SYB飘香饮品屋大学生创业计划书.doc

SYB飘香饮品屋大学生创业计划书 SYB大学生创业计划飘香饮品屋学校:青海大学团队:挑战青春目录企业名称企业概况-三、创业计划作者的个人情况四、市场评估五、市场营销计划六、企业组织结构七、固定资产八、流动资金-九、营销收入预测(12个月)十、销售和成本计划表-十一、现金流量计划-飘香饮品屋企业策划书企业名称飘香饮品屋二、企业概况随着现代生活消费水平的不断提高,越来越多的青少年都喜欢上了冰淇2/16淋、果汁和奶茶这些快而小的消费品,而这些饮品也日益成为一种时尚潮流作为一名即将毕业的大学生,做冰淇淋、果汁和奶茶是一个相对比较合适的选择,它属于投资小见效快而且操作简单的创业项目,能给我们积累一定的经营经验。飘香饮品屋针对学生和情侣,主要经营冰淇淋、果汁和奶茶。春夏主要销售冰淇淋和果汁,而秋冬主打奶茶,这样就避免了因季节带来的影响。我们秉承积极向上,用心服务的企业宗旨,以真诚、守信、创新、奉献的经营理念全力打造更具价值的餐饮企业,以小带大,向更高端的餐饮行业进军三、创业计划作者的个人情况以往的相关经历:2015年参加SYB创业培训,了解创办企业的整个流程。教育背景:2013年学习经济学2014年学习企业管理2015年学习企业管理及信息化建设四、市场评估目标客户及潜在客户:学生和青年情侣,以及广场内的客人和广场内的店面工作人员市场容量或成本有:据不完全统计,预计2015年成都市青羊区万达广场客流量日均不下10万余人次。而即将新起的广场里面饮品屋还是具有很大的市场前景,预计市场占有率5%。市场容量的变化趋势:由于该地区是新建的万达广场,故人流量会逐年增加,这就代表我们的消费群体也会逐年增大,因此整个市场的容量是在逐渐增加的。SWOT分析优势劣势地理上接近消费人群,而且潜在的消|缺乏实际管理经验,项目运营能力不费人群基数比较大,方便消费者产品结构因素决定了产品价格适中,产品的品牌效应不够易于接受,而且产品消费方便快捷产品的制作简单,技术和工艺要求不没有老顾客高,比较适合应届毕生创业可以得到相关创业扶持资金紧张机会威胁由于所选地区是新建的广场,抢先入一旦成功,容易导致模仿的竞争者驻必然能奠基一定的优势广场消费人群基数大,一旦形成他们别家有品牌的同类饮品是巨大的威胁的消费习惯和消费偏好,则容易形成较高的顾客忠诚度和品牌效应能获得政府的相关支持,有利于因届已经正常运营的店铺,已形成了自己毕业生很好的创业的营销模式该地区有自己的亲人朋友照顾,具有丰富的餐饮经验,可以获得很大的帮五、市场营销计划产品产品或服务主要特征冰淇淋主打产品,物美价廉,降果汁品种较多,可自选搭配奶茶香醇浓厚,口感顺滑2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手价格冰淇淋72果汁奶茶折扣售价赊账售价3.地点(1)地址细节地址面积(平方米)租金或建筑成本成都是青羊区万达广场15*20000元/m5/16(2)选择改地址的主要原因自己有许多亲人朋友在成都,可以得到许多帮助。而且成都青羊区人流量大,消费群体基数大。能申请万达创业计划,对应届大学生提供租金相对较低的店铺和创业贷款(3)销售方式:最终消费者(4)选择该方式的原因:产品的性质所决定4.促销印制宣传单页,名片等100/月其他扫码抽奖400/月,以后更多六、企业组织结构(1)企业将登记注册成:个体工产(2)拟议的企业名称:飘香饮品(3)个体组织结构图业主/经理制作员服务员职务职责月薪业主/经理负责企业全部事物,收银等元/月制作员负责制作产品2200元/月服务员负责企业卫生和其它服务2000元/月企业签证预计费用营业执照副本600卫生许可证300企业法律责任预计费用200纳税七、固定资产1.工具和设备名称数量单价(元)总费用(元)冰淇淋机20002000果汁机250500验钞机200200音响收银机14001400供应商名称地址电话宁电器四川省成都市青羊区金乡二路028-659737002.交通工具费无3.办公家用和设备名称数量单价(元)总费用(元用餐桌椅2400柜台1000L000其它500供应商名称地址电话特百惠家居用品成都市青羊区正府街43号附1号028-873965624.固定资产和折旧项目值(元)年折旧(元)工具和设备4740交通工具费0办公家用和设备900780装修5000合计236401728八、流动资金1.原材料和包装项目数量单价总费用(元)果蔬300斤元/斤900辅料100斤3元/斤300包装1000个0.5元/个500其它/500合计22009/16供应商名称地址电话家乐福超市成都市青羊区八宝街5028-862547352.其它经费费用(不包括折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注水电费600每月不同电话费工资维修费每月,特殊情况破例物业费10营销费用500保险费租金注册登记1000首月支付30510九、营销收入预测(12个月)10/16月份211售数00800008003007700平均单价606060606060冰月销售额|30030005004207200048003600030001800018000销售数量304002005700平均单价151515月销售额45005250509000105007500300085500销售数量平均单价2020202020月销售额|6000650400040040000040007001600020008200销售数量|100010001300145017002150175015001350150016001760计销售总额390004625052000587506700080006300050500445004000042000|62950十、销售和成本计划表含税销401704171547637.5360512.6901089606489052015458354120043260649415增值税117012151387:15605151335126018915售|销售纯3900046250520005875067000870006300050500445004000042000原材料65072587575000132020401622.421122410008501000110050050o150150业主工2500500250025002500|250025002500250025002500250030000420042002500250000025002500025000营销费005005005006000物业费3003003003003600100100100100100100100折旧费1781281781n81781728g172817281728172817288736登录注10001000册费总成本|38198374683738380083841339088403392233854838146.38548388184624994附加税171215138156176.2520189151513351201891.51383620160.2771464362396611800.622.1企业所得税净收入685291058373.21383620160.27711464362396611800.620.11332十一、现金流量计划13/16月份月初现金007932084510138251638952127502382527现金销售收入3900040500462505200587506700870006300050500445040004630500赊销收入贷款100000其它现金流入可支配现金3900011982130761471817008025250895275750289182972930130306912629013现金采购支出0055060065072585010758757506767508001200132014401560174000|18001622.1800192021224其它0o85000100赊购支出业主工资5002500250025002500250025002500002500员工工资420042004200420042004200004200保险费2500025000250002525000250030000营销费用物业费300300维修费保险费20货款利息登记注费100设备2364002364000200200200200200|20