板栗丰产栽培、管理与贮藏技术.doc

需要这些板栗种植技术电子书的加#我 530737811：板栗_ 程丽莉2：板栗_ 万连步3：板栗标准化安全生产_4：板栗标准化生产技术_5：板栗病虫害诊治原色图谱_6：板栗丰产栽培、管理与贮藏技术7：板栗丰产栽培实用技术_8：板栗丰产栽培新技术_9：板栗高产栽培技术_10：板栗良种选育与早实丰产栽培技术_11：板栗密植栽培实用技术_12：板栗优良品种及无公害栽培技术_13：板栗优质高效安全生产技术_14：板栗优质高效栽培_15：板栗优质生产_16：板栗栽培技术_17：板栗栽培技术百问百答_18：板栗栽培技术问答_19：板栗栽培与病虫害防治_20：提高板栗商品性栽培技术问答_21：图说板栗生态栽培技术_22：优质板栗的栽培技术_23：优质板栗高效栽培关键技术 （彩插版）_24：优质板栗无公害生产关键技术问答_25：怎样提高板栗栽培效益_26：锥栗板栗无公害栽培_27：优质高档板栗生产技术28：板栗栽培与贮藏加工新技术29：板栗种质资源描述规范和数据标准30：中国果树志 板栗 榛子卷31：中国果树志 板栗 榛子卷_32：板栗 核桃 枣 柿 山楂主要病虫害及其防治_33：优质果品高产农谚问答.板栗 核桃分册34：柿核桃板栗高效栽培技术35：核桃、板栗病虫害防治百问百答 需要这些电子书的加我 53073781板栗密植早丰栽培技术发布时间：2006-6-18 21:26:39来源：农村科技开发2002年第4期不详板栗属高大乔木。过去多采用稀植大冠栽培法，再加之管理粗放，造成结果晚、产量低、效益差。为改变这种状况，实现板栗早果、早丰、高效益，近几年来多采用小冠密植配套，才能达到早果早丰的目的。一、栽植首先要搞好规划，按设计要求办事，实现栽植高标准。栽前整地：山地建园要先修好等高梯田。无论山地或平地都要按宽1米深0.8米开沟或按长、宽各1米，深0.8米打埯。然后按先表土后生土回填，在回填的同时掺进有机肥、杂草作物秸秆。回填后要浇大水沉实。栽植方法：既可秋栽又可春栽。我国北方冬季气候寒冷干燥，因此秋栽后必须马上把植株按倒埋土防寒，待来年4月中下旬去土把苗木扶正。埋土防寒时土堆要大些，一般要求土厚要高出植株1尺以上并把土堆拍实。几年的实践证明沙地栽植板栗成活率低，因此在沙地栽植板栗首先要掺粘土改良土壤，另外除了浇透水、封好埯、及时补水以外还要多采用一些保活措施，如用“奈乙酸”生根粉等浸沾根系，塑料薄膜复盖树盘，根瓶贮水栽培法等。二、合理密植板栗为喜光树种，根据生长需要进行合理密植可早结果早丰产。为充分利用光能，在选用优种的基础上可采用计划密植，株行距可定为23米x34米，每亩55111株。栽植时确定好永久株和临时株。以后随着树冠的扩大及时对临时株进行压缩或间伐，最终使之保持在郁闭度0.750.8范围内，即树冠投影面积是占地面积的 75%80%。三、选用优种首先用实生苗建园，经23年的缓苗后即可嫁接。优种要选择适应性强、结果早、产量高、质量优的品种。目前在我市可以推广的品种有：燕山早丰、燕山魁栗、燕山短枝、大板红等。一定要保持品种的统一纯度，以免造成损失。嫁接要掌握好嫁接时间、嫁接方法、接后管理等环节。时间掌握在芽子萌动至展叶前(我市为4月下旬至 5月中旬)；嫁接方法根据砧木的粗细、部位不同可采用插皮接、皮下腹接、剪腹接、带木质芽接等。四、嫁接后的幼树管理接穗成活以后，生长很快，在及时加强管理，使之早成形、早成花、早结果，避免不必要的损失。除去分蘖 实生苗嫁接优种以后，易发出大量萌蘖，要随时把萌蘖除掉，以集中养份供已成活的接穗的生长。绑支棍 当接穗成活新梢长到30厘米左右时，要绑好支棍防风折。新梢摘心 当新梢长到50厘米时，进行摘心，促发分枝，当分枝长到30厘米时可进行第二次摘心。幼树通过摘心矮化了树冠，增加了分枝，防止光腿，为早果早丰奠定了基础。拉枝刻伤 板栗幼树有明显的顶端优势、枝条直立、旺长、角度小，所以应对直立旺枝(二年生)在4月份进行拉技，拉枝角度6070度，再于枝条两侧每隔30厘米左右用钢锯条在芽子上方1毫米处刻伤，深达木质部。经拉枝刻伤的枝条所萌发的新枝均匀粗壮，来年即可结果，同时也解决了光秃带过长的问题。集中营养，促成雌花 (1)抹芽：当芽萌发至花生粒大小时，在发育枝上部外侧选留45个饱满芽，中下部留23个芽，其余的芽抹除。抹芽时掌握好“去小留大、去下留上、去里留外、疏密留稀”的原则，使养分集中，减少雌花败育。(2)疏雄花：板栗为风蝶花，雄花序多，花粉量大，消耗大量养分。为节省养分可只在混全花序下留 23条雄花序满足授粉，其余的雄花序全部疏掉。(3)果前梢摘心：可明显地降低空蓬率。(4)花期叶面喷肥：当新梢叶片由黄变绿，混合花序开始出现时，喷03的磷酸二氢钾和03的尿素，可促进嫩叶的生长，使之浓绿、增厚、提高光合能力。初花期也可喷005%的稀土或0 3%的硼砂。五、加强土肥水管理板栗寿命长，几十年甚至上百年生长在一个固定的地方。