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文档简介
博鳌金海岸温泉大酒店 岗位职责描述房务部岗位职责描述目录RD-O-J-001房务部总监RD-0-J-002 房务部副总监RD-O-J-003前台经理RD-O-J-004楼层经理RD-O-J-005洗衣房经理RD-O-J-006楼层主管RD-O-J-007楼层领班RD-O-J-008楼层服务员RD-O-J-009楼层库房管理员RD-O-J-010园林主管RD-O-J-011园林领班RD-O-J-012园林工RD-O-J-013洗衣房主管RD-O-J-014洗衣房制服房领班RD-O-J-015洗衣房客衣领班RD-O-J-016洗衣房布草房领班RD-O-J-017制服房服务员RD-O-J-018洗衣房服务员RD-O-J-019PA主管RD-O-J-020PA领班RD-O-J-021PA服务员RD-O-J-022前台主管RD-O-J-023前台领班RD-O-J-024前台员工RD-O-J-025商务中心领班RD-O-J-026商务中心文员FO-O-J-027电话服务中心主管FO-O-J-028电话服务中心领班FO-O-J-029电话服务中心文员FO-O-J-030礼宾部主管FO-O-J-031礼宾部领班FO-O-J-032行李员职位房务部总监职级直接上司酒店总经理/副总经理直接下属房务部副总监、楼层经理、洗衣房经理、前台经理编号RD-O-J-001页数1/11.工作概述1.1 全面负责房务部的行政管理工作,协调与酒店其它部门的工作。2.工作职责2.1在酒店管理当局的领导下,根据酒店的经营目标编制本部门的工作计划,并组织全体员工切实完成计划工作。2.2 全权负责房务部的人员调配和日常工作安排,确保部门正常运转。2.3 负责制订房务部各项工作的岗位责任制、工作程序及部门的各项管理制度。2.4 根据酒店的经营目标,负责制定房务部的人员编制、聘用、培训及工作评估。2.5 负责编制房务部各种物品的年度预算,严格控制本部门各项消耗成本,创造良好的经济效益。2.6 经常巡视和检查房务部各区域的工作状况,查阅各区域的工作日志。2.7 每日参加部门经理例会,主持部门会议,认真贯彻执行酒店领导的指示,协调处理好部门之间的工作关系。2.8 审核部门各种报表、报告、报销等文稿。2.9 组织各部例行安全、卫生消防检查。2.10 培训部门主管及员工,深入做好思想工作,激励员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量。3.任职条件3.1 相关专业大专以上学历。3.2具有五年以上同等级或以上酒店,同部门高级管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,善于处理顾客投诉,应变能力强。3.3 35岁左右,身体健康,性格开朗,沟通能力强,亲和力强。编制:房务部审核:批准: 日期:职位房务部副总监职级11级直接上司房务部总监直接下属楼层经理、洗衣房经理、PA园林主管编号RD-O-J-002页数1/11.工作概述1.1 协助房务总监全面负责房务部的行政管理工作,协调与酒店其它部门的工作。2.工作职责2.1在房务总监的领导下,根据酒店的经营目标编制本部门的工作计划,并组织全体员工切实完成计划工作。2.2 协助房务总监负责房务部的人员调配和日常工作安排,确保部门正常运转。2.3 协助房务总监制订房务部各项工作的岗位责任制、工作程序及部门的各项管理制度。2.4 根据酒店的经营目标,协助房务总监制定房务部的人员编制、聘用、培训及工作评估。2.5 协助房务总监负责编制房务部各种物品的年度预算,严格控制本部门各项消耗成本,创造良好的经济效益。2.6 经常巡视和检查房务部各区域的工作状况,查阅各区域的工作日志。2.7 每日参加部门工作例会,认真贯彻房务总监指示,协调处理好部门之间的工作关系。2.8 审核部门各种报表、报告、报销等文稿并呈报房务总监。2.9 协助房务总监组织各部例行安全、卫生消防检查。2.10协助房务总监 培训部门主管及员工,深入做好思想工作,激励员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量。3.任职条件3.1 相关专业大专以上学历。