大学生创业核桃种植项目书.doc

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除立在当年、功代千秋成都市青白江区龙泉山脉核桃种植（清泉镇五爱村）项目书项目实施：大学生项目总策划：马路 2009年10月10日成都市青白江区龙泉山脉核桃种植大学生创业项目策划书第一章、项目背景1、 现有产业的生产现状核桃是四大干果之一，其核仁营养丰富，风味独特，是我国传统的外销商品。我区各乡镇都有栽植核桃的历史。主要分布在人和、清泉、福洪、姚渡等地。深得广大农民群众的喜爱。目前、我区现有核桃资源10万余株，约合面积0.5万亩。平均年产量10吨，年产值在100万元以上。由于我区龙泉山脉独特的自然环境条件适宜于核桃的生长发育，在传统种植核桃观念长中，形成了众多的核桃地方农家品种，以薄、硬壳核桃为主，品质优良，适生性强，产量较高。核桃在我区龙泉山脉经济林生产中占有极其重要的地位，占全区干果产量的90%。2、项目建设的必要性发展生态经济林是新时期林业发展的主要目标。建立优质核桃产业基地，不仅具有良好的生态效益和较高的经济效益，同时具有强烈的示范作用。项目建设拟大力推广核桃早、密、丰栽培技术，立体栽培种植模式，集约经营，提高核桃产量和品质，带动我区经果林栽培水平跨上新台阶，为发展地方经济，增加林农收入提供新的源泉。我区具有悠久的历史，现有资源较为丰富，核桃生产发展过程中，在面积、规模上得到了长足的发展，但前几年我区在退耕还林工程中“重发展，轻管理”的现象较普遍，科技与生产资料投入滞后，生产经营粗放，科技含量低，导致产量低而不稳，大小年严重，形成质量差，病虫害严重、座果率低，效益低的局面，未能充分发挥核桃产业的经济效益和社会效益。很多农民的生产积极性降低，对现有资源放任自流，甚至出现毁林现象。为改变现状，充分发挥核桃这一生态、经济兼用树种的优势，从栽植规模，生产产量上有大的飞跃，其生产发展要逐步由粗放、把过去农户自栽自管自收的传统模式转变化集约经营、基地化、规模化方向迈进， 从而调整农村产业结构，增加农民收入，因此实施该项目具有极大的必要性、可行性和重要性，希望能通过大学生种植核桃示范基地建设，进一步推动和促进我区核桃产业发展。第二章、 项目区概要1、地形地貌项目区位于青白江区清泉镇境内。该镇位于成都东山丘陵与龙泉山低山区结合地，西北部为浅丘区，海拔470m508m；东南部为低山区，海拔540m730m。总体地势呈东南高，西北低。项目区地质结构位于川西中新坳陷低陡构造区龙泉山熊坡构造群，毗邻川中古隆平缓构造区，是川西中新坳陷内东部的第一排构造，其走向与龙门山断褶带近于平行。东隔周家场向斜为川中古隆平缓构造区，西隔龙泉驿向斜与盐井沟和苏码头背斜向望，北与罗江白马关背斜、合兴场背斜斜鞍相接，南端与威远背斜之西北翼呈单斜关系。2、河流水系项目区内溪流属沱江水系。沱江位于项目区以东约8km。在西北部浅丘区，有众多季节性溪沟，仅在丰水期有较小流量，平水期、枯水期基本断流，主要汇集的是地表雨水和泉水，随地势变化流动。青白江、毗河、东干渠均为东风渠的一个分支，同时也汇集了龙泉山部分泉水及地表雨水，最后在金堂县赵镇附近汇入沱江。3、交通项目区清泉镇是成都市青白江区南部的一个中心城镇，属成都平原东部边缘，处于成都市总体规划都市区范围内，为全区经济、社会、文化发展的副中心。西距成都18.4km，北距青白江区区政府所在地大弯镇21.2km，南距龙泉国家级生态农业开发区17.5km，东距金堂县城赵镇12km。成赵路（市道）穿城而过，另有城太路、清石路、清云路、清人路等多条县级公路，形成四通八达的交通网络。特别是成南高速公路在镇内设有一座互通式立交桥，青白江、金堂、龙泉等地车辆均可从此出入高速路，使清泉镇成为区域交通的枢纽，交通十分方便。4、气象、水文项目区气候属亚热带气候，温暖湿润，雨量充沛。具有春早夏长，秋雨连绵，冬暖多雾的特点。据成都市青白江区气象局2004年6月至2006年5月统计资料（插图）：多年年平均气温16.2，极端最低气温-5.4（1975.12.15），极端最高气温37.0（2002.7.15）；年平均相对湿度85%；9月1月多雾。