2017.8.30小学六年级上册科学导学案.doc

小学六年级上册科学导学案一单元 显微镜下的生物课题一1水滴里的生物课型课时2时间学习目标知识与技能目标： 认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物； 知道微生物、动物、植物共同构成生命世界； 知道微生物分布广泛，种类繁多。 过程与方法： 能借助显微镜这种观察水滴里的微生物； 能够认真细致观察并描述水滴里的微生物； 能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。 情感态度价值观： 意识到科学技术是不断发展的； 体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。 重点难点认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物； 知道微生物、动物、植物共同构成生命世界； 知道微生物分布广泛，种类繁多。学法指导课前准备1、放大镜、显微镜、水样、玻片、抹布等、观察水样 2、技能准备：课前简单培训制作玻片标本的注意点学习过程二次备课一、引导学生观察教师准备的水样 （1）学生观察水样 （2）学生汇报：观察烧杯里的水，你观察到水里有什么？这些结果你是用什么观察到的？ （3）讨论：这杯水里是是真的只有这些东西呢？还有没有可能有其它的东西？ （4）谈话：怎么才能知道这杯水里有没有我们刚才说的细菌等这些东西? (引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具显微镜) 二、引导学生了解显微镜的基本构造和使用方法（各小组领取） （1）谈话：既然我们想借助显微镜来做进一步的观察，下面就先来了解显微镜的基本构造。 目镜（对着眼睛）物镜（对着标本）载物台（放置标本）反光镜（反射光线、照亮标本）调节螺旋（调节焦距、看清标本）镜臂通光孔镜座（2）教师讲解并示范使用方法。强调 反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛； 使用时要小心，镜头不要碰着玻片； 不能用手触摸目镜和物镜。 轻拿轻放。 三、组织学生借助显微镜观察水滴里的生物 （1）指导观察教师准备好的水样标本 谈话：显微镜下，水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水，看看你能发现什么，把你的发现画在活动记录上。 学生分组观察。 （在学生活动时教师要注意巡视） 汇报交流：你观察到什么？是什么样子的？ （汇报时学生在多媒体实物投影仪展示观察记录，并用学生用语言进行描述） （2）认识生活周围水里的微生物 小组制作小组采集水样观察玻片 自主观察 汇报交流：说说自己小组采集的水样中有什么 （3）教师小结：在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物，它们非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到，所以叫微生物。（板书：微生物）刚才我们看到的那些不动的微生物中，最常见的是水藻，有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外，水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物细菌，细菌一般也是不动的，有球状的、杆状的、螺旋状的。 （4）认识其他的水中微生物：多媒体展示水中各种常见微生物 四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识 （1）学生阅读列文虎克的故事。 谈话：你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗? 学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事。 提问：通过阅读列文虎克的故事，你有什么想法？ （2）认识微生物的种类和分布。 利用用多媒体展示在各种环境中存在的微生物。当堂检测一、填空题。1、细菌、霉及病毒等通常要用 才能看清楚，所以通常把它们称作 2、世界上第一个掲开微生物秘密的科学家是荷兰人 。3、在我们使用的显微镜中 能将我们观察的物体的像直接放大，将我们观察到的物体放大的像进一步放大的是 。4、使用显微镜时，我们要小心不能让镜头接触到 。5、使用显微镜时 不能直接对着太阳，否则会伤害 。6、微生物在大自然中分布极广， 、 、 、动植物的 和 等都有微生物。7、显微镜主要有 、调节旋钮、 、 、和 五个部分。8、在显微镜下看到的是倒像，因此，要使物体向上移动，就要向 移动玻片，要使物体向左移动，就要向 移动玻片。二、选择题（把正确答案的序号填在横线上）。1、下列不属于微生物的是（ ）A、轮虫 B、硅藻 C、蚊子 D、病毒2、第一个揭开微生物的秘密的是（ ） A、列文虎克 B、弗莱明 C、胡克 D、张衡 3、下列物质中含有微生物的是（ ）A、蒸馏水 B、自来水 C、纯净水 4、观察微生物最好用（ ）来观察。 