3.2具有五年以上同等级或以上酒店,同部门高级管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,善于处理顾客投诉,应变能力强。3.3 35岁左右,身体健康,性格开朗,沟通能力强,亲和力强。编制:房务部审核:批准: 日期:职位前台经理职级10级直接上司房务总监直接下属前台主管编号RD-O-J-003页数1/21. 工作概述:1.1 协助房务总监做好营运工作的正常与有效性,并能按照酒店所制定的标准,负责带领前台部员工为客人提供高水准的客务服务,保证客人顺利登记。在最大程度上满足并超越宾客的愿望。2. 工作职责:2.1 熟知并确保所有员工遵守酒店员工手册的相关规定。2.2熟知并确保所有员工遵守酒店和部门规章制度及前台前台所有工作程序,使所有客人得到礼貌和职业化的服务。2.3 熟知酒店房间的状态、数量、类型、价格与设施。2.4 熟知酒店设施与服务项目。2.5 确保前台员工准时到岗,并保持个人卫生和仪容仪表的标准。2.6 确保属下员工完全理解并遵守酒店防火、卫生、安全与健康的相关规定。2.7 按房务总监要求,参加部门每日例会和其它相关会议。2.8 关注交班本上的日常运作与客人意见等相关信息的准确性和及时性。2.9 主持并参加前台每日工作交接例会。2.10 确保前台日用品的备用量符合前台营运的需求。2.11 按酒店成本预算指标,协助部门作好本部位的成本控制。2.12 维护工作区域的整洁与秩序,每日检查前台所有设施功能的完好性。2.13 负责前台员工的每月排班,以保证足够人力与酒店正常营运相适应。2.14 及时向房务总监汇报员工的动向与表现。2.15 负责所属员工的表现评估工作。2.16 向房务总监汇报每日前台运作的状况。2.17 承担由房务总监所指派的任何工作职责。2.18 通过提高员工的工作兴趣、关注员工的安全与发展等方法,树立部门员工的团队精神。2.19 培训属下员工,帮助他们掌握所需的专业技能,以增加工作的效率和准确性,并督导其日常工作的表现。职位前台经理职级10级直接上司房务总监直接下属前台主管编号RD-O-J-003页数2/22.20 检查工作的落实情况,确保前台运作的平稳与有效的进行。3. 任职条件:3.1 文化程度:相关专业大专以上学历。3.2 能力要求:稳健的工作作风,沟通能力强,亲和力强,良好的英文听说能力,善于处理客人投诉,应变能力强。3.3 资历要求:具有三年四星级以上酒店同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,对于销售管理、人员的管理均有丰富的经验,具有一定公关能力,良好的沟通技巧。3.4 其他要求:28岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核: 批准:日期:职位房务部楼层经理职级10级直接上司房务部副总监直接下属楼层、园林主管编号RD-O-J-004页数1/11. 工作概述1.1 协助及参与房务部副总监的行政管理工作。2工作职责2.1 协助副总监管理部门的日常工作或分管负责分部门。2.2 落实部门副总监传达的各项工作,检查完成情况,及时反馈给房务副总监。2.3 每天巡查各区域的工作状况,发现问题及时纠正。2.4 经常检查部门的各项规章制度,是否得以执行,并将效果进行总结报告房务副总监。2.5 将各班组存在的问题或需改进的地方及时报告房务副总监。2.6 房务副总监休假期间,代替其主持相关工作。2.7 检查各班组的交接班记录和其它各种工作记录,发现问题及时纠正。2.8 完成部门副总监交办的其它事项。3.任职条件3.1 相关专业中专或者同等以上学历。3.2 具有五年以上同等级或以上酒店,同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,善于处理顾客投诉,应变能力强。3.3 30岁左右,身体健康,性格开朗,沟通能力强,亲和力强。 编制:房务部审核:批准: 日期:职位房务部洗衣房经理职级10级直接上司房务部副总监直接下属洗衣房主管编号RD-O-J-005页数1/11.工作概述1.1 协助及参与房务部副总监的行政管理工作。2工作职责2.1 协助副总监管理部门的日常工作或分管负责分部门。2.2 落实部门副总监传达的各项工作,检查完成情况,及时反馈给副总监。2.3 每天巡查各区域的工作状况,发现问题及时纠正。