多年平均降水量为828.3mm，降水量分配不均；丰水期主要集中在每年的59月，占全年降水量的80%以上，最大日降水量299.6mm（1981.7.13）；12月至次年的2月为枯水期，其余季节为平水期，其余季节为平水期。区域地下水的补给及生态变化特征与气候因素有密切关系。年风速0.61.4米/秒，平均0.81.2米/秒，以北风为主，次为北北西风向。插图 气象要素图第三章、社会经济概况清泉镇幅员面积46.14km2，总人口34985人，其中城镇人口7800人。辖15个行政村，187个村民小组，3个居委会。清泉镇城镇始建于清朝乾隆年间，又称廖家场，民国初称太平镇，1981年后以更名为清泉镇。该地区水源充沛，土壤以黄泥紫沙土为主，适宜大规模发展核桃产业提供了有利条件。清泉镇是东山丘陵五场之首，集贸市场发达，尤以四季水果、蔬菜、生姜、中药材交易最为著名。因交通方便，周边乡镇农民和商贩隔日到此赶集，人流量最高在每天3万左右，车流量高峰期每天超过千辆，现已成为青白江区五乡一镇及邻近区县部份乡镇的农副产品集散地。第四章 核桃种植效益好、前景广阔核桃种植效益好。以新品种香玲为例：香玲核桃是山东省果树研究所人工杂交培育而成的优良核桃品种，该品种丰产稳产，管理简单，坚果单果重10克左右，壳厚0.9毫米左右，易取整仁，有“纸皮核桃”之称。栽培后，2年见果，3-5年投产，6-7年就可进入盛果期，进入盛果期后，亩产可达500-800斤，并且逐年递增，可延续百年以上。按现在普通核桃的市场价格计算，亩效益在5000-8000元，若按优质品种核桃的市场价格计算，亩效益可达8000-10000元。核桃的营养价值高、用途广泛。首先，核桃仁具有较高的营养价值，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和钙、铁、磷、锌等多种元素，具有健脑、益智、强体、美容的特殊功能。据有关资料报道：妇女妊娠期常吃核桃仁，可使婴儿身体发育良好；儿童常吃核桃仁，可促进智力发育，头发乌黑；中老年人常吃核桃仁，可以软化血管，阻滞胆固醇形成，预防和治疗心血管疾病。最新研究报道，常吃核桃的人，寿命可延长5-10年，因此核桃被誉为“长寿果”。其次，核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核桃汁等，畅销市场，深受人们的青睐。核桃树木材淡雅、花纹美丽、质地细腻、材质良好，是制作高档家具和军工用材的优良材料。第三，核桃树根深叶茂，根系发达，能够防治水土流失，涵养水源，是重要的水土保持林树种，已被国家列为重要生态树种之一。第五章 项目区发展的优劣势分析1、比较优势分析（1）、自古以来我区龙泉山脉农民生活水平都不高，由于该地区丘陵海、积温低、土质以沙土为主等的原因，种植小麦、玉米等粮食作物仅能维持自身食用， 其他水果技术难掌握、市场行情不稳定、产出见效慢而成果不大以及其他原因，在当地并未形成规模，不能从根本上给当地的经济带来改善。然而项目区自然条件如气候、土壤、水分等非常适合核桃树的生长，且核桃树耐旱不易多受天气引响，核桃市场行情稳定并且价格有逐年上升的趋势，同时项目区核桃的种植已具备较好的群众基础，这些与当地农民迫切摆脱贫穷的愿望相结合，显示出发展核桃已成为一大明显趋势。（2）、该项目充分发挥青白江区委政府：关于成都市青白江区2009-2013年龙泉山脉青白江段植被恢复实施工程及促进大学生创业就业工作的政策优势。 在不破坏自然资源的情况下，积极探索发展矮化核桃密植产业的方法，帮助当地山区发展经济，实现可持续社会经济发展与自然保护的目标，从而减少对山体滑坡地质灾害的负面影响，使自然生态与经济达到双赢的效果。 2、制约因素分析由于当地村民的科学技术水平低，多采用传统粗放管理方式，有剪枝、锄草等相关工作；在地势低洼的小部分区域，核桃树易受霜冻的影响；小农意识浓厚，观念传统根深蒂固，对于规模化种植有一定的阻碍；项目区内交通运输暂为不方便，限制了当地的经济发展。第六章、项目目标及内容一、 项目概要1、项目实施支持单位成都市青白江区林业园林局、成都市青白江区大学生创业就业办公室成都市青白江区清泉镇人民政府大学生创业者：1020人2、项目技术支撑单位成都市青白江林业园林局。