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文档简介

朋友 在目前炎热的夏季里 当天热了 我们的心情往往也会烦躁 那么 朋友 今天让 我们来学几款夏季美食推荐吧 到时 做一做 让家人也品尝一下这些夏季美食推荐 随 之 夏季也变得美好起来 下面就让我们来学一学夏季美食推荐吧 最好夏季美食推荐就是绿豆 百荷 莲子汤 现在有卖莲蓬的 买来包了皮儿 和绿豆 百荷一起煮熟 放一点冰糖 在冰箱里冷藏一 下 解暑还好喝 再推荐几个炒菜 一 番茄炒苦瓜 苦瓜去瓤切片 要是为了漂亮的话 把瓤那面冲案板 表面冲上 用刀正向斜削下来 瓜片呈月牙形 西红柿切片待用 切一些蒜片 炒锅放油烧热 下蒜片炝锅 蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻 加适量盐 下西红柿片快速翻炒 趁西红柿片还没破相 放些鸡精起锅装盘即可 此菜极富营养 味道鲜酸略苦 清口去火 适于夏天食用 二 杂菇苦瓜 把香菇 草菇 蘑菇各 2 3 只洗净 切片待用 苦瓜一根直剖为四 去子 洗净 斜刀切 成薄片 用盐腌渍半小时 沥干盐水 锅中烧水至沸 把苦瓜倒入烫一下 即起锅 沥干 水分 拌入盐 糖 味精和麻油 铺在盘底 炒锅入油 把杂菇片翻炒几下 淋入蚝油 加水和糖 勾芡后盛在苦瓜上即成 三 酸辣土豆丝 1 干红椒切丝 土豆切丝后用水浸泡 蒜切片 2 炒锅上火 烧热后加适量植物油 油热后 放入花椒 干红椒丝 姜丝炝锅 再放入土 豆丝 大火翻炒 放入盐 糖 醋翻炒 起锅即可 看完了以后 可别觉得这几款夏季美食推荐太简单些 也太容易学了 凡事得用心 再会 出滋味 选择上面自己喜欢的 学着做一做 到时 一家人品尝着这些美味 定会觉得夏 天也不那么热了 开心天空
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