2.4 经常检查部门的各项规章制度,是否得以执行,并将效果进行总结报告副总监。2.5 将各班组存在的问题或需改进的地方及时报告副总监。2.6 副总监休假期间,主持部门全面工作。2.7 检查各班组的交接班记录和其它各种工作记录,发现问题及时纠正。2.8 完成副总监交办的其它事项。3.任职条件3.1 相关专业或者高中以上学历。3.2 具有二年以上的实际工作经验;熟悉酒店的运作模式,善于处理顾客投诉,应变能力强。3.4 30岁左右,身体健康,性格开朗,沟通能力强。编制:房务部审核:批准: 日期:职位楼层主管职级8级、7级直接上司房务部楼层经理直接下属楼层领班编号RD-O-J-006页数1/21.工作概述1.1 协助楼层经理工作,负责向员工传达部门及酒店的例会精神。合理安排员工工作任务,掌握员工思想动态,并及时向上级汇报。负责楼层员工的排班、考勤、培训和考核工作。督导领班工作,检查客房卫生,确保卫生质量,定期对领班及员工工作表现进行评估。2.工作职责2.1 负责客房管理工作、合理制定卫生清洁计划并检查落实。2.2 合理安排员工工作任务,科学分配员工清洁房间数。2.3 传达部门例会精神,检查员工仪容仪表、礼节礼貌、行为规范。2.4 督导领班工作,确保客房卫生状况达到标准,检查员工日常操作程序并加以指导。2.5 巡视检查客房区域状况,发现问题及时处理并向上级汇报。2.6 做好与客房相关部门的协调与沟通,保持信息畅通,客房工作顺利开展。2.7 督导仓管工作,严格控制物品的领用和保管,做好成本控制。2.8 做好酒水的消耗与发放、盘点工作。2.9 做好布草的管理和盘点,避免布草流失。2.10 做好客房固定资产的管理,避免物品丢失,记录物品的丢失和损坏情况,并向上级汇报。2.11 制定合理培训计划,加强员工培训,确保熟练掌握服务技巧,保证服务质量,做好培训考核。2.12 创建良好工作氛围,掌握员工思想状态,引导人际关系向良性化发展。2.13 做好客房设施设备的维护和保养计划,协调工程部检修,保证房间设备设施正常运转。2.14 及时发现问题向部门提出合理化工作建议.2.15 做好部门客人投诉及表扬档案分析,保证对客提供优质服务。2.16 每天向部门经理、楼层经理汇报当天的工作完成情况。2.17 解决员工工作中遇到的疑难问题。2.18 完成上级安排的其他工作。职位楼层主管职级8级、7级直接上司楼层经理直接下属楼层领班编号RD-O-J-006页数2/23.任职条件3.1 相关专业高中以上学历。3.2 稳健的工作作风,沟通能力强,有服务意识;善于处理客人投诉,应变能力强。3.3 具有三年同等级或以上酒店,同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,对于人员的管理有丰富的经验。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位楼层领班职级6级、5级直接上司楼层主管直接下属楼层服务员编号RD-O-J-007页数1/1.工作概述1.1 检查和督导楼层服务员按标准操作程序完成客房清洁和按优质服务标准向客人提供服务,确保客房卫生质量。2.工作职责2.1 向下属传达和布置主管安排的工作任务。2.2 接受员工签到、检查仪容仪表、出勤到岗情况、检查员工钥匙、手机领用情况。2.3 召开碰头会,调配人力,安排员工当日工作,提出完成定额与标准。2.4 传达部门例会精神,听取员工意见和建议并负责向上级汇报。2.5 检查公共区域卫生和员工工作情况,督导员工按标准操作程序完成工作。2.6 检查楼层各项交接班记录,发现问题及时处理。2.7 检查客人遗留物品的处理情况。2.8 检查房间设备和卫生质量,确保客房功能正常运转。2.9 做好楼层清洁工具的维护和保养工作。2.10 控制客用品、清洁用品的领用和发放,做好成本控制。2.11 检查并记录房间存在的各种的情况,认真做好班次交接,确保对客服务的连续性。2.12 督导员工向客人提供优质、快捷的服务。2.13 掌握员工思想动态,解决本区域因工作产生的纠纷,建立良好的人际关系和工作氛围。2.14 处理当班期间客人的投诉,本区域发生的紧急事故和特殊情况,及时向主管汇报。2.15 对员工进行业务指导和培训。2.16 积极向部门提出合理化建议和改进措施。2.17 完成上级交办的临时任务并及时反馈。