中职旅游管理专业教学的误区及矫正.doc

中职旅游管理专业教学的误区及矫正 中职旅游管理专业教学的误区及矫正是小编为大家带来的论文范文欢迎阅读 摘要：随着经济全球化趋势的发展以及我国经济实力的不断提升我国的旅游市场也在不断扩大 我国是一个文明古国有五千多年的灿烂历史幅员辽阔旅游资源十分丰富 但是现在的旅游业竞争日益突出逐渐形成了以旅游管理人才为核心的竞争趋势 文章将以校企合作为背景积极探讨中职旅游管理教学存在的问题 关键词：中职旅游;校企合作;旅游管理;人才竞争 随着人们生活水平的不断提高外出旅行成为了很多人的选择 因此旅游行业以强劲的势头成为我国一个新的经济增长点 受传统教育的影响我国的旅游管理人才十分匮乏无法满足当前社会的需求 因此培养旅游管理技能型人才为旅游业输送优秀人才是现在社会赋予中职教育的历史使命 传统教育以课本知识的教学为主以学生对知识的理解能力为主对学生运用知识能力的培养不够重视导致许多学校纷纷探索新的人才培养模式 而校企合作既避免了人才培养资源的浪费也从更大程度上锻炼了学生的实际技能 但是现行的教学模式已经不再适合校企合作的大环境 随着校企合作的不断深入中职旅游管理教学的问题也越来越突出 一、校企脱节 校企脱节是中职旅游管理教学较突出的问题也是阻碍校企合作的一个主要因素 虽然校企合作是未来中职教育的主要发展方向但受多种原因的束缚与困扰现在的中职教育特别是在旅游管理教学中还没有真正做到“校企合作” 校方与企业在合作上脱节造成许多旅游管理人才的流失 导致这一问题学校和企业都有责任 本文主要从校方原因进行分析： 1.专业课程设置与企业联系不紧密 人才培养是针对社会的需求而言每个学生都要进入社会为社会发展贡献自己的力量 由于社会在发展的过程中会不断调整发展方向及发展目标而学校的教学内容没有及时更新两者的不同步必然造成学生无法在校学到实用的专业技能 陈旧的教学内容与企业的创新存在矛盾给顺利合作设置了障碍也增加了培养学生的难度 2.文化课程的教学内容与本专业没有关联 中职教育的宗旨就是通过教学让学生掌握一门专业本领为他们以后在社会中的发展提供途径 但是在现在的许多中职教学中文化课程与专业课程之间没有紧密联系 其实文化课的设置就是通过学习提高学生的专业知识这在现有的中职旅游管理中没能得到体现 中职旅游管理中的文化课在课程内容设置、教学模式及课程安排等方面偏向于高中的教育方式模糊了中职旅游管理的教学目的 3.实习课程的设置与企业要求明显偏离影响学生运用知识的能力降低学生的实际操作能力 不管是校内实习还是校外实习其目的都是为了学生真正掌握在课堂上所学习到的知识同时通过一定的环境模拟让学生掌握相应的技能 在中职旅游管理的实习中实际操作与这一目的相距甚远 对于校内实习而言往往由指导老师通过教学指导来完成而这一方式已经偏离实习的意义更像是将课堂搬到了校内实习场地中整个过程对学生的能力锻炼不够 校外实习是学生进入社会的第一步对他们以后的成长十分重要 然而现在的中职旅游管理学生在校外实习时更像是廉价的劳动力在企业中缺乏专业人员的指导在整个实习过程中进行与专业相关的工作十分少 二、忽视技能的培养 校企合作是未来中职教育的发展方向那么中职教育在教学过程中应该将教学宗旨与发展方向紧密结合起来共同探讨现在的学生教学方案为学生以后的发展创造良好的环境 特别是对于旅游管理专业人才的培养校企合作为学生今后的发展提供了良好的途径还强化了学生自身的学习技能及专业技能 但是现在的校企合作还没有形成很好的气候尚需要更多力量的加入及磨合 作为中职学校在促进校企合作的过程中校方的学生培养方案是现在企业十分看重的要素这一点也是两者之间进行合作的促进因素 就目前的中职旅游管理教学来说校方对人才技能培养的重视程度没有达到企业的要求 因此校方对人才技能培养的忽视是阻碍校企合作的重要因素 具体体现在以下两方面： 1.没有积极开发以能力为本位的课程体系造成有关资源的浪费 我国对中职教育越来越重视并为中职教育的发展提供了大量资金 由于没有制定较为完善的教学体系导致培养学生能力的重要性没有得到体现 另外学校制定课程时没有从企业需求的角度思考对课程设置缺乏一定的科学性既浪费了国家提供的资金又浪费了许多学生的精力 2.课程设置没有充分注重理论和实践的有机结合 中职旅游管理是一门实践学科注重学生实际运用能力及临场的发挥在课程设置上应注重理论与实践的有机结合 但是现有的中职旅游管理没有体现这一点 实习时缺乏较为完善的校内实训基地以及与旅游企业的良好合作体制;教学上缺乏创新的教学模式以及操作性强的教学内容 中职教育应该紧密结合现在的企业需求和人才发展要求制定较为完善的教学内容并及时更新教学模式为与企业的良好沟通创造条件 参考文献： 1教育部职业教育与成人教育司.以服务为宗旨以就业为导向大力推进职业教育改革与发展年度教育部职业教育专题会议资料汇编M.北京：高等教育出版社. 2丁正荣.高