A、望远镜 B、平面镜 C、显微镜 D、放大镜三、判断题（对的打，错的打） 1、海洋里的硅藻不是微生物。 （ ）2、列文虎克发现了微生物。 （ ）3、在空气、水中、地下、动植物和人体里都有微生物。 （ ）4、用放大镜就能观察到微生物。 （ ）5、细菌、霉、病毒是不同种类的微生物。 （ ）6、微生物必须用显微镜才能看到。 （ ）7、微生物在自然界中分布最广。 （ ）8、人体里没有微生物的存在。 （ ）9、显微镜的镜头可以用软布或纸擦。 （ ）10、细菌、霉、病毒是不同种种类的微生物。 （ ） 四、简答题。1、用显微镜观察水样，我看到了 2、我还在这些地方看到微生物的踪迹1、 我想到的证明它们是有生命的方法有4、使用显微镜时要注意那些方面？5、如何制作“小水塘”？板书设计水滴里的生物水藻、蓝藻、团藻、金燥钟形虫、草履、细菌等教学反思课题一2做酸奶课型课时2时间学习目标过程与方法 1通过自制酸奶证明细菌的存在。 2能够通过收集资料，模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。 3学会一些防止病菌传播的方法。 知识与技能 1认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用； 2知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的； 3学会对有害细菌的预防措施。 情感、态度与价值观 1愿意与同学合作交流以便更好地了解所学知识。 2通过搜集资料，能更好的学习知识。 3关心科学和人类相关的社会问题。 4体验科学技术进步给人类生活带来的好处。重点难点1认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用； 2知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的；学会对有害细菌的预防措施。 学法指导课前准备教师准备：粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。 学生准备：做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料学习过程二次备课第一课时 一、学习制作酸奶的方法 1师：你们吃过酸奶吗？酸奶是怎么做成的吗？谁能说？ 2学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。 （让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现） 3教会学生学习动手做酸奶的方法。 （1）介绍做酸奶的方法： 在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。 消毒保温杯和勺子。（可用开水烫一烫） 待牛奶冷却到3540的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。 保温8个小时后，酸奶就做成了。 4、强调 制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在3540左右；二是卫 生，所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，不要存放太久。 二、布置作业 1制作酸奶，下次带来和大家一起品尝。 2为什么鲜奶会变成酸奶呢？回去查找相关的资料，下次交流. 第二课时 一、组织学生开展酸奶品尝会 1师：上节课，同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天，同学们带来了亲自做的酸奶，真了不起！下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。 要求：在酸奶品尝交流会上，你可以品尝其他同学做的酸奶，了解他是怎么做成的，并且要选出你认为最好喝的酸奶。 2学生分组进行品尝并交流。 3全班汇报并交流。 4质疑问难：在做酸奶和品尝酸奶的过程中，你产生了哪些感兴趣的问题？ 5学生提出问题。（教师把学生的问题写在黑板上） 二、认识细菌及酸奶形成的原因 1教师指导并帮助学生确定研究问题：为什么牛奶会变成酸奶? 2学生针对问题讨论并猜测。 3组织学生以小组为单位整理通过网络、书本收集有关细菌的资料。 4学生进行组内交流，然后每组选出代表进行全班交流。 5民主评议小组研究情况。 6教师小结： （1）细菌的基本形态特点及分布； （2）细菌的繁殖；(二分列繁殖) （3）细菌与人和自然界的关系。 7模拟细菌的繁殖试验： 介绍模拟细菌繁殖的实验，并让学生说出试验中各种物品环节模拟的是什么? 进行试验，试验到细菌繁殖到第八代。 预测第二十一代细菌的数量。 填写试验纪录，汇报实验后的结论和感受。 8讨论和交流:1.酸奶是怎样制成的。 2你能说出那些细菌有用、那些细菌有害？ 三、了解没有细胞结构的病毒 1讲述：下面老师再告诉大家一个秘密，动物、植物和我们前面所研究过的微生物都是由细胞构成的，你知道吗?