3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 有服务意识,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。职位楼层领班职级6级、5级直接上司楼层主管直接下属楼层服务员编号RD-O-J-007页数/3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位楼层服务员职级3级、2级直接上司楼层领班直接下属编号RD-O-J-008页数1/21.工作概述1.1 负责按标准操作程序完成酒店客房及楼层公共区域的清洁,为客人提供高效、快捷的优质服务,确保客房设施完好、清洁和对客服务质量。2.工作职责2.1 按要求穿着整齐的制服,佩戴好名牌,并提前5分钟到部门签到。2.2 保持良好的精神面貌,以亲切的笑容开始一天的工作。2.3 在工作中使用规范的礼貌用语,经常以部门规章制度来约束自己的行为。2.4 负责客房的日常清扫整理及临时性整理,严格按各项标准程序完成客房的计划卫生和客房用品的消毒。 2.5 检查房间内各项设施、设备及物品的是否完好。对所管辖区域内影响使用的设施、设备应及时准确地报修,陪同工程部人员进房维修,并检查修复质量,并报告未完工项目。2.6 及时清理客房内的送餐餐具,放置本楼层工作间内,通知送餐部收回。2.7 检查房间内的小酒吧的消耗情况,准确清点,填写酒水单并及时补充。2.8 报告住店客人的特殊情况,如:患病、枪械、吸毒等。2.9 客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现特殊问题及时向领班或办公室报告。(遗留物品立即交于办公室文员处)。2.10 正确使用清洁设备及工具,节约使用清洁剂及低值易耗品。工作结束后及时整理工作间和工作车,并清洁工具及盘点各类布草,并做好交接班本的记录。2.11 负责收取客衣,并核对房号、客人姓名,协助送衣。2.12 服务员必须服从领班的工作分配,对需返工的项目及时完成。2.13 按时完成每天的工作量, 服从上级临时的工作安排及超时工作要求。2.14 做好钥匙的保管,如丢失应及时报领班。2.15 迎送客人,面带微笑向客人问好,最好称呼宾客姓名。2.16 尽可能地满足客人的合理要求,若属本层楼无法解决的服务项目,可报告上级管理人员来解决,不得擅自作主张。2.17 把好来访客人的最后一关,除客人有特别要求外,不得为其开门,应礼貌劝其在职位楼层服务员职级3级、2级直接上司楼层领班直接下属编号RD-O-J-008页数2/2大堂休息厅等候,不能让其在楼层等候客人。遇非本楼层宾客或无关人员应礼貌地劝其离开,以确保楼层安全。2.18 检查所属楼层有关房间情况。2.19 具有勤劳、诚实及不断进取的精神。2.20 时刻注意所负责区域的消防安全工作。2.21 为住店客人提供热情、主动、耐心、周到、细致的服务。3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同岗位工作背景;具有较强的团队合作精神,具有较强的服务意识。3.4 20岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位楼层库房管理员职级3级直接上司楼层主管直接下属编号RD-O-J-009页数1/11.工作概述1.1 负责楼层小仓库的日常管理。2.工作职责2.1 巡查楼层各工作间并及时补充所需客用品。2.2 保证各类物品的库存量,注意物品的合理摆放。每次进货、出货均全部入帐存档,并做好质量和数量把关。2.3 固定物品及酒水的报损,应填写报损单报主管、经理批准方可生效补充。2.4 做好定期的物品盘点,时常查询总仓的存货量,保证正常使用。2.5 负责客房用品回收的清洁及灌装工作。2.6 各类客用物品、劳动工具均要严格地按规定发放,减少浪费,节约成本。2.7 熟悉固定物品的名称、用途、存放位置,了解物品的性质、应用范围及使用期限,对转借、损坏、入仓、出仓应在帐本上做好详细记录,且须经部门经理审批。2.8 每月底做低值易耗品表报于部门经理。2.9 完成上级安排的其它工作。2.10 负责库房的消防安全工作。2.11 制定每月部门所需物资采购计划,与总仓协调后,呈报经理审核。2.12 库房钥匙在工作中应随身携带,不得私自携带下班。