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文档简介

物质在水中的分散状况 问题 生活中 将蔗糖放入水中 发现蔗糖 水变成了 说明 蔗糖在中了 消失 糖水 分散 水 你觉得一杯白糖水是上部浓还是下部浓 衣服上的油污为何很难洗去 用什么洗好 你认为的溶液是什么样的 象空气这样算不算溶液 谈一谈 1 将深紫色的高锰酸钾晶体放如水中 有什么现象 2 将固体碘 黑紫色 加入酒精中 又有什么现象 实验1 高锰酸钾固体不见了 得到深紫色的液体 碘消失 得到暗黄色的液体 高锰酸钾固体能溶解在水中 碘能溶解在酒精中 结论 1 溶质 被溶解的物质 高锰酸钾 碘 2 溶剂 能溶解其他物质的物质 水 酒精 水是较好的溶剂 3 溶液 溶质在溶剂中溶解后所得到的物质 溶质 被溶解的物质溶剂 能溶解其他物质的物质 如水 酒精 汽油等 溶液 溶质 溶剂 溶液 m液 m质 m剂 溶液是混合物 溶质的质量不包括不溶解的部分的质量 1 固体 气体 液体 液体为溶剂 溶质 溶剂的判断方法 3 只要有水 不管量多量少 水为溶剂 2 液体 液体 量多的为溶剂 葡萄糖水 生理盐水 碘酒 5克色拉油与10克汽油混合15克酒精与5克水混合 氢氧化钠溶液 判断溶质 溶剂 答 河水中溶有矿物质 还溶有氧气等 所以能用来养鱼 矿物质 氧气是溶质 1 果汁能溶于水中 果汁是溶质吗 答 不是 果汁中已经溶有许多物质 本身就是溶液 2 河水能用来养鱼 河水中溶解了什么物质 它是溶质吗 思考 3 酒精能溶于水 酒精是溶质吗 医用酒精中的水是溶剂 酒精是溶质 1 把两种能够起反应的固体物质混合在一起 反应进行得很慢 但如果把它们这两种物质分别配成溶液 然后把两种溶液混合 反应进行得快 2 人和动物 植物摄取营养 必须是溶液才能吸收 3 生活中的酒 醋 酱油以及众多的饮料都是溶液 溶液的作用 动脑想一想 在生活中 我们遇到的混合物 是否都象上述物质混合一样 形成均匀的 放置一段时间也不会分层的溶液呢 悬浊液 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质 如 沙子加入水中后形成的混合物 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的物质 如 润滑油与水混合形成的混合物 按表中内容进行实验 观察实验现象 将观察到的现象填入表中 并与同学进行交流 不透明 均一 不稳定 稳定 均一 稳定 溶液 乳浊液 浑浊 不透明 不稳定 悬浊液 溶液 色拉油汽油 3 悬浊液 固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质 4 乳浊液 小液滴分散在 不相溶的 液体里形成的物质 1 混合物 有多种物质组成的物质 小结 2 溶液 溶质溶解在溶剂中所得到的物质 均一 稳定 溶液 悬浊液 乳浊液的区别 悬浊液乳浊液 不均一 不稳定 溶液特征 均一 稳定 混合物 透明是溶液的特征吗 请举例 日常生活中的各种液体是属于溶液 悬浊液 乳浊液 1 溶液 2 悬浊液 3 乳浊液 清凉饮料 糖水 酱油 醋 白酒等 血液 服用摇匀 的药液 钡餐 涂料等 牛奶 肥皂水 农药等 溶液有均一 稳定 放置一段时间也不会分层 的特点 溶液 悬浊液和乳浊液本质区别是在水里颗粒的大小不同 总结 溶液是均一 稳定的混合物 有人说 均一 稳定的液体就是溶液 这句话对吗 1 判断对错 凡是均匀 透明 澄清的液体都是溶液 一种或一种以上的物质 分散到另一种物质里 形成的均一 稳定的混合物 叫做溶液 溶液的特点之一是 均一 即溶液的各处浓稀一样 性质相同 溶液的另一特点是 稳定 即外界条件不变 温度不变 溶剂不减少等 时 溶质不会分离出来 均一和稳定性 是溶液和浊液的区别 溶液和浊液的相同点是它们都属于混合物 溶液是纯净物 练一练 1 衣服上沾上了油渍怎么办 用汽油擦洗 因为油脂能溶解在汽油中 思考 你知道吗 溶液有何妙用 2 服装干洗原理是什么 为什么干洗衣服不能即日领回 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维 如羊毛 真丝等制造的 湿水后会缩水 变形甚至退色 遇到这类衣服或衣物沾上墨汁 指甲油等用水难洗的污渍 就需要干洗 干洗时 干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液 把油性污渍洗掉 由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性 对人体有害 所以 拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回 让时残留的干洗溶剂先挥发掉 练习 1 牛奶 食盐水 石灰水 黄酒这四中常见物质中 既属于乳浊液又属于混合物的是 A 牛奶B 食盐水C 石灰水D 黄酒 A 2 下列物质属于溶液的是 A 冰水B 牛奶C 碘酒D 石灰浆3 下列叙述正确的是 A 溶液一定是两种或两种以上的物质混合而成B 溶液应该是无色透明的C 水均一 稳定 是一种溶液D 煤油与水充分混合形成溶液 C A 4 从一杯食盐水的上部取出一部分 测得它的密度是ag cm3 再从下部取出一些 它的密度应该是 A 大于aB 小于aC 等于aD 变化不定5 碘酒是由 分散到 中制成的混合物 其中 是溶质 是溶剂 打开可乐瓶有气泡冒出 这是因为可乐中溶解了 干洗店用有机溶剂作为干洗液 把油性污渍洗掉 而不用水的原因是 C 油不能溶解于水 碘 酒精 碘 酒精 二氧化碳 6 在盛有相同质量水的3支试管甲 乙 丙中 分别加入3种不同的物质 充分振荡后观察到 甲试管的液体中有分散的小液滴 乙试管的液体中分散有固体的小颗粒 只有丙试管中看不到所加入的物质 但试管中的液体呈蓝色透明 试判断 1 甲试管中是 液 乙试管中是 液 丙试管中是 液 2 若其他条件不变 3支试管静置片刻后 看到的现象是 甲中 乙 丙中 3 这3种液体中 最稳定的是 它的特点是 乳浊液 悬浊液 溶液 分层 分层 不分层 丙 均一 稳定 7 在学完物质在水中的分散后 小明还有点疑问 回家后小明做了一个实验 将少量的食盐溶解在凉开水中 静置一个小时后 小明用吸管分别尝了上层 中层和下层的溶液的味道 你觉得小明会感觉到 上层最咸 下层最咸 中层最咸 一样咸

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