要经常深翻扩穴、施肥、浇水、改善根系的生长环境，使之保持树体健壮，结果正常。深翻扩穴 俗话说“埋根栗子露根梨”、“春刨树、夏刨花、秋刨栗子把个发”、“树下刨几镐，栗子长得好”。说明深翻扩穴、熟化土壤对栗子生长、开花座果和果实发育有极重要的作用。刨树盘春刨宜浅，秋刨宜深。结合深翻将落叶杂草翻入土中，还达到增肥、灭虫的效果。山地栗园可搞放射沟扩穴。以树干为轴，均匀分布6沟，由原栽植穴外缘扩起：至树冠外缘，一般挖深60厘米、宽5080厘米，由里向外逐渐加深加宽。放射沟扩穴有浇水条件的地方结合浇水进行，无条件的地方应在雨季进行。山地栗园也可搞放炮扩穴，幼树和初果树炮眼应距树干2米左右，以树干为中心，按三角形布点，坡地上方布两个炮眼，下方布一个炮眼，炮眼垂直向下，深6080厘米，每穴装250350克炸药，雷管横卧，导火索引出地面用土填满炮眼，用木棍压实引爆。合理施肥 施肥应以有机肥为主。多施有机肥能改善土壤理化性状，提高土壤肥力和蓄水能力。秋施基肥，春施化肥，雨季压绿肥，对促进雌花形成，提高产量有明显的作用。从对燕山板栗产区土壤化验得知，绝大部分地区属缺硼地区，土缺硼可导致板栗子房早期败育产生空蓬。施硼可促使子房正常发育，大幅度降低空蓬率，提高产量和质量。因此要提倡增施硼肥。因栗树的雌花分化是在早春至新梢生长初期，所以应在土壤解冻后树液开始流动时施雌花分化肥，510年生幼树株施尿素0205公斤，硼砂01503。及时浇水 板栗需水的关键时期在早春发芽，新梢生长期和果实膨大期。有条件的要及时浇水，无条件的可利用修树盘、深翻扩穴、中耕等措施拦蓄自然降水，提高抗旱能力。六、合理修剪要改变过去的隔年为连年修剪。随着栽植形式的加密，修剪上要采取低干矮冠树形。整形的要求以有利于早成形、树冠大、层次清、通风透光、结果面积大为目的，正确掌握集中与分散的关系。树形多采用疏层形，此树形干高6080厘米，主枝5个。第一层3个，层内距25厘米，第一、二层间距80-100厘米。第二层2个，层内距60厘米。第一层主枝，第一侧枝距树干70厘米，第二侧枝距第一侧枝4060厘米。树高34米，第五主枝以上 不留枝，疏除中心枝开心引光入膛。前四年除选好主枝、侧枝外，要逐年调整好各主枝 角度，对较弱枝条剪截到饱满芽处，疏除过弱枝、竞争 枝、重迭枝、交叉枝、并生枝，保留有空间的辅养枝；春季 对光秃带长的枝条进行拉枝刻伤，以促发枝，也可嫁接 补枝；夏季搞好新梢摘心。对结果母枝的存留，要逢三去 一或逢五去二。结果母枝留量按树冠投影面积810个平方米。也要看树势定枝，强枝可多留母枝，1012个平方米；弱树弱枝可少留母枝，68个平方米。进入正常结 果以后，要采用小更新的方法来控制树冠，即在枝头34年生部位固定更新部位，在原头结果的同时，在后部选一角度合适的枝做预备枝，当原头转弱预备枝已具备结果能力时去掉原头以预备枝带头，同时再选出新的预备枝。能有效地控制树冠，延长结果年限。七、加强植保为害板栗的主要害虫有栗红蜘蛛、栗大芽；栗蛀花麦蛾、栗瘤蜂、板栗透翅蛾、木朽尺箨幼虫、栗蛀花麦蛾蛹等。5月上中旬用5倍氧化乐果涂干可消灭栗红蜘蛛、栗大芽等。其方法是：在树干光滑处刮去20厘米宽一圈老皮露出皮层，将药刷好后用塑料薄膜绑严以控制药物挥发，延长药效。6月中旬喷20002500倍灭扫利或者 1500倍速灭杀丁，消灭栗蛀花麦蛾，7月中旬再喷一次消灭木朽尺蠖。对栗瘤蜂主要采取结合修剪，剪除细弱枝，夏季除去新生虫瘤进行防治。板栗主要病害是胴枯病。一般采取用时除去病枝病株的方法。药物防治时先刮去病部树皮，然后用25可湿性多菌灵粉剂100倍液或3度石硫合剂刷病部即可。双季板栗种植技术发布时间：2005-8-19 22:38:45来源：广西农业网双季板栗是近年在浙江省发现并经专家多年选育而成的一个优良板栗品系，因其一年二次结实而得名。经多年的生产实践表明，该品系在早结性、生产性等多项性状上表现出比毛板红等南方主栽板栗品种具有更明显的优势，当年种植，当年挂果，最大颗粒达45克等等。双季板栗的成功选育对于改变当前板栗生产中存在的低产、品种单一、贮藏难等状况无疑具有重要意义，尤其在南方地区适度推广，前景广阔。1、双季板栗结果习性双季板栗一年两季开花，浙江第一季花期为5月中旬6月上、中旬，盛花期6月上旬，第二季花期为7月下旬到8月上、中旬，盛 花期8月上旬。一年结果两次，第一季果实成熟期在9月上、中旬，第二季则在10月下11月上旬。两季始花至果实成熟间隔期为4月和3月，第一季比第二季稍长，但均比单季板栗（毛板红为5个月左右）短。广西地区表现为从5月中旬始花花期延续到10月份，盛花、盛果期与浙江基本相似。南方地区5月份正值阴雨多湿季节，一般单季板栗易受雨水影响而致授粉不良，造成栗果空苞，低产或绝收，而双季板栗第一季与普通板栗相似，但第二季处夏季晴燥天气，授粉良好，即使花粉缺乏，也能自花结实，故第一季结果不良，第二季可弥补。这显示了双季板栗在丰产、稳产方面的明显优势。