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文档简介
参考阅读:/ganran/shiyou/原料选配萝卜1000克,羊肉501)克,精盐5克,胡椒粉2克,葱段10克,姜片一0克。科学制作(1)将羊肉去筋膜,洗净.切成3厘米见方的块,入沸水内悼去血水,捞出洗净;萝卜洗净切块。(2)锅上火,放入羊肉,加水适觉,用武火烧沸后,改用文火煮约30分钟,放入切好的萝卜,同煮至羊肉熟烂,将羊肉和汤装入?碗内,用精盐、胡椒粉调味即可食用。成品特点羊肉烂熟,萝卜清香,口味别致,不脑不腻。壮阳功效 羊肉营养丰富,性温,味甘,有温中散寒,化滞,健脾益气,温补肾阳之功。用于治疗虚劳赢瘦、腰膝酸软、阳痿早泄。肾虚阳痿、早泄者常食羊肉可提高性功能。
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