3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同岗位工作背景;具有较强的团队合作精神,具有较强的服务意识。3.4 20岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位园林主管职级8级直接上司房务副总监直接下属园林领班编号RD-O-J-010页数1/11工作职责1.1 主要负责园林植物的管理和园林日常工作的正常运作情况。1.2 合理分配各项工作计划,负责培训计划的实行,做好对所属员工进行考核与评估。2工作概述2.1 负责检查员工的仪容仪表、礼貌礼节、劳动纪律及工作效率。2.2 负责员工的培训及员工的考评。2.3 负责制订每月的工作计划、培训计划。2.4 负责控制园林每月的消耗品的领用和统计。2.5 负责员工的考勤、班次的安排、岗位的调配。2.6 认真完成每日工作日志及每月月报。2.7 负责检查室内观叶植物的日常养护情况,外围植物的养护和苗圃花卉植物的正常养护情况。2.9 完成上级安排的各项工作。3.任职条件3.1 高中以上学历。3.2 稳健的工作作风,沟通能力强,应变能力强。3.3 具有三年同等级或以上酒店,同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,对于人员的管理有丰富的经验。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位园林领班职级5、4级直接上司园林主管直接下属园林工编号RD-O-J-011页数1/11工作职责1.1 负责安排本班次员工的工作和检查员工的工作纪律。1.2 负责所有苗圃植物的工作安排及宴会植物的摆放。2工作概述2.1 负责安排本班次员工的工作和传达班勤会。2.2 负责检查员工的仪容仪表、礼貌礼节的情况。2.3 负责巡视所管辖的园林各岗位的工作情况。2.4 负责对新员工进行岗位培训。2.5 督导员工执行园林虫、病害的防治工作。2.6 负责对酒店的会议、宴会使用的植物进行摆放指导。2.7 负责安排员工对室内植物进行调换和苗圃植物打药和施肥工作。2.8 负责督导各岗位员工的工作。2.9 填写本班次的工作日报。3.任职条件3.1 相关专业初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位园林工职级3、2、1级直接上司园林领班直接下属编号RD-O-J-012页数1/11工作职责1.1 负责植物的培育、养护及修剪等工作。1.2 负责植物修剪和打药工作,做好植物虫、病害的防治工作。1.3 负责酒店所有草坪修剪工作,对修剪机做好日常保养操作,跟踪机器维修保养情况并做好记录,及时将维保情况上报领班。1.4 主要负责酒店区域所有室内绿色植物的日常养护和植物盆定期调换,做好室内植物的病虫害防治工作。2工作概述2.1 负责酒店范围内所有植物养护工作,防止病虫害及植物枯黄,保持植物形态美观。2.2 做好室外、室内各区域花卉布置、更换及养护工作, 2.3 负责园林植物扦插、培育、施肥、防风等各项工作。2.4 负责植物花卉修剪与造型,协助园林领班做好园林定期修剪计划,清洁和保养所使用的工具。2.5 负责苗圃植物换盆换土和植物进出记录的工作。2.6 做好库房农药、化肥、机油的领用登记和发放登记2.7 负责对酒店区域范围的所有草坪修剪工作和杂草打边工作。2.8 负责对荒草地的荒草修割工作。2.9 负责割草机和割灌机的日常清洁保养工作。 3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同岗位工作背景;具有较强的团队合作精神,具有较强的服务意识。3.4 20岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位洗衣房主管职级7级直接上司房务部洗衣房经理直接下属洗衣房领班编号RD-O-J-013页数1/11 工作职责1.1 协助及参与洗衣房经理的日常管理工作。2工作概述2.1 协助洗衣房经理的日常管理工作。2.2 检查员工到岗情况,合理调配工作。2. 3协助洗衣房经理加强对洗衣房各项技术工作的培训及监督。2.4 负责洗衣房每天各项工作正常的运行。2.5 认真完成每日工作日志及每月报告。