新西兰礼仪文化.doc

礼仪文化 新西兰新西兰喜欢与客人谈论有关国内外政治、 天气和体育等话题。他们喜欢那些了解 他们喜欢那些了解 他们文化的来访者。应回避的话题是种 他们文化的来访者 应回避的话题是种 族问题。不要把新西兰作为澳洲或“澳 族问题。不要把新西兰作为澳洲或 澳 大利亚”的一部分 的一部分。 大利亚 的一部分。奥克兰海港大桥独树山 基督城艾芬河新西兰著名景点基督城大教堂广场 天空塔 国家峡湾公园1.礼节礼仪 2.称谓与问候 3.好客之道 4.做客礼仪 5.一般礼仪 6.餐饮礼仪 7.日饮七茶 8.主要禁忌 9.服饰礼仪 10.总结礼节礼仪新西兰人在社交场合与客人相见和 分手时都握手。和妇女相见时， 分手时都握手。和妇女相见时，要等对 方伸出手再施握手礼。他们也施鞠躬礼 方伸出手再施握手礼。 不过鞠躬方式独具一格， 的，不过鞠躬方式独具一格，要抬头挺 胸地鞠躬。 胸地鞠躬。新西兰的毛利人会见客人的 最高礼节是施“碰鼻礼 碰鼻礼”， 碰鼻礼” 最高礼节是施 碰鼻礼 ， “碰鼻礼”在 毛利语里叫作“洪吉” 毛利语里叫作“洪吉”。碰鼻子的交数 越多，时间越长，礼就越重。 越多，时间越长，礼就越重。称谓与问候正式场合的称呼是先生，夫人，女士，一般情况下， 正式场合的称呼是先生，夫人，女士，一般情况下， 称呼比较随便，但相处还不熟时，最好还是先称呼他的姓。 称呼比较随便，但相处还不熟时，最好还是先称呼他的姓。 在新西兰各行各业的人都会对自己的职业引认为荣， 在新西兰各行各业的人都会对自己的职业引认为荣，称 呼新西兰人时，特别要留意：直呼其名常受欢迎， 呼新西兰人时，特别要留意：直呼其名常受欢迎，称呼官 衔往往令人侧目。 衔往往令人侧目。新西兰热情好客， 新西兰热情好客，有尊敬长辈的传 统。新西兰毛利人对初次来访的尊 贵客人款待盛情， 贵客人款待盛情，主人要集合全部 落的人， 落的人，并用具有浓郁民族色彩的 歌舞来欢迎宾客的到来。在这时候， 歌舞来欢迎宾客的到来。在这时候， 客人要在手持刀剑的武士面前， 客人要在手持刀剑的武士面前，拾 起一块事先放置好的木块交给头人， 起一块事先放置好的木块交给头人， 以表示真诚的友谊。 以表示真诚的友谊。他们把水视为 纯洁神圣之物， 纯洁神圣之物，重要集会上都要举 行泼水仪式， 行泼水仪式，向参加者的身上洒清 以此来互相祝福。他们以用“烧 水，以此来互相祝福。他们以用 烧 石烧饭”（ 将灶内鹅卵石烧红后， 石烧饭 （即：将灶内鹅卵石烧红后， 泼上一瓢冷水， 泼上一瓢冷水，再把盛有食物的铁 丝筐放进灶里，先盖湿土， 丝筐放进灶里，先盖湿土，最后用 稀泥糊严，经过数小时，饭即成熟） 稀泥糊严，经过数小时，饭即成熟） 招待客人为最高礼仪。 招待客人为最高礼仪。做客礼仪如应邀到新西兰人家里吃饭， 如应邀到新西兰人家里吃饭，可送给男主人 一盒巧克力或一瓶威士忌（ 一盒巧克力或一瓶威士忌（通常新西兰人不 喜欢甜酒，除非与甜品一起食用）， ），送给女 喜欢甜酒，除非与甜品一起食用），送给女 主人一束花。礼物不可过多不可昂贵。 主人一束花。礼物不可过多不可昂贵。 新西兰人非常注重隐私权，尤其是它们的家 新西兰人非常注重隐私权， 居生话，工资收入， 居生话，工资收入，配偶子女情况等是不可 以问的。除非他们主动地告诉你， 以问的。除非他们主动地告诉你，但这一般 又是不太可能的，因为这不符合他们的文化。 又是不太可能的，因为这不符合他们的文化。新西兰人追求平等，他们反感把人划分为等级。 