3、项目建设规模50亩葡萄示范林，培养一支技术管理队伍。4、 项目投资概算本项目总投资130万元。注：每50-100亩为一个业主，投资额6.5-13万元。二、 建设目标1、 新建在项目区内营造1000亩核桃示范林，当年造林成活率达95%以上，三年后保存率为100%； 2、 技术培训通过建立示范基地，由青白江区林业园林局、区劳动局、区团委、区大学生创业就业办、清泉镇政府、五爱村两委和大学生创业者组成成立有机核桃园区管委会，开展技术培训和科技推广，培养一支技术管理队伍，进一步带动和促进整个项目区及其周边地区核桃产业的发展，提高项目区林农的科技意识及生产经营水平。3、 水土保持示范林建设采取改土整地、林、粮、药结构调整、薄坡瘦地种牧草等水保措施，达到有效地改善项目区内水土流失现状，改善区域的生态环境，为龙泉山脉的生态治理提供新的示范模式。三、建设内容1、 规模及布局按照相对集中连片，便于示范推广的原则，该项目分布于清泉镇，项目造林总规模为1000亩，营造核桃示范林，对陡坡地进行改土，林下栽植多年生牧草或矮杆农作物。2、 项目建设进度安排2009年秋季完成营造50亩采穗圃基地；2010年春秋两季完成造150亩，成立核桃园区（大学生就业创业）管委会2011年春秋两季完成造林200亩；2012年春秋完成造林300亩，对历年造林成效进行检查整改；2013年春秋完成造林300亩，对历年造林成效进行检查整改，开展技术培训，进行示范推广，全面完成示范基地建设，充分发挥基地示范效应。注：该进度前3年由个人业主（大学生创业者）实施推进；后2年由合作社和农户实施完成。第七章、普及推广规划1、 培训因为核桃栽培在我区山区农已有多年历史，群众参与的积极性高，所以普及推广工作重点以技术培训为主。对项目参与工作人员开展培训，组织考察学习，培训对象以专业技术人员和林农为主，培训内容为核桃造林技术及管理方法。2、 宣传推广将示范林的技术及管理经验印成小册子和宣传资料，对农民及周边辐射区发送，进行宣传推广。3、总结研讨在20102012年，组织项目参与人、相关专家，对项目实施成效和经验开展总结研讨。2013年底组织项目竣工验收。第八章、项目建设方案1、 树种选择根据项目区地理条件及气候特征，确定项目造林树种，全部选用核桃嫁接苗，以本地品质优良的品种为主，也可引进经过引种实验表现性状优良的品种。我们主要选用以下的早实品种：香玲：坚果卵圆形，基部平，坚果重12.6g，壳面刻沟浅，光滑美妯，浅黄色。壳厚0.9mm左右，易取整仁。核仁充实、饱满、色浅，味香而不涩，品质上等，出仁率65.4%。早实丰产性能好，大小年明显。嫁接苗定植第二年开始结果，侧花芽比率81.7%，坐果率60%左右，双果较多，雄先型。适应性较强，成果期产量较高。鲁核1号：山东省果树研究所实生选种育成，早实品种，果材兼用型。坚果圆锥形，浅黄色，果顶尖，果基平圆，壳面光滑，缝合线稍凸，结合紧密不易开裂，壳有一定的强度，耐清洗、漂白及运输。单果重1.2g；壳厚1.2mm，可取整仁，出仁率55.0%，脂肪含量67.3%，蛋白质含量17.5%，内种皮浅黄色，无涩味，核仁饱满，有香味。树姿直立，生长快，幼龄树3年生干径平均生长2.3cm，树高年平均生长2.5m；母树新梢长23.3cm，粗0.79cm，胸径生长量1.35cm；以生长果枝结果为主，丰产潜力大，稳产性强。雄先型，8月下旬果实成熟，11月上旬落叶。丰辉： 山东果树所杂交育种，棱形树势较旺，直立，树冠圆柱形，9年生树高4.7m，冠幅3m。分枝力强，为1：5，雄先型，中熟品种，侧花芽比例80%，区试园最高株产4.65kg，平均每平方米冠幅投影面积产核仁264g。坚果中等偏小，在肥水充足时可达13.5g。平均出仁率54%，壳薄可取全仁。壳面较光滑，坚果长椭圆形。核仁充实饱满，品质极佳。抗病性强。辽核1号：辽宁经济林所杂交育种，树势较旺，较直立，树冠圆柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品种，侧花芽比例79%，每果枝平均座果数1.67，平均单个仁重5.93g。区试园最高株产4.4kg，平均每平方米冠幅投影面积产核仁188g。坚果中等大小，壳面光滑，出仁率53.85%，核仁色浅。