2.6 完成上级安排的各项工作。2.7 必须熟知洗涤原料有性能、用法和不同洗涤衣物的用量。2.8 能自觉遵守酒店和洗衣房的各项规章制度,并能严格要求下级员工执行。2.9 配合洗衣房经理做好成本的统计。3.任职条件3.1 相关专业中专或者同等以上学历。3.2 稳健的工作作风,沟通能力强,善于处理客人投诉,应变能力强。3.3 具有三年同等级或以上酒店,同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,对于人员的管理有丰富的经验。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位洗衣房制服房领班职级5级直接上司洗衣房主管直接下属制服房服务员编号RD-O-J-014页数1/11工作职责1.1 负责酒店各部门制服洗涤的收发工作及制服的管理;负责酒店棉织品的缝补,再次回收使用以及酒店物品的制作和控制成本的管理工作。2工作概述2.1 检查当值员工的仪容仪表、工作效率及劳动态度,对所属员工进行定期的评估。2.2 负责对酒店各部门制服的管理,保管和检查制服的洗涤质量,熨烫质量。2.3 保证准确及时的完成制服的收、发工作,为酒店每一员工提供整洁的制服,保证酒店形象服务的质量。2.4 负责酒店对各类棉织品的制作及修补工作,特别注意对报废物品的回用工作制作标准。2.5 定期盘点酒店制服,掌握酒店制服的动态,及时上报更换制服的计划。2.6 接受上级主管的工作安排及临时调配。2.7 负责所属工作范围内的消防安全工作,禁止在灭火器材的前面堆放物品,承担对所属区域工作疏忽而造成的客人或酒店管理方面的投诉,而引起的纪律处分。2.8 加强自身修养、学习业务,严于律已不断提高业务知识及管理水平。2.9 保持高度的责任心,虚心接受上级主管的批评及服从上级主管对领班的正确评估,正确行使管理权。2.10 认真完成每日工作日志及各项交接工作。2.11 熟知各种工服的规格、用途、质量标准和存放要求。2.12 诚实可靠、身体健康、体力充沛,能承受一定的工作压力。3.任职条件3.1 相关专业中专以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好,有良好的缝补和缝纫技术。3.3具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位洗衣房客衣领班职级5级、4级直接上司洗衣房主管直接下属洗衣房服务员编号RD-O-J-015页数1/11 工作职责1.1 负责洗衣房所属员工每一个班次的日常管理工作。2 工作概述2.1 每天检查员工的仪容仪表、工作效率及劳动态度,对所属员工进行定期的评估。2.2 受上级主管的工作安排及临时调配。2.3 负责每一班次的工作质量, 加强对客衣的处理工作,随时检查员工的工作程序,保证高质量的完成各项工作。2.4 负责洗衣房每一台机器的日常检查工作, 督促员工严格按照操作程序使用机器,保证机器正常运转。2.5 落实及检查上级主管安排各项工作, 保证上级各项管理措施的正确实施。2.6 协助完成每月各项物品的盘点,对报废物品的原因及时向上级报告。2.7 负责所属工作范围内的消防安全工作。2.8 负责各类投诉事件的处理,并及时上报。2.9 负责所管辖区域各类报表的准确性。3.任职条件3.1 相关专业中专或者同等以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,善于处理客人投诉,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位洗衣房布草房领班职级5级、4级直接上司洗衣房主管直接下属洗衣房服务员编号RD-O-J-016页数1/21. 工作职责1.1负责酒店各部门布草的收发、存放、申领、报废、借用及各部门布草洗涤成本的统计工作。2. 工作概述2.1 每日检查员工的仪容仪表、行为举止、服务规范、工作效率、督导员工完成当日各项布草工作。2.2 设立完整帐册,对洗衣房布草收发、存放、借用等工作进行统一登记。2.3 负责酒店各部门布草收发管理工作,要求洗衣房服务员按照布草收发操作程序严格执行,避免收发工作中造成布草的遗失。2.4 负责布草房内布草的存放管理工作,对各类布草按部门、类别、新旧分类存放,并对同类布草不同型号的做好标记,便于发放。