在微生物大家族中，还有一种没有细胞结构的成员，它就是病毒。 2谈话：你听说过“非典”和艾滋病吗？它们都是由病毒引起的。 3学生看教材插图认识形形色色的病毒。 4提问：你对哪种病毒比较熟悉？不妨向同学介绍介绍。 5学生交流。 6教师小结：病毒个头很小，有的病毒，几千个拼接起来才有一个细菌那么大。病毒单独存在时，不会生长、繁殖，像一个没有生命的非生命体。然而，一但侵入其他生物的活细胞中，就能够生长繁殖，对生物体产生很大的影响。比如，麻疹病毒等。病毒比细菌小得多，有的病毒，几千个拼接起来才有一个杆菌那么大，所以，一般只有用电子显微镜才能看到它。 6谈话：你还知道哪些危害人类健康的病毒? 四、认识病菌的传播途径及预防措施 1提问：病菌是通过什么途径侵入人体的呢？ 2学生猜测。 3模拟病菌通过皮肤接触传染的活动：一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手，依次传递下去，粉笔灰就传给了握过手的同学。其实有些病菌的传播也是这个道理。 4讨论：还有什么其他途径会使病菌沾到你的手上？我们应该怎么预防？ 5学生交流。 6谈话：除了皮肤接触以外，还有哪些途径会使病菌侵入人体？ 7教师补充介绍有关病菌传播途径的资料。 8教师介绍几种常见的病菌预防方法。当堂检测一、填空题1、细菌体积微小，它们有三中基本形态，分别是 、 、 。2、在适宜的温度下， 会使牛奶发酵成酸奶。3、不能食用变质的酸奶，否则会引起 、 、甚至 。4、有的细菌利用 自己制造食物，有的细菌从 身上吸收养料。5、细菌是大自然的“清洁工”可以生产 ，人类利用细菌生产 ，生产 和 。6、牛奶变酸奶是因为酸奶中有一种名为 的细菌。7、 ， 会引发和传播疾病。二、选择题（把正确答案的序号填在横线上）。1、在鲜牛奶里加入酸奶，是为了利用酸奶的（ ）来发酵鲜牛奶，是鲜牛奶变成酸奶。A、白糖 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、霉菌2、细菌对人类（ ）。A、有害 B、有利 C、既有有利的一面，也有有害分的一面3、细菌的繁殖（ ）。A、很快 B、很慢 C、不快也不慢4、下列不是利用细菌生产的是（ ）。A、青霉素 B、腐乳 C、双氧水 D、酱三、判断题（对的打，错的打）。1、自然界中，动植物的腐烂是细菌在起作用。 （ ）2、细菌非常小，所以不需要食物。 （ ）3、制作酸奶在保温过程中一定要摇动保温容器。 （ ）4、细菌繁殖速度非常快，不受任何条件的影响。 （ ）5、人体内部也存在细菌。 （ ）6、牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。 （ ）7、所有的细菌对人体都有害。 （ ）8、大多数细菌对人类是有利的，利用细菌可以生产新的食物。 （ ）9、自制酸奶在冰箱里可以长久存放。 （ ）10、吃变质酸奶会引起腹泻、消化不良，甚至中毒。 （ ）11、细菌太小，不需要吃食物。 （ ）12、捂住鼻子打喷嚏能减少致病细菌和病毒的传播。 ( )四、问答题1、哪些方法可以减少致病细菌的传播？ 2、细菌生长繁殖要哪些条件？ 3、怎样做酸奶？4、细菌有哪些特点？5、细菌的功与过有哪些？（利用细菌可以做什么？）四、扩展应用。小王放学回家，口渴的厉害，它随手在水缸里舀了一杯水喝了起来。这样做你认为对吗？如果你来劝阻他，你会说什么？板书设计做酸奶细菌 病毒 病菌教学反思课题一3馒头发霉了课型课时2时间学习目标能够利用显微镜观察霉，并能通过图画、文字、语言等描述霉的样子； 能够设计对比实验，探究物体发霉的基本条件，了解霉菌有正、反两方面的作用。了解防止食物和物品发霉的方法。 情感、态度与价值观 激发学生乐于探究、发现奥秘的欲望。重点难点1、重点：凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设，并制定切实可行的实验方案，然后在课外做对比实验。 2、难点：凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设，并制定切实可行的实验方案，然后在课外做对比实验。学法指导课前准备发霉的馒头、水果、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等学习过程二次备课第一课时1通过多媒体出示霉的图片，提问：你看到了什么？你知道这是什么吗？在我们的生活中见过没有？ 2交流：你带来了什么发霉的物品？ 讲述：请大家仔细观察带来的发霉的物品，看一看，物品的霉是什么颜色？什么形状？先请同学们用语言描述一下所见到的霉形状。再用显微镜观看物品上的霉，用文字和画在活动记录纸上描述显微镜下霉的形状和特征。（做好巡视和辅导） 3学生汇报、小结：霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等 4讨论霉菌有生命吗？怎样证明呢？（从无到有，从少到多） 5讨论：根据生活中物体发霉的事例，探究馒头在什么条件下会发霉。其他物体发霉的条件和馒头发霉一样吗？ 6讨论：教材第9页表，你认为除了表中列出的实验条件外，还有哪些组合方式。请补写在表格的下方。 课堂小结：霉是什么？