新西兰人追求平等，他们反感把人划分为等级。 商人第一次见面或业务会谈时，一般不互送礼品， 商人第一次见面或业务会谈时，一般不互送礼品，但 可以在生意谈成后，宴请有关人士以表谢意。 可以在生意谈成后，宴请有关人士以表谢意?新西兰的商业气氛比较接近伦敦，在新西兰， 新西兰的商业气氛比较接近伦敦，在新西兰，凡是 当地能生产和制造的产品，都不准进口。 当地能生产和制造的产品，都不准进口。与其谈生意 最好有点板球等方面的知识， 时，最好有点板球等方面的知识，这样他们对你会有 好感。 好感。 主人宴请客人在餐厅用餐较不普遍， 主人宴请客人在餐厅用餐较不普遍，除非是商业应 或者是婚宴。 酬或者是婚宴。 如被邀约在餐厅一起用餐，通常是各付各的。 如被邀约在餐厅一起用餐，通常是各付各的。一般礼仪这里不通行给小费。 这里不通行给小费。小费往往 会遭到谢绝。 会遭到谢绝。 在建立起一种较为轻松随和的 气氛之前，应恪守礼仪。 气氛之前，应恪守礼仪。餐饮礼仪新西兰人在饮食上习惯吃英式西餐，口味清淡， 新西兰人在饮食上习惯吃英式西餐，口味清淡，对动 物蛋白质的需求量比较大，特别喜欢品尝苏菜，京菜 物蛋白质的需求量比较大，特别喜欢品尝苏菜， 和浙菜，他们在吃饭时不喜欢谈话， 和浙菜，他们在吃饭时不喜欢谈话，有话一般要等到 饭后再谈。新西兰人乐于品尝中国菜肴。 饭后再谈。新西兰人乐于品尝中国菜肴。有些人习惯 使用刀叉，也有人用手抓饭吃。 使用刀叉，也有人用手抓饭吃。新西兰人招待客人的 食物主要有牛肉、羊肉、 新鲜蔬菜等， 食物主要有牛肉、羊肉、鸡、鸭、蛋、新鲜蔬菜等， 色、香、味俱佳。进餐先喝酒，以啤酒为主，饭后喝 味俱佳。进餐先喝酒，以啤酒为主， 一碗浓汤。如果你到新西兰人家做客，主人请你吃饭， 一碗浓汤。如果你到新西兰人家做客，主人请你吃饭， 要准时到，他们不喜欢迟到的客人。 要准时到，他们不喜欢迟到的客人。>日饮七茶< 日饮七茶< 新西兰以喝茶作为生活的必要享受之一。 新西兰以喝茶作为生活的必要享受之一。 一般而言，他们每日需喝茶七次，即早茶、 一般而言，他们每日需喝茶七次，即早茶、 早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、 早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐 茶和晚茶。每次喝茶， 茶和晚茶。每次喝茶，人们总是像三餐那 样郑重其事。很多机关、学校、工矿、 样郑重其事。很多机关、学校、工矿、企 业都规定有喝茶的专用时间。 业都规定有喝茶的专用时间。无论都市还 是乡镇，茶店和茶馆几乎遍及各处。 是乡镇，茶店和茶馆几乎遍及各处。新西 兰是传统的喝茶国家之一。 兰是传统的喝茶国家之一。主要禁忌1>新西兰人把13视为不吉利的数字， 1>新西兰人把13视为不吉利的数字， 新西兰人把13视为不吉利的数字 无论做什么事情， 无论做什么事情，都要设法回避这个 数字，他们忌讳男女同场活动， 数字，他们忌讳男女同场活动，即使 看戏或电影， 看戏或电影，通常也分为男子场和女 子场。新西兰人不愿谈论有关宗教， 子场。新西兰人不愿谈论有关宗教， 国内政治和私人事务的话题。 国内政治和私人事务的话题。 2>新西兰人说话很轻。他们不喜欢用V手势表 新西兰人说话很轻。他们不喜欢用 手势表 新西兰人说话很轻 示胜利， 示胜利，当众嚼口香糖或用牙签被视为不文明 的举止；当众闲聊等是很失礼的行为。 的举止；当众闲聊等是很失礼的行为