2、生产商品性双季板栗生长势与苗木质量、树龄、栽培管理状况有关，一般树体紧密，枝粗叶厚，雌雄花比例适中，始果早，早结性强。种植当年可见果。第二、三年逐年增加挂果量，管理得当，第四年开始进入盛果期。双季板栗果实外形大，品质佳，其第一季果实单粒重18克，超过毛板红14.2克，魁栗14.7克，第二季颗粒略小为12克，从市场角度看，双季板栗具有很高商品价值，第一季颗粒成熟期为9月上、中旬，属特早熟，独占市场，第二季果实成熟期为10月下11月上旬属特晚熟，此次坚果紧密耐贮，加工性良，两季果实均填补市场空档，具有较强市场竞争力。双季板栗果实特征以每苞3果以上多见，肉质糯、甜，与市场上南方油板栗品质基本相同。3、种植技术（1）建园定植山地坡度1020度为宜。整地应根据地块实际情况，分全垦、带垦、块垦，挖穴深度60厘米以上，宽6080厘米，穴内施腐熟栏肥2040公斤，适量磷肥，选用优质壮苗，定植密度一般采用4米4米，计划密植2米2米、2米4米，或3米3米，成年郁闭后行疏删修剪亦可间伐或移栽。（2）深翻改土双季板栗可在第二次采果后进行深翻。在比树冠稍大的范围内松土，深度2050厘米。夏、秋季应进行23次松土锄草，尤其在7月上、中旬铺草抗旱更为重要。山地肥源不足，可播种绿肥，提高土壤肥力。（3）肥水管理双季板栗耐旱耐瘠，因此，水肥管理应适度。2月份，春芽萌动前，及时施促梢肥。浇水12次。萌动前以腐熟的粪尿（10倍）尿素（300倍）兑水液施。萌动后叶片刚刚展开时，叶面施肥一次，配方“爱多收“6000倍磷酸二氢钾3001000倍一次，20天后再一次。以后每月施一次腐熟有机液肥。3月4月份，这2个月目的是促进树体营养生长，形成树冠，多形成枝条，有利于提高打果产量。除每月正常施有机水肥外，3月份应施一次根外追肥和一次叶面肥。根外撒施每株施尿素0.5公斤、三元复合肥1公斤肥力高1两。叶面施肥3次，配方：第一次：“爱多收”6000倍硫酸镁1000倍氯化钙1000倍磷酸二氢钾1000倍第二次：“爱多收”6000倍硼砂1000倍磷酸锌2000倍氯化锰2000倍尿素500倍磷酸二氢钾1000倍第三次：“爱多收”6000倍磷酸二氢钾1000倍硼砂1000倍氯化锰2000倍磷酸锌2000倍。5月份。只施一次腐熟的有机液肥。6月份。6月初，叶面施肥。配方：“爱多收”6000倍硼砂500倍尿素500倍磷酸二氢钾500倍多维稀土元素肥适量。进入盛花后，上述叶面施肥再喷一次。并施一次花生麸沤制的液肥。7月份。7月施肥是关键，需淋水12次。根外施肥一次，每株撒施0.5公斤尿素、0.6公斤过磷酸钙、0.5公斤硫酸钾。施一次花生麸沤制的液肥。叶面施肥二次，第一次配方：“爱多收”6000倍硼砂500 倍磷酸二氢钾500倍氯化锰2000倍硫酸镁1000倍磷酸锌2000倍稀土元素肥适量。第二次配方：磷酸二氢钾500倍液喷施。8月份，除施一次花生饼沤制的液肥外，叶面施肥二次，配方磷酸二氢钾500倍。9月份，在采完第一批次果后，撒施一次采后肥（也是第二季打果肥）。株施1公斤尿素，1公斤过磷酸钙，1公斤硫酸钾，腐熟人粪尿加入花生饼沤制等有机液肥一次。叶面施肥15天一次（即9月、10月共施4次肥）。配方：“爱多收”6000倍硼砂1000倍稀土元素肥硫酸锌3000倍氯化锰3000倍500倍磷酸二氢钾11月中旬，此时，候果一采完，做深耕施肥。可开环状沟，或放射状、穴状等方法株施有机肥2040公斤。叶面喷施0.30.5尿素与磷酸二氢钾0.10.3各一次。由于高N会造成树体营养生长过旺及抑制其它尿素的吸收。因此，叶面施尿素需单独进行。一般是：第一次，2月中旬，叶片刚刚展开时，尿素浓度0.30.5。第二次，4月中旬，尿素浓度0.30.5。第三次，6月上旬，尿素浓度0.30.5。8月上旬9月上旬喷施尿素3次，浓度0.30.5。（4）修剪一般幼树经三年左右时间可完成“自然开心形”或“主干疏层形”树形、投产后管理分生长期、休眠期进行。生长期：411月，春梢萌发后抹去萌蘖，春梢30厘米长摘心，选 留23个分布均匀、方位叉开、生长势强新梢，夏梢抽发后行摘心，培养充实的结果母枝和结果枝。休眠期：12月次年3月前剪去病虫枝、密生枝、纤细枝、交叉枝等对弱枝采取多疏少留，对强树旺枝则多留少疏，徒长枝酌情剪留。对幼树、新梢中的直立枝强行拉枝，可缓和顶端优势，促进侧芽萌发及花芽分化，有利于早结丰产。成年树及高接树适当进行回缩，以促发新梢，成立体结果。疏花疏果：第二季果往往偏多偏小，可在8月中旬做疏花疏果，1个果枝保留25个雌花或幼果，将此后开花全部抹去，使两季结果获得平衡并增大果型。4、病虫害防治病害主要有干枯病、白粉病、炭疽病，可于初发期及花、果期用0.2托布津500倍或多菌灵药剂或代森锰锌等强力杀菌剂喷23次治疗。方法，第一次喷药后间隔35天再喷一次，再间隔7天喷一次即可，还可结合防虫一并喷药。虫害主要有铜绿金龟子、栗红蜘蛛、栗大蚜、燕尾水青蛾等，枝干害虫以栗瘿蜂、云斑天牛较严重，果实害虫多为栗实象甲。