2.5 负责酒店总统套房高级床上用品的存放保管工作,做好登记和交接工作。2.6 熟悉各部门布草使用情况,了解布草存放量,及时向上级或要求各部门进行新布草的申领,避免布草用量不足给工作带来不便。2.7 不间断地对各类布草进行挑选,新旧布草分开,按酒店需要分别派放使用,破损、磨损严重的布草统一存放,针对进行修补再使用,无法修补的布草再申请报废处理。2.8 报废后的布草及时交由财务部检查处理,视工作情况回领,进行裁剪、标记后作为抹布、擦布,保证各部门充足使用。2.9 做好各部门布草借用管理工作,大宗借用及时上报领导。2.10 负责月底对各部门布草洗涤核算成本,进行统计制表,抑止洗涤成本空前上涨。2.11 负责各类布草定期帐盘、实盘工作,做到帐实统一。2.12 对所属员工进行操作规程,工作技能,安全消防等培训。2.13 负责所属区域的消防安全工作,要求督导员工严格执行酒店安全操作规范。2.14 服从上级领导的工作安排和临时调配,保持高度责任心,认真完成各项工作任务。2.15 努力学习业务知识,加强自身修养,不断提高业务技能和管理水平。3.任职条件3.1 相关专业初中以上学历。职位洗衣房布草房领班职级5级、4级直接上司洗衣房主管直接下属洗衣房服务员编号RD-O-J-016页数2/23.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3 具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位制服房服务员职级2级直接上司制服房领班直接下属编号RD-O-J-017页数1/11工作职责1.1负责酒店各部门制服洗涤的收发工作,负责酒店棉织品的缝补。2工作概述2.1 负责对酒店各部门制服的管理,保管和检查制服的洗涤质量,熨烫质量。2.2 保证准确及时的完成制服的收、发工作,为酒店每一员工提供整洁的制服,保证酒店形象服务的质量。2.3 负责酒店对各类棉织品的制作及修补工作,特别注意对报废物品的回用工作制作。2.4 认真完成每日工作及各项交接工作。2.5 熟知各种工服的规格、用途、质量标准和存放要求。2.6 诚实可靠、身体健康、体力充沛,能承受一定的工作压力。3.任职条件3.1 相关专业初中以上学历。3.2 有一定的缝纫技术、沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3 具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期职位洗衣房服务员职级3级、2级1级直接上司洗衣房领班直接下属编号RD-O-J-018页数1/11工作职责1.1完成酒店对客洗衣服务及酒店内部使用的棉织品、制服等物品的洗涤工作。2工作概述2.1 每天按酒店要求穿着制服上岗,提前到部门签到。2.2 认真听取每天每班次领班的工作安排,服从领班的各项工作调动。2.3 在工作中使用规范的礼貌语言,时常以酒店规章制度约束自己的行为。2.4 保持每天高效率地完成各项工作,保证所管辖区域的清洁卫生。2.5 严格按照各种机器的操作程序工作,爱护机器设备,定期进行机器保养和清洁。2.6 完成酒店各部门送洗制服的收、发工作,保证酒店的制服洗涤质量。2.7 常保持安全工作的警惕性,防止事故的发生。2.8 员工之间团结友爱、互相帮助。2.9 节约并合理使用各种洗涤原料及低值易耗物品。2.10 热爱本职工作是从事酒店工作的开始,不断进取是自身发展的基础,勤劳、诚恳是员工的根本。3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3 具有一年同等级或以上酒店同岗位工作背景;具有较强的团队合作精神,具有较强的服务意识。3.4 20岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位PA主管职级9级直接上司房务部副总监直接下属PA领班编号RD-O-J-019页数1/11工作职责1.1 全面贯彻及落实酒店公共区域部分的各项日常管理工作。2工作概述2.1 负责公共区域部分员工的培训计划和考核工作。2.2 负责制定公共区域部分日常卫生与清洁工作, 编制公共区域部分的定期清洁计划。2.3 合理调配所属员工的工作,编制领班、员工的每日排班表。