示意图（附图） 二、用途和特点 该机是碧螺春毫茶类与高档毛峰类的专用烘干设备，结构合理，风压平稳，操作简单，烘茶质量上乘，有提高茶叶品质之用，具有透气性好，水份散失快，无异味污染和特点。 三、主要技术参数 1、本机分H941（5斗）及H941（3斗）两种型号。项 目计量单位参 数烘茶盘直 径mm480高 度mm200数 量件H941 5H941 3台时产量kg/h 5斗 12-153斗 8-10鼓风机kw0.75 kw0.55 kw外型尺寸（长宽高）mm1990600600整机重量300(包括金属炉)配套热风炉H941 RFL-20H941 RFL-10四、操作使用与维护保养1、使用前准备工作(1) 检查各紧固件是否紧固可靠。(2) 清理烘茶盘、风道、保持其清洁卫生。(3) 装配好烘焙机（包括热风炉、风机）于平整地面上。 (4) 电源电压必须与风机电压相符。启动风机检查风机运转是否平稳、转向是否正确。(5) 燃气式热风炉使用液化气钢瓶时须连接适用的减压阀，用适用的气管连接本机接口。2、操作使用(1) 烧热金属热风炉。为保证温度均匀、稳定，柴煤式热风炉烧火添加燃料应少加.勤加。(2) 从点火开始约1015分钟，启动风机，供送热风，至风温到烘茶所需温度。(3) 将等烘茶叶均匀摊放在烘盘上进行烘焙。根据茶类和工艺情况，在烘期间适时进行翻动，有利均匀失水，提高烘焙效率。对于直毫型的曲毫茶（如碧螺春茶）烘焙，可边烘边焙边搓毫。(4) 烘焙结束，柴煤式热风炉应先撤灭炉火，清除余火、炉渣，燃气式关闭进行气阀总气源，等热风降至50度以下，方可停止风机，以防热风炉炉体变形受损，影响使用寿命。3、维护保养(1) 烘茶盘上禁放重物。(2) 柴煤式热风炉子柴煤两用，烧煤时要勤出煤渣，以延长炉栅使用寿命。燃气式热风炉须关闭总气源，并检查进气管有无破损，如有破损立即更换，确保安全。(3) 严禁油污烘焙机风道、烘茶盘。(4) 每批茶加工结束，应将烘茶盘打扫干净。（5）茶季结束后，罩上防尘罩，放置于通风干燥处。五、常见机械故障及排除方法（燃气式）。主要关联部位： 出现障碍关联部位点火不着出现黄火火苗不均燃烧噪声维 修 方 法气 源检查是否有气，无气应更换气源燃 烧 器清理燃烧孔电器部分调节发火针位置，调节后不发火，应维修扩调换开关部分检查是否有异物喷 嘴清理喷嘴堵塞物减 压 阀减压阀不通气，应更换管 路检查气密性操作规程按操作规程执行六. 发货清单6CH941(5斗)序号名称型号规格单位数量备注1主机台12接风管组件460*330*150只13接风管250*277*1000460*330*1000两中心差357只1专配RFL254烘茶斗480只55温度计WSS401只10-300.尾长1206说明书份16CH941(3斗)序号名称型号规格单位数量备注1主机台12接风管组件460*330*150只13接风管240*200*200460*330*200两中心差110只1专配RFL54电热炉底架950*500*620（325）只15喇叭口D120*120*150250*277*150只1专配电热炉6方口风机DF6，右0，