生长季节发现叶片病虫为害时，选用托布津800倍液加水胺硫膦或敌杀死1000倍液防治。5月中旬树干环涂10倍氧化乐果，可有效地防治栗红蜘蛛及栗大蚜。栗瘿蜂主要为害新梢，春季被害芽逐渐膨大而形成虫瘿，严重影响开花发叶，削弱树势，生产上应及早剪除有瘿瘤枝条并集中烧毁，并在栗瘿蜂出瘤活动盛期6月中旬7月上旬采用敌敌畏或氧化乐果1000倍液喷 洒树冠，消灭其成虫。栗实象甲主要为害栗果，对栗产量和品质影响很大，防治上除加强秋冬清园并深翻园土 、及时采收成熟果等措施外，结果期间病虫害防治建议用生物农药。发现枝干有天牛为害及时采用钢丝钩杀或以棉球蘸敌敌畏原液塞入虫孔毒杀。冬季进入休眠期，全园喷布一次波美34度石硫合剂五氯酚钠，可明显减少病虫的越冬基数。5、缺素症板栗种植过程中往往容易发生缺素症，这多是由于施肥不合理、土壤缺肥及板栗生长对某些元素的特别需求所造成。本处仅对几个重要原素进行说明。（1）缺钾，缺钾时成叶边缘呈黄褐色、焦枯上卷、叶面呈现黄褐色坏死斑块、焦枯边缘和斑块易脱落，脱落后边缘清晰，叶面呈穿孔状。危害，花芽少、果实小、着色差。治疗，增施钾肥或叶面喷施硝酸钾，浓度0.30.5，23次。（2）缺钙，症状为为害幼叶，幼叶出现黄褐色斑，主要在叶缘。危害，影响根系发育及果实。治疗，氯化钙或氧化钙（生石灰）叶面喷施，浓度0.40.5或根外追施氧化钙解决。（3）缺镁，症状与缺钾相似。缺镁枝条细而弯曲，出现坏死斑点，主要为害老叶，失绿是其显著特征。危害，果实小，着色差。治疗，以氧化镁12或硫酸镁1喷施。（4）缺硼，特征是枯梢，形成扫帚枝。危害，影响花器发育，直接出现板栗空棚，影响根系发育。治疗，以硼砂0.10.2液面喷施。（5）缺锰，症状较难辨，主要特征与缺镁、缺钾、缺铁相似，但多从中部开始危害至全株，叶易形成穿孔，但新生叶不失绿。危害，使板栗空苞。治疗，以氯化锰0.05叶面喷施。 双季板栗种植技术要点发布时间：2005-8-19 22:51:31来源：广西农业网一、建园密度株行距33米或34米，每亩56株或74株。二、定植1、挖坑种植坑为宽6080公分，深度60公分以上，方坑圆坑均可。2、基肥定植基肥为2040公斤腐熟农家肥或垃圾肥，加入0.51斤钙镁磷肥，1斤花生麸（可用可不用）。如农家肥不足，可用510公斤农家肥表层肥土1斤生物肥0.5斤钙镁磷肥1斤花生麸（可用可不用）。3、定植定植前，用APT3号生根粉10万倍稀释液调制的泥浆水沾根，再定植。APT3号生根粉必须先用酒精溶解再与水混合。定植时，先将表土与肥料边混合边放入坑底约1/2，再盖上新土，在回填土达2/3时，可将钙镁磷肥与土边混合边回填。起果盘高度1520公分。回填后，挖一小坑，将果苗种下，并将果苗根系整理整齐，不要向上翘起，根系周围回填土必须细碎，以利于根系与土壤的接合，提高成活率。定植深度，以果苗原入土深度为宜。回填完毕，将苗向上提一提，再压实土壤，然后灌定根水。三、水管理板栗树根系发达，有菌根，比较抗旱，不耐涝，灌过23次定根水后，基本靠天雨，不是连续旱情，可以不淋水，但有水，则生长量及产量有较大提高。水的重要管理期为1、花前期，也就是45月份，此时最好不要过旱，否则对开花有影响。2、产果期，911月，此时缺水会导致落果和果实偏小。但此时适逢我区秋旱，可以使用“固体水”等保水剂抗旱和保水。方法是在树冠滴水线位置挖一环形沟，深30公分左右，将保水剂与细土混匀后施入沟中，然后浇足水，用土将沟填平，以干品计，每树施用量幼龄树2030克，成年树3040克。也可穴施，方法是在树干周围均匀打孔或挖穴，深度2030公分，将保水剂与细土混匀后分散到每个孔或穴中，浇透水后覆土。四、土壤管理土壤越疏松，板栗根系生长越好，板栗树一年需松土23次，一般在夏、秋季，具体说是在第一次采果和第二次采果后，进行中耕松土锄草，结合施肥同时进行，松土深度20公分左右，范围为树冠左右2030公分。五、肥管理1、一龄树定植出芽后，可用1000倍奥普尔进行叶面、地面喷施第一次肥。过20天加入0.3%尿素再喷一次。由于在46月份，板栗根系都还吃不到土壤中的基肥，在56月可撒施一次硫酸钾型复合肥，用量5060克/株或生物肥100120克。施复合肥后，须用细土将复合肥覆盖，以免复合肥蒸发烧伤果树，撒施位置为果树树冠滴水线向外20公分处。如需采收当年果实，需在7月份叶面喷施12次500倍硼砂水和广西化工院产的保果灵或台湾产南风赤1000倍保花保果和提供打果所需微量元素。幼果期、果实膨大期各施一次500倍奥普尔叶面肥。11月份采收完最后的板栗，须施一道产后肥。沿果树树冠在树的东西侧或南北侧开挖深50公分、宽20公分、长30公分坑，交杂草先填下坑再将58公斤腐熟农家肥加上250克生物肥与土边混边回填，最后用300倍奥普尔稀释液每株5斤水泼入即可。2、第二年树在4月份施一次花前肥，每株树地施200克生物肥，撒施方法同前。