抗病性强。二、主要造林技术要点1、 种苗准备苗木是完成果园建设一项重要的工作，它不仅需要掌握所需苗木的来源、数量，更重要的是应保证苗木质量，将直接关系到项目成败与经济效益。苗木质量除要求品种优良纯正外，还要求苗木生根发达，侧根完整，无病虫害，分枝力强，容易形成花芽，抗逆性强，符合国家苗木质量标准级以上的种苗，苗木培育应遵循就近的原则。2、整地高标准整地是核桃今后高产、稳产、优质的保障，核桃园地应选择向阳、背风、土层深厚又疏松肥沃，湿润又排水良好的沙质土或壤土为主，在定植前一个月沿等高线大穴整地，株行距为54m，植穴规格为808060cm,每坑用5025kg有机肥和25kg人粪尿与本土拌匀后，再覆盖表土层，留待一个月后定植。3、定植定植在春季或秋季进行，核桃苗根系发达，在运输和定植过程中应注意保护根系，定植时先将种苗定植在表土层内，然后再将苗向上轻提，使其根系舒展，忌根系直接接触底肥，再分层覆土，踩紧踩实，定植后浇足定根水，对干旱地区应覆膜保墒。核桃树体较大，定植密度较低，为防止水土流失，前期可在地下种植多年生牧草，如紫花苜蓿，黑麦草、矮杆农作物等，以草养地，以肥促产。三、 抚育管理1、 土壤管理核桃的土壤管理，前期以促进幼树生长发育为主，应及时松土，清除树体周围的杂草，松土可在每年夏、秋两季各进行一次，其深度为1015cm,夏季可浅些，秋季则深些，注意不宜伤根。2、施肥合理施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施，核桃树生长较快，每年要从土壤中吸收大量的养分，尤其是进入产果期后，如果土壤供肥不足，会影响树体生长，产量下降，幼树在结果前，年施肥量（有效成分）为氮（N）肥50g,磷（P）钾（K）肥各10g,进入结果期后，应视其产量和树势，适当增加施肥量，应适当增加磷肥和钾肥的用量。整地时放入基肥，以农家肥为主，追肥每年进行2次，第一次是在核桃开花前或展叶初期进行，以氮肥为主，应占全年追肥量的50%，第二次追肥在幼果发育期（67月份）进行，施肥方法以环状施肥为主，沿滴水线下施肥。3、水在定植时就灌足定根水，后期灌水应根据气候、土壤及水源条件而定，项目区降雨较为充沛，但年降雨量分布不均，多春旱，所以在春秋时节应结合施肥灌水。4、整形修剪整形修剪应把握“因树修剪，随枝作形，有形不死、无形不乱”的原则。在1.21.5米处定干，可采用疏散分层形和自然开心形，幼树应轻剪，以培养树形为主，结果期应控制营养枝和结果枝的比例，保证丰产稳产，防止大小年。5、 管护核桃园区应加强管护，防止人畜破坏，随时观察，及时防病治虫，主要虫害有核桃举肢蛾、核桃长足象、核桃扁叶甲，云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病、根腐病、炭疽病、枝枯病等，应进行综合防治。九章、组织管理和第保障措施1、质量管理为保证项目实施的质量，必须加强质量技术监督，从规划设计、整地、种苗到栽植等一系列活动，每个环节都要有专人负责，必须建立严格的监督机制。2、建立有效的运行机制本项目的推广示范工作，涉及面广，必须建立有效的运营机制，才能保证项目的顺利实施。坚持科学发展观：土地-集中化；生产业-主化；管理-园区化；经营-市场化的现代农业“四化”之路。设立管委会工作职责。建立目标责任制，必须层层落实责任，形成层层负责、人人有责的管理机制。3、 加强技术培训本项目旨在建立产业示范基地，进行科技示范推广，通过项目的实施，要充分体现科技的显现度，应举办各类培训班，加强推广应用技术培训，把科技应用到生产中去，让参与项目的各类人员，熟练掌握技术成果的要点和施工程序，保障项目的顺利实施。4、 资料管理项目实施涉及的各项技术资料，要分门别类建档，形成完善的技术档案，以备分析、检查、验收。5、 组织检查，确保质量为保证本项目的顺利实施，圆满完成项目建设任务，必须组织有关林业专家和经济、生态工程建设方面的专家对项目实施情况进行检查、研讨，总结经验教训，及时解决问题，确保项目建设质量。第十章、项目投资概算1、 投资概算项目投资按当前施工条件，中等劳动强度及当地现行市价等进行估算，本项目总投资130万元。2、 投资构成总投资130万元，其中直接