参的分类与作用.doc

参的分类与作用(MZRGX)1.人参别名：白参、红参、别直参、吉林参、野山参。主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。产自朝鲜的称朝鲜参、高丽参、别直参。人参性微温,味甘、微苦。功效大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。适用于大病、久病体虚患者,如肺虚久咳,呼吸短促,动则气喘;脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,呕吐泄泻;心神不安,失眠多梦,惊悸健忘;还可以用于急救,如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。从种植生长角度来看,人参分为野山参和园参。野山参,顾名思义就是自然生长于深山野岭,时间长达数十年乃至上百年,产量极少,价格昂贵,功效最佳。园参为人工栽培于园地,故称园参,民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同,又分生晒参、白参(糖参)、红参等。 生晒参是园参经栽培六七年后,在秋季茎叶将枯萎时采挖,去芦头,洗净晒干而成,其市售成品主要有白干参、光枝参皮尾参、原枝参、种面参等。生晒参药性平和,性凉,有补气、养阴、生津之效,适用于气阴不足者。如舌红少苔,咽干口燥,兼有头晕、耳鸣等症者可服之。 白参(糖参)是新鲜的园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。白参性温,功同生晒参,但作用较弱。温补之力比红参略差,药力平和,一般体虚者均可服用。 红参是将园参蒸熟晒干或烘干而制成。红参性偏温热,有温升之功,补气作用较强,能补阳气,最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的“亡阳症”。如年老气衰、头晕目眩、胃寒及妇女失血过多,或手术后体虚者可服之。 芦头参虽与人参同生于一根,但由于其部位不同,作用也大相径庭。芦头参是人参顶端的根茎部分,临床一般将其作为缓和性的催吐与体弱而必须涌吐者。如果把芦头参也当人参使用,不但没有补的作用,反而会加重病情。选择人参以参长、量重、质坚、支粗者为佳品。人参仅适用于虚证病人,无虚象之人不能滥用,用之不当会引起胸闷腹胀,体壮者还会出现便秘、口舌生疮及鼻出血等。2.西洋参生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。其性寒,味苦、微甘。功效：补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。西洋参与人参的区别是,西洋参补性温和,一年四季皆可应用,而人参性偏燥,虚而有火者禁用；西洋参有镇静作用,其对肺结核、冠心病、热病后气阴两伤有一定疗效,而人参则具有提神、兴奋神经中枢的作用。医学衷中参西录谓：“西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之湿补者,皆可以此代之。”西洋参性寒微苦,具有较强的养阴益气作用。现代药理研究表明西洋参有提高免疫功能作用。西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。3.党参性平,味甘。功效补中益气,健脾养血。党参为平补制品,力量较人参弱,一般慢性虚弱病症都可选用。尤适用于肺气亏虚引起的气短喘咳、言语无力、声音低弱;中气不足产生的食少便溏、四肢倦怠;气血不足,头晕心慌等。益气生津宜生用,补气健脾宜炒用,治肺虚咳喘宜蜜炙用。4.太子参 别名孩儿参,童参。性平,味甘、微苦。功效补气生津。太子参有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气中的一味清补之品。多用于脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗,肺虚咳嗽、津亏口渴等,尤适用于小儿消瘦、肢软无力等。5.沙参性微寒,味甘。功效清肺养阴,益胃生津。适用于肺结核、肺热燥咳,干咳少痰;热病久病所致的胃阴亏虚,胃脘隐痛、干呕、口渴等。沙参有南、北之分,南沙参兼有祛痰之功,北沙参滋阴作用较好。 6.丹参别名紫丹参。性苦,味微寒。功效活血化瘀,凉血消痈,养血安神。适用于多种瘀血为患或血行不畅的病症,如月经不调、闭经、痛经、跌打损伤之痛;消除痈肿等。现在临床还常用丹参治疗冠心病、心绞痛、肝脾肿大、脑血管疾病等。7.玄参 别名元参,性寒,味苦、肝、咸。功效清热、解毒、养阴。适用于肺燥干咳、身热口干,咽喉肿痛,痈肿疮毒等,还可用于血栓