由于双季板栗为连续开花，连续挂果，对硼、锰、磷、钾、镁、钙的消耗也相应较大，因此，从4月份起，每2个月施一次叶面肥，肥的配比为：硼砂500倍保果灵一支奥普尔500倍。第一次采果和第二次采果后结合松土地施农家肥5公斤，生物肥250克2次。11月份采收完最后的板栗，施一道产后肥。沿果树树冠在树的东西侧或南北侧（上一年东西，今年南北）开挖深50公分、宽20公分坑，将杂草先填下坑再将10公斤腐熟农家肥加上500克生物肥与土边混边回填，最后用300倍奥普尔稀释液每株5斤水泼入即可。六、修剪同病虫害管理及缺素症防治1、修剪一般幼树经三年左右时间可完成“自然开心形”或“主干疏层形”树形、投产后管理分生长期、休眠期进行。生长期：411月，春梢萌发后抹去萌蘖，春梢30厘米长摘心，选 留23个分布均匀、方位叉开、生长势强新梢，夏梢抽发后行摘心，培养充实的结果母枝和结果枝。休眠期：12月次年3月前剪去病虫枝、密生枝、纤细枝、交叉枝等对弱枝采取多疏少留，对强树旺枝则多留少疏，徒长枝酌情剪留。对幼树、新梢中的直立枝强行拉枝，可缓和顶端优势，促进侧芽萌发及花芽分化，有利于早结丰产。成年树及高接树适当进行回缩，以促发新梢，成立体结果。疏花疏果：第二季果往往偏多偏小，可在8月中旬做疏花疏果，1个果枝保留25个雌花或幼果，将此后开花全部抹去，使两季结果获得平衡并增大果型。2、病虫害防治病害主要有干枯病、白粉病、炭疽病，可于初发期及花、果期用0.2托布津500倍或多菌灵药剂或代森锰锌等强力杀菌剂喷23次治疗。方法，第一次喷药后间隔35天再喷一次，再间隔7天喷一次即可，还可结合防虫一并喷药。虫害主要有铜绿金龟子、栗红蜘蛛、栗大蚜、燕尾水青蛾等，枝干害虫以栗瘿蜂、云斑天牛较严重，果实害虫多为栗实象甲。生长季节发现叶片病虫为害时，选用托布津800倍液加水胺硫膦或敌杀死1000倍液防治。5月中旬树干环涂10倍氧化乐果，可有效地防治栗红蜘蛛及栗大蚜。栗瘿蜂主要为害新梢，春季被害芽逐渐膨大而形成虫瘿，严重影响开花发叶，削弱树势，生产上应及早剪除有瘿瘤枝条并集中烧毁，并在栗瘿蜂出瘤活动盛期6月中旬7月上旬采用敌敌畏或氧化乐果1000倍液喷 洒树冠，消灭其成虫。栗实象甲主要为害栗果，对栗产量和品质影响很大，防治上除加强秋冬清园并深翻园土 、及时采收成熟果等措施外，结果期间病虫害防治建议用生物农药。发现枝干有天牛为害及时采用钢丝钩杀或以棉球蘸敌敌畏原液塞入虫孔毒杀。冬季进入休眠期，全园喷布一次波美34度石硫合剂五氯酚钠，可明显减少病虫的越冬基数。3、缺素症板栗种植过程中往往容易发生缺素症，这多是由于施肥不合理、土壤缺肥及板栗生长对某些元素的特别需求所造成。本处仅对几个重要元素进行说明。（1）缺钾，缺钾时成叶边缘呈黄褐色、焦枯上卷、叶面呈现黄褐色坏死斑块、焦枯边缘和斑块易脱落，脱落后边缘清晰，叶面呈穿孔状。危害，花芽少、果实小、着色差。治疗，增施钾肥或叶面喷施硝酸钾，浓度0.30.5，23次。（2）缺钙，症状为为害幼叶，幼叶出现黄褐色斑，主要在叶缘。危害，影响根系发育及果实。治疗，氯化钙或氧化钙（生石灰）叶面喷施，浓度0.40.5或根外追施氧化钙解决。（3）缺镁，症状与缺钾相似。缺镁枝条细而弯曲，出现坏死斑点，主要为害老叶，失绿是其显著特征。危害，果实小，着色差。治疗，以氧化镁12或硫酸镁1喷施。（4）缺硼，特征是枯梢，形成扫帚枝。危害，影响花器发育，直接出现板栗空棚，影响根系发育。治疗，以硼砂0.10.2液面喷施。（5）缺锰，症状较难辨，主要特征与缺镁、缺钾、缺铁相似，但多从中部开始危害至全株，叶易形成穿孔，但新生叶不失绿。危害，使板栗空苞。治疗，以氯化锰0.05叶面喷施。要想果树少病害，可每12个月用800倍甲基托布津喷施防病。虫害防治只能在花前用米乐尔地面撒施一次，或乐斯本地面、叶面喷打一次。 板栗的高产稳产栽培发布时间：2005-8-19 22:42:19来源：广西农业网1、合理密植土壤瘠薄的山坡地亩栽40-60株，土壤肥沃深厚的平缓地每亩栽20-40株。2、配置授粉树栗树为异授粉植物，自花授粉结实率较高，异花授粉结实率因品种组合不同有很在差异。应选择适宜授粉品种作为授粉树。例如，红光品种用宋家早作授粉品种，青毛软刺用中果红皮作授粉树，结实率较高。3、合理施肥栗树每年至少施肥3次。秋施基肥，采果后每株施腐熟有机肥100公斤左右。花期追施肥料，在34月板栗开花前，每株施尿素或硫铵0.51公斤，或人粪尿50-100公斤。78月，果实必定迅速膨大前每株施氮磷钾复合肥23公斤。4、整形修剪最好修剪成自然开心形。对生长势较强的嫁接苗，多留纤弱枝和下垂枝，以缓和势，促进花芽形成，提早结果。对弱树、弱枝，采取多疏少留的方法，让树体养分集中供应给留下的少量枝梢，使其转弱为强，形成良好的结果母枝。5、病虫害防治栗干枯病主要危害主干、枝干和枝条，发病初期在树皮上形成红褐色不规则病斑，常有黄褐色汁液从病斑流出。防治方法：（1）增强树势，清除病残体。（2）及时治疗病疤。