2.4 检查员工每日仪容仪表、劳动态度及工作效率,对所属员工进行正确的评估,奖惩员工,善于引导员工和做好属下员工的思想工作。2.5 制订必要的工作程序,负责领用和保管清洁用品, 控制清洁用品的消耗量,努力降低成本。2.6 加强清洁机器设备的保养和维修工作,定期检查机器的使用情况,报告并监督各种维修。2.7 负责酒店全范围的卫生防疫工作,配合合同单位进行定期消杀的工作,确保酒店内外环境卫生。2.8 负责公共区域部分的消防安全工作。2.9 每天参加部门早会,根据上级意图,及时调整工作。2.10 查阅每天督导工作日志,及时处理不完善的问题。2.11 完成工作日志及每月月报,并完成上级安排的各项工作。3.任职条件3.1 相关专业高中或者同等以上学历。3.2 稳健的工作作风,沟通能力强,亲和力强,善于处理客人投诉,应变能力强。3.3 具有三年同等级或以上酒店,同部门管理职位背景;熟悉酒店的运作模式,对于人员的管理有丰富的经验。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位PA领班职级5级、4级直接上司PA主管直接下属PA服务员编号RD-O-J-020页数1/11工作职责1.1 负责每班的公共区域清洁卫生及服务设施保养工作,负责所属员工的管理工作。2工作概述2.1 接受上级的工作安排及临时调配。2.2 检查当值员工的仪容仪表、工作效率、劳动态度,对所属员工进行定期的评估。2.3 落实并检查各项清洁计划的实施及完成质量,巡查各区域清洁、卫生状况,填写每日检查表。2.4 督促并指导员工正确使用各种清洁工具,清洁机械,各类专业技术性强的实际操作指导,检查员工合理使用各种清洁剂。2.5 报告及检查各种维修项目的修复情况,确保负责区域设施用品完好。2.6 传达并落实房务部各项管理工作。2.7 负责所属工作范围内的消防安全工作,承担对所属区域因工作疏忽而造成的客人或酒店管理方面的投诉,而引起的纪律处分。2.8 节约并合理使用各种清洁剂及低值易耗物品。2.9 加强自身修养、学习业务、严于律己,不断提高管理水平。2.10 保持高度的责任心,虚心接受上级主管的批评及服从上级主管对领班的正确评估,正确行使管理权。2.11 认真完成每日工作日志及各项交接工作。3.任职条件3.1 相关专业初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,善于处理客人投诉,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同部门管理职位背景;具有较强的团队合作精神,具有很强的服务意识。3.4 25岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位PA服务员职级3级、2级、1级直接上司PA领班直接下属编号RD-O-J-021页数1/11.工作职责1.1 完成酒店公共区域的清洁卫生和设施养护工作。2工作概述2.1 每天上班按酒店要求穿着制服,佩戴名牌提前到部门报到。2.2 认真听取班前会的工作安排及要求,以良好的精神面貌、充沛的精力开始一天的工作。2.3 在工作中使用规范的礼貌用语,时刻以酒店规章制度约束自己的行为。2.4 严格按照各项操作程序工作,爱护酒店各种清洁工具,及时清洁及保养所使用的工具。2.5 保持每天高效率地完成各项工作,保证所管辖区域的清洁卫生,防虫四害工作。 2.6 节约并合理使用各种清洁剂及低值易耗物品。2.7 掌握各种清洁机械的性能和操作规程。2.8严格按照各项操作程序工作,爱护酒店各种清洁工具,及时清洁和保养所使用的工具。2.9在工作中注意安全第一,保持高度警惕性,发现异常及时上报。2.10配合专业人员定期对所有机器彻底进行检查保养。3.任职条件3.1 初中以上学历。3.2 沟通能力强,亲和力强,应变能力良好。3.3具有一年同等级或以上酒店同岗位工作背景;具有较强的团队合作精神,具有较强的服务意识。3.4 20岁左右,身体健康,性格开朗。编制:房务部审核:批准: 日期:职位前台主管职级9级直接上司前台经理直接下属前台领班编号RD-O-J-022页数1/31. 工作概述:1.1 协助前台经理直接监督指导前台员工、商务中心的工作
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