它有生命吗？物体发霉的条件有哪些？ 作业：每小组选择一个组合条件做物体发霉的实验。写好实验报告。 第二课时 一复习 1霉是不是就会在食品上发生？在其他物品上会发生吗？ 2霉发生的条件有哪些？ 3交流，根据实验说明霉发生的条件和温度、湿度、空气和光线有关。 二根据发霉的条件说明应该怎样防止发霉 1隔绝空气。 2保持干燥。 3高温灭杀。 4低温保存。 三教师辅导学生学习霉的功过。 1可以用霉制止食品。 2制作药品 3霉菌会使物品损坏 4霉变食品会危害人体健康。 四学习科学家发明青霉素的故事。 五小结：应该怎样防止有害的霉发生？应该创造什么条件让有益的霉发生。当堂检测一、填空题。1、英国的 首先发现了 分泌的某种物质能杀死一些细菌，他把这种物质称为 。2、在显微镜下观察到霉的形状有 状、 状、 状。颜色有 、 、 等。3、人类利用霉制作 、 、生产 、 ，生产治疗细菌性疾病的 。 4、 会造成食物和其他物品变质，有的 还会危害人的健康，引起动植物的病变。5、物体在 和 的环境条件下容易发霉。6、霉具有 、 、 等一系列生命特征。二、选择题。（把正确答案的序号填在横线上）。1、我们在许多食品包装里看到一小包干燥剂，他起到的作用是 。 A、杀灭细菌，防止食品发霉。B、吸收水分，防止食品发霉。 C、使空气清新，保证食品的新鲜。 2、在日常生活中，我们采用的防止发霉的方法错误的是 。A、使用生石灰等保持干燥。B、雨季关紧门窗，减少空气对流。C、让衣物在阳光下暴晒。3、食物在 环境中容易发霉。 A、温暖潮湿。 B、低温寒冷。 C、高温干燥。4、能防止衣服发霉的方法是 。 A、锁进衣柜。 B、保持潮湿。 C、保持干燥。5、食物在 能长时间保存。 A、空气中。 B、冰箱里。C、温暖潮湿的环境中。三、判断题（对的打，错的打）。1、霉菌喜欢生活在寒冷、干燥的环境中。 （ ） 2、防止衣服发霉不宜用电熨斗加温的方法弄干衣服。 （ ）3、把食物长期放在冰箱里就不会发霉了。 （ ）4、阳光曝晒防止衣物发霉没有科学依据。 （ ）5、霉菌也是一种细菌，对人体有害无益。 （ ）6、在高温、干燥的环境中物体容易发霉。 （ ）7、利用霉菌可以制酱。 （ ）8、生产农药、发酵饲料与霉菌无关。 （ ）9、“臭豆腐”不是利用霉菌制作的。 （ ）10、超市里出售的许多食品采用了真空包装，目的是为了美观。 （ ）11、放干燥剂、太阳曝晒、低温保存都能防止物品发霉。 （ ）四、实验题。问题：馒头在什么条件下容易发霉？假设： 保持不变的条件是： 需要改变的条件是： 所用材料： 实验设计： 实验现象： 实验结论： 五、简答题。1、霉菌的功与过有那些？2、如何防止物品发霉？ 板书设计馒头发霉了霉的生长条件： 温度阳光湿度教学反思课题一4搭建生命体的“积木”课型课时1时间学习目标过程与方法 会通过显微镜观察洋葱表皮和人体表皮细胞； 能够绘制并描述简单的洋葱表皮细胞和人体表皮细胞图； 能够比较洋葱表皮细胞和人体表皮细胞的不同与相同； 能够设计游戏活动，解释白细胞吞噬病菌的作用过程。 知识与技能 理解构成生命体的基本单位是细胞，细胞有不同的形状、大小和功能； 知道胡克利用自制显微镜最早观察到细胞，从而使人类发现和认识了生命体的微观结构细胞； 知道生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。 情感、态度与价值观 意识到科学技术是不断发展的； 体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义； 在探究活动中体验与人合作与交流的乐趣，愿意与同学合作交流； 意识到科学技术给人类与社会发展带来的好处。重点难点1、重点：认识细胞是构成生命体的“积木”。 2、难点：白细胞消灭病菌的过程。学法指导课前准备显微镜、抹布、洋葱切片、人体表皮切片、图片等学习过程二次备课一、调动学生已有经验，导入新课 1提问：你们见过建房子吗？建房子大概需要哪些材料？ 小时候，你们或许都玩过积木，你们用它搭过什么呢？ 2提问：如果把我们把自己的身体或其他有生命的物体比做房子、比做搭积木，那么搭建生命体的“积木”又是什么？ 3学生思考、交流、推测。怎样证明我们的推测是正确还是错误呢？下面我们就通过做实验来进行验证。 二、指导学生观察洋葱表皮和人体表皮 1教师提供洋葱表皮和人体表皮的切片。 2学生借助显微镜来观察，并将观察到的情况画下来。 3汇报：你们发现了什么?是否看到了一个神秘的生命世界？ 4学生汇报、交流。 5教师提问：在显微镜下看到的洋葱表皮和人体表皮结构有什么不同? 6学生汇报。 7教师带领学生小结：洋葱表皮是由许多个近似于长方形的格子组成，每个格子实际上是一个近似的长方体，这就是一个细胞。人体表皮也是由许多不规则的细胞构成的，细胞之间的界限不是很清晰。 三、指导学生认识细胞的有关知识 1请学生仔细观察教材第11页的图片。提问这些图片上展示的是什么细胞？它们的形状、大小一样吗？ 2教师带领学生小结：两种细胞的形状、大小不完全一样，不同的细胞有不同的形状和功能。 3提问：同学们，今天我们发现和认识了生命体的微观结构细胞，关于细胞知识，你们还知道些什么? 4指导学生阅读教材12页的资料胡克发现了细胞） 5提问：细胞是谁发