将病斑坏死组织底刮除，然后涂5%菌毒清水剂100倍液或50%退菌特可湿性粉剂50倍液或者在59月份，用利刀将病部刮除，露出白绿色或黄色皮层为止，不要触及形成层。也可以在春季将泥土抹在大病斑上，厚度3厘米以上，用塑料布扎，使病菌失去活性。栗皮夜幼虫蛀食栗毛球和果实导致脱落。防治方法：（1）秋末或早春深翻树盘，消灭部分幼虫。及时摘除虫果。（2）产卵盛期喷施50%敌敌畏乳油1000倍液或20%速灭杀丁乳油20003000倍液。栗实虫幼虫在果实内危害。被害栗充满虫粪，失去发芽能力和食用价值。防治法：（1）秋末冬初深翻土地至15厘米以下，杀死越冬幼虫。（2）成虫出土后产卵前喷药防治（参考栗皮夜）。（3）成虫出土前撒施敌百虫、辛硫磷等粉剂药物。栗瘿蜂幼虫危害芽、叶和嫩梢形成瘿瘤。防治方法：（1）夏季成虫羽化前剪除瘿瘤枝条集中销毁。（2）成虫出瘿瘤期喷洒80%敌敌畏乳油或40%氧化乐果1500-2000倍液，郁闭度大的栗林用烟剂熏杀成虫。栗吉丁虫幼虫多在1-3年生枝的下蛀食。防治方法（1）剪除被害枝集中销毁。（2）成虫出枝产卵前喷洒兼有杀卵作用的有机磷或菊酯类杀虫剂杀灭成虫及卵。栗大蚜防治方法：（1）冬季刮皮消灭越冬卵。（2）越冬卵孵化后及危害期选用50%灭蚜灵乳油1000-1500倍液、40%氧化乐果乳油2000-3000倍液或2.5%功夫乳油3000倍液喷雾防治。 板栗早期丰产的主要技术措施发布时间：2005-8-19 22:33:02来源：河间农业信息网板栗过去采用实生繁殖，良莠不齐，结果晚，产量低，近年推广嫁接繁殖，并选育了一批优良品种，为板栗早果丰产创造了条件。（1）品种和繁殖：目前推广的板栗丰产良种，有京山红毛早、燕红、石丰、金丰、海丰和红光等。板栗嫁接繁殖一般采用共砧。首先要做好砧木、栗种采收和贮备。作为繁殖用的栗种要求充分成熟（栗包开裂、果皮变褐）再来收（分期收打或拣拾落粒），栗种采后贮存要掌握好低温（04）、保湿和通风，一般采用湿沙混种后露地窖藏，早春当窖温升至69时，胚根萌发即可播种。播前一次施足底肥和浇透水，播种深度不超过种径的3倍为宜，播后覆盖地膜，待幼苗出土时逐一在膜上戳孔使幼苗长出。苗期加强管理，使当年干茎基部粗度达到0.6厘米以上，苗高60厘米以上。砧苗以春季嫁接为主，采用劈接、双舌接、切腹接均可；嫁接成活后，当新长至70厘米以上时进行摘心，以提高苗芽质量。（2）建园和整形修剪：栗树应选山地或沙滩地建园，勿占用粮棉好地。山地建园宜选阳坡的沟谷和冲积土地带，丘陵地带要注意等高栽植（修筑梯田、撩壕或鱼鳞坑），株行距2.53.5米，也可在梯田外沿栽树，利用外沿漫坡空间长栗树，梯田面仍做农田；河滩地建园只要不是碱性土壤，均适合板栗生长，株行距34米，在滩地和农田边缘地带也可实行栗、粮间作，株行距38米或310米。板栗以往没有整形修剪的习惯，现从早期丰产实例来看，整形修剪是必要措施之一。树形以采用矮干自然开心形或有中干二层开心形为好。一般于苗高6080厘米处摘心定干，促抽二次分枝，加强管理，生长季多次摘心，当年可形成树冠；选角度开张的旺枝做主枝，60厘米处剪截，其余枝可进行一部分缓放一部分较重短截，不留明显的中心干；骨干枝终定35个，每个骨干枝上留永久性侧枝23个，树高控制在2.53.0米。在骨架大体形成后，修剪的重点是结果枝留量，一般按每平方米树冠810条强壮结果母枝为好，亩产可维持250公斤以上。（3）土、肥、水管理：板栗是深耕性作物，因此深翻熟化土壤十分重要。定植时未进行熟化土壤的果园，随着树冠扩大应逐年深翻扩穴。在风化花岗石山地可采用“放小炮”爆炸扩穴法，树穴用一小管炸药，爆炸后石块震裂松动，而树株不会造成伤害；对河滩沙地栗园可进行压土改良。此外，每年要施入厩肥等有机肥做基肥，肥源缺乏的地区，可采用雨季压绿肥及冠下覆草，也可采用穴贮肥水地膜覆盖。华北干旱地区栗园，需在关键时期灌水，即45月春旱时，6月干旱高温时，7月中下旬落雄后，以及8月中旬以后（熟前23周）都应灌水防旱；南方虽多雨，但伏旱时也应灌溉，以保丰产。 板栗栽培五要点发布时间：2005-8-19 22:17:20来源：罗田宽带信息港一、板栗生态适应性 板栗对气候及土壤等环境条件的适应性较强，其栽培范围很广。板栗最适宜微酸性至中性土壤，PH值在46-70之间，含盐量不超过02，碱性土壤使树叶发黄，生长不良。丹江口市江南、江北大横山以南以及大沟等地都适合发展。栽种时应选择低山，岳陵土层深厚，肥沃湿润的向阳缓坡开园造林。阴坡不宜种植。 二、良种推广 南方大果型良种有(1)红毛早，产于湖北京山县。(2)刺大板栗，产于秭归。(3)早栗、中迟栗、羊毛栗、桂花香等产于罗田。(4)九家种，产于江苏吴县。(5)光顶油栗，江苏省植物所选育。 板栗为异花授粉树种，一般应选择与主栽品种花期相同，成熟期一致的良种作为授粉品种，按5-8：1混栽。 三、培育壮苗 板栗苗砧木：以共砧应用较普遍，也有用野生板栗(二板栗)作砧木的，但茅栗和锥栗不能作砧木，其嫁接苗不易成活。 种子处理：板栗种子怕干、怕热、怕冻，种子粒选后，用磷化铝熏杀虫，用100倍甲基托布津液杀菌，种子处理后，用清洁湿润的河沙层积贮藏。 播种：3月上旬-4月上旬，按行距一尺，株距五、六寸点播，要求当年实生苗茎粗08cm以上，苗高1m以上，根系发达，每6667平方米木苗一万株。 适时嫁接：板栗枝条内有大量的单宁物质，嫁接不容易成活，所以要选择好时期，注意嫁接方法，以提高成活率。秋季8-10月，适宜芽接。春季在发芽前20天，树液尚未充分流通前可进行劈妆、切接。而采用皮下接，应当在新稍展叶，树液充分流动之后，大约砧木萌发新稍20天后进行嫁接。接穗要在萌发前及早采回，用沙贮藏于阴晾的低温保管，有条件也可利用冷冻室贮藏。 四、整地与造林 平缓坡地可全面整地，坡地要修筑成水平梯地，坡度大的采取鱼鳞坑整地。栽植密度，一般成片造林为每6667平方米栽22-33株，株行距为5x6m至4x5m。造林前要施基肥，选用2-3年生、根系完整的大苗，栽时根颈露于地面，不要栽得过深。栽后灌水，再覆土封窝。 五、栗林管理 栗林管理主要是抓好水土保持、水肥管理和修枝整形。在板栗树盘挖一尺深的沟，深施有机肥，板栗生长期内，应于2-3月份，6-7月份和8-9月份中耕除草，促进生长结果，“春创树、夏创花、秋季创地栗个大”。结合中耕创地施用速效氮肥2-3次。板栗空苞，是缺硼所致，可采取在秋冬环状施肥时施入硼砂05kg，或是在花期喷施02尿素、02的磷酸二氢钾，进行根外追肥。 板栗整形，一般多采用主干疏散分层形，能使树冠疏散，透气透光良好，有利于树体生长和结实。整形时，定干高度08m左右，主干枝继续延长，作中央领导枝，选三个角度为60度的壮枝作为第一层主枝，保持30cm的层内距。随中央领导枝的生长，在距第一层主枝向上1m外选二个和第一层错开的分枝作第二层主枝，在距第二层主枝向上06m左右外选1-2个分枝作第三层主枝封顶。同时，在主枝上选留侧枝，第一层每一根主枝上各留3个，第二层各留2-3个，第三层各留1-2个。侧枝要上下交错，避免重叠。以后按疏删修剪法修剪，主要是疏除密生枝、细弱枝、病虫枝和枯死枝，其余枝条一般不修剪。板栗增产措施发布时间：2005-8-19 22:13:59来源：凉山网络农业一 .选用良种所谓良种，就是在相同立地条件下，采用相同的生产管理措施获得较好收成的树种，品种或类型。对板栗而言，良种应具备的条件是：丰产、稳产、粒大、色鲜、味好、抗性强。获得良种的途径有二：一是选用本地良种，在本地板栗树中，选择优良单株采种和枝条进行繁殖，通过多次选择、比较，选出最优秀者进行推广，这是最可靠的途径，所以应该优先采用；二是引种，即是将其它地方的优良品种引进栽培试验，通过试验选出适合本地栽培的品种然后推广。二.大搞嫁接嫁接是林果生产普遍采用的繁殖方式。把实生（播种）繁殖改为嫁接繁殖，是板栗增产的一项重要措施。嫁接繁殖，一是可以保持品种的优良特性；二是可以提前结实，一般嫁接板栗2-3年就可能结果，而实生庙栽植的板栗一般要5-8年才开始结实。三是可以矮化树冠，便于经营管理和采摘果实。用嫁接的方法改造现有低劣板栗，还是实现良种化和增产板栗产量的有效措施。培育板栗嫁接苗的主要技术特点：1、砧木培育：苗圃嫁接最好选用共砧，用2-3年生实板栗苗作砧木，亲和力强，容易成活。2、接穗：在进入结果盛期的优良板栗树的树冠中上部外围剪取1年生结果枝条作接穗。使用本地接穗的可随采随嫁接，从外地引进接穗的要注意枝条的保湿。为了延长嫁接时间，可将接穗进行低温（2-5）储藏。3、嫁接时间：春季，雨水节后，当板栗砧木开始萌动，至开始展叶时进行嫁接，成活率最高。三.合理修剪合理修剪是板栗增产的重要措施，修剪的目的是为了保持良好的树形，便于通风透光，有利于生长和结实。否则，让其树冠自然生长，不进行修剪，就会出现仅树冠外围枝条结实而树冠内部枝条枯死或者生长纤细而不结实。四.加强水肥管理首先，应搞好水土保持和土壤熟化。尤其在坡地栽植板栗时，应采取坡改堤，全面翻耕，若条件不允许时，可局部翻耕扩穴，培肥土壤，促进根系生长。 其次，要施肥。板栗对施肥反应敏感。春秋施底肥，以厩肥、绿肥等有机肥为主，夏季栗蓬迅速膨大前施追肥，以化肥为主。在栗园内种植绿肥植物，夏季割下埋于树下，效果很好，值得提倡。五.注意防治病虫害板栗的主要虫害有：栗瘿蜂、天牛、象鼻虫、蚜虫等，主要病虫有：干枯病（又名板栗疫病）、膏药病等。发现上述病虫害要及时进行防治。从外地引进种子，苗木或穗条时，要严格检疫，不要把本地没有的病虫带进来。另外， 如在苗圃发现病虫害时要进行防治后再出圃栽植，以免将病虫害带入造林地，增加防治难度。 八个板栗地方良种发布时间：2005-8-19 22:05:07来源：湖南科技报板栗是我国特产的一种优良干果树种。其栗果营养丰富，味美可口，是出口的传统产品。据不完全统计，板栗的地方品种全国目前已超过300个以上，现推介8个板栗地方良种。 它栗。原产湖南邵阳。早实性、丰产性一般，坚果粒大，每公斤4060粒，亩产100150公斤，稳产性好，9月下旬成熟，常温贮藏100天好果率91。该品种树势生长分枝低，冠幅大，树体较高大，对土壤要求不严，适应海拔900米以下光照充足的丘岗地栽植。 青扎。原产江苏宜兴，属早实丰产型。嫁接苗栽植后23年结果率达80以上。亩产坚果150200公斤，如管理得当，可达300400公斤。果实9月底至10月上旬成熟，常温贮藏100天，好果率90左右。该树种适应海拔800米以下光照条件好的山区、半山区栽培。因成林树体高大，宜稀植。 铁粒头。原产江苏宜兴。每亩产坚果150200公斤，通过集约栽培可达300400公斤。果实9月下旬至10月上旬成熟，常温贮藏100天好果率达90。铁粒头综合性状表现突出，树体矮小，结构紧凑，早实性强，品质优良。坚果红褐色有油光，外观艳丽，适宜海拔800米以下光照条件好的山区或半山区种植。 九家种。原产江苏吴县洞庭西山。树势较强，树冠紧密，树形高，呈圆头，每亩产量150200公斤，集约经营可达400500公斤。坚果大小均匀，每公斤80粒左右，9月中、下旬成熟，极丰产。出籽率在5060，比一般品种高1520。味甜、糯性、质优、耐贮，但抗虫性较差。适应于海拔900米以下光照充足、土层深厚地区种植。 魁栗。原产浙江上虞县。树势中等，分枝力强，树姿开张，产量高而稳定。亩产200公斤左右，最高者达400公斤以上。果实大，平均单果重17克以上，每公斤40粒左右，坚果色泽美观，形状整齐，颇受消费者欢迎。果实9月中旬成熟，出籽率50左右，较不耐贮藏。肉质粳性，适于菜用。海拔800米以下的丘岗地均能种植。 大红袍（又名迟毛栗子、新杭迟栗）。原产安徽广德县，属该地区主栽品种。大红袍产量稳定，亩产150200公斤，高者可超过300公斤。出籽率40以上。坚果大，每公斤50粒左右，9月下旬至10月上旬成熟，耐贮藏，贮藏100天果实完好率达90以上。肉质粳性，适宜菜食。在海拔900米以下光照充足、土壤深厚肥沃的地方都能栽植。 处暑红。原产江苏漂阳。树冠开张，叶形大，雄花序长，早熟品种，处暑时成熟，产量高，每亩产300400公斤，坚果大而美观，每公斤不到60粒，出籽率在40左右，果肉细腻，不耐贮藏。属早熟品种，市场价格优势强，适宜广泛推广种植。 油栗。原产广东阳山。树势强健，坚果每公斤5060粒，果皮具油光泽，外形美观，每亩产量200公斤左右，高者达400公斤以上。适应海拔800米以下的平原、山区栽培。白俄罗斯科学院果树研究所黑穗醋栗品种简介发布时间：2006-12-24 23:46:36来源：特种经济动植物2006.09刘闯萍1 白俄罗斯中熟品种，抗寒，高产（12吨/公顷）。植株高大，较开张，分枝能力中等。自花结实，对授粉品种有选择性，生长期210天，不落粒，较抗芽螨。浆果较大，（1.2g），椭圆形，果皮黑亮，果穗较长，果皮厚度中等。果实外观诱人，风味佳，香气中等，果肉多汁、味甜。鲜果耐运输，用途广。浆果含干物质15.34%、总糖7.49%、滴定酸1.8%、Vc239259mg/100g。2 坎塔塔-50中熟品种，抗寒，产量8吨/公顷。植株非常高大，直立，分枝能力弱。自花结实，对授粉品种有选择性。生长期210天，不落粒，较抗白粉病。果穗很长，浆果着生密度中等（1214枚）。浆果较大（1.2g），圆形，黑色，果皮厚度中等。果实外观非常诱人，风味颇佳，果肉多汁，香气中等，味甜、细腻。鲜果耐运输，用途广。浆果含干物质15.56%、总糖9.014.0%、滴定酸2.3%、Vc214.5mg/100g。3 喀秋莎中熟品种，抗寒，高产（11吨/公顷）。植株长势强，株形较紧，分枝能力中等。自花结实能力强，生长期215天，不落粒。自花授粉结实率60%。较抗芽螨。果穗长，浆果着生密度中等。浆果大（1.4g），果皮黑亮，长椭圆形，果皮厚，种子小而少。果实外观非常诱人，风味颇佳，甜酸，有香气，果肉多汁。鲜果耐运输，用途广。浆果含干物质13.0%15.0%、总糖7.8%、滴定酸2.1%、Vc191.4mg/100g。4 科卢索诺夫中熟品种，抗寒，高产（1214吨/公顷）。植株长势强，株形较紧，分枝能力中等。自花结实能力强，生长期210天，不落粒。较抗芽螨。幼枝上果穗长，老枝上果穗中等长。浆果较大（1.2g），圆形，黑色，果皮薄。果实外观非常诱人，风味颇佳，味甜酸。适于鲜食。浆果含干物质13.4%、总糖8.5%、滴定酸3.0%、Vc193.4mg/100g。5 小斯维烈夫中熟品种，抗寒，产量10吨/公顷。植株长势中等，株形中等，分枝能力强。自花结实能力强（自花授粉结实率65%），生长期200天，不落粒。较抗芽螨，中度感染白粉病。果穗中等长。浆果较大（1.2g），长圆形，黑色，无光泽，果皮薄。果实外观非常诱人，风味佳，香味中等，果肉多汁，叶甜酸。鲜果的商品价值和耐运输性好，用途广。浆果含干物质14.8%、总糖7.62%、滴定酸2.8%、Vc238.5mg/10